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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作,包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程参与食品制作过程,学习各类中西餐烹饪技法 3、负责厨房设备及工具的清洁维护,确保工作区域符合卫生标准 4、参与食材验收、库存管理及成本控制相关工作 5、严格执行食品安全规范,确保出品质量达标 【岗位要求】 1、对烹饪行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位开始学习发展 2、具备良好的团队协作意识,能适应快节奏工作环境 3、能够接受弹性排班制(含早晚班及节假日轮班) 4、有责任心,工作细致,注重操作规范与食品安全
  • 济南 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位要求】 1、人力资源部文件的传签 2、办公室来访人员的接待 3、入离职手续的办理 4、做好人力资源部日常文具等营运物资的采购与签收 5、档案的管理 6、更衣室的检查及日常管理 7、人力资源部其他关于人事、活动等协助事宜 【岗位要求】 1、熟练使用办公软件。 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3、具有亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 实习生

    2千-3千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    发布于 06-04
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    1.掌握面点的制作技术,负责制作特色面点,掌握各种点心的风味 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,要求工具清洁,摆放整齐。 4.合理使用货源,按季节定期更换品种,不断改革更新,满足客人要求。 5.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握面点的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
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    发布于 06-04
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    岗位职责: 1. 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2. 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4. 处理宾客意见及投诉问题,及时向经理汇报。 5. 定期检查,清点餐厅的设备,餐具,布草等物品并汇报结果。 任职资格: 1. 大专以上学历或同等学历, 3 年以上同岗位工作经历。 2. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4. 身体健康,仪表端庄。
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    发布于 06-04
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    The incumbent is responsible in accordance with hotel standard operating procedures, ensuring the quality and standards of dishes, and maximizing customer satisfaction. 任职者负责按照酒店标准运作程序,确保菜品质量和标准,最大程度上提高客人满意度。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与客人和内部员工都能进行友好的交流和展示礼貌。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards. 对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事部员工。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    1.   The planning of restaurant activities. 餐厅各项活动的策划。 Work with the restaurant manager to plan and promote the festival, and improve the     overall revenue of the restaurant. 和餐厅经理一起完成各个节日的策划以及促销活动,提高餐厅整体营收。 2.    Attend network functions. 参加网络营销。 This person will attend networking events to socialize with local community and promote restaurants. 参加社交活动,与当地社区进行社交活动,并推广餐厅。 3.    Build relationship with restaurant guests. 与餐厅客人建立密切联系。 During “prime time” the sales manager will be around in restaurants to build relations with existing guests and seek opportunities for additional revenue.在“黄金时间”期间,销售经理将在餐厅里与现有客人建立关系,并寻找额外收入的机会。 4.  Observe and assess competition. 观察和评估竞争对手。 The sales manager will do a monthly research on promotions and activities the competition is engaged in. A complete assessment of the competition will be done once a quarter.销售经理将每月对竞争对手的促销和活动做一个调查;对竞争对手的全面评估每季度进行一次。5.    Attend and co-chair weekly restaurants sales strategy meeting.参加并主持每周一次的饭店销售策略会议。 The sales manager will attend and organize weekly restaurant sales strategy meeting.销售经理将出席并组织每周一次的餐厅销售战略会议。6.    Maintaining F&B database.维护餐饮部数据库。 This person will be working actively with the F&B management team and Marketing Communication team to establish and increase an F&B guest contact database. 这个人将与F&B管理团队和市场沟通团队积极合作,建立并增加一个F&B客户联系数据库。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。
  • Middle 打荷

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责: 协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 确保食品的清洁、新鲜。 检查菜单与配料是否相符。 协助清洗厨房用具及其它设备。 确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求: 中专以上文化程度,或相关专业毕业。 熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 了解食品卫生法。 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 一定的文字语言表达能力。
  • 西冷主管

    5千-6千
