湖南酒店饼房厨师招聘网_最新湖南酒店饼房厨师招工招聘信息

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客服

西点厨师

3千-4千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 双休
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子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房西点师

4千-5千

长沙 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 技能培训
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 工龄金
- 管理规范
有投必应
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长沙佳骐蔚景温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作职责 1、负责协助西厨主管统筹部门日常运营管理，包括培训、管理、订货、盘点、西餐厅出品和品控等 2、负责制作高品质各类西式包饼和甜品，包括但不限于零点和自助餐出品，等创造具有美感和品质的产品 3、维持饼房工作环境整洁、卫生与安全 4、合理利用原材料，严格把控成本损耗 5、协助客户执行各类主题活动 6、完成厨师长交派的其他工作职位要求 1、有1年及以上本岗位工作经验或星级酒店工作经验者优先考虑。 2、接受过相关的面包西点培训，对培训和食品的美感和口感有一定的了解。 4、有团队精神、较强的沟通能力、抗压能力

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饼房厨师

3千-4千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程独立完成各类烘焙产品，确保品质稳定 3、负责原材料验收、库存管理及成本控制，避免浪费 4、维护饼房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 5、参与新品研发，根据季节和节日设计特色产品 6、协助上级完成饼房排班、培训及人员管理工作【岗位要求】 1、1年以上星级酒店或专业饼房工作经验，熟悉各类西点制作工艺 2、掌握烘焙理论知识，能独立完成法式甜点、欧包等主流产品线 3、具备基础食品卫生知识，持有效健康证 4、对食材特性敏感，有成本控制意识和创新能力 5、能适应早晚班轮换制度，工作细致有责任心 6、有团队协作精神，能在高强度工作环境下保持出品稳定性
Commis Chef 饼房厨师(J10182)

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作；2.协助食物装盘工作；3.协助接收和储存货物；4.坚持卫生标准和规定等。任职资格：1.相关厨师以上文化程度，或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心，做事认真负责。
糕点房一级厨师

4千-4.2千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 补充医疗保险
- 带薪年假
- 年终奖金
- 员工公寓
- 员工体检
- 节日礼物
- 免费工作餐
- 员工健身房
王府半岛酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位糕点房一级厨师，确保提供高质量的服务。 1 成为全球公认豪华品牌的一员 2 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3 员工关环计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种甜点及其他简单的烤制食品； 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形； 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出； 4、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 5、厨师长安排的其他工作内容。【岗位要求】 1、在星级酒店或西点屋从事西点制作工作经验； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练西点制作工艺及技能。北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。
饼房厨师

8千-8.5千

北京-昌平区 | 3年以上 | 学历不限
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
- 免费工作餐
- 五险一金
- 包吃包住
北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成各类烘焙产品制作 3、研发季节性新品及节日特色产品，定期更新菜单 4、严格把控原料验收、储存及成品质量 5、维护饼房设备清洁与基础保养，确保符合食品安全标准 6、合理控制原材料损耗，协助成本核算【岗位要求】 1、具备专业烘焙技术，掌握各类西点、面包制作工艺 2、能独立完成慕斯、挞类、巧克力装饰等复杂甜品制作 3、熟悉食品卫生安全法规及HACCP标准 4、具有创新意识，对市场流行趋势敏感 5、能适应早晚班次安排，节假日高峰期需值班 6、有星级酒店饼房工作经验者优先
饼房高级厨师 / 厨师 Demi Chef / Commis - Pastry

4千-5.8千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 集团免费房
上海徐家汇中心安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包、西点供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房厨师

5千-6千

北京 | 2年以上 | 中专
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 周末双休
- 高温补贴
- 采暖补贴
- 包吃包住
- 补充医疗
北京顺承酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人

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1.完成食品原材料准备和餐前检查工作，如有不能解决的问题须及时报告上级; 2.依据当天供餐菜单，按规范完成菜品制作，确保菜品质量； 3.对本岗位所使用的设备、工具等进行日常清洁和保养，妥善保管和存放; 4.工作结束后，及时做好食品材料的储藏，关闭水电燃气，厨房用品分类摆放整齐； 5.完成上级交办的其它任务。
面包房主管

8千-1万

广州 | 3年以上 | 中专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1. 做好自己所在部门或厨房的日常管理工作，包括人力、食品原料及卫生，能有独自安排工作的能力，有超乎常人抗压能力。 2. 协助上级做好本厨房及部门的菜单、菜牌制定工作和实施。 3. 要经常了解预定菜单的准备工作，及早准备货源。定时巡查和抽查本工种储备物品的情况，合理利用和使用原材料和物料。 4. 指挥协调各岗位工作，随时检查和抽查出品生产中出现的各种问题，保证本厨房安全生产。 5. 注意出品的质量问题，正确指导下属按照标准菜谱做好出品工作。保证所有出品符合国家卫生标准，定时与不定时检查和抽查本工种的卫生情况，发现问题及时纠正。 6. 按照酒店档次和出品部要求，结合餐厅的出品经验，不断改良自己的出品，使之更具备特色。同时，负责本厨房员工的培训工作。 7．购买当地新鲜产品，以保证频繁更换的菜单的正常供应，总是能为客人提供花样繁多的菜肴。任职要求： 1.中专及以上学历，烹饪，西式面点相关专业； 2.优秀的沟通技能及卓越的领导能力； 3.具有三年以上同类岗位工作经验。
西饼房资深厨师

