南京酒店招聘网_最新南京酒店人才招聘信息

销售经理

6千-1万

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
薪资面议
月休六天

南京大吉温泉度假有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-05

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投递简历

岗位职责 1、擅长团队、会议市场。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、高效认知和掌握销售线索。 4、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 7、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 8、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 11、主动参与，完成各种销售报告。 12、协助计划和配合销售活动。 13、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 15、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

Guest Services Manager 宾客服务经理

5千-6千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

南京四方酒店，傲途格精选

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-02

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投递简历

成为部门好典范，与客人建立良好的关系，为宾客满意度调查中，解决问题的分值负责。负责培训和发展前台员工，确保他们殷勤待客，外向活泼和以提供优质服务为本。确保前厅部的工作能够顺利、高效、专业地运作。督导并准备前厅部经理要求的宾客服务经理月度报表。了解客人的文化差异以便提供周到的服务。与所有部门通力合作，为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。根据需求与其他部门尽心合作协调和沟通。掌握Opera和MARSHA系统，能够为客人办理入住、离店手续，能够在MARSHA系统中处理有关客人预定的事宜。组织前厅部的每日例会。熟悉掌握酒店产品知识，包括本地信息。熟悉酒店的常客计划，VIP客人接待程序等工作流程，确保以上重要客人得到他们应享受到的高品质服务。熟悉所有应急程序并且能够在紧急情况发生时按规定予以实施。确保前厅部所有的操作设备正常运行。所订计划及所做事宜需满足公司及酒店的目标和任务。收集所有的客户反馈信息，并将这些信息交给前厅部经理查看以提高我们的服务水平。

炉灶

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

南京四方酒店，傲途格精选

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-02

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投递简历

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 确保厨房的卫生标准达到。 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties. 帮助培训员工，以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能。 4.Provides a courteous and professional service at all times. 随时保证礼貌和专业的服务。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1. High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 食品烹饪相关高中学历或相关工作经历。 2. At least three years previous experience in culinary or related work experience. 3年及以上相同职位工作经验。 3. Ability to operate, maintain and properly clean work environment. 能够运营、维持及保持工作环境的清洁。

值班工程师

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

南京四方酒店，傲途格精选

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-02

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投递简历

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。【岗位要求】强电方向

前台主管

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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南京仙林大学城希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-02

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投递简历

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Western Kitchen Commis 西厨厨师

3.5千-4千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

南京四方酒店，傲途格精选

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-02

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投递简历

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、工作态度端正，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Trainee 实习生

2千-3千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

南京四方酒店，傲途格精选

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-02

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投递简历

前厅、餐饮、客房实习生。有相关部门实习经验者优先考虑。实习期至少半年。

打荷厨师

5千-8千

南京 | 3年以上 | 学历不限

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江苏锦江南京饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

工作内容及要求：1、按菜肴成品要求保证出品质量 2、有吃苦耐劳的精神有意向者可直接电话联系

前台接待

4千-5千

南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

南京紫金山庄

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-29

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投递简历

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

冷菜厨师

6千-6.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天泉云都大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

岗位要求 1.已达中级烹饪技师水平； 2.全面掌握中餐各类冷菜的制作技术，开发新菜肴的能力；熟悉食品原料知识，有较强的班组管理能力； 3.工作勤恳，认真负责； 4.身体健康、精力充沛。

餐厅高级宴会服务员

5千-6千

南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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江苏锦江南京饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

1.中专及以上学历，热爱从事餐饮服务工作 2.形象气质佳，有强烈的服务意识和团队合作精神 3.有较好的沟通能力和语言表达能力 4.有星级酒店中餐实习及工作经验优先考虑 5.女性优先

中厨房冷菜主管

8千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
连锁酒店集团

南京溧水新时代开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

工作职责： 1.根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2.定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3.召开班前例会，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4.督导员工严格按规格切配与烹调，负责检查菜肴出品的质量，检查盘饰的效果，发现问题及时纠正，保证接受订单与出菜有条不紊； 5.负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 6.按照《食品卫生与安全最低标准》做好冷菜间的食品再加热管理及冷菜食品留样管理工作； 7.负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 8.监督下属员工执行食品卫生法规； 9.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 10.绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 11.督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 12.督导员工按规程操作生产，对各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 13.做好餐后的收尾工作； 14.掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 15.经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 16.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 17.做好本班组的人才开发和培养工作； 18.协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 19.完成上级交办的其他工作；任职标准工作经验：具有三年以上中餐厨房凉菜经验基本素质：精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力

市场传讯经理

6千-8千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
连锁酒店集团

南京溧水新时代开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。

冷菜领班

4千-5.5千

南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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天泉云都大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

岗位要求 1.已达中级中餐烹饪技师水平； 2.熟悉原料知识，刀工娴熟，具备较强的菜点原料加工与制作能力和一定的烹饪美学基础； 3.具有一定的管理能力和沟通交流能力； 4.热爱本职工作，工作勤恳，积极主动，认真细致； 5.身体健康，精力充沛。

中餐厅服务员

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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江苏锦江南京饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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有星级酒店从业经验者优先

