岗位职责 1. 经营目标管理 全权承担酒店年度、季度、月度经营指标，负责客房、康养、餐饮、会务、配套业态的整体营收与利润管控。制定年度经营方案、淡旺季营销策略、成本管控策略，拆解各部门指标，追踪每日/每周/每月数据，确保出租率、均价、营收、净利润、客户满意度等核心指标稳步提升，对最终经营结果全权负责。 2. 品质与服务体系搭建 结合中高端度假、康养旅居、高端民宿精细化运营逻辑，建立适配本酒店的服务标准、巡检标准、质检整改体系。重点打造康养服务体验、度假沉浸式服务、高端精细化服务体系，持续提升宾客口碑、复购率。 3. 团队管理 熟悉前厅、客房、餐饮、康养服务等一线岗位实操，常态化下沉一线查岗、带教、整改。负责全员招聘、培训、绩效考核、梯队搭建，优化团队组织架构，稳定核心骨干，降低人员流失，打造执行力强、服务意识高、务实落地的服务团队。 4. 产品与市场运营 依托康养度假、高端民宿运营经验，迭代酒店康养产品、旅居套餐、主题度假产品、季节性特色产品。统筹OTA运营、线下渠道、政企合作、康养机构渠道、会员体系运营，策划节假日及淡季营销活动，盘活闲置资源，提升酒店市场辨识度与获客能力。 5. 成本、资产与安全合规管理 精细化管控人力成本、能耗、采购、物料损耗，在不降低服务品质的前提下优化利润结构。统筹酒店设施设备维保、固定资产管理，落实消防、食品安全、治安、安全生产管理制度，保障酒店全年合规、稳定、零重大安全事故运营。 6. 对内对外统筹汇报 对内统一各部门工作标准、管理节奏、执行要求；对外维护政府、合作单位、渠道资源关系，定期向业主方汇报经营数据、品质进展、团队情况及下一阶段工作计划。 任职要求 1.学历年龄：大学本科及以上学历，45周岁以下。 2.成长履历：完整酒店一线部门出身，从前厅、客房、餐饮等一线岗位逐步晋升，懂实操、懂基层、懂服务细节。 3.从业经验：具备中高端康养度假酒店、高端精品民宿全盘运营管理经验，熟悉度假酒店运营逻辑、康养产品落地、高端精细化服务管理。 4.实操落地能力强：精通酒店全岗位服务流程与标准，能亲自下场带教、抓细节、改问题，能快速落地标准化管理体系。 5.经营操盘能力：具备清晰的营收思维、利润思维、淡旺季运营思维，能够独立做经营规划、渠道盘活、产品迭代，有真实业绩提升案例。 6.品质打造能力：擅长高端度假、民宿、康养酒店的精细化服务管理，能打造差异化服务体系和康养特色产品体系。

工作职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 13、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上，具有3-5年国际同等品牌酒店及以上总经理经验，熟悉本地市场，拥有度假经验者优先。 3、 具备酒店开业筹备经验者，从全流程参与规划到运营经验。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 善于管理和经营团队，事业心强。 6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 7、 可以使用英文作为工作语言。

岗位职责： 1. 全面管理：负责酒店的整体运营管理，确保酒店各项业务顺利进行，达成经营目标。 2.战略规划：制定并执行酒店的长期发展战略，提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理：监控酒店财务状况，控制成本，优化资源配置，确保酒店盈利水平。 4. 客户服务：监督服务质量，处理客户投诉，确保顾客满意度，提升客户忠诚度。 5. 团队建设：领导和管理各部门经理及员工，培养高效团队，推动员工职业发展。 6. 市场推广：与市场销售部门合作，制定营销策略，拓展客源渠道，提升酒店入住率。 7. 安全合规：确保酒店运营符合法律法规要求，保障客人和员工的安全。 任职要求： 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验：10年以上酒店行业经验，至少3年同岗位或高层管理经验。 3. 领导能力：具备卓越的领导力和决策能力，能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调：出色的沟通技巧，能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维：富有创新精神，能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力：沟通能力强，具备良好的书面表达能力。

