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  • 厨师

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-11
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    1、每天根据订餐情况,做好调料、半成品及汤汁的准备工作,做到调料清洁无杂物,蔬菜出水软硬适度,准备充足的各种油汁。 2、根据客人进餐的情况掌握出菜节奏,并根据客人所点的菜品调整出菜顺序,不能过快,过慢或顺序颠倒,以保证客人食用最具特色的餐饮部。 3、各种菜品要做到精烹细调,确保各种菜品应用的独特口味,装盘或罐、盅时,做到汤汁均匀,浓稠适度,色、香、味、型俱佳。 4、负责本岗位区域的清洁卫生及设施设备保养工作。 5、完成厨师长交办的其它任务。 八、任职条件:  1、身体健康,适应力强。 2、精通各种菜肴制作。
  • 应付主管

    4.5千-5.5千
    南京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财务专业(或相关专业)本科学历。 2、有初级职称及以上职称,1年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 南京 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    【岗位要求】 1、大专及以上学历,持有中级及以上注册安全工程师或注册消防工程师资格证书。 2、具备三年及以上的消防安全技术工作实践经验,熟悉消防系统。 3、有良好的沟通能力、组织协调能力和团队协作精神,吃苦耐劳,责任心强。 4、需掌握安全原理、事故预防理论及应急管理知识,熟悉《安全生产法》《职业病防治法》等法律法规,并能将理论应用于实际场景。 5、需熟练职业健康安全管理体系、企业双重预防机制等工具,构建系统化的安全管理框架。
  • 客房领班

    4.5千-5.5千
    南京 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-10
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    岗位要求: PA领班 1、女性、有酒店客房管理工作经验; 2、身体健康,对客服务意识强,主动服务意识高; 3、接受过正规客房服务工作培训。 4、同档次同岗位酒店经验优先 岗位职责: 1、自觉遵守酒店各项规章制度,协助客房主管开展工作; 2、督导服务员的工作规范及工作标准。巡视所在楼层,检查清洁卫生及对客服务质量; 3、认真核对客房状况,及时准确地掌握房态; 4、督导和检查所在楼层各类物品的存量和消耗。遇有非常情况,做好备案; 5、做好检查和验收房间的整理工作; 6、完成上级领导交办的其他工作。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配每日任务,检查工作完成情况,确保服务标准符合酒店要求; 3、协助处理客人的特殊需求及投诉,及时反馈并跟进解决,提升客户满意度; 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房处于良好状态; 5、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 6、协助上级完成员工培训、排班及绩效考核等工作; 7、执行酒店的安全及卫生标准,确保工作环境符合相关规定。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队协作能力,能够高效协调客房部工作; 2、责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力; 3、具备一定的沟通能力,能够妥善处理客人需求及突发事件; 4、有高星级酒店客房相关工作经验者优先; 5、服从管理,执行力强,能够按照酒店标准完成工作任务。
  • 礼宾

    5.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    岗位职责: 1.为所有抵店或离店的客人提供开门服务 2.问候微笑服务来往的客人 3.协助客人将行李运到大厅或房间 4.需要了解酒店整体布局以及各种产品知识,方便及时回答客人的问题 5.保持酒店入口畅通,地面清洁 岗位要求: 1.良好的形象气质,积极服务的工作态度 2.贯彻以客户为中心的价值观 3.年龄要求在35岁以下 工作时间:早8晚8,晚8到早8
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、工作态度端正,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 财务部总监

