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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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    岗位职责: During night shift,  ensuring that the high quality service are provided. 夜班期间,确保提供高质量的服务。 Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 熟知前厅部及相关部门的品牌标准要求。 Be initiative to engage with the guest, build strong relationship with guest, respond to guests’ needs in time and resolve related problems. 主动的和客人情感交流,并与客人建立良好的关系,及时为客人的需求做出反应并解决相关问题。 Assist with Front Desk Manager to in charge Front Desk team, and ensure to achieve Marriott Rewards enrolment goal provided by hotel management and maintain activation rate above 18%, also ensure achieve room upselling target provided by FOM. 协助前台经理管理前台,确保完成由酒店管理层订立的万豪礼赏会员注册目标,保持18%的活跃率,同时完成由前厅经理订立的房间升级促销目标。 Handle guests’ complaint, make correct and quick decision to ensure fully guest satisfaction whilst protecting the hotel property and revenue. 处理客人投诉、认真分析投诉,又快又准地做出答复,使客人满意,从而能够保护酒店的财产和利益。 岗位要求: Desirablecommunication skill. 良好的沟通技能 Organizer 较强的组织能力
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    Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas.熟知前厅部及相关部门的品牌标准要求。   Be initiative to engage with the guest, build strong relationship with guest, respond to guests’ needs in time and resolve related problems.主动的和客人情感交流,并与客人建立良好的关系,及时为客人的需求做出反应并解决相关问题。   Assist with Assistant Front Office Manager to in charge Front Desk team, and ensure to achieve Marriott Rewards enrolment goal provided by hotel management and maintain activation rate above 18%, also ensure achieve room upselling target provided by FOM.协助助理前厅经理管理前台,确保完成由酒店管理层订立的万豪礼赏会员注册目标,保持18%的活跃率,同时完成由前厅经理订立的房间升级促销目标。   Handle guests’ complaint, make correct and quick decision to ensure fully guest satisfaction whilst protecting the hotel property and revenue.处理客人投诉、认真分析投诉,又快又准地做出答复,使客人满意,从而能够保护酒店的财产和利益。
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    Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保每天部门的工作能被有效的完成。 Assign rooms and delegate jobs to room attendants / housemen.确定房间和指派工作给楼层服务员。 Ensure staff under his / her jurisdiction performs their duties and responsibilities according to approved systems and procedures.根究已被批准的系统和程序确保员工在对所辖区域的工作负责。 Prepare work schedules and distribute work assignments / projects and room allocations for VIP’s and room attendants fairly.准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量 Keep all linen and supply closets neat, clean and stocked.保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足。Carry out the following routine assignments:贯彻和落实日常工作的分配:Check room attendants while cleaning guestrooms to see if proper and correct procedures are being used.检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。Ensure that VIP’s and RA allocated rooms for the day are given priority cleaning.确保贵宾房间和有预定的房间优先得到清洁。Inspect all VIP rooms by 11:30 AM and block rooms  prior to guest arrival.在11点30分之前检查所有的贵宾房间及准备好有预定的房间。Ensure flower arrangements provided in the rooms are fresh, potted plants in good order and not withered and fruits are fresh.确保房内的鲜花和水果是新鲜的,小植物保持良好状态。Ensure that all amenities and guests supplies are complete and according to standard set-up.确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。Check out-of-order rooms for developments and progress, Follow up with engineering检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。Check all occupied rooms, after room attendants have cleaned them and ensure they are properly cleaned and serviced, and supplied are replenished.在服务员清洁住店房间后,检查他们是否按照正确的方法清洁和服务,及所有的客用品都已经补充齐全。Check turn-down rooms and ensure proper procedures are followed.检查开夜床和确保流程是否被正确遵守。Inspect departure rooms and ensure that they are communicated immediately to the housekeeping office.检查离店房间和确保他们立即与客房部办公室保持沟通。Report / notify the Assistant Executive Housekeeper regarding:报告及通知行政副管家work problems 工作问题Guest’s special request and habits 客人的特别要求及喜好。loss and damage of furniture, fixtures and equipment所有家具设备的损坏记遗失。
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    1. Assist inthe preparation of the yearly department budget by using history &forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects theachievable capabilities. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。           2. Assist inaccurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & foodproduction. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3.nsure theawareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforceoperational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Beresponsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at alltimes. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6.EnforceMarriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspectedon a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准,每月对部门进行检查。 7. Beresponsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8.Conduct apreventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9.EnforceMarriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10.To be an example to motivateassociates get success. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。
