南京酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新南京酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

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客服

员工餐厅厨师

3.5千-4.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行食品卫生要求，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。
员工餐厨师

5千-6千

南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五险一金
- 节日礼物
南京宁归来首站公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 完成厨师长交给的工作； 2. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用； 3. 员餐开始前 15 分钟确保餐食一切就绪； 4. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味； 5. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 6. 随时学习并且贯彻执行卫生标准 49 条，入厨房及回到操作台前先洗； 7. 参加部门培训，确保准时达到； 8. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 9. 取用直接食用的冷藏食品时必须戴手套； 10. 按照要求正确使用设备； 11. 检查食品安全控制点温度情况，并且做好记录； 12. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者制作标签标明日期； 13. 严格按照生产操作流程制作食品； 14. 按照要求正确使用不同颜色的砧板； 15. 出入酒店必须刷考勤卡，未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留； 16. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作； 17. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器； 18. 根据需要，填好进料单； 19. 协助厨师长进行员餐菜单的更新工作。
员工餐厅厨师长

8.5千-1万

南京 | 经验不限 | 中专
南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、定期更新菜单，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，提高饭菜质量。 6、关心部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。 7、按时完成酒店安排的其他工作。【岗位要求】 1、中专学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。

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冷菜厨师

6.5千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
江苏基久网络科技有限公司苏信分公司

物业管理 | 100-499人

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一、岗位职责 1、对食材验收严格控制质量，确保新鲜、安全。 2、合理管理和使用食材，控制成本，减少浪费。 3、负责每日食堂所有冷菜、凉拌菜、卤味、沙拉及其开胃小菜的切配、烹制、调味和装盘出品。 4、严格执行个人卫生标准，确保工作环境符合国家食品安全标准。 5、严格遵守“生熟分开”原则，确保原料、半成品、成品分类、分区、密封存放，并标明日期。 6、与热菜、面点、风味等厨师团队紧密配合，确保开餐时间一致，出菜顺畅。 7、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。二、任职要求 1、具备冷菜和卤味制作经验，熟悉冷菜和卤味制作工艺和卫生要求。 2、掌握冷菜调味技巧和造型方法，能制作多种类型的冷菜。 3、具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 4、有创新意识，能根据季节和客户需求研发新菜品。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
菜肴厨师

5.5千-7.5千

南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 工作环境优美
- 提供食宿
南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位要求： 1、负责餐厅日常菜肴的制作，菜品的创新； 2、有相关工作经验，55周岁以内，工作认真负责，吃苦耐劳； 3、工作时间：7:00-12:45、15:15-18:30。福利： 1、福利待遇优、享受寒暑假生活费； 2、员工每年享受生日福利、团建福利、免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、包吃，提供住宿。宿舍内提供：热水器、电视机、饮水机、空调等设施； 4、每星期休一天，在此基础上每月再多休2天； 5、缴纳五险一金。 6、具体薪资需试手艺后而定，有意者联系。工作地址1：南京市栖霞区文苑路1号--南京师范大学校内（地铁2号线学则路下，转乘138、165等到文澜路下）或工作地址2：南京市雨花区宁双路88号--南京外国语国际学校雨花国际学校（地铁1号线天隆寺站下）电话：85845870。微信号：D666888hl
小锅菜厨师

6.8千-7.2千

南京 | 经验不限 | 学历不限
江苏基久网络科技有限公司苏信分公司

物业管理 | 100-499人

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一、岗位职责 1、负责食堂每日小锅菜粗加工和烹饪制作，确保菜肴安全卫生，菜肴出品精细和美味可口 2、严格按标准和规范操作，控制食材用量，降低成本，保障供餐效率。 3、与大锅菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合，保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 4、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度，确保操作流程规范。 5、保持个人卫生，负责所属工作区域的清洁、消毒和整理工作。落实5S管理。 6、正确使用和保养厨房各类设备，发现故障及时报修。 7、参与每周菜单的制定讨论，提出合理化建议和菜肴创新。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。二、任职要求 1、具备小锅菜烹饪经验，厨艺精湛。熟悉各类小锅菜的制作方法和调味技巧，能独立完成菜品制作。 2、有创新意识，能根据季节和客户需求研发新菜品。 3、注重食品安全，能安全规范操作大型厨房设备。 4、持有中式烹饪师三级证书者优先；熟悉多种菜系者优先。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
风味厨师

