1.主要负责餐饮包厢的销售，通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 2.向餐饮销售副总监汇报市场信息，包括本地市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 3.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 4.处理客户的来电、来函。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

任职要求： 1、有3-5年以上四星酒店销售经验，有国际联号或同星级酒店工作背景优先。 2、熟悉OTA、协议公司、婚宴等多元渠道运作规则。包括但不限于旅行社、会展资源。 3、具备敏锐洞察力和市场分析能力。 4、具备较强抗压能力。 5、具有一定客户资源。 岗位职责： 1、 市场开发与销售执行   负责协议公司客户的开发，通过电话、拜访等方式签订商务挂牌协议；同时对接会议与宴会需求，统筹场地、餐饮及住宿的全流程跟进。此外，还需密切关注竞对动态，结合淡旺季制定促销策略，确保OTA渠道的展示内容具有竞争力。 2、客户关系维护   建立并更新客户档案，定期对核心企业、会议组织方进行回访，处理账务核对及应收账款催收工作，把控坏账风险。同时负责接待重要客户及VIP，协调内部资源确保服务体验，提升客户复购率。 3、 内外部协调   作为项目牵头人，需将客户需求传达至前厅、客房及餐饮部门，并组织会前协调会；在出现临时增减房间、投诉等突发状况时，负责平衡客人诉求与酒店利益，给出解决方案。 4、市场分析与策略   定期分析细分市场（如商务散客、会议团）的产量数据，据此调整销售策略。同时参与行业展会、酒店举办的客户答谢会等活动，提升酒店在本地市场的品牌声量。

【岗位职责】 1、负责酒水的日常管理，包括酒水的采购、储存、盘点及库存控制，确保酒水品质与供应充足。 2、根据客人需求推荐合适的酒水，提供专业的侍酒服务，包括开瓶、醒酒、倒酒等。 3、协助制定酒水菜单，定期更新酒单，确保酒水搭配与餐厅菜品风格相符。 4、负责酒水知识的培训与推广，提升服务团队的专业水平。 5、维护酒窖环境，确保酒水储存条件符合标准。 6、处理客人关于酒水的咨询与投诉，提供满意的解决方案。 【岗位要求】 1、热爱酒水行业，对葡萄酒、烈酒等酒类有浓厚兴趣，愿意深入学习相关知识。 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客人及团队成员有效协作。 3、学习能力强，能够快速掌握酒水知识及侍酒技巧。 4、工作细致认真，具备较强的责任感和团队合作精神。 5、有侍酒师相关经验或持有WSET、ISG等认证者优先。

11:34 < 职位详情 联位许1 一，岗位概述 作为宴会销售一线执行者，负责客户全流程接待服务，客源开发，订单签约及宴会执行落地，直接承担个人业绩指标，是客户体验与业绩达成的基础保障。 二，岗位职责 1，客户接待与需求挖掘：接待全渠道客户(线下到店，线上平台，电话)，介绍酒店宴会核心信息，挖掘客户需求并带看场地，建立信任。 2，客源开发与维护：开拓客源(线上跟进，老客激活，陌拜，异业合作)，维护客户关系，跟进决策进度，促进复购与转介绍。 3，订单洽谈与签约执行：依据客户需求制定个性化宴会方案，洽谈订单，协商权益，签订合同并收取定金，推进个人业绩达成。 4，辅助宴会执行服务：统筹建立专项服务群，宴会前确认关键信息并同步至各部门，协调后厨需求，协助客户结算归档 5，其他辅助工作：记录销售台账，按时汇报工作，参与培训与营销活动，提升专业能力。三，任职条件 学历要求：大专及以上学历，市场营销，酒店管理等相关专业优先，条件优秀者可放宽至中专。

岗位职责： （按照面试评估及从业经验定岗定薪为见习管家、服务管家、高级管家、首席管家） 1、VIP宾客的全程接待：到店迎送、快速入住 / 退房、客房个性化布置、餐饮 / 会议 / 出行一站式协调。 2、快速响应需求，协调客房、餐饮、安保、工程等资源，确保体验超越预期。 3、建立并维护高端客群档案，记录偏好、生日、特殊需求，提供定制化服务（如欢迎礼、夜床惊喜、本地特色安排）。 4、主动收集客诉与建议，及时处理并闭环，定期回访，提升满意度与忠诚度。 5、 协助提升OTA / 点评平台评分，引导好评，及时回复负面评价并跟进整改。 6、负责大堂区域迎宾、问询、引导及管理层布置的工作任务。 7、熟练掌握酒店客房、餐饮、会议等产品，主动向客人推荐，提升附加消费。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，男女不限，形象气质佳（女生163-168cm身高优先），亲和力强 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力 3、认同禅茶文化，细心沉稳、有耐心，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强 4、熟悉酒店服务流程、VIP 接待礼仪、保密意识强，能抗压，适应轮班工作制 5、1–3 年高星级酒店前厅、宾客关系、VIP 接待经验，有国际联号 / 高端商务酒店经验优先

