任职资格：1.具有5年以上高端酒店管理工作经验（需任副总经理满1年），或具备高端酒店行业同等职位1年以上工作经验，在酒店营销、运营岗位有任职经验的优先； 2.熟悉高端酒店经营管理，熟知酒店品牌标准、服务规范与业务流程，市场敏锐度高，创新经营意识强，工作业绩突出； 3.事业心与责任心强，具有较强的统筹决策、沟通协调、组织管理及团队建设能力； 4.中共党员优先。 岗位职责：1.全面负责酒店的经营管理工作； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标，负责酒店年度预算与决算的编制，实施成本控制与现金流管理； 3.建立、健全酒店的组织管理系统，完善酒店规章制度，坚持服务宗旨和质量管理，同时监督服务标准执行，处理重大客户投诉； 4.保持与社会各界的广泛联系，塑造酒店良好的内、外部形象，并维护与政府、高端客户的合作关系； 5.抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高酒店员工的素质，打造高效团队； 6.全面负责酒店的安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全； 7.完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五年以上高星级酒店同岗位或前厅部经理、客房部经理工作经验，熟悉酒店前厅部、客房部工作，熟练掌握前厅管理、客房管理等工作。 2、具有较强的管理能力、沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 职位待遇：面议 岗位职责：向总经理负责，分管前厅部、客房部

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 10、协助计划和配合销售活动； 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料； 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案； 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持； 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标； 15、完成上级交给的其他任务。 任职资格： 1、学历要求：中专及以上学历，男女不限； 2、工作经验及年限：五年以上酒店企业管理工作经验； 3、熟悉华东市场行情（常州、无锡、南京、上海，杭州）或有度假酒店背景优先考虑； 4、善于管理和经营团队，事业心强，能快速组建自己的管理团队； 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力； 6、较强的适应能力及抗压能力。 备注：该岗位常驻南京或常州，以业绩为导向。不需要常常回公司打卡。

1.贯彻国家劳动人事方面的方针和政策，制定酒店人力资源发展的中长期规划和年度规划； 2. 根据公司发展，拟定酒店人力资源需求、开发、配置计划及各部门人员编制计划，审核各部门人员配置情况，核算劳动成本，合理调整人员组织结构，制定人力资源规划、岗位职务规划、人员补充规划、教育培训规划、人力分配规划等，加强酒店人力资源的预测与管理； 3. 负责建立健全酒店招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度； 4. 负责酒店人力资源的开发和利用，对酒店人员调配、工资奖励、劳保福利、培训教育、职业生涯划和政策的制定与实施； 5. 熟悉公司及酒店所有政策与程序，并按照政策与程序宣贯与执行。 6. 根据本部门的年度人力资源及行政后勤管理目标与年度工作规划，拟定并实施部门的年度、月度、周工作计划； 7. 督导酒店绩效考核的推行，与财务部及各相关职能部门完成对各部门的工作业绩量化考核； 8. 负责酒店行政制度及流程操作的准确、及时性，严格履行行政管理质量管控标准，提升门店行政工作效率； 9. 具体实施门店各项会议的组织工作，以及会议纪要的审核、发送、相关工作落实、督办工作； 10. 负责接待相关行政检查单位来访，根据情况安排相关部门领导会见，及行政外围关系维护工作； 11. 负责部门办公资产的安全管理工作； 12. 组织协调处理酒店各项政务活动和各部门交叉性工作； 13. 处理和布置各类临时性、阶段性、突击性工作，协助领导处理突发事件； 14. 负责酒店文件资料的管理和内外公文传递、签收工作； 15. 起草及归档门店相关文件，对文件、重要资质证件进行档案管理工作； 16. 处理及回复总经理信箱内相关的信件； 17.按时完成上级领导交办的其他工作。

Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales within defined market segments. 在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 Builds effective relationships with customers and business partners. 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系。 Active participation and submission of reports at sales meetings. 主动参与，完成各种销售报告，在销售会议上与大家分享信息。 Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 Travel when required to promote the hotel and develop potential business. 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 Monitors competitors activities and assists in marketing. 监督竞争对手的活动并协助检查市场动态 Responsible in achieving the room and catering sales objectives of his/her markets and business segments 负责实现自己市场部分的客房、会议和餐饮的目标。 Identifies improvement initiatives through customer focused data collection. 通过对顾客所关注的信息收集，确认改进项目和计划。 Carries out other tasks as directed by the Director of Sales & Marketing. 完成市场销售总监交给的其他任务。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、电梯、楼梯以及其它工作区域。 4、为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域。 5、保养金属面和木饰面以及大理石。 6、完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、岗位属性：全职或兼职

