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  • 湘西 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、与市场销售总监和餐饮总监一起制订餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3、协助酒店市场战略的制订。 4、做计划或做决定时,要考虑外界经济情况。 5、管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 6、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 7、与本部门及其他部配合工作。 8、预防和处理客人所关心的问题。 9、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 10、对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 11、根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 12、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、英语口语和书写流利。 3、对高档宴会和餐饮的组织及执行有丰富的经验。 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 5、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。
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    发布于 05-07
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    岗位职责: 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算; 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道; 6、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务; 7、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系; 8、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章; 9、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求: 1、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富有感染力的演讲; 2、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 3、了解电子商务、大众传媒,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、全面负责宴会、会议、展会等的推介、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店销售会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导宴会销售团队成员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 9、领导交代的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,具有2年以上国际品牌酒店宴会销售管理工作经验,良好的英文读写能力; 2、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 福利待遇: 1、入职即买五险一金; 2、月休8天,8小时制; 3、各种补贴(特殊节日特殊礼物,生日礼物,高温补贴,夜班津贴,加班费,提成等); 4、法定节假日上班3倍工资; 5、1-3倍诚意满满的年终奖 6、提供宿舍:高档公寓(梅溪湖国际公寓)步行至酒店2分钟,电梯房,有独立卫生间,阳台,空调,Wifi,24小时热水,水电有额度(超额宿舍平摊,酒店提供床上用品,只需带好生活用品拎包入住。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    职位描述 Job description 1.负责酒吧管理和餐饮部任命的部门的运作;最大化利润,节省成本和维持客户满意度。 Overall responsible for Bar administration and operations of the sections appointed in the RB&E division. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 2.以诚恳高效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和查询,以确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 3.集中注意提高生产力水平,以及在可接受的准则下谨慎管理效用/工资成本的需求,确保所有设备的最佳部署和能源效率。 Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 4.确保酒吧运营符合最大化利润,同时履行品牌承诺。 Ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 5.与培训经理和部门培训师协调,为同事制定和实施有效的培训计划。 Plan and implement effective training programmes for colleagues in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. 6.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 7.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.大专学历,高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2.三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 3.机智灵敏,人际交流与沟通技能出色。 Tactful with good interpersonal & communication skills.
  • Bar Manager

    8千-1.2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每年轮换酒店
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    • 员工全球免费
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    职位描述 Job description 1.向客人呈送酒单,回答客人问询并为客人提供关于酒水食品搭配建议。 Deliver beverage menus to guests, answer inquiries and provide guests with recommendations on food and beverages. 2.促销酒水以提高营业收入。 Promote beverages to increase revenue. 3.协助对酒水的盘点并保持准确的盘存记录。 Assist in the inventory and maintain accurate inventory records. 4.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 5.制订市场饮料促销活动,以提高客户满意度并增加销售收入。 Periodically market wine promotions to improve guest satisfaction and increase sales revenue. 6.为了能让酒店具有足够的竞争优势,能够确保该酒店拥有最有价值的葡萄酒。确保对市场进行足够的观测和掌握,以增加获利机会。 To ensure that the hotel has the best collection wines in order to have a competitive edge. Value on the market to be monitored to increase profit opportunities. 7.对菜单上的所有菜品和酒水有全面的知识和理解,并能推荐菜品和酒水的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 8.以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensure that Food and Beverage colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 任职要求 Qualification 1.高中及以上学历,酒店管理相关专业。 High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 2.至少1年在同等职位上的管理工作经验。 At least 1 year working experience on the same position in RB&E. 3.性格成熟、工作独立、机智灵敏,人际交流与沟通技能出色。 Mature, independent, tactful with good interpersonal & communication skills.
