【岗位职责】 1、参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 2、协助上级领导制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。 3、协助上级领导拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，增加酒店营收。 4、协助上级领导跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等，做好集团客户接待以及关系维护等工作。 5、按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划，对业务团队的目标的阶段性正式审核。 6、向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 7、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 8、在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 9、适当时使销售经理参与销售拜访和销售会议，按要求组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 10、完成领导交代的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验，且至少3年酒店或相关服务业的销售经验。 2、具有组建和指导销售团队的经验与知识，对销售原理和技巧有深刻认识。 3、具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力，有高超的谈判技能。 4、拥有销售系统的知识和经验并具备电脑操作技能。

餐饮总监岗位职责： 1、 对总经理负责，对餐饮部全面管理（中餐宴会、全日制&酒水部、厨房、管事部）； 制定餐饮各部预算、计划，并督导实施； 2、提供高质量餐饮服务； 制定经营概念、预算和费用预算；控制经营成本和费用； 3、制定规章制度、服务流程及标准，并监督执行； 4、分析餐饮各部门收支并改进；督导建立餐饮部相关客史档案； 5、督导制定菜牌、酒水牌、定价及标准食谱； 6、进行市场调查，了解市场动态；督导装饰摆设变更、设施设备使用及保养； 7、督导食品、酒水更新及采购，控制成本； 8、参加总经理会议，主持餐饮部会议；提交月度经营报告；月度总结计划； 9、完成年度餐饮运营计划并督导员工培训和考核； 任职要求： 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业； 2、形象气质佳，谈吐较好，具备良好的沟通能力和商务谈判能力； 3、有酒店行业6年以上，餐饮部总监同岗位2年以上工作经验； 4、具备领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力，熟练操作餐饮设施及软件，善于处理客人投诉； 5、熟悉餐饮部业务流程，了解酒店其他部门运作，熟悉当地酒店业情况。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

组织厨房的日常运营和管理‌：‌负责厨房的协调和管理工作，‌监督并协调各个工作环节，‌确保菜品能够按时供应。‌同时管理原材料、‌厨具、‌设备等，‌确保材料使用、‌卫生、‌安全等方面的合规性。‌ ‌技能培训和提升‌：‌对厨师和学徒进行技能培训和提升，‌根据他们的表现和能力制定个人培训计划，‌提升其烹饪、‌调味等技能，‌保证菜品的口感。‌ ‌原材料的使用与保管‌：‌协助厨师长做好原材料来料验收，‌杜绝不符标准的原材料进入厨房。‌定期检查监督厨房各种设备的安全使用与维护保养。‌ ‌卫生与安全‌：‌确保厨房人员持有健康查体证明上岗，‌注意个人卫生并穿好工作衣，‌戴好工作帽。‌监督厨房人员的个人卫生和劳动纪律，‌确保厨房卫生、‌清洁。‌

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续等； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 5、与其他部门保持高效沟通，协调客房、餐饮等部门以满足客人需求； 6、熟悉酒店产品及周边信息，主动为客人推荐酒店服务及本地旅游资讯； 7、遵守酒店安全及保密制度，妥善保管客人信息及酒店财物； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待每一位客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统者优先（Opera）； 3、工作细致认真，具备较强的应变能力和团队协作精神； 4、能适应倒班工作制（包括夜班及节假日）； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范。

消防监控员 【岗位职责】 履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 1、维护酒店安全秩序，尽职尽责完成岗位工作，保证酒店安全。2、为客人提供帮助和服务。3、定期对饭店进行消防的巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。4、爱护使用的通讯器材和各种安全设施。5、严格执行酒店的规章制度，处理问题坚持原则，严格管理。6、认真学习业务知识，提高业务水平。7、熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。8、熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。9、确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。10、遵守希尔顿员工手册及希尔顿酒店的规章制度。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、能够进行有效清晰的交流； 2、有丰富的消防安全知识； 3、至少一年以上星级酒店同岗位工作经验；4、具有星级酒店消防工作的经验； 5、有消防监控证优先考虑。

岗位职责： 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求： 1、具有酒店工作经验优先考虑； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。

Key Responsibilities 主要职责: 1.Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 根据制定的标准对客房、走廊、橱柜、布草房和橱柜进行清洁和维护。 2.Replenishes guest supplies 补充客用品。         3.Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met 确保迅速而礼貌地完成主管和客人的要求。         4.Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair 保持设备处于良好的清洁和维护状况。         5.Meets with superior and takes on daily assigned tasks 配合主管并负责完成每日分配下来的工作。         6.Reports and submits lost and found articles to superior immediately 如拾到遗失物品应立即报告并上交主管。         7.Report guest complaints to superior immediately 如有投诉应立即上报主管。         8.Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor 将楼层上的特殊情况向上报主管。          9.Records room status in allocated section accurately 正确的汇报所负责区域的房态。         10.Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders 当需要传送布草或处理洗衣单时须执行传递服务。                    Qualification 任职要求： 1.较强沟通、协调能力； Good interpersonal, communication skills; 2.具有服务意识与应变能力； Service skill and flexible capability are necessary; 3.具有高星级酒店客房部部工作经验优先考虑； Related working experience is preferred;

- 热爱酒店行业 - 工作认真、努力、有责任心、富有激情 - 较好的英文口语交流能力 - 提供宿舍 -实习岗位包括西餐厅实习生/宴会厅实习生/大堂吧实习生/客房送餐部实习生

实习岗位包括前台实习生/宾客认知部实习生/礼宾实习生/客户服务部实习生/总机实习生 岗位职责 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 岗位要求 酒店管理或相关专业在读生优先考虑