Primary Responsibilities 主要职责 ·Report to the Director of Marketing and Sales, participate in various banquet sales activities, and assist in maintaining high sales levels. ·Execute all tasks assigned by the Director of Marketing and Sales. ·Complete sales targets assigned to individuals by department. ·Have strong social activity ability, adaptability and judgment ability, be familiar with their own work, master certain sales expertise, and be able to guide subordinate employees to work. ·Master certain skills and knowledge in banquet sales, possess strong practical experience, and have a positive work attitude. ·Negotiate with clients to ensure that their needs are met while also achieving the hotel's profits. ·Maintain effective and appropriate communication with clients while demonstrating a professional image and work style. ·A high level of understanding of hotel products and services is necessary in order to better promote hotel services and facilities to guests. ·Develop appropriate administrative and communication regulations and procedures based on the hotel's goals and direction. ·Visit potential customers, develop and maintain cooperative relationships with them ·Complete other tasks assigned by superiors. ·向市场销售总监报告工作，参与各种宴会销售活动，协助保持高销售水平。 ·执行市场销售总监安排的各项工作。 ·完成部门分配到个人的销售指标。 ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级员工工作。 ·掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度。 ·与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 ·与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 ·对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 ·根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 ·拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系 ·完成上级交给的其他任务。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Good communication skills ·Having professional knowledge of hotels and corresponding facilities ·Basic understanding of local and international markets ·At least 5 years of relevant work experience in international chain hotels ·良好沟通技巧 ·对酒店及相应施设具有专业知识 ·对本地市场及国际市场有基本的了解 ·至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验

健身中心接待，有救生员证优先

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验

1.与厨房协调好每天及每月的推荐菜及酒水，熟练掌握本部的菜肴及洒水，高档菜及菜单上的内容。 2.负责员工的工作安排及工资成本，以确保足够的人员完成工作，最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况，要做好相应地改动，并与其它经理协调好工作。 3.做好销售，客人投诉、解决办法及相关人员、设备的记录。 4.要保持足够的存货以确保本部的正常运营。 5.给领导提出建议，以提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 6.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 7.参与菜单、酒水单的制定及定价。 8.负责每天的晨会及每月的交流会，在会议中讨论服务及准备工作等方面的问题。 9.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求，并立即采取有效措施。 10.熟悉市场及竞争的趋向及变化。

负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率， 最大限度赢得利润。 发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。

岗位职责 1、熟悉公司的政策和程序，并服从管理标准。 2、了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备正常，准备好服务 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁 6、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 7、和客人和同事礼貌友好。 8、呈现菜单给客人和点饮料。 9、推荐菜品和饮料 10、清理桌面垃圾。 11、根据客人需要，补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 12、客人离开后，马上重新摆台 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、完成经理，主管，领班分配的工作。 15、当主管要求时，可胜任其他工作。 16、参加酒店安排的所有培训。 17、彻底了解服务流 18、必要的团队合作。 19、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保正常 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、形象好。

岗位职责 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。 岗位要求 体能要求：身体健康、无传染性疾病 知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 1.男女不限，高中以上学历，形象良好，五官端正。 2.无不良嗜好有餐饮或酒店行业服务经验者优先。 3、身体健康，相貌端正。 4、酒店可培训客房服务工作上岗。