客房清扫员

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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江苏锦江南京饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

有星级酒店客房清扫经验优先

中餐厅服务员

4千-5千

南京 | 2年以上 | 中专

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江苏锦江南京饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

主要负责餐厅服务工作（自助餐厅、零点厅），有星级酒店工作经验者优先

酒店客房领班

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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江苏锦江南京饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配每日任务，检查工作完成情况，确保服务标准符合酒店要求； 3、协助处理客人的特殊需求及投诉，及时反馈并跟进解决，提升客户满意度； 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 5、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 6、协助上级完成员工培训、排班及绩效考核等工作； 7、执行酒店的安全及卫生标准，确保工作环境符合相关规定。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队协作能力，能够高效协调客房部工作； 2、责任心强，注重细节，能够承受一定的工作压力； 3、具备一定的沟通能力，能够妥善处理客人需求及突发事件； 4、有高星级酒店客房相关工作经验者优先； 5、服从管理，执行力强，能够按照酒店标准完成工作任务。

保洁员

3千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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江苏锦江南京饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

负责大厅及公共区域的卫生保洁等工作

酒店安保

3千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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江苏锦江南京饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡查工作，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全； 2、监控酒店各区域的安防设备（如摄像头、消防设施等），确保其正常运行，并做好相关记录； 3、协助处理突发事件（如火灾、治安事件等），按照应急预案采取相应措施，并及时上报； 4、对进出酒店的人员、车辆进行登记和检查，防止无关人员进入敏感区域； 5、配合相关部门完成大型活动或VIP接待的安全保障工作； 6、维护酒店秩序，制止不文明行为，确保客人及员工的安全与舒适； 7、完成上级交办的其他安保相关工作。【岗位要求】 1、身体健康，无犯罪记录，具备较强的责任心和警觉性； 2、能够适应倒班工作制（含夜班），具备一定的抗压能力； 3、具备基础的消防安全知识及应急处理能力，有相关培训或证书者优先； 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能妥善处理与客人、同事的关系； 5、退伍军人或具有酒店、物业安保工作经验者优先考虑； 6、服从管理，遵守酒店规章制度，工作认真细致。

Chef de Partie 西厨主管

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

南京四方酒店，傲途格精选

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

成本控制经理

6千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

南京紫峰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。【岗位要求】 1、具有XXX以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗XXX年以上工作经验，在成本核算岗位工作XXX年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

行政总厨

2.5万-3万

南京 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

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岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
年底双薪

南京圣和府邸豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-27

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投递简历

行政总厨【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物，无论烹饪过的或没烹饪过的，都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内，这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划，主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作；按照采购程序和规范购买原料和存货，按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯，定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施，定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保，满足客人的需要和合理的要求；建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历，专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系，熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力，积极主动的工作态度及很强的适应能力。【薪资区间】：25000-30000

市场销售总监

2万-3万

南京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
年底双薪

南京圣和府邸豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-27

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投递简历

市场销售总监【岗位职责】 1. 主要负责公司年度整体市场销售目标和策略的制定，为总经理提供专业支持。 2. 制定酒店和部门的相关政策，负责推动销售目标及业绩达成。 3. 负责销售数据分析工作，指导部门员工开展销售工作和市场传媒推广活动。 4. 负责大客户资源的开发工作。 5. 保证部门内部高效工作，管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、控制人员流失等。 6. 实时根据市场调查，做出市场预测、分析，及时调整销售策略和推广方式。 7. 定期开展培训，对员工表现进行绩效评估。 8. 定期安排拜访和维护重要客户。 9. 完成总经理委派的其他任务。 10. 过往工作履历不超过五家；【岗位要求】 1. 3年以上同岗位工作经验，具备系统的酒店市场营销知识和实战能力； 2. 工作敬业，有强烈的责任心，认同公司价值观做高绩效的奋斗者； 3. 有高星级酒店相关职务工作经验者优先。

总经理

2万-3万

南京 | 8年以上 | 本科

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
年底双薪

南京圣和府邸豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-27

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投递简历

【岗位职责】 1．负责酒店经营管理，带领团队完成各项经营目标。 2．指导销售部，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划并组织实施。 3．优化制度和服务规程，贯彻落实，促进管理绩效提升。 4．分析财务报表，完成各项财务预算指标。 5．优化服务品质标准，打造一流服务口碑。 6．基于酒店定位，打造奢华品牌形象。 7．打造优秀管理团队，增强团队凝聚力。【岗位要求】 1．本科及以上学历，相关管理专业。 2．高端酒店工作8年以上，3年以上国际品牌联号酒店管理经验。 3．至少有2家及以上国际品牌酒店总经理任职经历。 4．熟悉酒店各部门服务及管理流程，市场营销管理背景优先。 5．善于管理和经营团队，事业心强，有良好沟通、协调能力及服务意识。 6．具有较强的领导能力和组织协调能力，具有战略制定与实施能力，敏锐的市场感知及客户开发能力。 7．具有敬业精神，正直、公正、廉洁自律；【薪资范围】： 20000-30000