关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念—— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 通过有趣生动的描述，向顾客介绍一些有关菜肴起源，口感，准备、制作的方法；通过酒店Micros系统，将顾客的点单信息包括一些特殊要求传递给厨房；协调出菜的时间；核对厨房的出单；及时的将高品质的菜肴端送到顾客的面前。 工作内容: 做到感同身受，给予恰当的建议，对顾客的请求和顾虑做出迅速合理的回复。 准确的为顾客结单；使用现金及信用卡收银系统；能够正确的进行废单或免费餐的操作。 在每个餐段间隙，清洁，重新摆台，摆放自助餐和食品餐台。 为顾客做预定。 装盘及准备食品。 应聘要求: 具备中文的阅读、写作和口语能力。 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验，或同等工作经验。 大专以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合行业标准及酒店要求 3、处理客户投诉及突发事件，提升顾客满意度 4、控制餐饮成本，协助制定采购计划及库存管理 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务或管理经验，熟悉酒店运营流程 3、年龄25-35岁，具备良好的沟通协调能力 4、掌握基础成本核算知识，能熟练使用办公软件 5、持有健康证，适应倒班工作制

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责： 1.负责餐饮的销售，执行市场营销策略并完成业绩指标； 2.维护老客户，开发新客户，挖掘潜在客户群体； 3.依据客户年龄、职业、口味偏好、消费频次、消费能力等维度，建立完善客户档案，做好定期回访与需求对接，为顾客提供专业的餐饮咨询与服务； 4.具备酒店行业相关销售工作经验，可快速上手岗位工作； 5.具备较强的客户开发与维护能力，助力营收提升，业务能力强； 6.具备良好的沟通表达、商务谈判能力与抗压能力，工作积极主动、责任心强。 岗位要求： 1.至少拥有 1-3 年社会餐饮/酒店餐饮相关从业经验； 2.抗压能力强，能适用快节奏的工作环境； 3.对销售、餐饮工作有热情； 4.能够抓住客户的特点，具备强烈共情能力。

【岗位职责】 1、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、2年以上在酒店管事部的相关工作经验。 6、身体健康，精力充沛。

1、协助部门领导做好餐饮部各项日常工作。 2、跟进对客服务的运作，确保服务质量和宾客的满意度。 3、做好日常接待工作，餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈并协同部门进行整改提升。 4、根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、协助做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。

【职位描述】 熟知餐厅菜单、食品配方及酒水方面知识，向客人推荐各种食品及饮料； 协助餐厅经理开展西餐厅的开餐、服务、收餐工作； 按照酒店财务标准执行收入和账单控制程序； 与客人进行积极的互动，寻求反馈，保证客人的用餐的满意度，处理客人的简单投诉； 协助餐厅经理对服务员进行服务技能及产品知识培训，维持和执行所有的服务标准； 助力餐厅销售酒店产品与服务，增加餐厅营收； 熟悉万豪客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序； 关注餐厅设施设备、服务设备的状态，做好日常维护保养； 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 拥有2年及以上的餐厅管理经验，一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识； 有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的西餐服务技能； 在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流； 热爱餐饮服务工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 身体健康，仪表端庄，能适应轮班工作。

1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准，协助经理在宴会的工作安排与员工管理； 2、协助经理对宴会厅的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况。 3、协助经理对各项工作任务与通知的上传下达，带领员工完成每日工作，监督员工按照规范标准对客服务，处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4、加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度。 1、40周岁以下，大专及以上学历，形象气质佳，服务意识强； 2、在高端品牌酒店或高端餐饮2年以上宴会管理经验，全面的宴会服务经验和时尚的管理主义； 3、具备较好的宴会业务知识，熟练掌握宴会的技能技巧，有宴会独立培训的经验； 4、良好的语言表达能力和团队合作能力； 5、有政府接待工作经营条件优秀者可适当放宽。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准流程执行 2、督导服务员工作表现，定期开展岗位技能培训 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、监督食品卫生安全及餐厅设备维护 5、协助制定排班计划并优化人力配置 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务或团队管理经验 3、熟悉餐饮服务流程及卫生管理规范 4、具备较强的沟通协调及应急处理能力 5、年龄25-35周岁，身体健康，能适应倒班制

