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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、协助日常收货,审核收货员每日收货记录,整理后制作收货日报表并每天上交到财务应付。 2、协助收货员仓库酒水管理,帮助收货员餐厅酒水领料发放,酒水仓酒水补货。 3、检查食品、酒水和一般物品的收货报告、分发和调动,处理厨房间食品和酒水的内部调动,并记录到食品和酒水日报中。 4、协助月结和编制月末餐饮控制报告,月底酒水盘点后及时查找差异,判断酒水盘亏原因是否合理。 5、协助成本经理餐饮部成本核算、份额大小、菜谱、标准菜单、菜肴介绍,特别促销、圣诞节成本等确保达到食品成本控制目标。 6、每月随机盘点存货,保证酒水账实相符,合理分析各餐厅酒水的销售潜力,保证酒水仓库备货合理。 7、完成季度库存表更新,及时登记OE资产采购数、调拨数、报损数,协助成本经理完成季度OE盘点报告。 8、具有团队精神,对待工作吃亏耐劳、认真负责。 岗位要求 1、具备良好的服务意识,国际五星级品牌酒店2年以上收货经验。  2、掌握相关采购、仓库等分发程序。 3、电脑操作能力好,掌握办公软件运用,具备良好的食品安全管理知识。 4、良好的货品控制能力和食品知识,有良好的仓库管理知识,良好的沟通能力及协调能力。
  • 南京 | 经验不限 | 大专
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    • 领导好
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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作。 岗位要求 1.大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
  • 收货员

    3千-3.4千
    淮安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、设备等货物的接收、验收及登记工作,确保收货数量、质量与订单一致; 2、核对供应商送货单与采购订单信息,发现差异及时与采购部门或供应商沟通处理; 3、按规定分类存放货物,确保货物存放有序、标识清晰,符合酒店仓储管理标准; 4、协助仓库管理员完成货物入库、出库及库存盘点工作,确保账实相符; 5、维护收货区域的整洁与安全,遵守酒店卫生及消防安全规定; 6、及时上报货物异常情况(如破损、变质、短缺等),并配合相关部门处理; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收知识,能识别常见食材、物品的质量标准; 2、工作细致认真,责任心强,能严格执行收货流程和标准; 3、具备良好的沟通能力,能与供应商及内部部门有效协作; 4、能适应早班或灵活排班,必要时配合加班; 5、身体健康,能胜任搬运、站立等体力工作; 6、有酒店或仓储相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据采购申请验收货物,并认真做好收货记录. 2、了解仓库的需求。根据需求量及时补充货源。 3、保持仓库的整洁有序地存放货物。及时更新存货卡的记录。 4、根据各部门需求,结合实际库存量,做好安全库存备货及申购。 5、对即将过期的存货做记号,并及时汇报;如有库存货品部门长期未使用,或是采购的货品未及时到仓,需及时沟通,并向上级反映。 6、 完成上级交办的其它工作。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类物资的验收工作,包括食材、日用品、设备等,确保数量、质量、规格符合采购要求; 2、核对送货单、采购订单及发票信息,确保单据一致,并做好验收记录; 3、对不合格物资进行标识、记录并及时反馈至采购部门,协助处理退换货事宜; 4、定期盘点库存物资,确保账实相符,协助仓库管理员做好物资管理; 5、整理并归档验收相关单据,确保资料完整、可追溯; 6、配合财务部门完成月度对账工作,提供相关验收数据支持; 7、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基本的物资验收知识,了解酒店行业物资特性者优先; 2、工作细致认真,责任心强,能够严格把好质量关; 3、具备良好的沟通协调能力,能与供应商、采购及仓库等部门高效配合; 4、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),能独立完成数据录入和报表整理; 5、能适应偶尔的加班或临时性工作任务; 6、无经验者可培训上岗,有相关工作经验者优先考虑。
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