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  • 南京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责: 监督和检查分配给客房服务员的工作,根据酒店和公司的业务目标,确保客房清洁的质量和标准,为酒店客人提供优质的服务 监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 监督客房部人员,确保客房,特别是优悦会成员,常住客及其他VIP受到特别关注。 定期对客区和公共区域进行视察,以确保家具,设施和设备得到良好的清洁和保养。 对房间类型、布局和设施有全面的认识。 监督客房标准和程序的执行,主要包括卧室清洁服务、浴室清洁服务、管家服务、清洁服务、布草的维护。 监督HB的分数,并制定相应的行动计划。 任职要求: 具有高中或酒店行政管理、酒店管理或高中或以上学历,拥有在相似规模酒店2年工作经验,包括管理经验。 拥有与他人交往的沟通技能。完全代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力。熟练使用微软办公软件
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘,保证菜品创新与品质稳定; 3、监督冷菜间的食材采购、库存管理及成本控制,避免浪费并优化资源使用; 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能及工作效率; 5、严格执行食品安全与卫生规范,确保操作区域及设备的清洁与维护; 6、配合厨房其他部门协调工作,确保出餐流程顺畅,满足客人的用餐需求; 7、定期评估冷菜间运营情况,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及装饰技巧; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食品安全、卫生标准及成本控制有深刻理解,并能严格执行相关规范; 4、具备良好的创新意识,能够根据季节或活动需求设计新菜品; 5、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作; 6、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合; 7、有相关岗位工作经验者优先考虑。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 随时准备接待来访的客人,并可根据部门总监的授权向客人报价,但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、草拟宴会建议书。 4、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议,需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行部门经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 (1) 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告,在每日销售例会时作出汇报(团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等); (2) 推广活动总结报告; (3) 部门月度总结图表及统计数据的跟进; 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等; 【岗位要求】 1、 自然条件:性别不限,20-35岁,五官端正。 2、 文化程度:高中以上学历。 3、 工作经验:1年以上相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力:普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质:熟悉部门运作及团队接待流程,熟悉文档管理,具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位概述】 该职位负责制定和执行酒店的市场传媒策略,确保与高端酒店的市场定位一致,并通过多渠道传播策略推动业务增长,将散客市场占有率提升至平均市场份额,提升酒店知名度、客户忠诚度和市场份额。 Job Overview: This position is responsible for developing and executing comprehensive marketing communication strategies, ensuring alignment with the luxury market positioning and driving business growth through multi-channel communication strategies to expand the market share of individual travelers to the average market level and increase the brand awareness, customer loyalty, and market share for our luxury hotel. 【主要职责】 1.品牌管理:监督品牌标识、视觉设计和传播内容的质量,确保符合高端市场标准。 2.市场传媒策略:通过数据分析和市场调研,制定并执行年度市场传媒计划和线上营销策略,包括数字营销、社交媒体广告、公关活动等。 3.媒体关系与公关:建立并维护与主流媒体的关系,策划并执行高端市场活动,提升酒店在高端市场的曝光率和美誉度。 4.社交媒体:监督社交媒体内容创作,确保与品牌调性一致并吸引目标客户群体。 5.团队管理与协作:领导并激励市场传媒团队,与其他部门紧密合作,确保市场传媒策略与整体业务目标一致。 Key Responsibilities: 1.Brand Management: Oversee the quality of brand identity, visualdesign, and communication content to meet luxury market standards. 2.Marketing Communications Strategy: Optimize communication strategiesthrough data analysis and market research and execute annual marketingcommunication plans, including digital marketing, social media, PR campaigns. 3.Media Relations & PR: Build and maintain relationships withmainstream media, Plan and execute PR activities to increase the visibility andreputation of our hotel in the luxury market. 4.Social Media: Supervise social media content creation to ensurealignment with brand tone and appeal to target audiences. 5.Team Management & Collaboration: Lead and motivate the marketingcommunications team and collaborate closely with other departments to alignmarketing communication strategies with overall business objectives. 【任职要求】 1.教育背景:本科及以上学历。 2.工作经验:三年以上同岗位工作经验,有国际品牌同岗位工作经验优先考虑。 Qualifications: 1.Education: Bachelor’s degree or higher. 2.Experience: Minimum 3 years of experience in the same role is required. 【技能要求】 1.熟悉高端市场的消费者行为。 2.强大的数字营销和社交媒体运营经验,精通数据分析工具。 3.优秀的沟通能力和团队管理能力,能够与内外部利益相关者有效合作。 4.注重细节,追求卓越,能够在高压环境下高效工作。 Skills: 1.A deep understanding of luxury consumer behavior. 2.Strong digital marketing and social media expertise, proficient indata analysis tools. 3.Outstanding communication and team management skills, with the abilityto collaborate effectively with internal and external stakeholders. 4.Detail-oriented, excellence-driven, and able to perform efficientlyunder pressure.
