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  • 乐山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1. 全面负责酒店的工程和安保工作; 2. 掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上最大限度的节能降耗; 3. 负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作; 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式,确保酒店资产、员工、宾客的安全,使酒店正向可持续运行。 任职要求: 1. 个人条件:男性30-55周岁,身体健康; 2. 学历要求:大专及以上学历; 3. 工作经验:3年及以上高星级酒店工程及安保管理经验; 4. 其它要求:必须掌握 机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理,具备消防专业知识; 5. 熟练操作办公软件,有较好的行文能力; 6. 敬岗爱业,具有较好的外部关系协调和统筹能力,良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力 7.遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。
  • 成都 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上,有洲际酒店工作经验者优先。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系、本地人力等方面具有丰富知识和经验。 3、熟悉餐饮板块人事架构、薪资待遇构建等。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、拥有较好的沟通技能;能代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往沟通协调的能力。具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 5、精通微软办公软件,有良好的写作技能,能熟练使用办公软件及洲际酒店人事管理系统。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 2、审核新员工入职录用的各种手续,员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 3、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 4、办理员工的离辞职手续,协助人才与文化总监处理人事纠纷。 5、制作月度/季度/年度各类人事报表。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉劳动法的相关法规和条例。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的冷菜间员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验1年以上 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作至少1年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 前厅部经理

    1万-1.6万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求: 1、大专以上学历,良好的英文基础,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐冷菜的制作、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成冷菜的选料、加工、调味及装盘工作; 3、保持冷菜间的卫生清洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、定期研发新式冷菜,丰富菜单品种,提升顾客用餐体验; 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保出餐效率; 6、管理冷菜原料的库存,控制成本,减少浪费; 7、配合上级完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺及调味技巧; 2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证; 3、工作细致认真,注重菜品品质与美观度; 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队协作精神; 5、有创新意识,愿意学习新菜品及烹饪技术; 6、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    1. Tohave complete knowledge of the operational systems at Front Office. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2. Tohave complete knowledge of Shangri-La standard operating policies andprocedures. 全面掌握香格里拉标准操作政策和程序方面的知识。 3. Tohave complete knowledge of Shangri-La Program e.g. Golden Circle, FFP, GuestHistory. 全面掌握香格里拉会员活动知识。例如贵宾金环会,飞行里程计划,客史记录。 4. Supervisesthe Guest Relations operation and workflow to maximize guest’s satisfaction. 管理宾客关系部的运作和工作流程,使宾客满意度最大化。 5. Identifiesstaff training requirements and service improvements areas. 识别员工的培训需求和服务中需要提高的区域。 6. Supervisesand guides all staff to ensure that hotel policies and procedures are adheredto. 管理和引导员工并且确保酒店政策和程序的执行。 7. Conductsdaily and monthly meetings to highlight areas of improvement in the serviceaspects and obtain feedback. 获得客人的意见,举行每日和每月会议并指出服务中需要提高的区域。 8. Creates a positive and highly motivatedworking environment that promotes and develops teamwork. 创造积极和谐的工作环境以促进和发展团队精神。 9. Utilizes and develops communication toolsand channels for the dissemination of information and workflow in the section.. 利用和发展沟通交流的工具和途径, 为部门进行很好的工作信息和流程的传递。 10.  Monitors for the accurate maintenance ofguest history database. 监督客史数据库的维护。 11. Ensuresguest preferences are collected and action upon in order to delight our guests. 确保宾客喜好表的收集和行动实施以便在对客服务中使我们的宾客喜出望外。 12.  Drives customer delight and retention bybeing a role model in delighting guest in every single interaction. 推动喜出望外的宾客忠实感必须在每一次的对客服务接触中成为令宾客喜出望外的模范。 13.  Actively obtains feedback from guests andinform the relevant departments the actions taken to rectify the feedback andto ensure guests’ satisfaction. 积极地获得客人的反馈意见并且通知相关部门改善客人的反馈意见, 确保客人的满意度。 14. Establishes relationships with guests todelight and gain loyalty. 建立良好的宾客关系赢得客人的忠实感。 15. Ensures guest recognition program aremaintained. 维持感谢回头客人的宾客认知计划。 16.  Actively obtains feedback from guests toimprove services and facilities. 积极地赢得客人的反馈意见,提高服务和设施。 17. Enforces all quality standards andprocedures from VIP guests, pre-arrival, to their arrival, during their staytill their departure. 加强质量标准和VIP客人,预先抵达, 抵达,入住至离店的程序。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休4天
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等; 2、制定并执行厨房操作流程及标准,确保菜品质量稳定、口味符合酒店要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、负责厨房团队的管理与培训,提升员工专业技能及工作效率; 5、定期检查厨房设备运行状况,确保符合卫生及安全标准; 6、根据市场需求及客户反馈,优化菜单设计,提升菜品竞争力; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉粤菜、湘菜或其他主流菜系; 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备创新意识,能根据市场需求研发新菜品; 5、责任心强,工作细致,能适应高强度工作环境; 6、有团队协作精神,善于沟通与协调; 7、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 值班经理

