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  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    Responsible for the operational efficiency of all front office areas during shift and the service delivery of those areas.  Provide timely and professional check-in/check-out services in accordance with established scripting and standards. 负责管理所有前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
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    2.5千-3千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    福利待遇: 如符合昆山市就业见习补贴政策的江苏省院校实习生,可享有酒店设立的奖励金1500-3000元不等。 实习周期至少6个月,可实习岗位如下,具体可电话或添加企业微信号咨询。 截止至8.23日最新招聘岗位: 工程部文员,市场传媒文员,客房部文员 常招岗位: 一、餐饮部-空缺3人: 餐饮服务(中餐厅/西餐厅): 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量 二、前厅部(部门内部支持轮岗): 宾客服务接待员(目前暂无空缺): 1. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 2. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 3. 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 总机接待员(目前暂无空缺): 执行和处理所有进出的电话,传真,相关设备的程序和其他相关服务 行李员(目前暂无空缺): 1. 向客人提供服务和引导 2. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 宾客关系主任-GRO(目前暂无空缺): 1. 热情致电问候酒店的宾客,对其到店表示欢迎 2. 熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息
  • 南宁 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    岗位职责: 1、根据集团下达给酒店集团的年度经营目标组织制度、修改、实施公司年度经营计划;监督、控制经营计划的实施过程,并对结果负全面责任; 2、协助酒店集团总裁处理酒店集团事务,负责酒店各项业务的开展和酒店员工共同努力,完成酒店确定的各项目标; 3、制订酒店集团的管理目标和经营方针,完善各项管理制度,并监督贯彻执行; 4、建立健全酒店集团组织管理系统,使之合理、精简、高效; 5、健全酒店集团财务制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值; 6、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店集团的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化; 7、指导酒店集团的培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 8、推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店集团与各界人士的公共关系,树立酒店形象;  岗位要求:  1、专科及以上学历,年龄30-45岁,酒店管理或相关专业优先;  2、丰富的餐饮从业经验和管理经验(10 年以上品牌酒店餐饮管理岗位;粤菜背景并具备酒店管理集团餐饮总监从业背景者优先);  3、能够洞悉餐饮市场信息,具备餐饮营销意识和创新意识; 4、具备良好的语言表达能力与沟通能力,思路清晰,逻辑性强; 5、具备良好的组织协调能力与统筹规划能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-30
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    本次招聘以下各相关部门实习生岗位~ 全日餐厅服务员 趣·新概念餐厅服务员 恰·丽都牛扒房服务员 大堂吧服务员 宴会厅服务员 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的实习生。 2、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 3、为客人提供热情周到的服务并与客人保持礼貌的互动。 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    1.确定最佳操作效率,并采取必要的纠正措施,当与标准存在过多的差异时,通过日志和实用程序数据。 2.参加对所有类型的维修和维护工作,包括任何酒店的新增/扩展,或任何酒店财产的维护。 3.准备工程部门所需的备件清单。 4.准备预防性维护保演年度计划和月度维护状态报告。 5.操作和控制装置和设备。 6.能源管理系统和程序。 7.确保所有下属员工准时参加并严格遵守职责安排 。 8.制定维修服务的标准。 9.负责所有系统设备的运行,必要时采取恰当行动使之运转正常。 10.对酒店的能源用量进行严格的管理和监控,有效地做到节约能源。 11.实施预防性维修保养计划,确保酒店设施的正常运行并为客人提供服务(如:照明、供暖、制冷、空 调、水处理系统和游泳池)。
  • 餐饮总监

    8千-1万
    大连 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    岗位职责 : 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 3、熟悉餐饮管理理论和服务心理学; 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 6、确保部门员工清晰工作职责,确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定; 7、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训; 8、全面负责酒店食品安全。 任职要求: 1、男,28-35岁,专科以上学历,电脑使用良好; 2、具有3年以上国际、国内五星级酒店宴会管理经验; 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐宴会的服务技能及管理技巧; 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
  • 实习生

    2.5千-3.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、与部门员工一起完成领导布置的部门工作; 3、接受部门安排的工作培训; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的宾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 销售经理

    7千-1万
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息。向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售的基础上,进行经济决策。 2、拟定酒店的全年经营目标,并带领所属人员努力实现。 3、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的知名度和美誉度。  5、负责酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行 6、广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。  7、了解当天酒店客房出租率、餐饮经营销售情况、整个酒店的营运状况、接待情况,对出现问题的环节做好案例分析 8、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。 9、定期向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案 10、大力开发新客户并负责新的协议单位的合同签定,以及合同到期的协议单位的合同续签。  11、负责业务洽谈及协议,认真做好客户询价与预订,并给予书面确认、合同的制定与草签;受理个人及单位的订房,订宴会、租会议场地等业务;接待好来店参观客户;接待与跟踪好来店消费团队的活动,特别要注意地导游或后勤人员的接待。 12、选择并培训酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力。
  • 前台接待