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    成为部门好典范,与客人建立良好的关系,为宾客满意度调查中,解决问题的分值负责。  负责培训和发展前台员工,确保他们殷勤待客,外向活泼和以提供优质服务为本。 确保前厅部的工作能够顺利、高效、专业地运作。 督导并准备前厅部经理要求的宾客服务经理月度报表。 了解客人的文化差异以便提供周到的服务。 与所有部门通力合作,为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。 根据需求与其他部门尽心合作协调和沟通。 掌握Opera和MARSHA系统,能够为客人办理入住、离店手续,能够在MARSHA系统中处理有关客人预定的事宜。 组织前厅部的每日例会。 熟悉掌握酒店产品知识,包括本地信息。 熟悉酒店的常客计划,VIP客人接待程序等工作流程,确保以上重要客人得到他们应享受到的高品质服务。 熟悉所有应急程序并且能够在紧急情况发生时按规定予以实施。 确保前厅部所有的操作设备正常运行。 所订计划及所做事宜需满足公司及酒店的目标和任务。 收集所有的客户反馈信息,并将这些信息交给前厅部经理查看以提高我们的服务水平。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各部门正常运转,处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台岗位的工作执行情况,保证服务质量符合标准 3、负责夜间宾客投诉处理,及时解决客人的合理需求,维护酒店声誉 5、协调夜间各部门工作衔接,包括与前厅部、工程部、安保部的沟通协作 6、完成夜间运营相关报表的填写与交接,确保信息准确传递至早班管理人员 7、严格执行酒店安全管理制度,妥善处理火灾、治安等紧急情况 【岗位要求】 1、具备较强的夜间工作适应能力,能够胜任轮班制工作 2、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客人投诉及突发事件 3、责任心强,工作细致,具备独立处理问题的能力 4、熟悉酒店基本运营流程,有前台或客房服务经验者优先 5、具备基础的英语沟通能力,能处理外宾简单需求 6、了解酒店安全管理制度及应急处理程序 7、身体健康,能适应夜间工作强度
  • 大堂副理

    5千-6千
    南京 | 1年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店管理层负责整个酒店的运作及收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Prepares guest pressing and dry cleaning as requested in accordance with hotel presentation standards. ·按照酒店准备工作的标准程序,根据客人的要求做好干洗、熨烫的准备工作。 ·Spot and dry clean all uniforms. ·辨认与干洗所有的制服。 ·Sort articles to be dry cleaned into categories and performs dry cleaning function including: ·将衣物分类后干洗,干洗工作包括: ·Uses all dry cleaning equipment 所有干洗设备的使用。 ·Uses spotting boards 熨烫板的使用。 ·Attends to pre-coating and sludging. 测试干洗油。 ·Sort articles for pressing into categories and performs pressing function including: ·将衣物分类后熨烫,熨烫的职责包括: ·Using pressing equipment 熨烫设备的使用。 ·Use appropriate chemicals when pressing ·在熨烫时使用合适的化学药剂。 ·Maintain chemical supplies. ·维持化学药剂的供应。 ·Prepare requisitions for depleted supplies. ·准备已用完物品的采购申请。 ·Check guest items on receipt for damage and record any findings. ·坚持客人损坏物品的单据。 ·Maintains dry cleaning equipment in good condition and ensures regular servicing. ·负责干洗设备的维护并确保日常的维修。 ·Attends to outside customers and guests courteously, promptly while maximizing sales. ·礼貌、及时地关注客人,以增加业务量。 ·Maintains working area and equipment in proper state of cleanliness and repair. ·对工作区域进行维护,并保证设备处于清洁及维护的良好状况。 ·Reports guest complaints to superior immediately. ·如有客人投诉,须立即上报主管。 ·Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. ·按照酒店健康、安全、和卫生政策执行职责,并坚持监督员工个人形象及卫生符合标准。 ·Attends meetings and training sessions as required. ·根据要求参加会议和培训课程。 ·Complete other responsibilities as assigned. ·完成指派下来的其它任务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度Deal with irregular payments处理异常的付款情况Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作Supervise functions监督各项职能Supervise outlet service监督餐厅的服务Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求任职资格:计算机能力:良好语言要求:英语(良好)国际联号工作经历:优先
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店可提供给实习生前厅部、餐饮部各岗位实习机会。 【岗位职责】 1、酒店管理、旅游管理专业优先; 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 酒店实习生福利:8小时工作制,每周双休,免费提供食宿(四人间寝室),享受生日福利、节日福利、带薪培训、以及丰富有趣的专属实习生活动。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    The guest service manager shall assist the front office manager in controlling the department's costs, standardizing the department's operating procedures, solving guest complaints and helping guests solve difficult problems and emergencies during their stay, and taking timely remedial measures to maximize the satisfaction of guests and minimize the loss of the hotel. 客户关系经理需协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程,解决客人投诉并帮助客人解决住店期间的疑难问题及突发状况,及时采取补救措施,使客人最大程度的满意,同时,把酒店的损失降到最低。   CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·           Be concerned with staff discipline and staff performance and help to develop skills for all staff within the section. 监督管理员工的日常工作并帮助本岗位员工提高工作技能。   Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 ·           Provide services and information to a guest that is the most accurate and up to date possible, and is delivered to the guest in the most meaningful way. 通过最有效的途径,向客人尽可能地提最新,最准确的信息。 ·           Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 维护和保持酒店的良好声誉并且帮助酒店增加整体的收益。   Training and Human Resources 培训和人力资源 ·           Be understanding and supportive, encouraging and helpful to all sub-ordinates. 给予所有的下属理解、支持、鼓励和帮助。 ·           Have a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel. 同所有的同事和酒店的员工保持良好的工作关系。 ·           Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。     Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 ·           Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责,尽可能提高工作效率。 ·           Use your supervision skills effectively to encourage and motivate staff. 运用管理技巧调动和提高员工的工作积极性。 ·           Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention. 不断地观察对客服务,尽力获得客人的认可和热忱的关注,确保客人得到最大程度的满足。 ·           Establish good public relations with all guests. 同所有的客人建立良好的公共关系。 ·           Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. 向客人提供最新,最准确的信息。   Miscellaneous 其他 ·           To be flexible and willing when asked to fill in any areas where needed to help in an emergency or difficult circumstances as assigned or required by Management. 当出现紧急或者困难的情况,根据工作要求,服从分配。 ·           To be ready and responsible to perform any other duties as designated or required by Management from time to time. 随时准备履行管理层分配的其它工作职责。 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. ·所有的员工需要遵循来自上级主管的每一个合理的要求,这些要求也许需要一些时间在正常的工作环境下执行和完成。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. ·所有的员工也许要执行酒店管理层根据工作需要分配的工作或其它职责。   GENERAL DUTIES: 一般职责: ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified ·确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures ·熟悉所有部门的消防、紧急事件处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and employees ·确保所有的紧急方案都经过彩排,实施和加强以保护客人和员工的安全。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. ·通过严格遵守现行的法律、法规等,来较好的执行酒店的规章制度,以确保酒店内部所有的人员和物品的安全。 ·           Ensure all staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others ·确保所有部门内部的员工都在安全的情形下工作,不可能在受伤害或危险的环境下工作。 ·           Use safety manual technology and practice safety working practices under Suning Nanjing Zhongshan Golf Resort health, safety and environment policy to keep our environmental and pollution protection to a minimum ·使用安全手册技术并实践南京苏宁钟山国际高尔夫酒店健康、安全环境政策下的安全工作习惯,保持将我们对环境和污染的防护减到最小的工作程序。   Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Suning Internet and Email policy ·确保保密性和所有有关酒店的数据无论软件和硬件的安全。坚持苏宁网络和邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. ·确保在员工在职或离职后对酒店、客人和员工信息或者其它的相关信息的保密性。   To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term hotel marketing promotions 短期和长期的酒店市场推广项目     NOTE 备注: This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出,其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通,并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Be a good team model, Keep a strong relationship with guest, responsible for the GV scores on problem solution.成为部门好典范,与客人建立良好的关系,为宾客满意度调查中,解决问题的分值负责。   Responsible for training and development of Front Desk associates, ensure they are hospitable, outgoing and customer service-oriented.负责培训和发展前台员工,确保他们殷勤待客,外向活泼和以提供优质服务为本。   Responsible for the smooth, efficient and professional operation of Front Office.确保前厅部的工作能够顺利、高效、专业地运作。   Monitor and prepare monthly Guest Service Manager reports which requested by FOM.督导并准备前厅部经理要求的宾客服务经理月度报表。   Be familiar with cultural differences to meet guest's specific needs and requirements.了解客人的文化差异以便提供周到的服务。   Coordinate among all departments, provides warm welcome and detailed service to hotel guest.与所有部门通力合作,为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。  Cooperate, coordinate and communicate with other departments as required.根据需求与其他部门尽心合作协调和沟通。   