    8千-1万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、值班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    8千-1万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    一、销售计划与目标制定 市场调研对酒店所在市场进行深入调研,了解竞争对手情况、客户需求和市场趋势。 收集市场信息,分析市场动态,为制定销售策略提供依据。 销售目标设定根据酒店的经营目标和市场情况,制定个人和团队的销售目标。 将销售目标分解为具体的行动计划和指标,确保目标的可实现性。 销售计划制定制定年度、季度和月度销售计划,明确销售重点和策略。 确定销售渠道和客户群体,制定相应的销售方案和促销活动。 二、客户开发与维护 客户开发积极寻找潜在客户,建立客户档案,不断扩大客户群体。 通过电话、邮件、拜访等方式与潜在客户进行沟通,介绍酒店产品和服务。 与客户建立良好的关系,了解客户需求,提供个性化的解决方案。 客户维护定期回访现有客户,了解客户满意度和需求变化。 及时处理客户投诉和问题,提高客户满意度和忠诚度。 与客户保持密切联系,及时向客户提供酒店的最新信息和优惠活动。 三、销售渠道管理 线上渠道管理管理酒店的官方网站、在线旅游平台等线上销售渠道。 优化线上销售页面,提高酒店的曝光率和预订量。 与在线旅游平台合作,开展促销活动,提高酒店的市场份额。 线下渠道管理管理酒店的销售代理、旅行社、企业客户等线下销售渠道。 建立良好的合作关系,定期沟通和拜访,提高渠道销售业绩。 制定渠道激励政策,鼓励渠道合作伙伴积极推广酒店产品。 渠道整合与优化整合线上线下销售渠道,实现资源共享和优势互补。 不断优化销售渠道,提高销售效率和效益。 四、销售团队管理 团队建设招聘、培训和发展销售团队成员,提高团队的整体素质和销售能力。 建立良好的团队氛围,激励团队成员积极进取,提高工作效率。 工作分配与监督合理分配销售任务和资源,确保团队成员明确工作目标和职责。 监督团队成员的工作进展,及时给予指导和支持,确保销售任务的完成。 绩效评估与激励制定科学合理的绩效评估体系,定期对团队成员进行绩效评估。 根据绩效评估结果,给予团队成员相应的奖励和惩罚,激励团队成员不断进步。 五、销售数据分析与报告 销售数据分析收集、整理和分析销售数据,了解销售业绩和市场趋势。 通过数据分析,发现问题和机会,为制定销售策略提供依据。 销售报告撰写定期撰写销售报告,向上级领导汇报销售业绩和工作进展情况。 提出合理化建议和改进措施,为酒店的经营决策提供参考。 六、其他职责 参与酒店的市场营销活动,协助市场部门制定推广方案。 与酒店其他部门密切合作,协调销售工作与其他部门的工作流程。 完成上级领导交办的其他工作任务。 给我一些客户开发的具体话术和邮件模板 酒店销售经理如何提高销售技巧? 提供一些酒店销售经理的绩效考核指标
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    中厨房各相关职位,具有高星级酒店同等岗位经验者优先。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    运营管理 制定西餐厅的运营计划和目标,确保餐厅的日常运营顺畅,达到酒店设定的各项经营指标,如营业收入、利润、成本控制等。 参与酒店西餐厅的市场定位和菜品定位,根据市场需求和酒店特色,策划并推出具有吸引力的餐饮产品和服务,不断提升餐厅的竞争力。 负责西餐厅的预算编制和成本控制,监控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用,合理控制成本,提高餐厅的盈利能力。 服务管理 建立和完善西餐厅的服务标准和流程,确保员工为客人提供高效、优质、个性化的服务,达到国际酒店的服务水平。 监督服务人员的工作表现,包括服务态度、专业技能、工作效率等,及时发现并解决服务过程中出现的问题,处理客人投诉,确保客人满意度。 定期收集客人反馈意见,分析客人需求和偏好的变化,以便及时调整服务策略和菜品供应,提升客人的用餐体验。 人员管理 负责西餐厅员工的招聘、培训、考核和晋升工作,建立一支高素质、专业技能强的服务团队。 制定员工培训计划,包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面的培训,不断提升员工的专业素养和服务水平。 激励员工,营造积极向上的工作氛围,提高员工的工作积极性和团队凝聚力,降低员工流失率。 菜品管理 与行政总厨密切合作,参与菜品研发和创新,根据季节、节日和市场需求,定期推出新菜品,丰富菜单内容。 确保菜品的质量和口味稳定,监督厨房的食材采购、加工制作过程,严格把控食品卫生和安全标准。 关注餐饮行业的流行趋势和菜品动态,为餐厅的菜品调整和创新提供参考依据。 客户关系管理 与常客和重要客户保持良好的沟通和关系,了解他们的需求和偏好,提供个性化的服务和优惠政策,提高客户忠诚度。 组织和参与酒店的各类营销活动,推广西餐厅的特色菜品和服务,提高餐厅的知名度和美誉度。 与酒店其他部门保持密切协作,共同完成酒店的整体经营目标,为客人提供全方位的优质服务。 其他职责 负责西餐厅的环境布置和氛围营造,根据餐厅的定位和特色,设计合理的餐厅布局和装饰风格,提供舒适的用餐环境。 确保餐厅的设施设备正常运行,定期检查和维护餐厅的家具、餐具、厨具、空调、音响等设备,及时处理设备故障和维修问题。 遵守酒店的各项规章制度和行业法规,确保西餐厅的经营活动合法合规。同时,关注行业动态和政策法规的变化,及时调整餐厅的经营策略和管理措施。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、根据销售总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。
  • 德州 | 3年以上 | 中专