6千-6.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
江苏基久网络科技有限公司苏信分公司

物业管理 | 100-499人

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一、岗位职责 1、负责指定风味窗口（如：面食、砂锅、盖浇饭、地方特色等）菜品的日常烹制、加工和供应。 2、虚心听取用餐者的反馈意见，并参与菜品的改良与创新研发，定期推出新菜品。 3、开餐前确保所有调料、工具、设备准备就绪，窗口整洁。 4、餐后负责对操作区域、厨具、设备进行彻底的清洁、消毒与整理。 5、爱惜使用食材，杜绝浪费，做好成本控制。 6、严格遵守“食品安全法”存储规范，预防交叉污染。 7、与热菜、冷菜、面点等厨师团队紧密配合，确保开餐时间一致，出菜顺畅。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。二、任职要求 1、具备丰富的风味菜品制作经验，精通多数特色风味菜系的烹饪技艺。 2、有菜品研发能力，能准确把握风味特色和市场趋势。 3、熟悉特色食材的特性和采购渠道。 4、具备良好的沟通能力、学习态度和创新精神。 5、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度和时间安排。
大锅菜厨师

5.5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
江苏基久网络科技有限公司苏信分公司

物业管理 | 100-499人

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一、岗位职责 1、负责食堂每日大锅菜粗加工和烹饪制作，确保菜品安全、卫生、美味。 2、严格按标准和规范操作，控制食材用量，降低成本，保障供餐效率。 3、与小锅菜、风味、冷菜、切配、面点、保洁等岗位同事密切配合，保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 4、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度，确保操作流程规范。 5、保持个人卫生，负责所属工作区域的清洁、消毒和整理工作。落实5S管理。 6、正确使用和保养厨房各类设备，发现故障及时报修。 7、参与每周菜单的制定讨论，提出合理化建议和菜肴创新。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。二、任职要求 1、具备大锅菜烹饪经验，熟悉大锅菜制作流程和技巧。 2、了解食材特性和搭配，对调味有精确的把握，能把控菜品口味稳定，咸淡适中，符合大众口味。 3、注重食品安全，能安全规范操作大型厨房设备。 4、持有中式烹饪师三级证书者优先；熟悉多种菜系者优先。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
员工食堂厨师长

9千-9.8千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
江苏基久网络科技有限公司苏信分公司

物业管理 | 100-499人

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一、岗位职责 1、配合项目经理做好项目运营和管理，全面负责厨房、勤杂等人员的统筹协调。带领团队完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、结合市场需求、季节特点与营养原则，调研热门食材及创新技法，制定科学菜单与烹饪计划，定期更新菜品以提升客户新鲜感。 3、统筹千人次以上餐饮制作与供应，把控食材采储、验收及加工环节，建立食材溯源机制。 4、指导并培训厨房员工，提升团队整体操作技能和服务水平，确保员工掌握烹饪技能和遵循食物安全标准。促进团队合作和工作效率。严控食材损耗及人力成本。 5、兼顾公共营养师职责，提供个性化营养咨询与膳食指导，确保菜品质量及营养均衡。 6、优化厨房管理流程，推动标准化体系建设；严控食材损耗及人力成本；精于成本核算和定价分析。 7、建立食品安全应急预案，定期开展卫生与安全检查，确保食品卫生安全与服务质量。 8、合理调配多岗位协作、工作计划安排、烹饪过程协调等，确保餐前准备充分、餐中供餐及时、餐后收尾工作到位。二、任职要求 1、年龄在45周岁及以下（条件优秀者可放宽至50周岁及以下），具有烹饪类大专及以上学历。 2、拥有5年及以上厨师长岗位工作经验，且有单餐1000人以上就餐规模的运营案例，熟悉大规模餐饮制作与管理逻辑。 3、持有中式烹调师一级证书或者中式烹调师二级证书，深入了解餐饮行业烹饪规范与安全标准，能有效保障菜品品质与厨房安全。 4、具有公共营养师（三级及以上）证书者优先；有在优质餐饮企业担任主厨1年以上经历者优先；持有省级及以上烹饪类大赛获奖证书者优先。 5、具备优秀的团队管理能力、食材资源整合调配能力，以及应对烹饪过程中突发状况的应急处理能力，沟通协调与问题解决能力突出。 6、工作认真负责，能吃苦耐劳，责任心强。具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
员工餐厅主管