Have OPERA and MARSHA skills, be able to check-in and check-out and handle reservations when needed in MARSHA.掌握Opera和MARSHA系统,能够为客人办理入住、离店手续,能够在MARSHA系统中处理有关客人预定的事宜。  Organize and conduct Front Office daily briefing.组织前厅部的每日例会。   Be very knowledgeable about the hotel product and local information.熟悉掌握酒店产品知识,包括本地信息。   Be well know the Repeat Guest Program, the VIP Program, ensure that the above-mentioned guests are receiving the high level service that they deserved.熟悉酒店的常客计划,VIP客人接待程序等工作流程,确保以上重要客人得到他们应享受到的高品质服务。   Be well know all emergency procedures and be able to act upon emergency.熟悉所有应急程序并且能够在紧急情况发生时按规定予以实施。   Ensures all operating equipment in Front Office in good working condition.确保前厅部所有的操作设备正常运行。   Have plans and actions in place to meet goals and mission of the company and the hotel.所订计划及所做事宜需满足公司及酒店的目标和任务。   Collect all guests’ feedback and pass the information to FOM to improve our service standard.收集所有的客户反馈信息,并将这些信息交给前厅部经理查看以提高我们的服务水平。  Develop and regularly updated and revise Repeat Guest Program.改进,维护并更新回头客计划和贵宾计划。
  • 中餐主管

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Professionalfitness guidance and facility maintenance专业健身指导与设施维护 Brilliantguest service卓越的宾客服务与接待 Group course teaching and fitness courses.团体课程教学与健身课程 Membersales and business development.会员销售与业务拓展 Safetyand Compliance.安全与合规遵守 Actively cooperate with the department inarranging other work.积极配合部门安排的其他工作 Maintain effective service in line withthe Hotel’s Corporate Image保持良好的服务并符合酒店形象 Company’sGrooming Standard 执行公司仪容仪表标准 StandardOperation Procedures 按照标准工作流程 Departmental Policies 遵守部门规章制度 Corporate Policies 遵守公司规章制度
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Responsiblefor the efficient operation of all food and beverage sanitation, all Kitchenfood preparation areas, B-1 Level, dry and wet garbage rooms and thecleanliness of the loading bay.负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 所有厨房的食品准备区域, 地下一层, 干湿垃圾房及收货平台。CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责Administration行政:· Perform daily andweekly sanitary inspection, and follow up the changes according to theinspection results做好每日卫生检查和周卫生检查,并根据检查结果及时跟进更改情况· To ensure theefficient scheduling of supervisors and associates.保证员工及主管的班表安排及时有效· To be responsible forthe accurate supervision of the associate time control and payroll systems byworking with Accounting and HRD.负责监督控制员工劳动时间,与财务和人事部配合支付此部分相关费用,确保规范化合理化· To develop andimplement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterlybasis in conjunction with HRD.联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划.· To implement adepartmental daily “15 Minute” training program.完成部门每日15分钟培训项目· To be responsible forthe execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional andtimely manner.负责加强监督员工执行力, 确保员工按时和专业地完成任务.· To supervise allaspects of Associate management including hiring and discipline in conjunctionwith the Executive Chef.协同总厨招聘及培训员工.· To conduct aneffective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to theGM, ExecutiveChef, Director of F&B and HRD.每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 行政总厨、餐饮总监及人事行政总监· To be responsible formaintaining outlet safety at all times.任何时间均负责维护部门安全.· To be responsible forasset management of all outlet property and facilities.负责管理所有部门和设施的可利用资源.· Conduct apreventative maintenance inspection on a monthly basis.每月召开安全预防自查.· Promote positiveinter-departmental relations through candid communication and cooperation.通过积极的沟通方式协调发展与部门间的关系.· Ensure all Associatesfollow all job safety regulations and all hazards are reported to LossPrevention and Engineering.保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部.· Perform anyreasonable request made of management which is not life threatening or againstthe law.在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求。Training and HumanResources培训和人力资源:· Ensure whereverpossible that staffs are provided with a work place free of discrimination,harassment and victimisation确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。