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    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责粤菜厨房上什岗位的日常管理工作,确保出品质量稳定、符合标准; 2、统筹安排上什岗位的工作流程,合理分配工作任务,提高工作效率; 3、监督食材的预处理工作,包括干货泡发、高汤熬制、炖品制作等关键环节; 4、严格把控食品卫生安全,确保操作过程符合酒店卫生标准和食品安全法规; 5、定期检查设备运行状况,及时报修维护,保证厨房设备正常运转; 6、协助厨师长进行新菜品研发,提出创新性建议并参与试制; 7、负责本岗位员工的技能培训和日常考核,提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、熟悉粤菜上什岗位各项操作流程及标准,掌握干货发制、炖汤等专业技术; 2、具备3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房工作经验; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有健康证; 4、能适应高强度工作压力,具备良好的团队协作能力和应急处理能力; 5、对粤菜传统文化有较深理解,能根据季节变化调整菜品工艺; 6、工作细致认真,责任心强,具备较强的成本控制意识。
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    上饶 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    综合性酒店 | 100-499人
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    岗位职责: 1、负责餐饮团队的组建,餐厅菜品及用品的确认; 2、制定并执行餐饮部工作流程,负责餐饮部门日常运营管理,包括餐饮部门员工招聘、培训、评估和激励; 3、根据需求不定期研发新品,监督餐饮服务质量,保证食品安全卫生达标,确保顾客满意度; 4、及时处理顾客投诉,采取有效措施改进服务质量。 5、完成其它分配的任务。 任职要求: 1、专科及以上学历, 2、具备5-10年餐饮运营管理经验,具备国际酒店餐饮总监工作经验者优先; 3、具有较强的组织协调能力、管理能力和执行力,能够有效地处理各种突发事件; 4、具备良好的职业道德和敬业精神,能够承受较大的工作压力;
  • 上饶 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    一、成本控制管理 1. 全成本管控 - 制定酒店各部门(餐饮、客房、行政等)成本预算及控制标准,监控食品原材料、能源消耗、易耗品等核心成本指标; - 定期分析成本偏差,提出优化方案,确保整体成本率低于行业基准值。 2. 采购与供应链管理 - 审核供应商报价及合同条款,主导大宗物资招标谈判,建立合格供应商名录; - 监督库存管理,优化仓储周转效率,降低过期损耗风险。 3. 财务分析与决策支持 - 制作月度成本分析报告,测算客房单房成本、餐饮毛利率等关键数据; - 建立成本预警机制,为管理层提供降本增效建议。 二、行政人事后勤管理 - 人员招聘,制定并完善人事、行政管理制度; - 组织跨部门培训落地执行;领导团队完成绩效考核目标。   任职要求 1. 教育背景 - 本科及以上学历,财务、工商管理、酒店管理等相关专业; 2. 工作经验 - 10年以上酒店管理工作经验,3年以上五星级酒店成本控制经验,兼具行政后勤管理经验; 3. 专业技能 - 精通成本核算及预算编制,熟练使用金蝶/用友等财务软件及Office办公系统; - 熟悉劳动法法规,掌握后勤物资管理流程;   4. 核心能力 - 具备多任务处理能力,能同时统筹成本控制与行政后勤工作; - 沟通协调能力强,擅长跨部门协作与团队管理;
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 员工活动
    • 销售提成
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    一、岗位及素质要求: 1.    应聘者具备5年以上国际品牌五星级酒店人力资源管理工作经验,有国际奢华品牌酒 店或跨国公司经验者优先 2.    应聘者需全日制本科及以上学历,专业为人力资源管理、酒店管理等相关专业 3.    35周岁以下,个人形象气质好,中英文流利,具有较好的文字功底和展示技巧 4.   具有良好的沟通协调能力,熟练掌握面试技巧、绩效面谈、员工培训等能力 5.  学习能力强,具备开拓和创新精神,能运用新思维和新方法开展人力资源工作 二、岗位职责 1、向人力资源总监汇报工作,分管酒店人才招聘和员工培训发展等工作 2、负责根据劳动法及市场变化随时更新酒店人力资源政策及制度 3、根据酒店的招聘管理体系,识别并引进优秀人才,有效控制员工流动率 4、规划并执行酒店人才发展计划 5、运用新思维和新方法,激励团队成员,并为员工提供独特的体验 6、识别、分析本地酒店市场的薪酬和福利的水平,提供决策依据,以确保竞争力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与完成客房销售活动,有效销售和推广酒店产品设施,协助保持高销售水平。 2、与商务/政府/旅行社/公关会展等相关行业客户进行业务洽谈,推销酒店产品设施。 3、开拓客源,开发散客、团体、会议新客户。 4、带领相关行业的客户参观酒店设施,向客人介绍酒店情况,推销酒店产品。 5、做好客户接待,合理统筹安排不同类型团散客人的住店需求,迎送重要客户。 6、与相关部门沟通协调,提前安排重要客户及团队接待事宜。 7、关注竞争对手市场动态,收集市场信息。 8、收集客户意见,协助处理相关投诉。 9、定期完成销售报告及工作计划。 10、完成领导安排的其它工作。 资质要求: 1、基本要求:有品牌酒店销售经理岗位经验。 2、学历要求:大专及以上学历。 3、工作经验:三年以上相关工作经验。 4、其他要求:熟悉酒店销售工作,掌握一定销售专业知识。
  • ota专员