    济南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责: 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求: 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责:  及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。  遵守酒店的健康、安全和卫生政策。  按要求参加会议和培训活动。  保持个人仪容和卫生标准。 岗位要求:  具有说,读和写英语的能力。  拥有一些客房工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、协助上级编制年度人员编制计划、参与与各部门经理人员配置的沟通; 2、制定年度招聘战略并有效执行,能够按时招募符合 岗位要求的人才; 3、维护并拓展有效招聘渠道、积极开展有效的招聘活 动,并与各渠道联络人维系良好的合作关系; 4、负责将所有空缺岗位及时发布到招聘渠道,并且招聘相关广告符合集团及岗位要求; 5、寻找并对所有总监级别以下的人选进行初步面试筛 选,与各部门经理沟通安排面试,并保证招聘活动 流程符合程序要求; 6、需出差并参与对职业技术学校、学院、高等院校的考察、招聘活动甚至相对应的宣讲授课; 7、妥善管理候选人简历及个人信息,能够主动建立有效的系统来管理日常的招聘活动,并能够对过往的招聘活动及本地市场进行情况分析,并分享分析报告提供有效建议给人力资源团队 及各部门经理,以利于酒店针对性调整人事战略计划; 8、组织实习生相关的欢迎、欢送及日常的沟通会,跟 进实习生培养项目的落实、实习生绩效的评估,促 进最大化的实习生留任转正率; 9、更新并管理招聘系统及其他人事系统数据,能够给 他人进行培训; 10、对部门的面试官进行面试技能、面试流程及相应系统使用的培训。 岗位要求 1、人力资源管理或相关专业本科以上学历; 2、三年及以上招聘管理工作经验; 3、熟悉酒店业招聘方面日常工作的操作程序; 4、能独立完成上述工作职责规定的各项任务,并具有良好的沟通及协调能力; 5、责任心强,工作认真细致。
  • 济南 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责: 1、处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业; 2、对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约; 3、参加酒店节能计划; 4、处理所有工作请求和检修工作; 5、 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识; 6.、负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统; 7、准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求。 岗位要求: 1.工作敬业、有高度的责任感及优良的团队合作精神; 2.高中以上学历,工程类相关专业毕业,电工证; 3.具有工程运营管理工作经验,具备领导和组织协调能力。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以顶岗学习方式,参与相关的部门工作; 3.执行公司安排的其他相关工作。 招聘厨房实习生!!!!!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    l   Responsible for the building minor repairs such as removing and replacing bathroom tiles, ceilings, wallboard, floors, furniture and any other carpentry woodworks. Does painting and varnishing of furniture and other technical equipment according to the approved color. 主要负责一些小维修项目,如:浴缸、维修天花、墙面、地板、家具等所有木工工作,对家具进行粉刷和翻新,以及对电器的喷漆工作。 l   Responsible for the maintenance and overhaul of hotel rooms and public areas. 负责酒店客房及公区的维护保养及大修工作。 l   Do minor repairs of furniture and structures (cabinets, tables, chairs, doors, windows, counters, walls, ceiling, and floors.). 负责家具和设施的小维修工作(柜厨、桌子、椅子、门、窗、台面、墙面、天花和地面)。 l   Does painting and finishing of furniture and structures. 负责家具和设施的粉刷工作。
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    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 6、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 7、确保在规定的时限内完成工作。 8、领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、具备消防操作员证。 2、有酒店监控员工作经验优先考虑。 3、能接受夜班调配。
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    发布于 06-04
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    Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times; when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity 在任何时候都以诚恳热情的态度向客人问好,并且抓住机会跟客人拉近距离 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 根据既定的程序,为到来的客人登记和分房 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门的标准和程序 Performs check in and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 根据酒店的预定记录来办理客人住房登记,换房的手续,并且把所有的数据完全输入酒店的系统 Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable 把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 负责酒店的日常收银工作,并确保准确记录 Handle check-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know and understand the importance of correct procedures regarding cash payment, credit cards, cheques, foreign currency and billing 根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转账等有关程序 Inquire if the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback for Management’s information 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报
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    发布于 06-04
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    Co-ordinate and arrange activities accorded by the Sales & Marketing Director / Manager. 根据市场销售总监/经理的指示,协调和准备各项活动 Update Director of the day to day activities of the section. Keep them fully updated of situation related to the department 向市场销售总监/经理更新部门内的每日活动指引,并让他们知晓所有与部门有关事宜 Attend sales meeting and take minutes, accurately transcribe and circulate to appropriate personnel 参加销售会议并作记录,做到记录准确并分发相关人员 Maintain a filing and trace system for the Sales Department 维护部门文档及跟进系统          Answer incoming telephone calls for the Sales Department and either transfer, redirect or take a message 接听部门来电,并作转接或留言 Co-ordinate & organize all requirements for Sales staff on business trips. 协助并安排销售部员工出差事宜 To assist with the implementation and upkeep of employee communications 保持与员工的沟通合作 Maintain strictest confidentiality at all times an all matters 任何时间对所有事件严格保密 Demonstrate essential overall knowledge of the organization 掌握对部门及酒店全面及必要的知识 Demonstrate familiarity with all job tasks. 熟悉所有工作任务 Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor. 您还应接受您的主管指派的与该岗位相关的其它工作。