4千-5千

无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 学习发展
- 晋升通道
- 员工公寓
- 员工餐厅
无锡融创皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述负责完成配方、菜单、冷餐和其他食品生产相关的职责 1.协助编制员工餐厅厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理。 2.负责员工餐厅厨房的资产管理并确保设施设备处于完好状态。 3.确保员工餐厅厨房食品质量、成本，满足员工需要。 4.执行员工餐厅厨房培训计划，为员工配备工作所需的工具和设备。 5.执行员工餐厅厨房食品、原材料的库存量标准。 6.按酒店程序及标准，进行员工餐厅厨房的食品、设备的采购。 7.与员工建立并保持良好的关系以满足员工的需要。 8.参加部门会议，促进团队协作，确保有效的互动交流。
员餐餐厅厨师主管

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
- 社会保险
- 雇主责任险
- 独立卫生间
- 拒绝标签
- 不内卷不内耗
昆山时代皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.参与设计菜单和成本控制。 2.发展新菜肴及产品。 3.建立食品质量和展示标准，并保证严格执行。 4.保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适。 5.根据食品安全卫生系统进行日常工作。 6.管理下属。 7.进行日常调查，收集员工意见，合理进行菜品调配。
员工餐厅厨师长

7千-9千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 五险一金
- 带薪年假
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 年底双薪
中吴宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责制订、完善员工餐厅相关的规章制度和工作程序；确保团队成员遵照员工餐厅的规章制度与工作程序执行。 2.参与员工餐厅菜单的计划和成本核算工作。 2.按月、周制订并编写标准菜谱；准备、烹调、出品和储备各种菜式。 3.开发新菜品，定期开展美食活动。 4.在保证出品的前提下，严格按照餐标控制食品成本。 5.建立食品卫生安全条例和程序的认知，并确保在其方针下安全有效的执行各项条款，同时也确保团队成员的操作规范。 6.知晓安全职责，并遵守职业健康，安全法规、程序和规定 7.清洁厨房和设备，保持厨房的卫生。 8.保持对员餐综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场定价和当前趋势，并根据实际情况进行适当调整。 9.所有物资采购及时、准确，并确保收货程序符合酒店要求；定期检查、整理库房物资，严禁出现过期食品。 10.定期进行培训，为厨师、杂工提供必要的指导。任职要求 1.高中或中专以上学历，具有餐饮服务或相关领域的职业证书优先。 2.具备五星级酒店员工餐厅管理操作从业经验3年以上。 3.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。
员餐厨师长

6千-7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
苏州虎丘璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责员工餐厅整体营运工作，人员管理制定各种规章制度，控制伙食标准，保证食品质量，注意饮食环境卫生及设备维护管理。 2、负责新员工面试和技能考核。 3、预算员工餐厅原材料消耗，填报采购计划，注意降低消耗，杜绝浪费。 4、根据季节负责合理调配员工食谱，注意营养搭配，并严格控制成本。 5、保证每日每餐正常开餐，及时妥善处理员工餐厅出现的问题。岗位要求 1、中技以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
员工食堂厨师

4千-5千

常州 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 五险
- 年度旅游
- 车贴
- 节日礼物
- 人性化管理
溧阳南山花园旅游发展有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。【岗位要求】 1、身体健康，作风正派
Canteen Comis 员工餐厅厨师

3.5千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
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- 人性化管理
- 节日礼物
- 集团员工价
苏州古运河英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、能吃苦耐劳，踏实肯干，有员工餐厅厨师工作经验优先； 2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 3、听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法； 4、负责维护厨房环境卫生及设备安全； 5、完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理； 6、按规操作、注意安全，避免工伤、火灾事故。任职要求 1、持有健康证;； 2、食品安全意识强，注重卫生环境； 3、做事干净利索，诚恳勤俭，有吃苦耐劳精神； 4、有团膳工作经验者优先考虑。
机关食堂厨师长

