【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，创新菜品，提升顾客满意度； 4、负责厨房原材料的采购计划及库存管理，优化成本结构，控制食材损耗； 5、监督厨房设备的维护与保养，确保设备正常运行； 6、负责厨房员工的培训、考核及团队建设，提升团队专业技能与工作效率； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程及标准； 2、精通菜品研发与菜单设计，能够根据市场需求调整菜品结构； 3、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房成本核算； 4、熟悉食品安全法规及卫生标准，确保厨房操作符合相关规范； 5、具备优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 6、工作细致严谨，责任心强，能够承受高强度工作压力； 7、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量与运营效率； 2、监督餐饮服务流程，优化服务标准，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保部门利润目标的达成； 4、组织并实施员工培训计划，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 5、策划并执行餐饮促销活动，结合市场动态调整经营策略，提升餐厅营收与品牌影响力； 6、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实执行； 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准，遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能有效激励员工并处理复杂问题； 3、对成本控制、食品安全及服务质量有深刻理解，具备数据分析与决策能力； 4、工作细致、责任心强，能适应高强度工作压力； 5、有创新意识，能够根据市场变化调整经营策略； 6、具备相关职业资格证书（如餐饮管理、食品安全等）者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于安防监控、门禁系统、网络通信、音视频设备等。 2、定期巡检弱电设备，确保系统稳定运行，及时发现并处理潜在问题。 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作。 4、制定弱电设备的维护计划，并做好相关记录和档案管理。 5、协助处理突发性弱电系统故障，提供快速有效的解决方案。 6、负责弱电系统相关技术文档的编写与更新。 7、与供应商及外部技术人员对接，确保设备及服务的质量。 【岗位要求】 1、熟悉弱电系统的基本原理及常见设备，具备相关维护经验者优先。 2、了解安防监控、网络通信、门禁系统等弱电设备的安装与调试。 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成故障排查与修复。 4、工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5、能适应弹性工作时间，必要时可应对紧急维修任务。 6、持有相关职业资格证书（如电工证、弱电工程师证等）者优先。

岗位职责： 1、根据部门标准监督维修，维护及工程部操作。 2、视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。 3、确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 4、确保内部所需物料及工具之充足供应，检查库存量，分配用量及建议补足数量。 5、确保员工遵守酒店，公司及当地关于防火、危害、健康和安全制度，法律、政策。 岗位要求： 1、熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能。 2、熟知有关安全及消防措施及守则。 3、有2年同等职位工作经验。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、辖属酒店在广东、广西、石家庄地区，可接受外派 2、财务管理、会计、金融相关专业、专科及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，5年星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用金蝶财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

工作职责：1．负责商务公司客户开发签约及产量转换；2．结合商旅组长工作计划，按日/周/月对客户进行定期拜访，充分挖掘生意潜力及市场动态，完成拜访报告；3．与酒店各相关部门紧密沟通，将客户要求传递到酒店直属上司或相关部门；4．根据市场状况和客户需求，提出酒店服务设施和服务项目改进的建议和意见。任职资格：1、大专或以上学历，两年以上国际联号星级酒店商务销售同等职位的工作经验优先考虑；2、熟练操作计算机，掌握流利国语、粤语，通过英语4级优先考虑；3、具有良好的沟通服务意识和销售谈判技巧；

工作职责：1. 根据酒店要求进行各种广告宣传的策划、设计和制作；2.为酒店大型公关活动、主要接待活动和重要客人拍照，并对所有照片、底片数据进行分类归档；3.按照节点计划，设计有创意且符合酒店风格的装饰；4.按照各部门推广计划，协助各部门完成推广设计工作。任职资格：1.大专及以上学历，美术专业或与岗位业务相关专业优先；2.具有绘画、装潢布置的审美及设计能力，会使用各种型号照相机和摄影机及摄像设备，具备一般维修和保养上述设备的知识。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 【岗位要求】 1、了解本地市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。