岗位概述 全面负责酒店房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣部及康体娱乐的日常运营，确保酒店环境安全、清洁、舒适与便利。在酒店管理层领导下，有效落实各项工作任务，为总经理提供专业性建议与行政支持，是酒店对客服务品质的核心守护者。 任职要求 学历：本科或同等以上学历，接受过酒店专业培训；酒店管理、英语专业优先。 经验：5年以上五星级酒店前厅或客房管理工作经验。 技能：接受过服务管理、酒店管理培训，懂得公关礼仪、心理学、管理学及酒店业务知识；熟悉酒店管理工作流程和规范；较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力强，英语口语流利。 素质：良好气质，仪表端庄，性格开朗，善于交际；全局观念、服务意识和较强责任心；能承担较大工作压力。 其他：特别优秀者可适当放宽。

岗位职责 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 6、负责每日楼层人员的统筹安排。 7、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 3、有一定的英语基础。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度经营目标、预算及工作计划，监督执行情况，确保经营指标达成。 2、全面负责酒店日常运营管理，统筹客房、餐饮、前厅、安保、工程等部门工作，保障服务品质与运营效率。 3、建立并优化酒店服务标准、操作流程及管理制度，推动标准化、规范化管理。 4、定期分析经营数据（入住率、客单价、成本结构等），提出改进方案并推动落实，提升酒店收益。 5、负责团队建设与人员管理，组织员工培训、绩效考核及人才梯队培养，激发团队活力。 6、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度。 7、协调内外部资源，配合市场营销活动，提升酒店市场竞争力与客户口碑。 【岗位要求】 1、具备酒店行业全面管理经验，有过5年及以上五星级以上酒店管理经验。 2、熟悉酒店各业务模块运营流程，具备较强的统筹协调与问题解决能力。 3、具备良好的领导力、沟通能力及抗压能力，能有效推动团队协作。 4、对服务品质有较高要求，注重细节，善于发现并改进运营问题。 5、积极主动，学习能力强，适应酒店行业工作节奏与挑战。

岗位职责 1、 主持酒店的日常管理工作，组织实施集团决议，并完成酒店年度计划及发展方案。 2、 对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作。 3、 组织制定酒店的年度计划与年度预算，并确保酒店经营目标的实现。 4、 掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件。 5、 做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。 6、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 7、 建立酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，协调各部门及下属之间的关系，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 8、 确保酒店在政府部门、有关企事业单位等重要层面的良好沟通，树立酒店正面积极向上的形象。 岗位要求 1. 本科以上学历，相关管理专业。 2、具备5年以上中高端酒店同等岗位任职经历，拥有丰富的酒店运营及管理经验，熟悉 OTA 运营、新媒体营销。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 请直接通过系统投递简历，合则约见！

工作地点光谷保利国际中心 岗位职责：全面负责员工餐厅厨房日常运营管理，统筹菜品出品、人员排班及现场管理； 制定并优化员工餐菜单，合理搭配营养，控制食材成本及损耗； 负责食材验收、库存管理、成本核算及厨房设备管理； 落实食品安全、卫生管理制度，确保符合餐饮行业规范； 负责厨房团队培训、考核及沟通协调，处理日常运营问题； 配合业主单位完成接待餐、临时用餐等任务。 任职要求： 身体健康，持有有效健康证； 5年以上员工食堂、团餐或餐饮厨房工作经验，2年以上厨师长或厨房管理经验； 熟悉大锅菜、小炒出品，具备菜单设计、成本控制及食品安全管理能力； 有较强的团队管理、沟通协调和抗压能力； 持有厨师证或相关资格证书者优先

负责酒店西饼房甜品或烘焙面包产品的出品及产品创新，主要是确保自助餐面包、甜品产品的出品，仅擅长烘焙或者甜品其一也可以。

注意： 1、精通湖北菜、信阳菜、西餐出品 2、大专以上学历，16年以上工作经历，思想开拓，爱岗敬业。 3、能全面负责中\西厨房的生产管理工作. 4、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度,并组织实施. 5、负责厨房生产任务的安排和工作协调. 6、负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发. 7、负责对厨房工作的控制和菜肴质量.卫生情况的检查. 8、定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉. 9、负责厨房设备.工具.用具的更换及添置计划. 10、负责与相关部门合作,做好菜点的销售.成本核算.设备维护.原料采购等工作. 11、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作. 12、负责本部门员工的指导.培训.考核工作.