    3.2千-3.4千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。 1、根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2、确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3、热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4、对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5、礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6、沉着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7、积极的工作,友好的为客人提供服务。 8、积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10、在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 11、为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 12、依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语良好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、1年同等岗位品牌酒店工作经验优先。 4、良好的沟通技巧及计算机应用能力。
  • 预订文员

    3.2千-3.4千
    延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 负责确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段,实现客房销售收益的最大化。 1、实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 2、完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 3、一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 4、对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识
  • 工程部技工

    3.2千-3.4千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    锅炉技工 【岗位职责】 负责锅炉及相关设备的运转和维修保养。 1、遵守员工手册中的各项规章制度,听从指令服从工作安排。 2、切实执行技术监督局颁发的<锅炉安全技术监察规程>。 3、负责锅炉及相关设备的运转和维修保养。 4、认真填写各种运行记录及记载水位、压力、温度、燃油量等。 5、锅炉水质检测 6、保持锅炉房干净整洁。                                                 7、当班时应为义务消防队的一员。一旦发生火情立即反应。 8、任何工程主管指派的其他工作。 9、每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 10、保持设备及工作地区的洁净。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、懂得锅炉的基本原理与操作。 2、有保养和维修锅炉和管道的能力。 3、至少有两年的蒸汽锅炉经验。 4、具有锅炉操作证书。
  • 成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录; 2、将“请勿打扰”房间汇报给部门主管; 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等; 4、为房间补足酒水与日用消耗品; 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品; 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品; 7、清理已退的房间; 8、汇报房间内是否有损坏物品, 报告房间内需要维修的问题 9、汇报房间遗失物品, 汇报是否有客人私占的酒店公有物品 10、上交给楼层主管拾到物品 11、填写客房服务员每日报表 12、清理房间庭院过道服务区域和楼梯; 18、清理窗户内部 ; 19、根据客人类型准备鲜花等级 20、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 21、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 22、完成主管交给的额外任务 23、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、男女,学历不限,40-55,接受返聘人员, 身体健康,而且适应长时间工作; 2、能够承受一定强度的工作; 3、普通话流利为佳。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    要求,凉菜创新研发能力,擅长融合冷菜,意境装盘,刺身姿造,具有计划与执行力能力,诚恳踏实稳重,学习能力、适应能力强,需试菜
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 05-29
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    【岗位职责】 1.根据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,制定销售拜访对象及日程,并及 时做出拜访报告; 2.负责与客户的谈判工作,根据酒店价格政策确定价格合约; 3.负责搜集、整理市场信息,与旅游代理机构、酒店订房机构保持良好关系; 4.负责收集竞争酒店的信息、客户反馈意见,完成市场调查SWOT分析报告; 5.负责建立并不断完善主要客户档案; 6.负责重要客户或团队在酒店期间的所有服务工作,及时解决客人需求; 7.负责收集整理客人反馈意见并及时提供改进意见 ; 8.及时完成上级交办的其它任务。 【岗位要求】 1.年龄18-35岁,形象气质佳,经验不限,性格外向; 2.具备较好的团队协作能力和较强的协调沟通能力、应变能力,亲和力,抗压能力; 3.具备极强的销售和服务意识,可以独立完成销售业绩; 4.有酒店行业销售,旅行社服务,会务服务,房地产销售经验者优。
  • 咸宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    1. 协助接待经理检查和控制前台的工作程序,全面负责前厅的接待和问询等日常工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。 2. 协助主持前台工作例会,上传下达,与相关部门做好沟通、合作和协调工作。 3. 随时处理客人的投诉和各种要求。 4. 对员工进行培训并进行定期评估。 5. 每天检查员工外表及工作情况。 6. 下班之前与预订部核对当日及次日的房态。 7. 确保每天各班次的前台备用金使用规范,金额正确。 8. 确保各班次的接待员账务正确,无任何违规操作。 9. 检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 10.及时申领物品,保证前台有足够的办公用品。 11.检查前台物品是否充足,及时补充物品和宣传品。 12.大型节假日前,做好备用金补充准备,确保正常对客使用及服务。 13.检查当班所有的登记表(包括团体和散客)和已入住客人的相关资料是否符合。 14.检查当天接待的 VIP 客人的相关准备工作。 15.协助接待员开展接待工作。 16.制定接待处的培训计划,负责对接待处的员工进行业务培训、督导、考核,不断提高员工的业务水平和服务质量,保证服务人员任何时候都按行为规范工作。 14.完成接待处经理或其他管理部门所交给的任务。
  • 楼层经理