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    【岗位职责】 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给经理 【岗位要求】 1. 有销售经验优先 2. 须同时掌握英语和普通话两种语言,掌握其它外语者更佳 3. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    【岗位职责】 1. 协助客人到达和离开(入住和退房)的相应手续办理 2. 电话转接 3. 管理现金流动 4. 促进销售(入住、餐饮、床位&早餐) 5. 组织和参与为说中文的客人举行各种活动 6. 翻译文件和通知 7. 现场翻译(村内说明会、秀或其它活动的推介…) 【岗位要求】 1. 愿意每周工作6天 2. 持有旅游相关专业文凭者优先 3. 须具有工作经验 4. 相关软件应用 5. 需掌握英语和普通话,掌握其它外语者更佳(法语、日语等) 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    岗位职责 1.为客人及员工提供现场医疗救援服务,在医务室提供服务以及在其它时间按需提供服务:接待、检查、照顾、支持、建议和治疗 2. 就发生意外事件的处理方法为所有部门经理提供培训 3. 对所有员工提供预防服务 4. 确保符合度假村的卫生和安全流程 5. 保持医务室设备、医疗箱和急救箱处于正常工作状态 6. 管理库存和订购补给 7. 在日志本上记录日常记录过程 8.与当地医生和医疗机构保持良好的关系、为度假村医生提供技术援助(儿科医生、潜水医生等)  岗位要求 1. 具有相关专业背景及资质 2. 须掌握基础英语及流利普通话,掌握其它外语者更佳  3. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    发布于 06-06
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    【职位描述】: 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 通过宣传度假村所在地区和国家的美丽风景和丰富文化销售旅行部门的所有产品,促进俱乐部内的文化活动 5. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 6. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给经理 7. 在度假村和旅行时确保遵守相关卫生和安全标准 【任职要求】: 1. 愿意每周工作6天 2. 有零售销售经验优先 3. 旅游行业相关文凭 4. 良好的相关软件应用 5. 须同时掌握英语和普通话两种语言,掌握其它外语者更佳 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    招聘锅炉工、空调工、瓦木油工 Financial Returns:财务回报: ·         参加客房PMM工作 ·         Attend PMM work in the guest room ·         参加室内和室外墙壁的维修和绘画、地板、天花板和门面设备, 要求搪瓷或乳胶漆完成匹配现有的。 ·         Attends to repairs and painting of all surface walls, floors, facades, ceilings and equipment both indoor and outdoor with either enamel or emulsion paint as required to match existing finish.. ·         参加漆门、窗、木材面板和家具等项目 ·         Attends to varnishing items such a doors, windows, timber panels and furniture. ·         在绘画或涂漆之前负责所有前期准备 ·         Responsible for preparation of all surfaces prior to painting or varnishing. ·         实施喷涂设备、家具或相关表面的要求。 ·         Carries out spray painting of equipment, furniture or related surfaces as required. ·         参加维修受损/裂面,包括混凝土表面,抹面,石雕,成块工作,墙壁和地板陶瓷花砖和大理石作品。 ·         Attends to repairs of damaged / cracked surfaces which may include concrete, plastering, stonework, block work, wall and floor ceramic tiling and marble works. ·         参加修复/安装地砖,天花板 ·         Attends to repair / installation of vinyl floor tiles, false ceilings. ·         参加酒店建筑维修和保养工作,包括酒店任何新增/扩展或酒店其他任何财产 ·         Attends building repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·         参与酒店节能项目 ·         Participates in Hotel Energy Conservation Program. ·         使用主动和远见进行任务中列出预防性维护计划,在没有工程师/总工程师的指导下 ·         Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer.   People:员工团队:      ·         Attend all on job training in accordance with the departmental standards and procedures ·         根据部门标准及流程,参加所有的在岗培训 ·         Attend all types of various technical skill training ·         参加各种类型的技术和技能培训 ·         Ensures that house rules are followed and obeyed. ·         确保遵守酒店的规定。 ·         Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. ·         确保所有的下属员工按时上班并遵守工作时间表。 ·         Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. ·         确保检查个人仪容仪表和卫生标准。 ·         Ensures all Engineering Standards and Procedures as issued from time to time are followed. ·         确保随时签发的所有工程标准及流程得以遵守。 ·         Insure Hotel Rules and Regulations are fully followed, avoid any of the  followings, but not limited to: ·         确保完全遵守酒店的规章制度,避免以下的任何情况发生,但不限于:   1   Sleeping whilst on duty当班时睡觉 2   Late arriving at beginning of shift上班迟到 3   Early departure at the end of the shift早退 4   Not following up on guest complaints不跟进客人的投诉 5   Not adhering to grooming standards不遵守仪容仪表标准   Guest Experience:宾客体验: ·         Complete all work orders related interior decoration as requested by hotel various departments to meet customer requirements ·         完成酒店各个部门要求的与室内装修有关的所有工作单上的任务,以满足客人的需求 ·         Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. ·         必要时或在主管的指导下,与酒店客人及外部承包商沟通合作。 ·         Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. ·         必要时与其他部门沟通合作,为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。   Responsible Business:企业责任: ·         Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures ·         注意谨慎职责和坚持工作场所健康和安全相关的各种洲际酒店的政策和程序 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉财产安全、急救、火灾和应急程序和操作设备安全、理智 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers ·         采取行动纠正一个危险情况和通知主管潜在危险 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements ·         按照酒店的要求记录安全事件和事故日志 ·         Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. ·          确保工作间和相关领域都保持在一个整洁条件 ·         Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. ·          遵守酒店的健康、安全与卫生政策   ·         Perform other duties as assigned by superior. ·         履行上级分派的其他职责。
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    发布于 06-06
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    Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department · 完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management · 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层 · Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure cancelled dockets are recorded accordingly · 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案 · Controls all food and beverage sales by: · 通过以下手段控制餐饮销售: · Correct recording of guest checks on a timely basis · 及时正確记录客人的支票 · Performs spot checks on outlet checks used · 对餐厅的支票应进行定点抽查 · Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager · 所有空头支票,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 · Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded · 监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录 · Ensure banquet controls are being adhered to · 确保执行有效的宴会管理 · Reconciles total outlet sales to total charges · 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 · Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily · 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目所有折扣应遵循财务制度折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place · 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip · 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied · 审查核对预付款项,确保付款到位 · Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets · 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录 · Reconciles revenues on a daily basis via back up page · 核對每日收入是否与备份相符 · Performs various special projects as requested and assigned by management · 按管理层要求和安排执行各种特殊项目
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    发布于 06-06
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    该岗位为西厨领班 Produces food of high quality according to standard recipes依照标准配方制作高品质食物Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes:帮助准备,演示,装饰和贮藏下列类别Meat dishes肉类Meat marinades腌的肉类Carve meats切开的肉Fish and shell fish鱼和带壳的鱼Sauces for fish and shell fish鱼汁Garnishing techniques and methods of service for fish鱼的制作方法和装饰技巧Buffet Food自助餐食物Preparation准备Storage贮藏Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导,包括厨工,厨什和管事员Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。Establishes and maintains effective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议Attends and participates in training sessions as scheduled按照预定出席和参与培训课程Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备Performs related duties and special projects as assigned完成相关职责和分派的特别任务Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:执行酒店和部门规则,政策和程序:House Rules and Regulation公司规则和规章Health and Safety健康和安全Grooming仪容Quality质量Hygiene and Cleanliness卫生和清洁Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines.熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately.更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements.根据酒店要求,记录安全事故。Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel.确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
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    发布于 06-06
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    Job Description职责描述 1.      Have a high sense of security and responsibility, responsible for the safety of members. 具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2. Do a good job in swimmers' safety management. 做好游泳者的安全管理。 3. Pay close attention to the situation in the pool, and take effective help measures decisively and quickly for various abnormal situations. 密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4. Regular business technology learning, exchange experience with each other, and constantly improve the level of business. 定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 Required Qualifications 任职要求: 1. Familiar with swimming pool, beach bar service knowledge, master swimming and lifesaving first aid technology, know swimming hygiene disinfection knowledge;熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2. Have the ability to perform first aid in water and manual rescue on land.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.This position requires a lifeguard certificate. 此岗位要求有救生员证书。