    6千-8千
    济南 | 3年以上 | 学历不限

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    • 领导好
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    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责度假区线上运营和推广工作,确保OTA渠道内的房间库存、价格等各项内容的准确无误;2、定期维护各酒店的渠道数据,如房间类型、房量、售价等,进行数据监控管理和酒店提醒;3、酒店库存的管理,包括旺季抢房、日常渠道房量保障、渠道政策变动等;4、熟练掌握各渠道的规则和动态,及时了解变化,给到相关酒店合理化建议;5、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求:  1、大专及以上学历,国企经验优先;  2、熟悉掌握各种渠道规则,如艺龙、携程、去哪儿、蚂蚁短租等;  3、了解酒店行业各项运营、促销活动,具有OTA相关工作经验者优先;  4、良好的沟通能力,具备良好的数据分析能力,熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件;  5、公司规模大、管理规范、发展空间大。
  • 厨房厨师长

    8千-1.5万
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.保证所有厨房的正常工作; 2.掌握中西餐的详细了解和知识,完成菜单的更新与培训; 3.确保食品的采购质量,制定食品卫生标准,严格监督厨房食品卫生安全; 4.保证按照成本和食品质量控制程序进行,协助成本制定菜单价格。 岗位要求 1.具有至少2-3年以上相关工作经验; 2.具备丰富的烹饪技术和良好的中西餐烹饪知识; 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4.具有团队精神和一定的抗压能力。
  • 销售总监

    8千-1.5万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 2、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 5、英语口语和书写流利。
  • 厨师

    6千-8千
    西安 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率及菜品口感稳定; 6、定期检查厨房设备运行状况,及时上报维修需求,确保设备正常使用; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉中式或西式烹饪技法; 2、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 3、对食材新鲜度及菜品口味有较高敏感度,注重细节; 4、无重大健康问题,持有健康证优先; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、工作态度认真,责任心强,能接受弹性排班及节假日加班。
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