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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    西餐厅接待岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、接待客人入座 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    发布于 05-16
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    岗位职责: 1.服从领导,热爱本职工作,遵守酒店各种规章制度 2.清扫客房卫生,为住店客人提供服务 岗位要求: 1.年龄18-50岁,身体健康 2. 有客房打扫经验,没有经验但是吃苦耐劳也可以 薪资待遇: 综合薪资4500-5500 保底薪资3000+提成 包吃住 入职缴纳社保 工作餐 有意向欢迎投递简历到我邮箱哦
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    岗位职责: 1、主要负责底漆或颜色或面漆的喷涂工作; 2、熟练掌握各种油漆的各种喷涂技术,熟悉各种油漆的特性。 任职资格: 1、掌握油漆技术,实际动手能力强; 2、认真负责,良好的职业道德。 薪资待遇: 3000-5000  面试定薪  包吃住 入职缴纳社保 年底年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    主要职责: 任何时候以友善,好客的态度和方式迎候致意客人,努力学习,尽可能的称呼客人的名字。 根据制定的程序为所有入住客人办理入住手续并引领客人至房间。 执行入住登记,退房结帐和换房程序并确保依照预订将所有的数据资料完整地输入酒店系统。 保持现金流并确保所有收入准确入帐。 任职资格: 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技巧;完全代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力。 充满活力和拥有实现目标的热情。
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    发布于 05-16
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    Co-ordinate the provision of friendly, efficient services to regular guests, IHG Rewards Club member, InterContinental Ambassador, repeat guests and VIP guests. 为长住客,优悦会会员,洲际大使会员,回头客和贵宾提供友善,快捷的服务。 Schedule activities for guests. 安排这些客人的活动。 Co-ordinate all promotional activities for these guests clients. 为这些客人计划和协调促销活动。 Trace relevant statistics about this guests. 记录并作出相关统计分析。 Ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure. 自客人入住至离店通过个性化的服务和快捷,热诚的关注以确保更高的宾客满意度。 Ensure IHG Rewards Club members and InterContinental Ambassador consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. 确保优悦会会员和洲际大使会员始终获得所有的优惠待遇,常住客和重要客人受到特别的关注和服务。 Inspects all VIP rooms prior to arrival. 在重要客人入住前检查房间。 Greet VIP guests personally and escort all VIP guests to their room. 亲自迎候重要客人并护送所有的VIP客人至房间。 Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. 与其他部门和所需的外界人员联系以确保提供优质服务。 Maintenance of efficient repeat guest history system. 管理和维护常住客客史质料。 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities. 提升酒店内部销售和酒店设施的促销。 Perform such functions as to include but not be limited to: 履行的工作任务包括但不局限于: IHG Rewards Club members, InterContinental Ambassador, VIP guests and regular guest welcome letters 优悦会会员和常客的欢迎信 Solicitation of IHG Rewards Club and InterContinental Ambassador applications 恳请客人注册优悦会和洲际大使会员 Attending to special requests by guests 处理客人的特殊要求 Develop and implement guest telephone contact systems. 建立并发展宾客联系电话档案。 Make the courtesy call. 给客人打礼貌电话 。 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action. 处理客人投诉,需要时呈报上级经理,跟进改进行动。 Attend regular IHG Rewards Club,InterContinental Ambassador and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery. 参加优悦会,洲际大使会员和重要客人的款待会和社交活动,为改进未来的服务作出努力。 Review arrival lists for VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. 检查预到客人和预到重要客人报表以安排房间,礼品摆放和特殊要求。 Prepare requisitions for amenities on a timely basis. 按时填写免费物品和礼品申请单。 Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the repeat guests, long staying guests IHG Rewards Club member, InterContinental Ambassador and VIP guests with the aim to maximum guest satisfaction 总体上负责和确保为回头客,长住客,优悦会会员,洲际大使会员和重要客人提供全方位的服务,以达到最大化提高宾客满意度。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、负责设备日常维护; 2、负责对设备、设施进行安全检查; 3、进行综合维修的日常工作; 任职资格: 1、年龄20-50周岁,身体健康 2、有暖通、设备运行、维修经验,有电工证 上班时间: 8小时工作制  月休6天  薪资待遇: 4000-4600  入职缴纳社保
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务,确保服务品质 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级 6、遵守酒店卫生安全标准,确保食品安全与服务规范 7、参与部门培训,不断提升服务技能与专业知识 8、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知,愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识与团队协作精神 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排 5、工作细致认真,有责任心,抗压能力强 6、无经验者可接受系统培训,有相关实习经验者优先 7、年龄18周岁以上,仪容仪表端正
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范、高效。2、根据宴会预订信息,协助布置宴会场地,包括桌椅摆放、餐具摆放、装饰布置等,确保符合客户需求及酒店标准。3、为宾客提供专业的餐饮服务,包括上菜、酒水服务、席间服务等,确保宾客用餐体验满意。4、及时响应宾客需求,处理宾客投诉或特殊要求,并向上级反馈,确保问题得到妥善解决。5、保持宴会厅环境整洁,定期检查设备设施,确保餐具、桌椅等物品完好无损。6、协助团队完成大型宴会或活动的服务工作,确保活动顺利进行。7、遵守酒店安全及卫生标准,确保食品安全及服务环境符合相关规定。【岗位要求】1、年龄18-35岁,高中及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、具备1年以上宴会服务或餐饮服务经验,熟悉宴会服务流程及标准。3、具备良好的服务意识和沟通能力,能够灵活应对宾客需求,提供优质服务。4、身体健康,形象端正,能够适应高强度工作及早晚班次安排。5、具备团队合作精神,工作细致认真,责任心强。6、持有餐饮服务相关证书(如健康证、侍酒师证书等)者优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    Location 工作场所:Cru扒房 - 零点餐厅  OB SPECIFICATION职位要求 : Profile of Competency 工作能力: l  Have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 l  Be able to supervise and manage a shift 能够指导和管理小组工作。 l  Be able to supervise subordinate associates. 能够领导自己的员工。 l  Be willing and able to train and motivate staff  能够培训和激励员工。 l  Must possess the necessary skills to be able to work hands on, and provide on the job training to associates to meet the set standards 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 Language 语言能力: Good Chinese/English speaking 良好的中英文口语能力 Education 教育: Successful completion of High School or Technical School preferred 高中或烹饪学校毕业 Job Experience 工作经验: At least 4 years kitchen experience in 5 star Hotel at supervise level 至少有四年五星级酒店厨房管理的工作经验
  • 酒店采购