Identify coffee quality. 鉴别咖啡品质 According to the quality of coffee, select the corresponding water quality, water quantity, water temperature and brewing equipment, brewing. 根据咖啡品质，选择相应的水质、水量、水温和冲泡器具，进行冲泡。 Optional coffee, know how to brew coffee 选配咖啡，懂得咖啡的冲泡。 Introduce the coffee culture, such as coffee knowledge and storage methods 向客人介绍咖啡的知识、咖啡豆保管方法等咖啡文化。 Coffee brewing performance for guests, patience and meticulous for guests to answer all kinds of questions 为宾客进行咖啡冲泡表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 Do a good job in the lounge service work 做好大堂吧的各项服务工作

1、负责意大利餐厅日常营运，管控意餐专属服务流程，包含前菜、意面、牛排、甜品、酒水的标准上菜顺序与服务规范。 2、统筹前厅人员排班、分工、在岗培训，规范员工仪容仪表、餐桌摆台、意式待客礼仪，提升专业服务品质。 3、负责现场客情维护，处理顾客投诉与用餐需求，熟悉意餐菜品、葡萄酒搭配，精准解答顾客咨询。 4、管控餐厅餐具、餐料、酒水及耗材库存，合理控制运营损耗，做好每日盘点与领用登记。 5、对接后厨、吧台，落实餐厅卫生、消防安全及门店制度。

1、负责西餐厅日常营运管理，统筹班前准备、餐中服务、收尾检查，保障餐厅正常有序营业。 2、管理餐厅服务团队，负责排班、岗位分工、员工仪容仪表及服务流程培训，提升整体服务质量。 3、把控前厅服务标准、出品速度与客诉处理，主动维护顾客体验，提升餐厅口碑与复购率。 4、管控餐厅物料、餐具、耗材领用与库存，合理控制运营成本，减少浪费损耗。 5、对接厨房、收银及各部门协作，落实餐厅卫生、安全及各项规章制度，配合酒店内各项营销、宴会及接待工作。

1、负责大堂吧日常运营管理，统筹下午茶、鸡尾酒、咖啡、酒水饮品出品及服务，把控出品质量与服务标准。 2、负责吧台人员排班、分工、岗前培训及现场管理，规范服务流程与仪容仪表，提升整体服务水准。 3、管控酒水、饮品物料、耗材库存，做好盘点、申购与损耗管控，严格把控酒水成本。 4、负责宾客接待、客情维护与客诉处理，熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒产品知识，主动提升宾客体验。 5、落实吧台卫生、设备保养、消防安全及食品安全规范，配合酒店各类活动、下午茶及临时接待工作。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. 关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。 工作内容: • 培训，评估，引领，鼓励，指导和教诲中餐厅的所有员工，确保建立符合餐厅长远营运战略计划的文化及核心标准。 • 参加日常营运会议，确保与各部门保持良好的合作关系。 • 做好部门内所有设施和设备的维护工作，如有需要，对于设备的改进提出建设性建议。 • 在顾客提出需要之前，预知顾客的要求，同时满足其要求。 • 在不打扰到顾客的情况下，服务及清理其桌上的食品和酒水。 • 满足顾客的需求，处理问题，同时报告经理及告之处理的方法。 • 能够对酒店内发生的任何紧急或安全隐患做出恰当的反应。 应聘要求: • 具备中文的阅读、写作和口语能力。 • 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验，或同等工作经验。 • 大专以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: • 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • 优秀的培训和发展机会 • 免费入住其他四季酒店及度假村 • 免费洗涤员工制服 • 免费员工餐 • 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: • 这是一个全职职位 • 根据运营需要排班 • 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。

1、协助餐饮部主管工作，按时按质按量完成上级分配的各项工作任务。 2、检查监督餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 3、根据每天营业情况调动人员、分配工作。 4、做好开餐前的准备、餐中服务及餐后收尾工作并及时解决服务过程中发生的问题，做好反馈。 5、加强营业中的督导，及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量。 6、协助领导做好餐厅员工的各项业务培训。 7、协助领导做好每日人员安排、调休，保障营业的正常进行。 8、完成领导交办的其他事项。

