济南酒店餐厅/楼面招聘网_最新济南酒店餐厅/楼面招工招聘信息

餐厅经理

8千-1万

济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

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工作职责： 1、管理战略计划和发展，制定餐饮和厨房的月度、年度经营目标及实施计划； 2、制定菜肴创新、餐饮营销月度、季度、年度计划，制定合理的程序导入本部门内的变革； 3、负责分管区域各项安全管理制度，落实执行，与安保经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全政策和程序。强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序，每日巡查各部门设施设备、操作安全； 4、制定部门食品出品和服务的标准，为客人提供高质量的服务，负责优化、完善管理制度和服务流程，建立和维持有效的客户关系。 5、负责餐饮部的成本控制，量化部门成本费用指标。建立、实施餐饮部成本检查、监督机制，形成成本稽核报告，上报酒店总经理，提出可借鉴的成本管理措施建议，追踪、督查整改措施的落实；任职要求： 1、大专以上学历相关专业。 2、熟练掌握酒店相关知识。 3、3年以上星级酒店同岗位工作岗位经验。 4、有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。

管事主管

6.5千-9千

济南 | 2年以上 | 学历不限

济南诗莉莉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责酒店厨房餐具、厨具及器皿的日常清洗、消毒、整理与保管工作，确保符合卫生安全标准。 2、管理管事部团队，制定排班计划，监督员工工作流程与效率，定期进行考核与培训。 3、协调厨房与餐厅之间的器具流转，保障高峰时段餐具供应充足，避免断档影响运营。 4、严格执行酒店标准操作流程，定期检查清洗设备与化学品的规范使用，控制损耗与成本。 5、配合卫生防疫部门及酒店质检要求，做好台账记录，确保通过各项检查与评级。其他条件要求： 1、具备2年以上酒店或餐饮行业管事工作经验。 2、熟悉洗碗机操作及各类清洁剂、消毒剂的配比与安全使用方法。 3、责任心强，能承受工作压力，适应酒店排班制（含早班、晚班及节假日）。 4、具备一定的沟通协调能力，能有效分配任务并处理突发问题。 5、学历不限，年龄不限，有酒店筹备期或大型宴会经验者优先考虑。

管事经理

8千-1万

济南 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行酒店服务标准与流程，提升客户满意度 3、监督酒店设施设备的维护保养，确保正常使用 4、协调处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 5、负责员工培训、排班及绩效考核，优化团队效能 6、控制运营成本，完成营收目标及利润指标【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店运营流程及行业规范 3、优秀的组织协调能力和团队管理经验 4、较强的抗压能力及突发事件处理能力 5、良好的沟通技巧和服务意识 6、能够适应弹性工作时间安排

餐饮主管

4.5千-5.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限

济南奥体中心希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理或厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

厨房主管（热炒）Chef de partie

4千-6千

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

济南高新希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 · 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。有限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 · 保菜谱和成本的存在和更新。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】 · 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 · 具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 · 具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 较强的团队合作意识。

餐饮部高级服务员（中餐/西餐/宴会）

3.8千-4.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
定期体检

济南环贸格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责 VIP 客人、熟客或重要团体的专属服务，根据客人偏好（如饮食禁忌、座位习惯、消费记录）提供个性化服务，提升客户满意度。 2、主动问候并建立良好互动，及时响应客人特殊需求（如定制餐食、安排特殊座位），妥善处理服务中的突发问题（如菜品异议、投诉），避免矛盾升级。 3、熟悉中餐/西餐/宴会服务标准及流程，能够独立完成摆台、上菜、酒水服务等工作； 4、全程监督所负责区域的服务标准执行，包括摆台规范、餐具洁净度、上菜顺序、菜品介绍（如食材来源、口味特点）等，确保符合酒店餐饮品质要求。 5、协助普通服务员完成点单、传菜、结账等基础服务，在高峰期或人手不足时主动补位，保障服务效率。【岗位要求】 1、热爱服务行业，具备良好的服务意识和职业素养； 2、形象端正，举止得体，具备较强的沟通表达能力； 3、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日加班； 4、具备团队合作精神，能够高效配合同事完成工作任务； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，能够胜任长时间站立及走动的工作强度。