    3.5千-4千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    该岗位需要有采购经验,小白勿扰! 岗位职责: 1.了解各部门物品需求及各类物品市场的供应情况,熟悉了解各种物品的采购计划 2、了解部门和仓库各类物品的消耗情况和库存物资动态,合理、科学地根据采购计划,对各种物品进行价格调查 岗位要求: 1.年龄25-45岁,身体健康 2.有采购相关经验,且有驾驶证 薪资待遇: 综合薪资 3500-4000 包吃住 入职缴纳社保 工作餐 有意向欢迎投递简历到我邮箱哦~
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    条件优异者,薪资可面议! 岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;  2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有中餐成本核算方面的知识。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专以上学历,经过餐饮服务培训,有中级或者高级服务员证。 2、男要求身高172cm,女162cm,形象气质好,有服务意识 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5、吃苦耐劳、勤学肯干、做事认真仔细有责任心。仪表端庄。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
      岗位要求: 1. 国际品牌奢华酒店副厨工作经验2年以上; 2. 良好的团队领导力。
  • 前厅部经理

    7千-8.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    平价酒店 | 1-49 人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店前厅的日常管理工作,包括前台接待、客房预订、行李寄存等服务; 2. 提升宾客满意度和提升服务质量; 3. 协调各部门之间的工作,保证酒店前厅的顺畅运营; 4. 负责内部员工,包括招聘、培训、考核等; 5. 负责处理客户投诉和问题,并及时解决。 任职要求: 1. 专科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2. 具备1年以上酒店前厅管理经验,熟悉酒店前厅各项服务流程; 3. 具备良好的沟通、协调、管理能力,能够有效地组织和管理前台员工; 4. 具备较强的客户服务意识和服务技能,能够处理各种客户投诉问题; 5. 具备维护OTA渠道经验
  • 弱电主管