9千-1.2万

盐城 | 5年以上 | 高中
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年终奖金
半岛温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有酒店厨房管理经验或大型机关食堂管理经验，善于沟通交流，熟悉食品安全，服从领导工作安排，有团队协助精神。
员餐厨师长

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
江阴霞客湾观堂臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐的标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合国家相关法规 3、合理安排厨房人员工作，协调各岗位分工，提升团队工作效率 4、定期调研员工用餐反馈，优化菜品结构，提升员工满意度 5、负责厨房设备维护保养及食材库存管理，避免浪费 6、完成上级交办的其他餐饮相关工作【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业技能，熟悉大锅菜制作及员工餐运营模式 2、3年以上餐饮行业工作经验，有团餐或酒店员工餐厅管理经验者优先 3、持有有效的健康证及厨师职业资格证书 4、具备良好的成本控制意识，能独立完成食材预算及成本核算 5、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应早晚班工作安排，吃苦耐劳，责任心强
员工餐厅主管/厨师 Chef de Partie/Commis-Associate Restaurant

3.8千-5.8千

苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 带薪年假
- 五险一金
- 凯悦免费房晚
- 包吃包住
- 超温馨宿舍
- 超便利交通
- 年终奖金
- 节日礼物
- 宠物友好酒店
凯悦尚选品牌•苏州云启一方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域，始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 基本掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识/良好的客户关系技能。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards / Good Guest Relations Skills
员餐厨师

4千-6千

无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
江阴霞客湾观堂臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护保养厨房设备，确保正常使用 5、配合完成每月餐食成本核算及库存盘点工作 6、根据季节变化调整菜品搭配，保证营养均衡【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有食堂或团餐工作经验者优先考虑 6、能适应早晚班轮班制度
员工餐厅帮厨 Staff Canteen Kitchen Helper

3.6千-3.8千

苏州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 做五休二
- 领导好
苏州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责 1.掌握菜单，负责备齐加工原料。 2.负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 4.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。工作要求 1.高中学历 2. 有1年以上工作的相关工作经历
员工餐厅副厨师长 Assistant TM Kitchen Chef de Cuisine

5千-6千

南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 带薪年假
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 发展广阔
- 人性化管理
- 提供食宿
- 五险一金
南宁五象希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 · 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 · 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 · 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 · 确保餐厅和厨房区域干净、卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 · 组织、监督并参与所有食品的准备工作。 · 负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 · 统筹制作材料的备货工作。 · 负责所有菜品质量。 · 了解并执行所有酒店政策法规。 · 培训和监督员工遵守相关政策。 · 熟悉酒店消防和安全程序，以及厨房灭火设备的操作。 · 管理人员用餐秩序。 · 管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 · 管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。岗位要求 · 国际五星级酒店同等岗位工作经验优先，可接受资深主管晋升 · 较强的厨房团队管理能力 · 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识 · 能够熟练操作电脑系统 · 较强的沟通技巧 · 能够培训，并激励团队追求优先成本下的精益求精 · 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力，有耐心 · 具备较强的抗压能力
员工餐厅领班

3.4千-3.8千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 员工生日礼物
泉州泉商希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食· 控制好产品的质量和数量保证未变质食物不被浪费· 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服· 保持与其他员工良好的沟通· 协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见· 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准· 在厨师长和与员工需要时提供帮助· 确保所有设备运营良好· 随时对厨房区域进行清洁· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责岗位要求同等岗位工作经验或相关领域同等经验。较强的沟通技巧。执行力强、较强的团队合作意识。强烈的责任感及自我激励能力。能够承受工作压力.
员工餐厅厨师

3千-3.3千

海口 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 人性化管理
- 员工生日礼物
海口观澜湖旅游度假区

高尔夫 | 2000人以上

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1. 熟悉并执行员工餐厅、高职餐厅的出品、管理制度及用餐标准； 2. 熟练掌握和操作各种设施设备，使用后及时进行清洁和保养； 3. 熟悉各种菜品制作技术； 4. 按时完成每餐所需的出品，要求色、香、味俱佳； 5. 负责分管区域的安全，清洁卫生工作； 6. 带领厨工、清洁工完成当班各项任务； 7. 不断提高技艺，培训其它员工的厨艺，要求培训出至少一名员工的厨艺在其休息时能替班； 8.完成主管安排的其它工作任务。