    1.5万-2万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    一、岗位职责 全面负责酒店财务管理工作:制定并执行酒店财务战略、政策和流程,确保符合国家法规和集团要求。 建立健全酒店财务管理体系,包括预算、核算、成本、资金、税务、审计等。 监督酒店日常财务运营,确保财务数据的准确性和完整性。 编制并分析财务报表,为管理层提供决策支持。 负责酒店税务筹划,合理避税,降低税务风险。 维护与银行、税务、审计等外部机构的关系。 负责酒店预算管理:组织编制酒店年度预算,并监督预算执行情况。 分析预算差异,提出改进措施,确保酒店经营目标的实现。 负责酒店成本控制:建立健全酒店成本控制体系,制定成本控制目标。 监督各部门成本控制情况,分析成本变动原因,提出成本控制措施。 负责酒店资金管理:制定酒店资金管理制度,确保资金安全和使用效率。 编制酒店资金计划,合理安排资金收支。 负责酒店融资工作,确保酒店资金需求。 负责酒店团队管理:组建并管理高效财务团队,明确岗位职责和考核标准。 培训和发展团队成员,提升团队专业能力和工作效率。 其他工作:完成上级领导交办的其他工作。 二、任职要求 教育背景:财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历。 具备注册会计师(CPA)、国际注册内部审计师(CIA)等专业资格者优先。 工作经验:8年以上财务工作经验,5年以上五星级酒店财务管理工作经验。 熟悉酒店财务管理流程,具备丰富的预算、成本、资金、税务管理经验。 专业技能:精通国家财经法规和会计准则。 熟练使用财务软件和办公软件。 具备较强的财务分析、风险控制和决策支持能力。 个人素质:具备良好的职业道德和敬业精神。 具备较强的领导力、沟通能力和团队合作精神。 具备较强的抗压能力和解决问题的能力。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    店长岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求: 1、大专及以上学历,沟通表达能力强,年龄25-40岁,熟悉OTA、新媒体运营管理,具备高效执行力; 2、经验要求: A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配(至少三个省级区域)。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同企业文化和企业价值观。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。   岗位要求: 1、年龄24-39岁; 2、3年以上中高端连锁酒店店长/总经理工作经验; 3、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同珀林企业文化和企业价值观。 其他要求 年龄要求:24-39岁
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。
  • 南京 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专及以上学历,有5年以上客房管理工作经验。 2、精通酒店客房运营全流程,熟悉房务系统及清洁标准。 3、具备优秀的团队管理能力,出色的成本控制意识与数据分析能力,熟练使用Excel等办公软件。 4、抗压能力强,能适应弹性工作时间及紧急情况处理。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 3、协助对员工奖惩的审核; 4、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 5、填报工资报表,并报上级审核; 6、监督、检查人事档案,以及劳动合同的管理工作; 7、负责员工关怀各项活动的组织开展。      岗位要求 1、大专及以上学历,至少1年以上人力资源经验; 2、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 3、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强
  • 炉灶厨师

    6.5千-8.8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包住
    • 岗位晋升
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中厨房炉灶所有的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3.有强烈的责任心、善于沟通。 4.高度的敬业精神、执行能力强。 5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 南京 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位要求】 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,熟练使用opera系统和办公软件。 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,具有一定的抗压能力。 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 南京 | 2年以上 | 高中

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    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督察,确保客房清洁质量,保证客房接待的正常。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 5.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 6.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上国际五星级酒店楼层主管经验。 2.熟知客房管理专业知识。 3.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 4.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 南京 | 1年以上 | 大专

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    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位要求】 大专毕业或具有同等学历,1年及以上相同岗位经验。 较强的服务意识和沟通能力,熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的问题,抗压能力强。 掌握餐厅服务规程,工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 南京 | 1年以上 | 大专

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    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位要求】 大专毕业或具有同等学历,1年及以上相同岗位经验,有基本的日常英语会话能力。 较强的服务意识,熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的问题,抗压能力强。 掌握餐厅服务规程,工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 南京 | 1年以上 | 大专

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    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基本的英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-08
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略,带领团队完成销售目标及回款任务;2、协助总经理建立全面的销售战略,根据公司目标制定销售计划并组织实施,确保完成各项业绩指标;3、深入了解市场需求和行业动态,及时调整销售策略以适应市场变化;4、负责拓展新客户资源及维护老客户关系,提高客户满意度与忠诚度;5、组织并参与各类市场推广活动,提升品牌知名度和影响力;6、对销售团队进行日常管理和培训指导,激励团队成员积极投入工作并实现个人价值。【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销或相关专业优先考虑;2、五年以上星级酒店销售工作经验,其中至少两年以上销售管理岗位经验;3、熟悉酒店行业市场动态和发展趋势,具备较强的市场分析能力和判断力;4、优秀的沟通能力和谈判技巧,能够与客户建立良好的合作关系并实现共赢局面;5、具备团队协作精神和管理能力,能够有效领导团队开展工作并取得优异成果;6、能承受较大工作压力和挑战性任务安排,在复杂多变的市场环境中迅速做出决策并采取行动。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求。 2、及时更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、纸巾等消耗品。 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时上报维修。 4、按照酒店标准对客房进行深度清洁,包括地毯、窗帘、家具等的清洁保养。 5、协助处理客人的特殊需求,如加床、加被等,确保客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生规定,确保工作区域整洁有序。 7、配合其他部门的工作,如前台、工程部等,确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄35-55岁,身体健康,能适应体力劳动。 2、具备良好的服务意识,工作认真细致,有责任心。 3、有酒店客房清洁工作经验者优先,无经验者可提供培训。 4、能够适应轮班制工作,包括早班、中班及节假日加班。 5、具备基本的沟通能力,能够与同事和客人进行有效交流。 6、遵守酒店规章制度,服从工作安排,具备团队合作精神。 7、无不良嗜好,品行端正,能够长期稳定工作。
  • 前台主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-08
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台领班

    3.8千-4.5千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-08
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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