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    Duties and Responsibilities工作职责: 1、在指导下、简单了解食材的处理,基本掌握包括煎,烤,炸,煮,等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。 Under the guidance, simply understand the processing of ingredients, and basically grasp the basic grasp including frying, roasting, frying, boiling, and other basic kitchen skills. Able to complete the preparation of dishes independently according to the recipe. 2、基本了解烤箱、速冷机、电磁炉、冰箱等厨房设备的使用,并能清洁厨房设备和烹调器具。 Basic understanding of the use of kitchen equipment such as ovens, quick coolers, induction cookers, refrigerators, etc., and be able to clean kitchen equipment and cooking utensils. 3、保持厨房环境卫生清洁,根据不同食材和非食材的存储方式,能合理规划并落实仓储布局。 Keep the kitchen environment hygienic and clean, according to the storage methods of different ingredients and non-ingredients .Reasonable planning and implementation of warehousing layout. QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任职要求 : 1、Graduate from technicalsecondary school or culinary school and above. 中专、烹饪院校毕业及以上学历。 2、1 years andabove previous concerned working experience is preferred. 具有一年以上相关工作经验者优先考虑。
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    【岗位职责】 - 协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 - 为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务 - 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实 - 确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方 - 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单 - 记录未完成的工作交给下一个班次 - 管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 - 实习期至少5个月 - 能够接受倒班及夜班 - 良好的英文读写及电脑操作能力 - 身体健康,抗压能力强
  • 实习生

    2千-3千
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    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    礼宾实习生/工程实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    • 四人间公寓
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ※ 主要负责财务部秘书的日常工作,协助进行薪资核算。 Maintain general filing systems. Handle general enquiries. 日常文件的管理归档,处理日常询问 Prepare files, reports,correspondence and other relevant business documentation 准备文件、报告或其它相关的业务报告 Performs payroll processing andmonth end closing of payroll 执行工资处理和工资月结 Prepares manual payment fortermination 准备离职人员工资的手动支付 Maintains confidentiality atall times and maintains strict practice of office lock up and security ofinformation 时刻保持机密性并严格执行办公室上锁和信息的安全 Responsible for performing anyadditional duties assigned by Management and assisting in other areas asneeded. 负责执行上司交待的其他工作事项,协助同事共同完成工作
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    发布于 06-04
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    The incumbent is responsible in accordance with hotel standard operating procedures, ensuring the quality and standards of dishes, and maximizing customer satisfaction. 任职者负责按照酒店标准运作程序,确保菜品质量和标准,最大程度上提高客人满意度。 Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 根据工作标准、为客人准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge 熟知菜单及配料成分。 The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。
  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-04
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    The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guest’s expectations whilst adhering to service standards. 该岗位负责在分派的位置提供上菜和酒水的服务,按照服务标准为客人提供超出期望的用餐体验。 Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to the hotel Policies and Procedures. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 在餐厅经理或主管的领导和酒店既定的政策和程序之下,为客人提供无可挑剔的以客户为中心服务。根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu. 客人到达后在桌旁致以问候,向其介绍特色菜单和促销菜单。 Makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service at the guest’s table. Takes food and beverage orders from guests and relays the order to kitchen staff and main-service bar as appropriate. 为客人所点的食品和饮品下单并将点菜信息正确传递给厨房和吧台。 Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards. 及时处理客人的点单,核查准备的菜品符合客人的要求和标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 基础的英文口语能力。
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