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  • 客服

  • 炒锅厨师

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 免费制服
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准及客人期望。 2、根据季节和市场需求,协助厨师长更新菜单,提出创新菜品建议。 3、负责日常厨房设备的维护与使用,保证厨房整洁卫生及安全工作。 4、与团队成员紧密合作,高效完成备餐、出餐任务,应对突发状况及时调整菜肴制作计划。 5、控制食材成本,减少浪费,合理利用剩余食材进行再创作或妥善保存。 6、定期参加厨艺培训和交流活动,提升自身专业技能水平。 7、完成上级交办的其他相关工作任务。 [岗位要求] 1、具备两年以上星级酒店炒锅岗位工作经验,熟悉中式菜系烹饪技法。 2、热爱餐饮行业,对提升个人技艺有持续追求和学习热情。 3、了解基本的食品安全知识和营养搭配原则,能够按照规范操作执行工作任务。 4、良好的沟通能力以及团队协作精神,能够在压力下保持冷静并有效解决问题。 5、身体健康,品行端正,无不良嗜好,能够适应高强度的工作环境并服从管理安排。
  • 炉台厨师

    6千-7千
    金华 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责中餐厅、宴会厅、团队会议等各类菜点的烹制出品工作。 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作。 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作。 5、对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求。 6、根据中餐大厨、中厨房主管安排,烹制厨房提供的特式茶点和美食节等美食菜点,积极进行产品创新。 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间。 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生。 9、工作完毕,清洗炉台、生产工具和做好包干区卫生,以保证下次烹制工作的顺利开展,对需修理的设备提出建议等
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责协助厨师长制定菜单,把控菜品质量 2. 监督食材准备,确保厨房工作有序进行 3. 指导厨师烹饪技巧,提升团队厨艺水平 任职要求 1. 烹饪专业中专以上学历,5年以上中餐工作经验 2. 精通各类中餐烹饪技法,具备创新能力 3. 具备良好的团队协作和沟通能力,有管理经验者优先
  • 炉灶

    8千-1万
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备管理能力,副厨岗; 2、具有初中以上的学历或同等学历; 3、具有良好的细想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心何高度的责任感,热爱本职工作; 4、接受过餐饮业的专业培训,熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点,精通烹饪方法; 5、精通各种菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的烹饪技术; 6、具备管理能力,副厨岗;
  • 中厨厨师

    8千-1万
    金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、熟悉地方特色菜; 2、接受试菜。
  • 列表
  • 明细
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