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制、员工招聘及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【任职要求】 1. 大专以上学历,相关管理专业,工作地在长沙市。 2. 具有5年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉长沙酒店市场情况。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 凯旋龙升级品牌:欢凯(From K hotel) 工作地点:五一广场商圈
  • 常德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、持机动车驾驶证。
  • 长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位职责: To ensure smooth and efficient operation of assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。包括但不限于以下职责: • Monitor and controll departmental cost on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运作中的花费并且根据预算作出开支 • Assists in the preparation of the hotel strategic plan, goals program, and Food and Beverage Departmental Budget 协助部门的战略计划,目标以及餐饮部预算的准备工作 • Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments to deliver positive results 保持同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 • Solicit guest feedback to improve food and service quality. 征求宾客意见以改善食品及服务质量 • Assist with addressing customer questions and issues relating to All Day Dining services. 协助客户解决与全日制餐厅服务有关的问题 • Take part in Strategic Planning and Development 参与战略计划的制定和开发 • Assist with the Planning and implementation of sales & Marketing Strategies 协助市场营销战略的计划和实施 • Manage outlet operation 管理餐厅运营 • Staff Management, Supervise Staff, Instruct Staff (One to One) 员工管理; 指导员工; (一对一)指导员工 • Manage Guest Service, Sales and Promotion of Products. 管理对客服务,销售和促销产品 • Maintain comprehensive product knowledge including finance, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to All Day Dining outlet operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解,包括财务、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 岗位要求: 1.酒店管理,市场营销或相关专业大专及以上学历,2年以上国际联号同等经验。 2.精通国际联号品牌西餐厅服务标准和管理流程,善于处理各类客人的实际问题。 3.具有对市场敏锐的洞察力和快速反应能力,对营销策略有强有力的执行能力。 4.具有高度的事业心和责任感、良好的职业道德和纪律修养。 5.具有较熟练的英语口语能力,良好的中英文书面沟通能力、计算机办公软件操作能力。 6.具有较强的语言表达能力、领导能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1、控制饼房出产的标准。 2、监测收货的食品质量。 3、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 4、保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 5、协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1.  与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.  高效认知和掌握销售线索。 3.  代表酒店参加销售活动。 4.  发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.  仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.  在销售拜访的活动中,按照集团规定实施交叉销售。 7.  在所负责的市场区域内,了解和报告市场及竞争者的情况。 8.  准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9.  积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10. 在所负责的区域内,与总监一起计划销售计划,并确保其实现。 11. 主动参与,完成各种销售报告。 12. 对酒店产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 13.  维护更新客户档案。 14.  执行上级要求的任务,完成销售目标。
  • 常德 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 常德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    • 岗位晋升
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    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.     负责相应厨房的有效和成功的营运管理。 2.     控制,检查和监督厨房营运,并在必要时亲自示范。 3.     负责下属员工的相关技能培训。 4.     协助中餐行政总厨的每日厨房营运工作,并在其不在岗时接管所有工作和责任。 岗位要求 1.    必须有关于中餐菜系的详细了解和知识。 2.    必须亲身实践,并有能力展示很好的厨房操作技能。 3.    必须有能力和激情来创造新的菜式,并为所有食品准备工作设定有效的标准 4.    有很好的培训技能和领导技能。 5.    积极向上的工作态度,并可灵活处理问题。
  • 餐饮销售

    4千-1万
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店餐厅销售活动,完成餐厅销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1、有1年以上餐饮相关工作经历优先考虑 2、沟通表达能力强,形象气质佳,可接收应届生
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    职位描述 Job description 1.确认分配的潜在客户以及根据九龙仓酒店管理有限公司的标准操作程序创建客户计划。 Validate the potential of assigned accounts and create account plans as per the WHM hotel Business Development standard operating procedures. 2.增加签约客户满足销售目标并将利润最大化。 Grow assigned accounts so to meet fixed goals and maximise profitability. 3.收集现有的和潜在的客户信息,联系新开的公司。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business. 4.提供反馈给管理层针对情况的变化,包括竞争对手和市场的趋势。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market  trends. 5.在适当情况下,当问题没有得到适当的解决时,能够作为调解客户与业务拓展团队成员之间更高级别的联络人。 Where applicable, act as escalation point for client and members of the Business Development Team when issues are not solved at a proper level. 6.客户会议的规划和实施以及酒店的参观路线的介绍。 Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections. 7.保证精确和及时的更新销售系统里的相关活动以方便日后查询和管理。 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes. 8.更新客户联络档案,附上行动计划,确保信息的有效性。 Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action. 9.建立酒店在本地区的品牌知名度和美誉度。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 10.履行其他上级主管分配的任务。 Perform other duties as assigned. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing. 2.至少三年年国际品牌酒店市场销售部经验,包括一年在管理层的经验。 Minimum 3 years international hotel experience in sales and marketing, including 1 years in a managerial capacity. 3.较强的人际交往和交流能力;积极进取;首创精神;自信;与商业和行业客户建立良好的关系。 Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers.