形象气质良好，直接向餐饮部经理汇报 1.35周岁及以下，大专及以上学历； 2.应具有同等规模及以上企业相应岗位5年及以上工作经历，或相当专业能力和领导素质； 3.具有良好的酒店管理知识和餐厅管理经验，具有较强的培训能力； 4.对餐饮相关知识有比较深入的了解，组织、决策分析、协调、应变、交际能力强； 5.具有一定的电脑信息处理能力，具有良好的敬业精神； 6.具有较强的产品开发、厅面布置和台面设计能力，具有较强的宣传意识； 7.具有良好的对客沟通技巧，有优化客史管理及蓄客能力； 8.熟悉现代化企业管理，具有较强的综合管理能力和市场竞争意识，敢于担当，善于作为，工作业绩比较突出，群众公认度高； 9.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和能力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，5星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作职责 按照酒店经营目标，负责制订和完善自助餐厅经营推广计划。 定期对本地区市场进行调研，根据市场动向和发展趋势，结合部门实际，调整和开发部门经营发展计划。 制定餐厅各类节日活动计划，根据时间进程做好活动策划、宣传、布置、执行工作。 建立良好的客户关系，主动征求客人意见，保证最大限度满足客人需求。 负责制定自助餐厅的管理、服务工作计划，合理安排主管、领班、员工的工作班次，布置各项工作指标落实，并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查自助餐厅各班组主管、领班的日常管理工作，并定期进行工作业绩评估，实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查餐厅员工，在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况，及时纠正错误和进行岗中培训，使服务员能得到亲身锻炼，保证客人能得到优质服务。有VIP客人时，要亲自为客人服务，并询问客人对餐厅各方面的意见。 与西厨房厨师长一起，完成日常开菜单的工作，监督上菜过程中各个环节，检查客人就餐情况。有VIP客人时，要随时掌握上菜速度，确保宾客的就餐满意度，并保证按照VIP程序接待好客人。 加强自助餐厅节能降耗管理，控制成本开支，提高营业利润。 负责督导自助餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况，检查营业区域的环境卫生状况，保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品，保持各项物品的完好、减少丢失率，每月按时上报破损情况，填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数，以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务能力。 确保餐厅设备管理和安全管理，做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。坚持每天例会重申有关安全制度，并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作，进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示，和餐饮总监、经理一起定期走访客户，针对客户反馈意见，提出改进服务方面的措施，争取更多的回头客。 每日检查餐厅酒水库的盘点工作，审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。针对酒水各项情况（如短缺等）及时上报餐饮总监、经理。 负责制定餐厅酒水的成本卡，按照饭店规定的成本率，制定餐厅酒水单。 主持召开餐前会议，做餐前工作布置和餐前动员，检查员工的仪容仪表，特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业，大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验，二年以上自助餐或西餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件，具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件，具有独立完成业务表格设计和工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。

工作职责 监督前厅部日常工作，确保所有客人被充分的关注和重视并及时礼貌的接待。 确保达到入住率、平均房价和收入目标，以最大化客房收入。 关注每日贵宾及会员预抵名表，提前对VIP房间进行检查，并在VIP抵达和离开时热忱接待。 熟知房间类型、空余情况、出租率、价格类型，保证以上信息的准确性并传达员工周知，确保前厅人员每天都明了可卖房状态。 监督和协助前台办理入住/退房手续。 监督每日的价格结构，及时与收益经理、销售总监沟通，以保持预测的平均价格。 定期检查备用金和交接班记录。 监督员工严格遵守酒店钥匙系统的控制程序。 在客房满房的情况下，与前厅部经理协调，将客人转移到另一家酒店，并做相应的搬迁帮助。  对比酒店PMS报告，分析酒店客房入住率的走势，确保预测的准确性。 与客房部紧密联系，以确保客人的特殊需要、各类用品的需要和其它与客房相关的需要能及时得到满足。 保持各部门之间的紧密合作，确保对客服务的畅通，为客人提供额外或专门的服务。   每日定期在大堂走动，与客人建立融洽的关系，提高客人满意度。    回顾每日的会议和宴会情况，并将信息传达员工周知。 确保严格执行客人的所有保密政策。  协助前厅部经理管理各方面工作，在前厅经理缺席时代理其职位的工作职责。 根据预算计划，协助前厅部经理进行收入预算的准备，回顾上一年的预算和实际结果，分析每月实际和预算差异。   协助前厅部经理审查和更新前厅运营手册。 协助前厅部经理进行培训需求分析，制定培训计划并有效执行。 按照培训计划亲自为前厅部员工开展培训工作。 监督并记录员工的实际工作表现，为工作表现评估做准备。 监督并协助值班经理做好客人遗留物品管理，确保始终按照规定的程序进行。 充分掌握应急程序知识，确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。紧急状态下快速响应紧急呼叫。 与前厅部经理保持紧密沟通，随时传达信息和细节。 监督并确保部门设备的正确维护，及时报告故障或维修缺陷。 完成前厅部经理和管理层交办的其他工作。  任职要求 学历背景：大专以上学历。 工作经历：3年以上五星级酒店管理工作经验。 具有良好英文口语、书写能力。 具有较强的服务意识，良好的沟通、协调能力，有亲和力。 熟练酒店PMS，熟练运用office办公软件，良好的写作能力。 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。