招聘岗位- 冷菜主管 岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力。

岗位职责: 1、负责制定酒店年度财务预算，监督预算执行情况，定期分析预算与实际收支的差异，提出调整建议，确保酒店财务目标的实现; 2、组织编制酒店各类财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，定期进行财务分析，为酒店管理层提供准确的财务数据和经营建议，支持决策制定; 3、监控酒店运营成本，分析成本构成，寻找成本节约的机会，制定并实施成本控制措施，确保酒店成本控制在合理范围内，提高酒店盈利能力; 4、熟悉国家税收政策法规，合理进行税务筹划，确保酒店依法纳税，避免税务风险，同时争取税收优惠政策，降低酒店税负。 任职要求: 1、本科及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，具备扎实的财务专业知识基础，熟悉财务管理和会计核算流程; 2、具有5年以上酒店财务工作经验，熟悉酒店行业财务特点和运营模式，具备丰富的财务分析、预算管理和成本控制经验; 3、熟练掌握财务软件和办公软件，如opera等财务系统，以及办公工具，具备良好的数据分析能力和财务报表编制能力; 4、熟悉国家财经法规、税收政策以及酒店行业的税务处理规定; 5、具有高度的责任心和敬业精神，工作严谨细致，具备良好的职业道德和保密意识。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划; 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6.组织编制部门工作程序及工作考评; 7.参加酒店年度经营预算会议、年度经营决算会议，提前做好各种资料准备工作; 8.根据酒店总体经营目标，最大限度地提高客房收入和客房出租率。 岗位要求 1.具有3年以上客房管理工作经验; 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑; 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 指导厨房事务并准备精美餐点，为宾客打造难忘的体验。您还需要始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准，确保厨房时刻顺畅运行。  员工团队 指导厨房的日常事务，计划和分配工作 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工   为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识   与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通，了解厨房需求，确保及时响应  宾客体验 鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度   回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 协助营运总监策划活动  企业责任 确保我们的餐点始终符合最高标准 洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套您独有的厨房理念   确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费   确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行   始终遵守政府法规和公司的政策与程序   确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告  协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录  岗位要求 拥有烹饪领域的学位或证书   至少2年厨房经验 至少一年的管理工作经验，或教育背景加烹饪/厨房运营经验达到同等水平

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

会议高级销售经理 【岗位职责】 1、全面负责酒店会议的推销工作。 2、指定会议销售的市场推销计划、并完善会议销售的工作程序和标准，制定会议销售的规章制度并实施。 【岗位要求】 1、有三亚会议型酒店工作经验3-5年以上，有客户资源。 2、对会务的组织及执行有丰富的经验。 3、具备优秀的沟通能力和团队协作精神，能够有效地组织和激励团队成员共同完成任务目标。 4、具备较强的客户服务意识和处理客户投诉的能力，能够及时解决各种问题并确保顾客满意度持续提高。 5、熟练使用办公软件和相关销售管理软件进行操作和分析工作数据报告等文档资料整理归档工作 。

岗位职责： 负责中厨及宴会点心、面食的相关工作； 监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物； 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划； 掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 岗位要求： 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； 熟练面点制作工艺及高超技能； 3 年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.管理，控制和跟进工程部运行成本，并分析预算差距及时采取整改措施。 5.按照酒店工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用。 6.发展和建立酒店各大机电系统，公共区域和各种建筑设施的维护计划。保证酒店高效安全运行 7.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 8.分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 公司福利：  1.一经录用，酒店提供完善的假期政策，每月8天休息，带薪年假，免费工作餐；  2.单位统一缴纳五险一金；  3.外地户口职工可统一安排住宿 面试地点：由员工通道至酒店地下一层人力资源部面试  面试时间：每周一到周四下午，周五上午  面试请携带身份证原件和个人一寸彩色照片一张   地    址：济南市槐荫区阳光新路33号  乘车路线：可乘坐120、128、K92路到阳光新路刘长山路站下车即是 联系电话：0531-66898873 联 系 人：张女士

了解菜单内容，负责烹制本菜系的各款菜肴。 负责本炉灶的开、收档工作，指导打荷人员做好调味料的添加工作。 带领打荷人员做好各种的制作及开餐前各项准备工作，确保开餐的顺利进行。 及时安规格认真烹制各类菜肴，保证出品符合规定的质量要求。 随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，妥善保管各种食品及用具。 完成上级交办的其他工作。