BQT SUPERVISOR 宴会厅主管

4千-5千

济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

济南绿地美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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任务: 负责各种摆台和做好宴会开始前的准备工作；向客人提供优质的餐饮服务,提供高标准的令客人满意的服务和全程的照顾。主要职责：  按照服务流程向客人提供餐饮服务；  提供快速高效的标准服务  负责各种晚宴和会议的摆台；  对餐饮知识有足够的掌握和认识；  关注宴会活动执行过程出现的问题及客户的投诉，咨询和需求； 在工作期间检查酒店服务情况确保酒店员工给予高质量的服务；  控制操作过程中的损耗和浪费；  纪录当日工作期间任何不寻常的事件及投诉并向经理报告；  检查各种设备确保其正常运作；  定期向你的经理汇报；  协助宴会销售人员任何宴会销售活动；  根据宴会销售部的宴会活动订单及修改情况准备需要的房间；  协助活动组办者检查客户的要求是否被满足；  确保所有的宴会的活动房间保持清洁整齐及所有的设备贮存完好；  参加酒店管理方的培训项目；  执行酒店管理层和上级主管指定的其他工作任务。

餐饮服务员（中餐/西餐/宴会）

3千-3.8千

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
定期体检

济南环贸格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

Room Service Waiter 送餐服务员

3.2千-3.5千

济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
技能培训
岗位晋升
四人间公寓
美味工作餐

济南凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。岗位要求 1、有同岗位工作经验者优先。 2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，精神饱满。

实习生

2.8千-2.8千

济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
高温补贴
带薪年假
技能培训

济南国博城绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

餐饮服务员（实习生）

2.2千-2.4千

济南 | 经验不限 | 学历不限

济南奥体中心希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

实习生

2千-3千

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险

济南施柏阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。目前招聘健身中心及餐饮客房实习生，有意向可与我联系

餐饮服务主管（中餐/西餐/宴会/大堂吧）

4.5千-5.5千

济南 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
定期体检

济南环贸格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述【岗位职责】 1、协助经理负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、监督员工服务标准与操作规范，定期组织服务技能培训与考核 3、制定排班计划并合理调配人力资源，保障各时段服务质量 4、处理现场突发事件及客户投诉，维护酒店服务品质与品牌形象 5、监控餐厅经营数据（翻台率/客单价等），提出运营优化方案 6、负责餐具/布草等物资管理，控制损耗率并定期盘点库存 7、配合厨房团队做好出餐协调，确保菜品呈现标准与时效【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮服务经验，1年以上同岗位管理经验 3、精通中餐服务流程，持有餐饮职业资格证者优先 4、具备优秀的现场督导能力与客户关系处理技巧 5、能熟练使用POS系统及办公软件，具备基础数据分析能力 6、身体健康，可适应倒班工作制 7、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