该岗位必须有酒店销售经验，小白勿扰！！！ 职位职责： 1、与既有客户和潜在客户保持密切联系；高效认知和掌握销售线索； 2、代表酒店参加相关销售活动； 4、对预定客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5、主动参与，完成销售报告；协助计划和配合各种销售活动。 岗位要求： 1.18-45周岁，必须有销售经验 2.品行端正、富有激情，敢于面对挑战 上班时间： 8：30-17:00 月休6天 中午酒店专供工作餐 薪资结构： 综合薪资5000-8000（做得好的1-2万） 入职缴纳社保 做过销售类工作的伙伴做我们这个岗位会觉得非常轻松，欢迎各位加入！ 有意向欢迎投递简历到我邮箱哦~

【岗位职责】 1、负责酒店全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用的核算及账务处理； 2、编制月度、季度、年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性； 4、定期核对往来账款，确保账实相符； 5、协助完成年度审计及财务预算编制工作； 6、优化财务流程，提高工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业； 2、5年以上总账会计工作经验，有酒店行业经验优先； 3、熟悉会计准则及税务法规，熟练使用财务软件； 4、具备较强的数据分析能力及沟通协调能力； 5、工作细致、责任心强，能承受一定的工作压力。

岗位职责： 1、根据公司发生的经济业务，审核各类原始凭证的合法性、准确性和完整性； 2、建立健全企业财务管理制度和流程，确保财务管理的规范化、标准化； 3、按照规定的格式和时间要求，编制和审核财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。为管理层提供准确的财务信息； 4、按时完成各项税费申报、员工个税核算等 5、负责登记总账、明细帐、日记账等帐薄； 6、负责公司日常财务记录的维护，包括但不限于账目的核对、费用报销等； 7、参与 月度和年度的财务结算，确保财务报告的准确性和合规性； 8、监控日常财务流程，包括但不限于发票管理和税务合规问题； 9、收集和整理成本核算所需的各项数据，如原材料采购成本、生产工人工资、设备折旧等； 10、负责整理和保管财务档案，包括会计凭证、账薄、报表、合同等。 任职要求： 1、有酒店经验三年（含以上）优先 2、全日制大专以上学历，财经类专业（会计、财务管理），具有扎实的财务基础知识； 急聘

主要职责： 1、协助项目运营总经理进行项目的经营管理工作，制定各部门运营管理SOP； 2、协助总经理制定确实有效的经营策略并执行、进行客户维护，确保各项数据指标达到公司的预期目标； 3、审查项目各项成本费用支出，确保项目的运营成本和费用得到合理控制，达到预期指标。 4、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到要求； 5、协助运营总经理督导项目安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生； 6、负责项目的固定资产的保值增值，确保项目资产的损耗率符合公司规定； 7、协助运营总经理负责项目员工管理，确保员工的满意度；贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围；合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系； 8、妥善处理项目内突发事件； 9、完成领导交代的其他工作。 任职要求： 1、26岁-40岁，本科及以上学历，酒店管理相关专业毕业且有相关筹建及管理岗位经验5年以上者优先； 2、具有良好的职业道德，较强的沟通协调、应变能力和营销能力，较强管理和团队建设能力； 3、原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 4、有度假村或文旅综合体运营管理经验者优先； 5、有平台、社群运营经验者优先； 6、认同并实践公司的企业文化，有较强的服务意识、学习能力和工作责任心； 7、熟悉酒店各部门服务及管理流程；

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Supervises Chinese & Banquet Kitchen preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督中餐及宴会厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2. Assists Chinese & Banquet Kitchen Chef and Executive Chef with kitchen operations as necessary.协助中餐及宴会厨房厨师长及行政总厨维持厨房的运营。 3. Supervise and coordinate activities of cooks. 监督和协调厨师的工作。 4. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. 协助厨师和厨房工作人员完成各种任务。 5. Provide cooks with needed items. 为厨师提供所需物品。 6. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. 根据食谱、质量标准、呈现标准以及食品准备清单来准备和烹饪食物。 7. Prepare cold foods. 准备冷食。 8. Prepare special meals or substitute items. 准备特殊餐点或替代品。 9. Determine how food should be presented using the BEO and create decorative food displays. 确定食物的呈现方式，使用BEO进行设计，并创建装饰性的食物展示。 10. Assist with Banquet plate-ups. 协助宴会上的摆盘工作。 11. Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef. 在繁忙时期，向厨师沟通任何所需的协助。 12. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. 确保提供适当的分量、摆放和食物装饰。 13. Monitor the quality and quantity of food that is prepared and the portions that are served. 监控准备食物的质量和数量，以及上桌的分量。 14. Prepare proper plate and platter presentations for banquets. 为宴会准备合适的盘子和大盘展示。 15. Set up and operate action stations for banquet or buffet. 设置并操作宴会或自助餐中的活动站。 16. Carve buffet meats as requested by guests. 根据客人的要求，对自助餐中的肉类进行切割。 17. Support banquet and buffet by ensuring adequate stock of all items. 通过确保所有物品的充足库存来支持宴会和自助餐。 18. Monitor stock of kitchen supplies and food. 监控厨房用品和食品的库存。 19. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. 通知餐饮服务人员菜单特价和缺货的菜单项目。 20. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. 维护厨房日志，以确保食品安全计划和食品产品的安全。 21. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications. 确保食品的质量，并在产品不符合规格时通知经理。 22. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. 协助管理层进行招聘、培训、调度、评估、劝导、纪律处分以及激励和指导员工。                        23. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司以及安全和安保政策和程序;向经理报告维护需求、事故伤害以及不安全的工作条件;完成安全培训和认证。 24. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业，维护专有信息的保密性，保护公司资产。 25. Address guests’ service needs. 满足客人的服务需求。 26. Speak with others using clear and professional language. 用清晰和专业的语言与他人交流。 27. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. 发展与他人之间的积极工作关系;支持团队实现共同目标;倾听并适当地回应其他员工的关切。 28. Ensure adherence to quality expectations and standards. 确保遵守质量期望和标准。 29. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据上级的要求执行其他合理的工作职责。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品出品质量与摆盘标准，定期与厨房团队沟通优化菜单 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗管控 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工培训，提升团队服务技能与产品知识 7、完成营业数据分析，制定并执行销售提升方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉中餐运营流程 2、掌握餐厅成本控制方法及食品安全管理规范 3、出色的沟通协调能力，能有效管理20人以上团队 4、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧 5、工作细致严谨，能适应弹性排班制度 6、有VIP接待经验优先