工作概述： 指挥并领导酒店日常事务，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，执行品牌标准，提升酒店和品牌在当地的知名度。尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。 岗位职责： 1、全面负责酒店的筹开、运营及管理，贯彻执行郁锦香品牌的各项运营标准。 2、全面主持酒店的管理工作，根据酒店经营目标制订年度预算和经营实施计划，制订并实施各项营销策略。 3、监管酒店各项工作顺利进行，做好酒店内部的部门协调、酒店的运营、服务质量管理等有关工作。 4、制订酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度。 5、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正。 6、认真处理好客户投诉和意见,并及时予以改正。 7、主持或组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题。 8、领导酒店安全管理工作，落实酒店安保和消防制度，保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全。 9、保持和维系相关政府部门的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象。 10、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人资、培训、工程技术等文档保存工作，保持酒店经营的连续性。 11、与业主方就酒店的经营管理保持良好沟通，处理并解决好投资人对于酒店经营管理的诉求。 12、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理目标。 13、建立酒店人才制度，做好人才培养，为丽亭和郁锦香品牌人才战略提供支撑。 14、保持与品牌/区域的有效沟通和交流，定期汇报。 任职要求： 1、年龄38-50岁，大专及以上学历，或酒店管理或旅游相关教育水平; 2、至少5年以上在中高端品牌及类似规模的酒店担任总经理的经验，所需的经验可能因操作的规模和复杂性而异； 3、熟悉属地酒店市场，具备成熟本地商业、商旅、宴会团建渠道及异业合作资源，可独立拓展客源、落地市场化商业合作，掌握属地行业监管合规对接经验。 3、有5年以上高星品牌酒店总监级以上的工作经验者优先； 4、擅长酒店市场销售、商务接待与客户维护，具备成熟的经营操盘能力者优先； 5、扎实的专业知识，熟知各部门的营运； 6、杰出的领导能力，无财务红线问题； 7、拥有人力资源和人才的卓越管理； 8、对可持续发展和环境保护领域有很好的了解； 9、强大的销售和营销技能以及良好的收益管理知识；

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，协调各岗位工作，优化服务效率与团队协作； 3、制定餐饮部年度预算，控制成本与损耗，分析经营数据并提出改进方案，提升盈利能力； 4、策划并执行季节性菜单、促销活动及特色餐饮项目，提升品牌影响力与市场竞争力； 5、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、确保食品安全、卫生及设施设备的维护符合行业标准与法律法规要求； 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户关系。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程及服务标准； 2、出色的团队管理与领导能力，能有效调动员工积极性并提升团队绩效； 3、较强的成本控制意识与经营分析能力，擅长数据驱动决策； 4、具备创新思维与市场敏锐度，能策划并落地差异化餐饮服务方案； 5、优秀的沟通协调能力，能高效对接跨部门需求及外部合作方； 6、抗压能力强，能适应灵活工作时间及高强度工作环境； 7、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先。

