岗位职责： 1、根据品牌标准跟进工程与运营物资的招标及产品落地； 2、通过调查分析同类产品特性及市场客户需求，研发有竞争力的符合酒店标准的物资及使用规范； 3、负责集采平台授权，产品维护、后台管理； 4、保持与旗下项目酒店对接人的沟通，了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求，并指导跟进； 5、建立并保持与业主的良好关系，对于重要事项予以支持和解决； 6、持续建立与保持与集团所有成员酒店关于集采产品相关的专业沟通和推进，并依据项目实际情况，主动性与品牌及运营部门取得工作协同，以有效推进专业工作； 7、对其他酒管集团和单体酒店的供应链平台系统和物资销售的能力。 任职要求： 1、本科以上学历，8年以上工作经验。 2、熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程，具有B端酒店销售经验的或者具有互联网思维的优先考虑。 3、具有敏感的商业和市场意识，具有较强的分析问题及解决问题的能力，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 4、有较强的销售沟通协调能力、洞察能力，良好的系统思考分析能力，强烈的自我驱动能力，抗压性强。 5、为人正直，结果导向，能适应出差安排。 薪资构成：底薪+绩效+提成 ；工作地点：广东广州天河区

任职要求： 本公司为食材供应链配送业务，客户群体为大型企事业机关院校、星级酒店的大型食堂、餐厅的食材供应。要求有丰富的知名生鲜食材供应链配送公司的高管管理经验，为人做事雷厉风行，性格开朗外向，阳光正能量，做事有激情。擅长规范业工作流程、人员管理、团队建设等，要有海南供应商资源。没有生鲜食材供应链配送管理经验的勿扰。岗位职责：1、负责整体供应链的工作流程规范和梳理；2、制定销售计划和市场的开发，关注客户的动态，找寻客户资源；3、与客户建立良好的客情关系，社交能力强，处理客诉的能力要强；4、做好商品的报价，参与投标；要非常熟悉生鲜、冻品、调味粮油商品资料及采购渠道；5、定期对员工进行培训，并制定绩效考核标准；6、了解供应商资源和市场价格的动态，开发采购资源；7、做好团队建设，做好车辆及人员的调配，统筹能力要强；8、协助分管副总经理的各项工作，并对上级的工作安排执行到位。

【岗位职责】  1、战略规划与落地。 制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。 主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。 构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升；  2、中央厨房运营与智能化升级 负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。 建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。 定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。 推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型；  3、大型连锁网络供应链协同。 设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。 应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升；  4、智能供应链系统与风控。 推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。 建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。 建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等；  5、团队建设。 组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。  【任职要求】  1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先；  2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快 消）；   3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系；  4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构；  5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。

​​【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​1​​​.​​​人​​​事​​​基​​​础​​​管​​​理​​​◦​​​负​​​责​​​餐​​​饮​​​部​​​门​​​员​​​工​​​招​​​聘​​​（​​​初​​​试​​​筛​​​选​​​、​​​入​​​职​​​手​​​续​​​办​​​理​​​）​​​、​​​考​​​勤​​​统​​​计​​​、​​​薪​​​资​​​核​​​算​​​基​​​础​​​数​​​据​​​整​​​理​​​及​​​员​​​工​​​档​​​案​​​管​​​理​​​，​​​协​​​助​​​制​​​定​​​部​​​门​​​排​​​班​​​计​​​划​​​，​​​确​​​保​​​人​​​力​​​调​​​配​​​合​​​理​​​。​​​◦​​​组​​​织​​​餐​​​饮​​​部​​​门​​​新​​​员​​​工​​​入​​​职​​​培​​​训​​​（​​​如​​​服​​​务​​​标​​​准​​​、​​​度​​​假​​​村​​​文​​​化​​​、​​​安​​​全​​​规​​​范​​​）​​​，​​​协​​​助​​​总​​​厨​​​、​​​前​​​厅​​​经​​​理​​​开​​​展​​​岗​​​位​​​技​​​能​​​培​​​训​​​（​​​如​​​后​​​厨​​​操​​​作​​​、​​​前​​​厅​​​服​​​务​​​流​​​程​​​）​​​。​​​1​​​.​​​仓​​​库​​​管​​​理​​​◦​​​负​​​责​​​餐​​​饮​​​食​​​材​​​、​​​酒​​​水​​​、​​​餐​​​具​​​、​​​清​​​洁​​​用​​​品​​​等​​​物​​​资​​​的​​​入​​​库​​​验​​​收​​​（​​​核​​​对​​​数​​​量​​​、​​​质​​​量​​​、​​​保​​​质​​​期​​​）​​​、​​​分​​​类​​​存​​​储​​​（​​​按​​​食​​​材​​​特​​​性​​​分​​​区​​​，​​​如​​​干​​​货​​​、​​​冷​​​藏​​​品​​​、​​​易​​​碎​​​品​​​）​​​及​​​出​​​库​​​登​​​记​​​，​​​确​​​保​​​账​​​物​​​相​​​符​​​。​​​◦​​​定​​​期​​​盘​​​点​​​仓​​​库​​​库​​​存​​​，​​​编​​​制​​​库​​​存​​​报​​​表​​​，​​​预​​​警​​​临​​​期​​​物​​​资​​​，​​​协​​​调​​​采​​​购​​​部​​​门​​​及​​​时​​​补​​​货​​​，​​​避​​​免​​​短​​​缺​​​或​​​积​​​压​​​；​​​严​​​格​​​管​​​控​​​后​​​厨​​​、​​​前​​​厅​​​物​​​资​​​领​​​用​​​，​​​减​​​少​​​浪​​​费​​​。​​​1​​​.​​​系​​​统​​​管​​​理​​​◦​​​负​​​责​​​系​​​统​​​餐​​​饮​​​板​​​块​​​的​​​（​​​如​​​ ​​​P​​​O​​​S​​​ ​​​点​​​餐​​​、​​​库​​​存​​​管​​​理​​​、​​​会​​​员​​​）​​​的​​​日​​​常​​​操​​​作​​​。​​​◦​​​定​​​期​​​备​​​份​​​系​​​统​​​数​​​据​​​，​​​协​​​助​​​财​​​务​​​部​​​门​​​整​​​理​​​营​​​收​​​、​​​库​​​存​​​数​​​据​​​，​​​配​​​合​​​部​​​门​​​统​​​计​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​（​​​如​​​上​​​座​​​率​​​、​​​菜​​​品​​​销​​​量​​​）​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​1​​​.​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​1​​​-​​​2​​​ ​​​年​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​人​​​事​​​或​​​仓​​​库​​​管​​​理​​​经​​​验​​​，​​​熟​​​悉​​​餐​​​饮​​​物​​​资​​​特​​​性​​​（​​​如​​​生​​​鲜​​​、​​​干​​​货​​​存​​​储​​​要​​​求​​​）​​​者​​​优​​​先​​​。​​​2​​​.​​​掌​​​握​​​基​​​础​​​办​​​公​​​软​​​件​​​（​​​E​​​x​​​c​​​e​​​l​​​、​​​W​​​o​​​r​​​d​​​）​​​及​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​系​​​统​​​操​​​作​​​，​​​具​​​备​​​数​​​据​​​统​​​计​​​和​​​台​​​账​​​管​​​理​​​能​​​力​​​，​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​O​​​A​​​办​​​公​​​软​​​件​​​。​

岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1、1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。