  • 工程主管

    3千-5千
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    1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。      2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。      3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。                   4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。           5.协助工程部经理做好消防,安全工作。                              6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 任职资格 1高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。                              3.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。                                     4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。         5.身体健康,精力充沛。
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    电工/综合维修工 岗位职责: 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 处理所有工作请求和检修工作        员工团队: 参加各种类型的技术技能培训 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 宾客体验: 完成由酒店各部门提出的工作定单,满足客户要求 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。   企业责任: 主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 任职资格 相关的维修技能。 职业证书或相当的证书。  1年相关工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景者优先
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    Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and Priority Club members 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 Maintain a spotless Porte Cochere and Drive way 保持车辆门道和车道的清洁。 Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 Room the guest in accordance with hotel standards 按照酒店标准为客人安排房间。 Be familiar with the lift workings and emergency stairs 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 Provide information to guests about the hotel facilities and services 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 Provide guest services and guidance 向客人提供服务和引导。 Learn and utilize names of guests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance to guests 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 Keep the lobby clean and tidy, informing the Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning 保持大厅的整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 Maintain a well groomed hair style and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 Help other employees in department, replacing them temporarily when necessary 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 。 Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift 每次交班前均保持行李室的整洁。 Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 Use the Duty Log to document matters of importance 使用工作日志来记录重要事项。 Operate Communicates equipment 操作通信设备。 Arrange transport and coordinate luggage 负责安排交通并协调行李事宜。 Manage the key system securely 对钥匙系统进行安全管理。
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : 臥室服务 卫生间服务 洗衣服务 清洁服务 布巾维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 分发和收集钥匙。 管理所有的呼入和呼出电话。  解决员工受到的不公正待遇问题。 分配客房 检查客房 任职资格 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有说,读和写英语的能力。 具有组织和培训能力 高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历。 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。  经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 饼房厨师

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    Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares a selection of rolls and breads制作各式面包。 Prepares a selection of specialty items制作各种特色食品。 Prepares a selection of bread art制作各种面点。 Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory.向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies.必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens.  Alert management of potentially serious issues. 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities.  清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 Maintains personal hygiene保持个人卫生。
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    Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled按计划参加培训活动。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area清洁并整理工作区域。
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    岗位职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,做好餐厅的接待服务。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、制定并指导员工执行现金安全制度。 5、处理异常的付款情况。 6、监督服务设备的维护保养。 7、监督客用设施和服务的标准。 8、协助菜单和酒水单的设计工作。 9、随时注意餐厅的动态,及时妥善处理发生的各种问题。 岗位要求 1、1年以上餐厅管理经验,有较好的服务精神和沟通技巧; 2、英语口语流利,形象佳