在市场销售总监的领导下，负责支持并实施酒店销售战略及业务发展。该职位需具备优秀的销售、市场分析、客户关系管理和团队协作能力，以协助市场销售总监实现销售目标并提高品牌知名度。主要职责包括： 1.销售策略执行：协助部门领导制定并执行有效的销售策略，包括价格策略、产品策略和渠道策略，以提高市场份额和收益。 2.客户关系管理：维护并发展新的客户关系，包括公司、旅行社、会议策划公司等，确保高客户满意度和持续的业务合作。 3.目标与业绩：负责实现分配给自己的销售目标和预算，通过定期报告跟踪业务发展情况，确保达成销售业绩。 4.市场调查和分析：收集和分析市场数据，了解行业趋势、竞争对手信息，提供有关市场活动和销售机会的建议，协助制定市场策略。 5.销售团队管理协助：协助部门领导和管理销售团队，监督销售人员的日常工作，确保团队达到销售目标。与其他部门密切合作，确保销售活动与公司整体战略一致。 6.销售报告和预测：定期向部门领导报告销售业绩，提供销售预测，确保公司的销售计划和预算得以实现。 7.市场分析：关注市场动态和竞争对手情况，分析客户需求和行业趋势，为销售团队提供有针对性的市场信息，以支持销售战略的制定和调整。 8.酒店协同及跨部门合作：与酒店各个部门紧密合作，确保客户需求得到有效满足，提高客户体验和满意度。 9.品牌推广：参与品牌推广活动，如参加行业展览、贸易展示等，提高奢华酒店及度假村品牌的知名度和美誉度。 10.培训与发展：协助部门领导制定培训计划，提高销售团队的技能和知识水平，以应对市场变化。

【岗位职责】 1、协助酒店执行专业领域内的工作要求和计划。审核服务活动的策划方案，组织员工工作； 2、熟悉餐饮部中、西餐、宴会服务、会议服务等部门的运作与管理。与餐厅经理共同配合，一同完成接待任务； 3、走访客户，代表公司与有关社会团体、机构联络。根据市场变化，并不断改进服务工作； 4、签订住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。统筹酒店内外的公关宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的宣传推销活动，管理美工制作，达到酒店经营宣传目标； 5、深入了解客户对酒店服务质量的意见，处理客户投诉及突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上同岗位工作经验，具备一定公关销售能力，善于言谈，较好的亲和力； 2、能够较好处理宾客投诉，创建良好的宾客关系。有较强的逻辑思维分析能力及良好的团队合作精神。具有处理危机、突发事件的处理能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、擅长海鲜、粤菜优先 2、有星级酒店经验、有5年以上厨师长经验

【岗位职责】 1、负责酒店宣传物料和平台的运营，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 4、为各部门活动、宣传设计等提供协助支持，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 5、按照部门领导的要求，协助酒店市场方面的工作。 6、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 7、参加部门会议。 8、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 9、撰写酒店宣传文案，管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 10、完成上级交代的其他任务。 11、遵守酒店酒店的程序及政策， 12、参加酒店促销活动，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、会使用相机等进行拍照、摄像等。 2、会使用照片、音视频处理器或其他设计类软件。 3、有视频号、公众号、抖音、小红书等平台运营经验。 4、有国际品牌酒店或国内大型联号公司工作经验。 5、有创新创作的热情和积极的工作态度。

岗位职责： 1、负责OTA网站策划与管理，与各业务线进行沟通，评审并确认产品需求及项目规划； 2、结合酒店产品特色，根据酒店的发展战略，制定相应的线上产品营销活动计划，改进酒店线上营销策划创意并组织实施； 3、负责OTA产品的推广和包装，整合酒店各方面的运营资源，达成推广目标； 4、负责用户的维护及意见收集，为产品优化收集用户建议。 5. 通过分析识别可以增加酒店收入的机会。 6. 根据市场划分，需要和酒店定位建立不同的价格战略。 7. 引导预测会议以沟通预测结果协调酒店各种战略。 8. 协助市场营销总监筹措发展商业计划和酒店预测计划。 9. 为迎合酒店的收入目标发展和监控价格和市场细分战略， 特别注意在酒店淡季时刺激需求。 10.确保预订部和前厅执行各种销售战略。 11. 通过全球销售系统，因特网和各种报告回顾分析竞争对手的价格和状态。 12. 评估团队需求以使酒店获得最大收入。 岗位要求： 1、性别不限，年龄20至40岁，3年以上同岗位工作经验； 2、有英语基础并且熟练使用计算机； 3、良好的沟通协调能力，具有较强的工作责任心和抗压能力。