· Treat customers andcolleagues from all cultural groups with respect and sensitivity.对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴ProfessionalTechnical Responsibilities专业技术责任:· Demonstrated strongverbal/written communication skills较强的口头和书面交流技巧.· Team leader & Professionaldemeanour.专业及具有领导才能· Strong knowledge andcommitment to safe work environment.熟知安全工作环境的知识及行为.· Current food safetycertification持有有效健康证· English language maybe necessary.必要情况下说英语· Strong delegation andfollow-up skills.具有较强的授权和跟进技巧GENERAL DUTIES:一般职责:· Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure.遵守酒店及部门的各种规章制度。· Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。Health and Safety健康与安全:· Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。· Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。· Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs为了客人们和员工们的安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。· Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc.在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人生和财产安全。· Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others确保所有员工都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。Confidentiality保密制度:· Ensure confidentialityand secure storage of all intellectual property and data bases确保保密和安全的存储所有知识产权和数据,包括所有印刷品和电子软件。· Ensure Hotel,Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during orafter employment with the company. 保证酒店、客户和员工的信息,交易期间或在公司就业后信息保密。To be fullyconversant with:需要遵守的:· Hotel fire procedures酒店消防规则· Hotel securityprocedures酒店保安规则· Hotel Health andSafety policy and procedures酒店健康与安全政策和规则· Hotel Facilities andattractions酒店设备设施和功能介绍· Hotel standards ofoperation and departmental procedures酒店运营部门程序标准· Methods of acceptedpayment of the company公司的财务政策NOTE备注:This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the jobdescription amended accordingly.本文件反映的相关岗位职责以尽数列出,其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通,并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改
  • 前台接待员

    3.6千-5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 南京 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.要经常检查设备的运转情况,并向上级汇报库存,破损或物品遗失情况。 3.做好员工的每日培训,确保员工保持良好的仪容仪表。 4.指导员工每日的准备工作,服务及菜品各项的内容。 5.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取补救措施。 6.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 7.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 8.建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户部门经理及员工以专业化、热情服务的印象。 9.具备优秀的服务意识。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.  通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。      Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 70-points sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准,每月对部门进行检查。 Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.            做好每月预防性的维修检查。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 To be an example to motivate associates get success. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 1. 负责酒店抖音、小红书官方账号的日常内容运营与粉丝互动。 2. 出镜拍摄酒店短视频及直播,展现品牌与服务。 3. 筛选与合作达人,并跟踪评估内容效果。 4. 结合网络热点,策划并执行线上营销活动。 任职要求: 1. 口齿清晰,具备良好的镜头表现力。 2. 熟悉抖音、小红书平台规则与运营技巧。 3. 网感好,能敏锐捕捉并运用热点。 4. 有创新意识、团队精神及相关经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责黄山高尔夫酒店市场销售部的运营管理工作,制定并执行年度销售策略及市场推广计划; 2、主导OTA(在线旅游平台)渠道的运营管理,包括但不限于携程、美团、飞猪等平台的合作洽谈、价格策略制定及效果优化; 3、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,提升酒店整体营收; 4、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,确保市场份额及品牌影响力持续提升; 5、统筹管理销售团队,制定绩效考核标准,监督团队目标达成情况; 6、协调酒店其他部门(如前厅、餐饮等),确保销售政策落地及客户服务质量。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业市场销售运作模式,具备OTA渠道运营经验者优先; 2、具备较强的市场分析能力及商业敏感度,能独立制定并推动销售策略; 3、优秀的沟通协调能力及客户关系管理能力,能高效对接内外部资源; 4、具备团队管理经验,擅长目标分解与过程管控; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受短期出差或弹性工作安排; 6、对高尔夫酒店或高端度假酒店市场有深刻理解者加分。
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