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客服

Chef de Partie 西厨热菜主管

5千-7千

全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 全球80家
- 度假村酒店
- 一价全包
- 海外工作机会
- 每年轮换酒店
- 大中华区3家
- 多元化团队
- 员工全球免费
- 五险一金
- 岗位晋升
Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-23
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卓越雇主
卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。
热菜三级厨师

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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长沙麓谷温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:19
- 收藏
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1. 协助为烹饪所需食品原料的准备工作 Assists in preparing foodstuff for cooking 2. 懂得简单的烹饪方法，煎，烘烤，蒸等 Does simple cooking such as frying, roasting, broiling, steaming etc. 3. 准备每天的准备工作 Sets-up en place daily 4. 洗和切割所需食品品种 Washes and cuts food items 5. 正确按配料单加工食品等添加调味汁，装饰，配料，肉汁沙司等 Portions food items on serving platters, and adds dressings, trimmings, garnishes, gravies, sauces to fill order according to recipes 6. 根据我们的标准来撤走食品，用纸杯，花垫纸级水果，准备装饰盘子 Removes food products from containers, arranges and decorates platter with fruits, paper dollies, paper cups, etc, as per our standard recipes 7. 清洁，维护工作区域，设备，器皿以及冷房 Cleans and maintains working areas, equipment, utensils and cold rooms 8. 根据要求完成其他任务 Performs other duties that may be required of him.
Commis, ADD Kitchen 西厨房厨师

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 步行距离宿舍
- 人性化管理
长沙建鸿达JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:21
- 收藏
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1. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 2. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录，将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域，包括桌子，工具，刀和设备。如果产品不符合规格，通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。
西厨房一级厨师 Commis 1

3.5千-4千

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
长沙玛珂酒店 Maqo Changsha

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
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职位描述 Job description 1.在每日运营例会中积极主动分析自己的想法、观点和建议。 Actively share ideas, opinions and suggestions in daily shift briefings. 2.保证冷库中所有物品遵守先进先出原则，以最大化减少浪费和损坏。 Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage / spoilage. 3.确保库存申请单准确记录。 Ensure storeroom requisitions are accurate. 4.确保所有工作区域、器皿和设备的干净及维护。 Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 5.遵守厨房政策、流程和服务标准。 Follow kitchen policies, procedures and service standards. 6.在处理食物和饮品时遵守所有安全卫生政策。 Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 7.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 8.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.要求在厨房烹饪领域有相关工作经验，如在烹饪学科有学位证书更佳。 Previous experience in the culinary field required or Diploma Certification in a Culinary discipline.
西厨房二级厨师 Commis 2

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
长沙玛珂酒店 Maqo Changsha

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
职位描述 Job description 1.在每日运营例会中积极主动分析自己的想法、观点和建议。 Actively share ideas, opinions and suggestions in daily shift briefings. 2.保证冷库中所有物品遵守先进先出原则，以最大化减少浪费和损坏。 Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage / spoilage. 3.确保库存申请单准确记录。 Ensure storeroom requisitions are accurate. 4.确保所有工作区域、器皿和设备的干净及维护。 Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 5.遵守厨房政策、流程和服务标准。 Follow kitchen policies, procedures and service standards. 6.在处理食物和饮品时遵守所有安全卫生政策。 Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 7.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 8.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.要求在厨房烹饪领域有相关工作经验，如在烹饪学科有学位证书更佳。 Previous experience in the culinary field required or Diploma Certification in a Culinary discipline.
西厨房厨师 ADD Kitchen Commis

3千-4千

长沙 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
- 月休八天
- 包吃包住
- 技能培训
- 领导好
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 丰富员工活动
- 万豪发展机会
- 员工生日礼物
长沙瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
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岗位职责 1、根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品 2、遵守本部门的标准及程序 3、保持高标准的个人卫生及形象 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6、保证准确收货和充足的库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8、参加所有相应级别的培训。 9、保持安全可靠的工作环境。 10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11、坚持和保证遵守所有的政策程序。 12、随时使用客人满意标准为客人和员工服务。 13、在团队内有效工作。岗位要求 1.良好的沟通技巧和积极的工作态度 2.掌握一定的西餐西厨烹饪的基础知识 3.身体健康，有酒店餐饮相关工作经验者优先
西餐厨师

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
长沙安隐南舍酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-30
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招聘厨师，要求能服从领导安排，有良好的素质，有相关经验者优先，没有经验，热爱学习的也可以面谈
厨师

5千-8千

衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 带薪年假
- 技能培训
- 节日礼物
- 午餐补贴
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年底双薪
- 五险一金
衡阳蒸湘福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-21
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熟悉酒店者优先
厨师

5千-6千

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
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长沙梅溪湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 03-11
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主要工作职责： 1、熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识； 2、协助厨师长负责每天的工作安排。
西厨房厨师 Commis chef

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 美女多
长沙北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 2024-11-19
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在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2..一年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.有责任心，有团队精神