本岗位为酒店全权经营管理首要责任人，全面统筹酒店客房、餐饮、宴会、康乐、销售收益、工程维保、行政人事、财务管控、安全安保等所有部门全盘工作。负责搭建高端酒店运营服务体系、完成年度经营利润指标、打造高端品牌口碑、管控资产保值增值，统筹政企外联、客户高端维护、团队体系搭建，独立操盘高端/隐奢酒店全生命周期运营管理。 核心工作职责 1、全盘经营战略与指标达成（核心） 根据集团及业主年度战略目标，全面制定酒店年度、季度、月度经营方案、营收预算、成本管控方案。统筹酒店整体营收、RevPAR、入住率、平均房价、餐饮及宴会营收、综合利润率等核心指标，对酒店整体经营结果全权负责。定期开展经营数据分析、市场竞品调研、客源结构优化，动态调整定价体系、营销策略及产品体系，严控运营成本、能耗及损耗，持续提升酒店盈利能力与经营效益。 2、全部门统筹运营与高端品控管理 全面统筹客房、前厅、餐饮、宴会、会议、康乐、安保、工程、后勤所有业务板块日常运营管理，建立并落地五星级/隐奢高端服务标准体系。严格把控宾客全流程服务体验、私密性服务、定制化高端服务，打造隐奢、精致、专属的高端酒店服务口碑。统筹酒店日常巡检、品质督查、流程优化，整改运营漏洞，杜绝服务投诉、安全隐患，保障酒店24小时标准化、高品质、平稳高效运营。 3、销售收益、品牌营销与高端客群维护 统筹酒店整体销售、收益管理、品牌营销及市场推广工作，搭建政企、高端商务、圈层、宴会、长住客等优质客源体系。主导大客户、高端政企单位、品牌合作商务洽谈与维护，提升酒店市场占有率及品牌影响力。结合高端酒店定位，策划专属营销活动、品牌活动、圈层沙龙，塑造酒店高端/隐奢品牌调性，持续提升复购率、口碑评分及市场溢价能力。 4、团队搭建、体系管理与人才培养 全面负责酒店管理层及全员团队搭建、组织架构优化、人员编制管控、绩效考核及梯队建设。建立完善的高端酒店管理制度、服务流程、岗位职责及培训体系，主导管理层培训、服务技能培训、高端礼仪培训。统筹团队日常管理、氛围打造、人员留存，打造专业、高效、精细化的高端酒店运营团队，提升团队整体服务素养与执行力。 5、工程资产、安全风控与维保管理 全权负责酒店固定资产、硬件设施、装修配套、设备系统的全面管控，制定年度维保、翻新、升级计划，保障酒店硬件品质对标五星/隐奢标准，实现资产保值增值。统筹酒店消防安全、治安安全、食品安全、宾客及员工人身财产安全管理，建立完善的应急处置机制，处理各类突发事故、客诉危机、舆情事件，保障酒店零重大安全事故、零重大负面舆情。 6、外联政企对接与业主/集团沟通 负责对接属地文旅、消防、公安、市场监管、卫健、街道等政府职能部门，维护良好政企关系，保障酒店合规经营、顺利通过各类检查及年审。定期向业主方、集团汇报经营数据、运营情况、工作计划及整改成果，对接各类报批、报备、专项工作，高效落地集团及业主各项战略部署。 任职资格要求 1、硬性经验门槛 - 核心硬性要求：5年及以上五星级高端酒店、隐奢精品酒店总经理独立操盘经验，全程全权负责酒店全盘运营经营。 - 有高端奢华酒店、城市顶奢酒店、独栋隐奢度假酒店全盘操盘经验者优先，熟悉五星品牌标准、高端私享服务、定制化接待体系。 - 年龄35-48岁，形象气质佳，职业素养高端稳定，可全职驻店。 2、学历与资质 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先；精通高端酒店行业政策、运营规范、财务预算及收益管理体系。 3、核心能力要求 - 具备极强的高端酒店经营思维、全盘统筹能力、成本管控能力，擅长数据化经营、收益优化、市场破局，可独立对赌年度利润指标； - 精通五星级/隐奢酒店全套服务标准、运营流程、品控体系、高端客群服务逻辑，擅长打造差异化高端服务品牌； - 具备成熟的团队管理、人才搭建、绩效考核体系搭建能力，领导力强、统筹协调能力突出； - 具备优秀的商务谈判、政企外联、危机公关、舆情处置能力，可从容应对高端客户接待及各类突发问题； - 抗压能力强、结果导向，具备高端酒店职业操守，精细化管理意识强，审美与服务认知契合隐奢高端定位。 4、其他要求 无不良从业记录，无重大酒店运营事故及负面履历，熟悉高端酒店合规经营体系，认可企业发展理念。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理； 2、制定并优化厨房操作流程及标准，确保菜品出品质量稳定且符合酒店定位； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、负责厨房团队的人员管理，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 5、与其他部门（如前厅、采购、财务等）保持高效沟通，确保运营顺畅； 6、定期分析市场趋势及客户反馈，调整菜单及烹饪方式，提升客户满意度； 7、确保厨房环境符合卫生及安全标准，遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程； 2、出色的菜品研发能力，能够根据市场需求创新菜品； 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能有效优化厨房运营成本； 4、优秀的团队管理能力，能够激励并带领团队高效完成工作； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有相关证书者优先； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能够适应高强度工作环境； 7、良好的沟通协调能力，能与各部门紧密合作。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算，确保合理利润率； 5、监督食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法规及酒店内部要求； 6、负责餐饮部员工招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 7、策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 8、与其他部门（如前厅部、市场销售部）协调合作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式者优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力； 3、具备较强的市场敏锐度，能够根据行业趋势调整经营策略； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系及客户需求； 5、熟悉餐饮成本控制及财务管理，具备数据分析能力； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解； 7、具备创新意识，能够策划并落地特色餐饮活动或服务项目； 8、抗压能力强，能够适应高强度工作及灵活排班需求。

1、Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 3、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 4、Helps conduct inventories. 协助进行库存盘点。 5、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 7、Cleanliness of work area 工作区域的清洁 8、Participating in the effective management of raw materials. 有效管理原材料。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 在用餐期间确保及时纠正错误。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1-2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。