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    岗位职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、制定并指导员工执行现金安全制度。 5、处理异常的付款情况。 6、监督服务设备的维护保养。 7、监督客用设施和服务的标准。 8、控制存货和监督保安成序。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督餐厅的服务。 岗位要求 1、1年以上餐厅管理经验,有较好的服务精神和沟通技巧; 2、英语口语流利,形象佳
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    发布于 06-06
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    Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficient services to guests 进行相关计划和协调工作,以确保向客人提供友好和高效的服务 Schedule activities for guests 安排客人的活动日程 Plan and co-ordinate all promotional activities targeting clients 计划和协调所有针对客户的促销活动 Trace relevant statistics about clientele 对客户的相关统计数字进行跟踪 Co-ordinate and supervise all activities for guests 协调和监督对客人开展的所有活动 Assist with check-ins/check-outs of clients 协助客人办理入住和退房手续 Greet Guests upon arrival 在客人抵店时进行迎接 Room Guests 为客人安排客房 Cover guest relations desk 负责客户关系台的工作 Assist guests with airline bookings and reconfirmation’s 协助客人进行航班预订和确认 Assist all departments in being receptive to the needs of guests 协助所有部门满足客人的各种需求 Attend recreation activities when necessary 如有必要,可参加一些相关招待活动 Assist in any other duties when required by the Guest Relations Manager 按照客户经理的要求对其它任务进行协助 Provide feedback from Guests to Front Office Manager for action 将从客人处得到的反馈向前厅部经理汇报,以期采取相应行动
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    岗位职责: ·        协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 ·        保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 ·         协助市场传媒经理发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 ·        通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 ·        协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 ·        根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 ·        管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 ·        管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 ·        关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理/总监制定策略时充分利用信息。 任职要求: ·        市场营销、大众传播、媒体或相关专业大学毕业。 ·        至少2年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 ·         较强的时间管理技巧,能够处理多重任务 ·         较强的中英文书写表达技巧 ·         熟练使用所有的Microsoft办公软件
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    岗位职责: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到TBS 产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·        完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 ·        保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 ·        各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 ·        可以为团队成员解释介绍服务标准。 ·        以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 ·        鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 ·        帮客人取回外套及书包。 ·        感谢客人的光临,并祝愉快。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 ·        管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 ·        与工程部及客房部通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·        了解生意潜在的增长或减低的态势。 ·        能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 ·        创造出一种每个人都在推销的工作环境。 ·        与团队成员沟通有关的财务状况。 ·        理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 任职要求: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        精通计算机程序。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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    岗位职责: ·        成为酒店的品牌大使, 当客人走进酒店时给他们留下良好的第一印象。在酒店的大堂里协助客人,迎接客人,解决他们的要求,提供建议,带领他们到前台,餐厅和行政酒廊。 ·        以主动帮助的态度, 预见客人要求,处理客人需求。 ·        从酒店各个部门尽可能的得到客人反馈,负责客人反馈程序的建立以及达成客人满意度调查的目标设定。 ·        以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。 ·        对客人友好, 富有同情心和礼貌。 ·        通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 ·        深入了解希尔顿荣誉客会奖励计划。确保所有的员工都得到相关培训。 ·        确保每一位希尔顿荣誉客会的客人在前台入住时被识别,所有的员工得到相关培训。 ·        负责将客人的意见集中到对客服务相关部门并及时更新客人历史纪录。 ·        对酒店了解,包括房型,房价,相关特征和设施,餐饮部门和行政酒廊。 ·        和酒店的其他部门保持紧密和谐的工作关系。 ·        对希尔顿酒店的操作标准和本地政策完整地了解。 ·        准时上班,着制服,佩戴名牌。个人仪表符合酒店要求。以身作则。 ·        对酒店的常客了解,知道他们的特别要求和需要。 ·        熟悉文化差异以便满足不同客人的需求。 ·        在结束班次之前填写所有的当值表。 ·        确保完成当值所有事务,对下一个班次交接时保证不遗漏任何和客人有关的信息。确保所有的工作簿,交接班表良好保存。 ·        主动需求客人反馈,处理他们的要求和投诉。 ·        提供备选方案以满足客人对产品和福利的需求。 ·        体供合理的信息和服务。 ·        当贵宾到达之前事先检查其房间。 ·        在礼貌,帮助性和整体个人仪表方面以身作则。 ·        保持公司部门的卫生消毒标准。 ·        保持客人满意度及通过个性化有效的服务来确保回头客。确保所有的客人都满意离店。 ·        当有必要时进行现场检查。 ·        感谢客人并邀请他们再次光顾。 ·        完成管理层的要求。 ·        需和酒店其他部门有着良好的沟通,来帮助客人的所需。 任职要求: ·        有酒店客户服务至少2-3年经验。 ·        大学学历/酒店管理学院毕业证书。公共关系专业优先。 ·        外表整洁,身体健康。 ·        较强的沟通技巧。 ·        性格温和,诚实,有幽默感,正确的态度,身体健康。 ·        普通话和英语读写流利。 ·        对其他外语有基本了解优先。
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