  • 郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索。 2、代表酒店参加各渠道的销售活动,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、协助销售总监做好部门的内部工作。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3、掌握应用销售及前台的电脑系统; 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5、能够掌握和理解市场和竞争; 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、同岗位一年以上的经历。
  • 郴州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    职位描述 负责酒店财务战略的制定、财务管理及内部控制工作,调控酒店运营资金,完成财务规划。负责酒店内部成本控制系统,审查各部门成本费用预算及执行情况,提高酒店资产及资金的使用效率。按国家会计准则进行全面会计核算,做好酒店的纳税筹划。负责酒店财务人员的培训,做好财务人员梯队建设。 有珠三角地区工作经验者优先。 岗位职责: 1. 贯彻执行国家有关的法律规定、财务和会计制度。 2. 建立健全财务管理的各项规章制度。 3. 编制和执行财务预算,拟订资金使用计划,有效安排使用资金。 4. 组织酒店的会计核算和财务管理工作,实施财务监督和财务检查。 5. 参与制定酒店的经营预算、职工工资福利等政策。 6. 按照酒店有关规定,审核各项经济合同,加强对各项合同的管理,严格审核各类款项的支付,检查监督财务制度的执行。 7. 积极为经营管理服务,促进酒店提高经济效益;定期进行成本费用的分析、控制和考核,督促酒店有关部门降低消耗、节约费用。 8. 与财政、税务、银行部门建立良好的工作关系等。 9. 负责本部门员工的培训和工作评估等日常管理工作,督促各岗位人员履行职责。 10. 完成领导交办的其它工作。
  • 株洲 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐的技能及管理技巧。 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品,制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,安排各个环节的工作,保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 8、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 长沙 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位描述: 1.Build up and manage the local business relationship with major OTA strategic partners.  Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meet with principles of the target market. 建立和管理线上旅行社的战略性伙伴的本地商业关系,积极寻找及发展生意机会,保持有规律的销售拜访,会见目标市场的主要负责人。 2.Update hotel online selling website in time and ensure all images, events and contact details are valid. 确保酒店在合作网络渠道图片、信息、活动、联系方式正确有效。 3. Update the new price to the main channels in time and double check the rate on line.  Monitor the price in the main channels and make sure the price follow the price structure. 及时更新网络价格,并定期检查外网展示价格是否正确。监控各个渠道的价格,确保网络价格符合酒店价格体系。 4. Observe the competitor products and analysis, propose our products to DOSM. 分析竞争对手核心主力产品并向市场销售总监分析及建议酒店产品的优势。 5. Prevent and resolve all OTA guest complaint. 预防和解决所有网络客户投诉事件。 6.Familiar with hotel product knowledge and explain the unique selling proposition clearly. 熟悉酒店产品知识,能够清楚阐述酒店的独特卖点。 职位需求: 1.Good English in both oral and written.  良好的英语口语及书面表达能力。 2.Strong analytical ability including the ability to analyze and report on data.  良好的分析能力,包括分析和报告数据的能力。 3. Excellent ability of communication, marketing and expression. 优秀的沟通能力、营销能力和展示能力。 4.strong teamwork spirit. 拥有较强团队合作精神。 6.High Flexibility and ability to work under pressure.  具备在压力下高度灵活和工作的能力; 7.At least 1 year at same position in an international luxury brand hotel.  拥有1年相同职位国际奢华品牌酒店工作经验。 8.Bachelor degree and above. 本科及以上学历。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    岗位职责: 1.负责在指定客户群或地理区域内进行大客户管理,确保收益最大化。 2.协助销售总监/市场销售总监制定年度销售行动计划,并据此执行既定行动。 3.负责通过分配的客户群优化收入并在分配的市场中寻找新客户,从而实现酒店目标。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 2.有一定英语基础,能进行良好的听说读写。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    发布于 05-07
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    1. ADD西式背景副厨师长 2. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。
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