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    *此岗位为强、弱电主管* 需要高压低压操作证 【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度;XXX年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅服务员

    4.2千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保自助餐台、服务台的干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 7、呈现菜单给客人和点饮料。 8、补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 9、客人离开后,马上重新摆台。 10、在适当的地方摆放及更换布草。 11、完成经理分配的工作。 12、必要的团队合作。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持厅面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持厅面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责厅面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中西餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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    发布于 05-15
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    任职要求:  1. 西厨房(热房或冷房)3年以上工作经验; 2. 热爱酒店行业,能够在一定压力下工作; 3. 良好的团队协调能力,能带动团队工作。
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    【岗位职责】 1、对酒吧副经理负责,具体实施对大堂酒廊的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂酒廊工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7、依据客人需求对大堂酒廊各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂酒廊酒水成本得到有效控制。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上 2、性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,熟练应用英语对话
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 4、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 5、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 6、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 7、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 8、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 9、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 10、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 厨师

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-15
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    岗位职责: 1.负责酒店住宿客人的早餐,包括炒菜、炒面、炒饭、油炸物等; 2.做好切配工作,确保出品质量,合理控制食品成本; 3.负责厨房的安全监督和检查工作,保证厨房的卫生干净整洁; 4.员工餐的制作。 任职要求: 1.年龄在25-55岁之间,身体健康; 2.具有制作酒店早餐的工作经验,能够按照酒店标注出餐; 3.具有强烈的责任心,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情; 4.需要会煎炸、炒锅等基本功。 联系电话:19157763831
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 : Maximizerevenue for the hotel through three areas: excellent event execution, upselling, and effective management of groups. Executing superior events will strengthen customer loyalty and increaserepeat business opportunities.  Upselling of events will result in increased total event revenue.  Careful and accurate forecasting of rooms andcatering functions, will allow for better revenue management, and increasedtotal hotel revenue. 在宴会目标的执行,再销售和团队管理上帮助酒店达到最高的利润。负责重要的宴会来使得客人提高对酒店的忠诚度或成为回头客。同时,做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。对宴会和房间进行准确和仔细的预报,这会帮助我们更好的做好酒店的营运收益管理和提高酒店的总体利润。 SPECIFIC DUTIES工作任務 : ·         Conductssite inspections when it isnecessary.如有需要,对场地进行实地考察。 ·         Receivesturnover documentation, ensures that information is accurate and that appropriatespace is secured. 当收到合同后,检查并确保所有的信息准确无误。 ·         Assignnew files to respective Executives将收到的新的合同分发给下级同事。 ·         Contactcustomer by phone for introduction within 24 hours reconfirms details ofprogram.  Sends letter of introduction,explaining role and benefits of Event Manager.在收到合同后的24小时之内,通过电话和客人取得联系,介绍自己,确定细节。 ·         Managesall details of the event including food and beverage, meeting specifications,audio visual, room block, deposit follow up, and VIP requests.  Up sells during event planning to increaserevenue.  Confirms receipt of all signeddocuments from customer.安排所有的细节,包括餐饮部分,会议场地,音频视频设备,房间预订,定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。 ·         Forecastsgroup blocks and food and beverage projections.预报团队的房间预订和餐饮的目标。 ·         Communicatesevent details to operation departments through BEOs, Group Resume, Group CoverSheet and Pre-convention Meetings when needed.通过宴会预订单,房间预订单和报告单以及必要情况下召开的事前会议来确保将所有的信息传送到各个相关的部门。 ·         Greetscustomer at start of event on property, and remains available to customerduring the course of the event.  Coordinateswith operation departments to solve problems and/or suggest alternatives toprevious arrangements.在宴会开始时向客人问候,保证在整个宴会过程中和客人保持联系。和其他相关部门做好协调解决问题或提出各种不同的建议。 ·         Conductspost-event follow up meeting with customer in person or by telephone.  Completes post event critique and shares withsales person.  Reviews invoice foraccuracy.  Sends joint thank you letterwith Meeting Planner Survey to customer.在宴会结束后通过电话了解客人对宴会的评价,将信息回馈给销售部得体同事,将感谢信发给客人。 ·         Strivesto meet measurable targets and goals, as assigned for individual and team.帮助个人和整个团队来达到相应的目标。
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