餐厅主管/服务员

4千-5千

济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
高温补贴
带薪年假
技能培训

济南国博城绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。

酒店收银员

4千-5千

济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍
技能培训

济南机场云华舜耕酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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注意位置！！注意位置在济南，济南机场附近【岗位职责】 1、负责酒店各营业点(餐厅、大堂吧等)的收银结算工作，严格按照财务制度执行现金、信用卡、挂账及移动支付等收款操作，确保账款清晰、账实相符； 2、熟练操作收银系统及开票软件，准确无误地开具发票及消费账单，做好当班期间的票据整理与交接； 3、热情周到地为客人提供结账服务，耐心解答客人关于账单及支付相关的咨询，配合一线部门处理简单的账单异议； 4、负责收银台备用金的领用、保管及投款工作，每日编制收银员日结报表，确保营收款项安全、及时上交财务。【岗位要求】 1.中专及以上学历，财会类、计算机或酒店管理类相关专业优先 2.具有1年以上收银、出纳或前台结账工作经验.有星级酒店、大型餐饮或商超收银经验者优先。 3.具备基础的财务知识及货币真伪鉴别能力，熟悉各类主流支付方式的结算流程。 4.熟练使用收银管理系统及办公软件，打字及数字键盘输入速度快，数据录入准确度高。 5.形象气质佳，亲和力强，普通话标准流利，具备良好的服务意识及沟通应变能力。 6.工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业操守及保密意识，能适应倒班工作制。条件优秀者可适当放宽

餐饮管事部领班

4.5千-6千

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍
技能培训

济南机场云华舜耕酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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注意位置！！注意位置在济南，济南机场附近【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理工作，统筹厨房餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、保管及发放工作，确保洗涤质量符合卫生防疫标准及酒店使用要求； 2、督导下属员工严格按照操作规范使用洗碗机及清洁设备，做好设备的日常维护保养及故障报修，合理管控洗涤剂、消毒液等消耗品的使用，有效控制洗涤成本； 3、负责厨房及餐厅区域的卫生清洁督导工作，配合食品安全管理人员做好卫生检查及留样清洗等工作，确保符合食品安全法规； 4、做好餐具、器皿的定期盘点及损耗登记，及时发现并报告餐具缺损情况，协助控制餐具损耗率； 5、负责管事部团队的排班、考勤、新员工培训及日常管理，培养员工规范操作意识及团队协作精神； 6、协调与厨房、餐厅的沟通配合，确保餐具备用充足、流转顺畅，及时满足大型宴会及重要接待的餐具保障需求，完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1.中专及以上学历，专业不限，有酒店管理或食品安全相关培训经历者优先。 2.3年以上酒店餐饮行业工作经验，其中至少1年以上四星级或中高端品牌酒店管事主管（或领班）岗位管理经验，熟悉洗碗间运作流程者优先。 3.熟悉餐具清洗消毒流程、清洁设备操作及维护常识，掌握食品安全及卫生防疫基本要求。 4.具备较强的现场管理能力及沟通协调能力，能够有效督导员工并合理安排工作任务。 5.工作认真细致，责任心强，吃苦耐劳，具备良好的成本控制意识及团队协作精神。 6.身体健康，能够适应厨房高温及潮湿工作环境，具备基础的办公软件操作能力者优先。条件优秀者可适当放宽

管事部主管 Steward Supervisor

5千-5.5千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
每周双休
带薪年假
提供食宿
节日礼物
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游

济南中海凯骊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责厨房营运现场的管理，安排洗碗工的工作分配、监督工作质量、人手紧张时自己能够到基层进行洗涤操作。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、会写字，能动手洗涤干活。 5、身体健康，精力充沛，能够接受轮班。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

5千-5.5千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
每周双休
带薪年假
提供食宿
节日礼物
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游

济南中海凯骊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.处理宾客意见及投诉问题，及时向经理汇报。 5.定期检查，清点餐厅的设备，餐具，布草等物品并汇报结果。任职资格： 1.大专以上学历或同等学历，1年以上同岗位工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

Food & Beverage Sales Supervisor 餐饮销售主管

4千-4.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
人性化管理
午餐补贴
管理规范
双休
节日礼物

济南润华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：记录日常销售拜访记录。通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信、网络渠道等方式，将酒店餐饮主要市场份额保持在一个高水准的位置。负责记录部门所有销售及其他相关活动。始终了解各餐厅的运营信息，掌握酒店重要部门的政策和信息更新。岗位要求：良好的服务、销售意识及能力。有酒店餐饮销售工作经验者优先。