招聘营业员1名 工作内容： 1.负责日常咖啡、果茶、气泡水等各类饮品制作，简单西式甜点、小食加工出品； 2.熟练完成点单、出餐、打包、摆盘、收银核对等日常营业工作； 3.负责营业点餐饮区、休闲区桌椅摆放、环境卫生清理、物资收纳整理，日常巡检场地设施，及时反馈问题； 4.做好食材、耗材盘点、补货登记，把控食材新鲜度，做好每日收尾清洁、设备断电、卫生消杀工作； 5.热情接待游客，耐心解答消费咨询，维护营地良好的经营服务氛围。 岗位要求： 1.年龄18–35岁，形象清爽，干净利落，做事勤快踏实，有良好服务意识； 2.会基础咖啡拉花、各类网红饮品调配、简单甜点制作，有奶茶店、咖啡店、轻食店、露营地工作经验者优先； 3.能接受景区营业作息，配合周末、节假日轮班； 4.讲卫生、守规矩，服从门店日常管理，有责任心、稳定性高； 5.无不良嗜好，身体健康，持有健康证或可入职后及时办理； 6.有耐心，具备一定的应急处理能力。 工作时间：8:00-17:00，月休4天。 薪资待遇：工资面议，含工作餐。 工作地点：洪蓝街道天生桥景区

岗位职责 1、 餐厅经理直接对餐饮部总监负责。 2、 负责本餐厅经营管理、行政管理和日常事务，确保酒店管理方针和部门管理制度在餐厅的贯彻落实。 3、 制订并不断完善餐厅的管理制度和工作规程，检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，发现问题及时纠正和处理。 4、 根据部门的营业计划，制定餐厅的工作计划并带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标，分析和总结年度、季度和月度的经营情况，修正和完善餐厅的工作与目标。 5、 负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训，制订餐厅培训计划和考核制度，有针对性地组织员工学习理论与业务知识；做好餐厅培养人才的工作。 6、 检查、控制餐厅的服务质量，做好现场检查、督导工作，不断提出改进经营管理的建议。 7、 做好开源节流工作，有效控制餐厅用品的损耗，抓好物品和财产的管理。 8、 积极收集国内外最新的市场信息，了解竞争同行的促销手法，根据市场变化，向上级提出调整促销、服务方法与技巧的建议。 9、 定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作，为部门的经营管理决策提供准确数据。 10、 检查、督导下属做好餐厅设备、设施的维修保养工作，使之保持处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故的发生。 11、检查、督导下属做好餐厅的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作，制定相关的安全防范制度、应急措施，确保餐厅正常运作。 岗位要求 1、有酒店筹开经验； 2、能处理宴会、会议组织实施过程中的客人投诉； 3、合理组织灵活安排人力，完成各项工作任务； 4、有婚礼堂运营经验优先； 5、熟悉宴会、会议的接待程序，菜牌、菜单设计； 6、自信心强，可以承受相当的工作压力。

【岗位职责] 1、协助全日制餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中文凭以上。 2、至少2年餐厅经验，1年同岗位经验。 3、积极主动的工作态度。 4、会基本的计算机技能和办公软件。 月休4天，包吃住，五险

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 对于部门员工实习生实施培训课程，日常培训工作 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐 和厨房保持有效的沟通 为团队准备培训课题 在培训中借助餐厅经理 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养 依据库存的要求来采购物品 准备每周排班 在经理缺席期间负责运营 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 实施培训课程和时间表格 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年的餐饮运营经验 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 良好的英文和口语能力

1.在酒店中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运，并有盈利。 2.按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 3.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 4.确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 5.有较好的服务精神和沟通技巧。 6.有相关工作经验者优先。

1.在酒店中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运，并有盈利。2.按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。3.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。4.确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。5.有较好的服务精神和沟通技巧。6.有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴和收餐具的服务工作。确保餐具无缺口。 【岗位要求】 1、学历不限，60岁以内。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、具有熟练的服务技能和良好的服务意识。 4、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，管理食材库存及设备维护 5、执行酒店卫生安全标准，确保符合行业规范 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理经验 3、能适应倒班工作制，抗压能力强 4、熟悉餐厅运营流程及服务标准 5、工作细致认真，具备较强的问题解决能力

【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。