4.5千-7千

西双版纳州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 多劳多得
- 人性化管理
西双版纳朝露酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述在西饼房厨师主管的领导下，独立高效执行面包、西点产品制作与装饰工艺，确保出品质量与食品安全标准；协助监督生产流程、原料管理及卫生规范，指导初级员工技术操作，支持新品研发与成本控制工作。技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。精通法式甜点、装饰巧克力、盘饰甜点等高阶工艺。能快速执行主管指令并灵活调整生产节奏。学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。职业经验要求 - 2年以上星级酒店西饼房实操经验，具备复杂西点独立制作能力。
饼房主管/厨师 Pastry Supervisor/Commis

3.6千-6千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 管理规范
- 技能培训
- 带薪年假
- 人性化管理
- 岗位晋升
雄安温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有配料及各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房领班/厨师

4千-6千

赤峰 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 领导好
赤峰金缘国宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及质量控制，确保出品符合酒店标准； 2、监督并参与西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作，保证产品新鲜、美味且造型美观； 3、根据酒店需求研发新品，定期更新饼房菜单，提升客户满意度； 4、管理饼房原材料库存，控制成本，避免浪费，确保食材符合卫生安全标准； 5、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能及工作效率； 6、维护饼房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保工作环境整洁、操作规范。【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包、蛋糕等烘焙技能，能独立完成各类烘焙产品制作； 2、熟悉饼房工作流程及管理规范，有团队协作及领导能力； 3、对烘焙行业有热情，具备创新意识，能根据市场需求开发新品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门协调配合； 6、有相关工作经验者优先，无经验但热爱烘焙且学习能力强亦可考虑。
西餐糕点师

4千-5千

北京 | 1年以上 | 学历不限
- 节日礼物
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 年底双薪
北京万商美居酒店

有限服务中档酒店 | 企业规模

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岗位职责 1、装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。岗位要求 1、职高学历，有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验1年以上 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练糕点制作工艺及高超技能。
饼房主管 Pastry Chef de Partie

4.3千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 年终奖
- 带薪年假
- 带薪病假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 技能培训
- 人性化管理
- 节日礼物
三亚山海天JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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— 有相关工作经验者
点心厨师

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 管理规范
- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 人性化管理
- 包吃包住
杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种中式点心、西点等食品； 2、确保有足量的出品供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉点心西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
翡翠36楼厨房甜品副主管 Service Associate - Jade on 36 Kitchen Demi Chef

5千-6千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 技能培训
- 岗位晋升
- 班次津贴
- 带薪年假
- 免费食宿
- 工会福利
- 管理规范
- 绩效奖金
- 五险一金
- 团建活动
上海浦东香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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作为宾客服务员 - 翡翠36厨房甜品副主管，我们希望您承担以下职责：负责翡翠36法餐厅的甜品烹饪工作按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程确保正确遵守所有健康和安全标准及政策候选人应具备以下能力：具有多年西餐甜品烹调经验喜欢与人交往有五星级酒店相关工作经验者优先有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势致力于提供最优质的食物愿意接受两头班及轮班工作通过申请此职位，表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果您无法通过此超链接阅读该政策，请复制以下URL并在网页浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）
糕点厨师主管

4.5千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 补充医疗保险
- 节日福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 公寓式宿舍
- 年度旅游
- 领导好
南京华泰万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品 2、确保有足量的面包供应 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 5、协助厨师长做主管和员工的季度培训计划 6、管理所有分部门的财产, 设备 7、每周进行预防性的设备检查 8、通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系 9、保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患 10、接受上级的其他任务【岗位要求】熟悉面包西饼等的制作工艺及技能熟悉西餐的相关知识及礼仪有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先
西饼房主管

4.1千-4.9千

西双版纳州 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 年底双薪
- 包吃包住
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 节日礼物
- 人性化管理
西双版纳万达文华酒店Wanda Vista Resort XSBN

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。协助饼房厨师长管理厨房运作。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房厨师

4千-4.5千

宁德 | 经验不限 | 学历不限
宁德蕉城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、中专/高中学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
西饼房领班

3千-4千

丽江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 员工优惠价
- 员工生日礼物
丽江复华度假世界丽朗度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。岗位要求 1.高中学历以上，熟练的交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
面包师

3.5千-4千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 节日礼物
- 绩效奖金
- 店龄补贴
- 领导好
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- 帅哥多
- 人性化管理
- 岗位晋升
西塘良壤酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责按酒店经营需要生产制作面包产品，能独立操作包括打面、整形、发酵、烘烤的各个流程，并对烘焙专业知识有全面的了解，同时具备一定的产品研发能力； 2、负责酒店内生产设备、用具、场地的清洁、维护工作； 3、负责产品生产用原料、半成品的品质检查、质量管理工作； 4、协助厨师长做好原材料、半成品盘点工作； 5、协助厨师长做好产品出货、上架工作；
饼房主管

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限
- 每周双休
- 带薪年假
- 带薪病假
- 集团调转机会
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 旅行优惠政策
- 五险一金
- 岗位晋升
- 节日礼物
烟台金海岸希尔顿酒店&希尔顿逸林酒店及套房

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。