中餐厅服务员Private Room Waitstaff

3.2千-6千

济南 | 经验不限 | 中专

五险一金
提供食宿
带薪年假
生日福利

济南西站华美达广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责宾客迎送、引位、点单、上菜、斟倒茶水酒水，做好席间服务。 Greet and see off guests, arrange seats, take orders, serve food, tea and beverages, and provide in‑dining service. 熟悉菜品、酒水、特色菜品，准确向客人介绍推荐。 Be familiar with dishes, drinks and signature dishes, and make accurate recommendations for guests. 餐前摆台，餐后收台，维护餐桌及区域环境卫生。 Complete table setting before service and table clearing after meals, keep tables and dining‑area sanitation. 及时处理客人服务需求，遇到问题及时上报领班。 Respond to guests’ service demands in a timely manner and report issues to supervisors. 配合完成宴会、团建、婚宴等大型接待服务。 Support large‑scale receptions including banquets, team‑building activities and wedding receptions. 遵守酒店规章制度，完成上级安排的其他工作。 Abide by hotel rules and regulations and complete other work assigned by superiors.

宴会厨师长

1万-1.5万

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

餐饮店长

8千-1.2万

济南 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
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人性化管理
健康体检
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济南子曰酒店管理咨询有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面总体的经营管理； 2、建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、负责实现营业收入指标和利润指标； 4、负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、督促维修保养工作和安全管理工作； 7、负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。

牛排烤肉自助餐厅店长

8千-1万

济南 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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【岗位职责】 1、全面负责牛排烤肉自助餐厅的日常运营管理，包括前厅服务、后厨出品、环境卫生及顾客体验，确保门店高效、有序运作； 2、制定并执行餐厅各项经营目标与销售计划，通过有效的成本控制（食材、人力、能耗等）提升门店利润率； 3、监督菜品出品质量与标准，严格把控食材采购、验收、存储及加工环节，确保食品安全与口味一致性； 4、负责员工排班、培训、绩效考核及团队建设，营造积极的工作氛围，提升员工服务意识与专业技能； 5、处理顾客投诉与突发状况，维护品牌形象，持续优化顾客用餐体验，提高复购率与好评率； 6、配合公司完成新店开业筹备、营销活动落地及总部交办的其他任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄24-35周岁，三年以上餐饮行业门店管理经验，其中至少一年自助餐或牛排烤肉类餐厅店长经验； 2、熟悉自助餐运营模式，具备出色的成本管控、现场调度及突发事件处理能力； 3、具备优秀的团队领导力和沟通协调能力，能有效激励员工并推动服务标准化； 4、热爱餐饮行业，责任心强，抗压能力好，能适应排班制工作节奏； 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及餐饮行业相关证照办理流程者优先。

中餐服务经理

8千-1万

济南 | 经验不限 | 学历不限

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济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

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岗位职责： 1、熟悉VIP接待流程、菜品知识、酒水知识，能提供个性化餐饮服务； 2、熟悉预定、座位安排、点餐、送餐等服务，按要求实施工作标准及服务程序； 3、培训和指导员工，督促员工严格履行其岗位职责，带领VIP团队不断提高服务技能。岗位要求： 1、具有3-5年五星级酒店中餐厅工作经验，有政府VIP接待经验； 2、良好的沟通技巧和组织能力，有耐心和亲和力，能够处理各种突发情况； 3、有一定的协调能力，抗压能力良好。

西餐厅主管

5千-8千

济南 | 3年以上 | 大专

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，优化顾客用餐体验 3、督导员工服务礼仪、餐品呈现及卫生安全标准执行 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 6、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护 7、协调厨房与其他部门工作对接，确保出品效率 8、定期分析经营数据，提出运营改进方案【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及酒水知识 3、出色的团队管理与沟通协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、具备基础英语沟通能力 6、注重细节，具有敏锐的服务意识 7、持有健康证及餐饮相关资格证书者优先 8、抗压能力强，能高效处理突发状况