    6千-8千
    咸宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-29
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    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 工程经理

    9千-1.1万
    绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 美女多
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,有螺杆机和燃气锅炉设备维护操作经验。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    6千-8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-29
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,建立长期稳定的合作关系; 3、根据市场动态及客户需求,制定个性化的销售方案,提升酒店产品竞争力; 4、收集并分析市场信息,及时反馈客户意见及竞争对手动态,协助优化销售策略; 5、参与酒店营销活动的策划与执行,配合完成品牌推广及市场拓展工作; 6、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进,确保客户满意度; 7、定期提交销售报告及业绩分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效处理客户需求; 3、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 4、对酒店行业有基本了解,熟悉销售流程及客户管理方法者优先; 5、能熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 6、工作积极主动,责任心强,能承受一定的工作压力; 7、形象气质良好,具备良好的职业素养。
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.3万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责西餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,推出新的菜品和特色菜肴。 2.督导西餐厨房团队的日常工作,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 3.严格把控菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责厨房的卫生和安全管理,确保厨房环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5.激励和鼓励员工,营造良好的工作氛围,提高员工的工作积极性和满意度。 6.制定厨房工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品质量和食品安全。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上厨房管理工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3、具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。
  • 中厨厨师长

    1.1万-1.3万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    1.制定厨房的工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品的质量和卫生安全。 2.制定设备的使用规范和维护计划,定期对设备进行检查和维修,延长设备的使用寿命。 3.协助制定食材采购计划,根据餐厅的营业情况和菜品需求,合理控制采购量和采购成本。 4.研究不同的食材搭配和烹饪方法,创造出独特的口味和风味,满足顾客的多样化需求。 5.对每一道菜品进行标准化管理,明确食材的用量、烹饪时间和火候等参数,确保菜品的口感和品质一致。 6.监督员工遵守卫生标准,保持厨房的清洁和卫生,包括工作台、炉灶、餐具等的清洁和消毒。 7.定期检查厨房的设备和设施,及时发现和排除安全隐患,确保设备的正常运行和员工的人身安全。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3、具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.管理健身中心以确保安全及服务标准得到满足和最佳服务是提供给酒店客人和会员,符合酒店的目标。 2.管理健身中心以确保舒适,设备和人员足以让所有操作达到酒店服务质量的标准。 3.检查设备和器械的正常运行和应用,确保客人和同事的安全。 4.与酒店客人及会员建立良好的关系,为酒店创收。 5.监控与更新健身中心提供最新的活动满足客人的期望。负责面试、培训、辅导和激励工作的同事在他们最好的。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店健身中心的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、良好的英文口语和写作能力,良好的服务意识和沟通能力,良好的电脑技能,能在压力下工作并适应倒班工作。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-29
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责主导餐饮项目的全面工作,采取有效的举措提升服务质量和效率。及时发现并解决工作中的问题,调整和协调各部门工作; 2、负责紧跟市场,了解并预测客户需求,及时与厨房沟通,共同制定出符合市场需求的菜单计划。同时确保食材和餐具符合标准和要求; 3、负责餐饮项目预算编制,清楚预算执行情况,监控食材、易耗品的费用,以实现成本的有效控制; 4、负责审阅每日业务报表,确保对客人的需求有充分的了解和准备;负责接待VIP客人和安排重要宴会,以确保客人得到最优质的服务。妥善处理客人的投诉,以提升客人满意度; 5、负责建立和维护良好的公共关系,加强与客户和其他部门的沟通,了解客户的需求和期望,提供更优质的服务 ; 6、负责对餐厅的环境卫生、消防安全和质量管理工作; 7、负责员工的专业培训和日常服务质量管理工作,提高员工的服务意识和服务技能,并做好人才梯队的培养; 8、完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1、形象气质佳,具备良好的沟通和表达能力,能够与客户和其他部门进行有效的沟通和协调; 2、具备餐厅楼面管理经验或行政总厨相关餐饮行业工作经验,有高星级酒店和高端餐饮场所或国企工作经验优先考虑,能有效监控预算并控制费用,重点关注食品、酒水与人力成本; 3、熟悉中餐文化,对于自助餐和中式围餐及团餐等多形式用餐充分了解,具备良好的营养搭配理念,能较好的组合各式菜单; 4、具备良好的团队管理和协调能力,能够有效地指导和激励团队成员,能够合理安排工作任务和资源; 5、具备良好的问题解决能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出决策; 6、具备良好的时间管理和组织能力,能够合理安排工作任务和资源; 7、大专以上学历。
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