工作职责 定期对本地区市场进行调研，根据市场动向和发展趋势，结合部门实际，调整和开发部门经营发展计划。 在餐饮总监的带领下，与总厨合作研发和创新菜品，依据时令调整水果供应。 按照公司经营目标制定或调整本部门近期经营目标，并报送餐饮总监。 定期分析和总结部门工作和经营业绩问题，合理调整部门经营方向，消费群体。 合理制定部门预算，保证餐厅经营正常运行。 组织部门不断思考，研究创新营销方式，提高营业收入。 负责制定中餐厅各部门的管理、服务工作计划，合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实，并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 负责督导、检查中餐各班组主管、领班的日常管理工作，并定期进行工作业绩评估，实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查中餐厅班组员工，在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况，及时纠正错误和进行岗中培训，使服务员能得到亲身锻炼，保证客人能得到优质服务。有VIP客人时，要亲自为客人服务，并询问客人对餐厅各方面的意见。 与中厨房厨师长一起，完成日常开菜单的工作，监督上菜过程中各个环节，检查各个包间的客人就餐情况。有VIP客人时，要随时掌握上菜速度，确保宾客的就餐满意度，并保证按照VIP程序接待好客人。 加强中餐厅节能降耗管理，控制成本开支，提高营业利润。 负责督导中餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运行情况，检查营业区域的环境卫生状况，保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好中餐各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品，保持各项物品的完好、减少丢失率，每月按时上报破损情况，填写报损单。 根据餐饮部年度计划，配合人力资源行政部，控制部门人员成本。 负责向人力资源部协商小时工人员，以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务素质。 在部门主管协助下，定期对部门内物品进行盘点。 检查部门内固定资产使用情况。 根据部门物品使用情况及时申购，保证部门工作正常运转。 根据公司物品破损率和物品经费指标，结合部门营业情况，合理控制本部门的物品成本。 搞好餐厅设备管理和安全管理，做到每件物品都有人负责并保证物品的完好使用。安全制度要上墙，坚持每天例会重申有关安全制度，并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 配合保安部，积极组织员工学习消防安全知识，并在工作中关注消防安全隐患。 对部门内员工培训，对顾客财产安全，公司财产安全进行教育，并在实际工作中检查。 做好客户档案的管理工作，进行经营分析。查阅工作日志（LOG BOOK）并做重要批示，和餐饮部经理一起定期走访客户，针对客户反馈意见，出台一些改进服务方面的措施，争取更多的回头客。 每日检查中餐酒水库的盘点工作，审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。检查出现酒水数量长短原因，及时上报餐饮经理知晓。 负责制定中餐酒水的成本卡，按照饭店规定的成本率，制定中餐厅酒水单。 按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 主持召开餐前会议，做餐前工作布置工作和餐前动员，检查员工的仪容仪表，特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部周例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业，大学专科以上或同等学历。 三年以上中餐厅管理工作经验。 能处理突发冲突事件，具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件，能独立完成业务表格设计并具有撰写工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。

工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等，做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划，对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察，处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系，包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介（如OTA、旅行社、公关公司等）。 更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上，具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验，且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识，对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力，有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。

岗位要求 1、中专以上学历，10年以上厨师经验，1年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

工作职责 负责计划实施公共区域的清洁和维护工作，范围包括酒店外围、大堂、餐厅、宴会设施、公共区域洗手间、后台区域、所有办公室。 监督外包公司的清洁维护工作，确保工作质量达到酒店标准。 根据EO单提前安排相关厅房发清洁、布置及提供相应服务。 确保所有公共区域的员工了解当天公共区域的活动、酒店的推广计划。  在公共区域问候所有客人，有效及时地回复客人的投诉情况，以热情的方式回应客人的所有要求。 亲自处理客人的要求和问题，确保问题在现场得到解决。  每日巡查公共区域全范围，及时发现清洁问题，家具、装饰、设施设备的状态，对缺陷问题及时报告并督促维修。 每天、每周、每月检查清洁计划和合同清洁项目，确保所有的清洁计划和项目按计划进行。   负责协调消杀公司制定月度消杀计划并实施，控制消杀效果达到标准及要求。 负责酒店外围绿化养护及室内租赁植物质量/数量的管理，合理控制整体绿化费用。 协助部门制定公区鲜花摆放计划，兼顾酒店装饰美观及合理费用控制。 熟练使用部门内可用的设备和自动化工具，利用技术最大化处理解决遇到的问题。  掌握操作所有的设备，并培训员工安全和正确的操作。  定期对所有设备的状态进行检查，正确维护所有设备。 协助完成所有客房部机器的维保计划。 协助部门预算准备，与整个团队沟通预算目标并完成。  督促团队合理使用清洁剂、清洁物品、清洁工具，合理控制清洁费用达到部门预算目标。 准备并及时提交准确的月度化学品消耗报告。 制定并督促实施培训计划。 亲自为员工做培训，准备月度培训报告。 参加部门晨会。    对员工进行辅导和纪律处分。  成为应急演习的主要参与者。 充分掌握应急程序知识，确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。  确保所有员工在任何时候都了解失物招领程序，严格遵守规定的程序。  完成上级安排的其他工作。 任职要求 学历背景：大专及以上学历。 工作经历：3年以上高星级酒店公区主管工作经验。 熟练运用office办公软件。 具有很强的服务意识。 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 具备良好的品德，作风正派。