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客服

蒸锅

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限
- 人性化管理
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险
- 技能培训
- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
- 员工生日礼物
南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房蒸制类菜品的制作，包括但不限于蒸鱼、蒸肉、蒸点心等各类蒸制食品； 2、严格按照标准操作流程进行食材准备、调味及蒸制，确保菜品品质与口感； 3、维护蒸锅设备的清洁与日常保养，确保设备安全运行； 4、配合厨师团队完成每日菜品出品任务，保证出餐效率； 5、根据季节或酒店需求，参与新蒸制菜品的研发与改良； 6、遵守食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁。【岗位要求】 1、具备基本的蒸锅操作经验，熟悉蒸制工艺及火候控制； 2、了解常见食材特性及蒸制技巧，能独立完成蒸制菜品； 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明； 4、具备团队协作意识，能适应厨房高强度工作环境； 5、对菜品质量有较高追求，工作细致认真； 6、有酒店或大型餐饮企业相关工作经验者优先。
打荷

3千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 人性化管理
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险
- 技能培训
- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
- 员工生日礼物
南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
实习生 - 厨房部 Trainee-Kitchen (J12890)

2.5千-2.9千

南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 六险一金
- 公积金12%
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 带薪年假7+
- 希尔顿员工价
- 希尔顿培训
- 节日礼物
- 人性化管理
- 员工生日礼物
南京希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • I am responsible for uncompromising levels of cleanliness and creating a safe and accident－free environment. • 我为干净整洁及创造安全的环境负责。 • Let’s remember that when I recognize a guest is encountering a problem, I own that problem, and continues to own it until the problem gets solved. • 让我们记住，当员工发现客人遇到问题时，这位员工将为这个问题负责，并且跟进，直至问题得到解决。 • Maintain at all times a professional and positive attitude towards his colleagues, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and employee handbook for him. To participate in a smooth operation of the section. • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止，确保参与在良好的运营。 • Keeps discipline and proper work practices for him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise－en－place in the refrigerators. Reports to the Supervisor / Restaurant－Chef on any problems to take appropriate actions. • 时刻保持自己的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向主管/餐厅的厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous－Chef/ Restaurant－Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the engineering department. • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长/餐厅厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。任职资格： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
厨房领班

4千-6千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
南京丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。岗位要求： 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。
厨房实习生

2千-3千

南京 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
- 管理规范
南京圣和府邸豪华精选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据工作标准完成完成餐品的出品 2.掌握相应厨房的制作技术 3.负责厨房区域的卫生清洁及设备维护，确保符合食品安全标准 4.协助主管完成开餐准备工作 5.遵守厨房操作规范，确保工作安全及效率 6.完成上级交办的其他临时性工作任务
酒店兼职人员（饼房）

1.5千-2千

南京 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 年度调薪
- 员工生日礼物
- 年终奖
- 领导好
- 管理规范
- 技能培训
南京江宁Moxy酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助厨房在餐饮大厅早餐段（7：00-10：00）制作简单的面点（手抓饼） 2、维护饼房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、协助控制原材料库存，及时上报补货需求，避免浪费 5、配合厨房团队完成特殊活动或宴会的烘焙产品需求 6、遵守酒店食品安全管理制度和操作规范【岗位要求】 1、对面点工作有热情，愿意学习饼房各项操作技能 2、每天固定班次，早上7点至10点，完工打扫完卫生，即可下班 3、具备基本的食品安全和卫生意识 4、身体健康，无传染性疾病，持

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酒店兼职人员（饼房）