Job Description 职位简介  Responsible for all daily Guest Services, Reception activities. 负责日常的前厅接待事务。 Major Responsibility 主要工作职责  Daily check in, check-out, reservation and reception work. 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。  Ensure correct handling of billing and administrative work, including the review and report archiving. 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。  Reflect good professional image of companies and individuals in daily work and keep a good communication and coordination with partner of property. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。  Proper and timely handing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。  Ensure compliance with related policies, procedures and standards of Ascott. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  Liaise with the department team to achieve daily tasks. 积极与团队配合完成日常工作。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Any other tasks assigned by supervisor. 领导交办的其他工作。 Requirements 资质需求  College degree or above, major in hotel management, tourism or graduate in language related disciplines; 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业；  Relevant work experience is preferred; 有相关工作经验者优先；  Good communication skills have good English or (Japanese / Korean) speaking ability; 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力；  Good grooming; 良好的仪容仪表；  Can accept shift work. 可接受轮班工作制

酒店大量招聘前厅部、餐饮部、客房部实习生 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业且具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作意识 3、实习期不少于6个月

岗位职责 1.确保仪容仪表、行为规范等符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位空缺： 房务部（礼宾实习生、前台接待实习生、贵宾接待实习生、客房服务员实习生） 餐饮部（中餐厅实习生、全日餐厅实习生、宴会厅实习生） 厨房部（中厨房实习生、主厨房实习生、饼房实习生） 岗位要求： 1、良好的沟通及表达能力。 2、热爱服务行业，具有良好的服务意识，态度积极端正，对酒店行业持有热情。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 4.熟练操作绿云系统，合泰系统。

岗位职责 1.负责西餐菜品的研发和创新，结合市场需求和顾客反馈，推出新的菜品和特色菜肴。 2.督导西餐厨房团队的日常工作，包括厨师、助手和洗碗工等，确保厨房的高效运作。 3.严格把控菜品的质量，从食材的选择、加工到烹饪的各个环节，确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责厨房的卫生和安全管理，确保厨房环境整洁、卫生，符合食品安全标准。 5.激励和鼓励员工，营造良好的工作氛围，提高员工的工作积极性和满意度。 6.制定厨房工作流程和标准操作程序，监督员工的执行情况，保证菜品质量和食品安全。 任职条件 1.有5年及以上的厨房管理经验，拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能，熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧； 2.具有创新精神和创造力，能够不断推出新的菜品和特色菜肴，满足顾客的需求和市场的变化； 3.具备良好的卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全。 4.5年以上厨房管理工作经验，特别优秀者可适当放宽

岗位职责 1.负责定期核查酒店的财务数据，包括酒店的收入、支出、成本、库存等，确保数据的准确性和完整性，并将其归档保存。 2.定期与各个部门合作，确保集团和酒管的财务程序和政策正确落地执行，符合合规性要求。 3.负责协助外部审计机构的专项审计任务，提供必要的财务数据和文件。 4.负责密切监控酒店的风险和损失，识别潜在的财务风险，提供解决方案，并制定和实施相应的内部控制措施。‌ 任职条件 1、具备全面的财务专业知识，熟悉企业稽核等工作； 2、数据思维导向，熟练使用财务相关软件； 3、工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力； 3、具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力。 4.大专及以上 5.会计、财管等相关专业优先 6.初级会计以上职称优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

招聘主管级、专员级 1.负责制作各种西式糕点、面包、甜品等，确保产品的口感、外观和质量符合标准。 2.协助西点制作所需食材的采购、验收和储存管理，确保食材的新鲜度和质量。 3.负责西点制作设备的日常维护和保养，确保设备的正常运行和安全使用。 4.以热情、专业的态度为客户提供优质的西点产品和服务，解答客户的疑问和咨询。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的西点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店西点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

工作内容：1、在部门主管的领导下，积极工作，对本职工作认真负责，加工烹调食品菜肴精心操作，保证口味和质量。 2、食品要烧熟煮透，烧好的菜要及时送进熟食间，生熟严格分开，隔餐要回锅熟透。 3、配菜时要注意规格、质量，档次按配比标准执行。　 4、开饭时，耍及时掌握窗口供需情况，调剂各窗口余缺，及时补充，确保供应，不得脱销。　 5、保持灶面及周边环境清洁卫生，调料盆放在固定位置，做到清洁卫生，操作工具用毕洗净擦千，放在架上。 6、每天售余的成品、半成品，妥善处理，安全存放。　 7、注意个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。　 8、注意搞好防火工作，安全使用煤气，防止火灾，配合后勤管理员的工作。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

职位描述: 1、负责餐厅日常菜品制作工作(菜单上的菜品) 2、配合餐厅经理做好菜品质量的监控和改进工作 3、完成上级领导交办的其他工作任务 职位要求: 4、热爱本职工作,有较强的责任心和良好的职业道德 5、身体健康,无不良嗜好及犯罪记录

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

一、在酒店品牌经理的领导下，负责酒店日常管理和接待的POP、条幅、喷绘、海报、宣传单页、网页图片等的设计制作。 二、提前了解酒店每日客情和会议接待，跟进各会议指示牌、横幅、喷绘的设计制作和使用情况，确保内容准确无误。 三、配合人力资源部对员工橱窗、酒店后场文化氛围进行规划和更新。 四、根据酒店的定位，与品牌策划主管一起做好包价产品、主题营销活动及节令的环境规划与布置。 五、参与协助经营性部门对重要营销活动策划景观营销，如中餐厅美食促销。 六、参与策划组织酒店重大时令活动的景观布置，如圣诞、新春、中秋等重要节庆。 七、做好美工室物品的保管和日常盘点工作，确保美工室的日常卫生状态。 八、熟悉摄影及图片修撰。 （注：以上为部分岗位职责）