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责饼房制作面包的质量，检查面包所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的面包和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作面包的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、负责餐厅酒水日常工作，确保餐厅酒水工作正常运行； 2、对酒单进行设计及修订； 3、培训员工，激励员工为客人提供卓越的酒水服务； 4、具备专业解答客户酒水疑问的能力，具有良好的沟通技巧。 5、配合店长和团队协作，提供高品质的餐酒体验服务。 6、具备酒水销售能力，协作团队达成餐厅销售目标。 7、熟悉餐饮行业相关法规和卫生标准。 任职资格 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水； 2、形象气质良好，具备较高的个人修养及沟通能力，和优秀的服务技能和销售技巧； 3、具有2年以上侍酒师工作经验或专业的侍酒师资格证书（WSET 三级 或者 CMS 侍酒师认证）； 4、能够承受工作压力，积极应对问题； 5、良好的英文听说读写能力

 岗位职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3.负责对结帐房间的查房工作； 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6.负责杯具的清洁与消毒工作； 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 任职资格： 1.女18-50岁，初中以上学历； 2.身体健康，品行端正，友善可靠。 薪资待遇： 1、底薪2800+超房奖金+加班费+运营奖金+餐费补助； 2、酒店提供食宿、五险、法定节假日三薪， 3、公司定期举办内部员工活动、聚餐、旅游等相关福利；

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作流程和服务标准，监督落实各项规章制度 3、负责客房部员工的工作安排、培训指导和绩效考核 4、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理控制部门成本 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决客房服务中的各类问题 6、定期检查客房卫生及设施状况，确保客房环境整洁、设备完好 7、与其他部门保持良好沟通协作，配合完成酒店整体运营目标 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、5年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房部各项业务流程 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、熟悉客房清洁标准及服务流程，掌握基本的客房设备维护知识 6、具备良好的服务意识和问题解决能力

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强，能过独立完成负责的销售任务； 2、精通市场分析和销售策略制定，对酒店行业有深入的了解； 3、优秀的沟通能力和客户服务意识，能够激发团队士气，提升销售业绩； 4、具备良好的中，英文读写能力； 5、熟悉酒店收益系统，能独立完成酒店相关收益报表。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务标准培训等； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程和教材，提升员工专业素养和服务水平； 3、组织并实施各类培训活动，包括理论培训、实操演练、案例分析等，确保培训效果达到预期目标； 4、定期评估培训效果，收集员工反馈，优化培训内容和方式，持续改进培训体系； 5、协助上级完成培训预算的编制和管理，合理控制培训成本； 6、维护培训档案和记录，确保培训资料的完整性和可追溯性； 7、与各部门保持密切沟通，了解业务需求，提供及时的培训支持。 【岗位要求】 1、具备良好的培训策划与组织能力，能够独立完成培训方案的设计与实施； 2、优秀的沟通与表达能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营流程和服务标准，有相关培训经验者优先； 4、具备较强的学习能力和创新意识，能够根据业务需求快速调整培训策略； 5、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等），能够制作专业的培训课件； 6、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作精神； 7、能够适应灵活的工作时间，必要时参与晚间或周末的培训活动。

1.营销运营：熟悉国内OTA操作运营（包括但不限于：定制价库策略、渠道营销策略、收益管理） 价库：结合入住率、市场情况，有节奏规划的调整，为收益负责。 营销：结合OTA平台活动（双11、618、919等各类）或市场各大活动节日（7节2月）等，有针对性搭建营销活动，设计酒店产品； 2.工具提效：熟悉PMS系统操作（例如：订单来了pms）； 3.项目管理：多门店多渠道的项目管理能力，清晰梳理门店运营与数据，推动各项目进度； 4.沟通能力：思维逻辑清晰，多线沟通协调，上传下达，有效落地，有执行有回复。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、组织开展酒店质检工作，监督服务质量。 7、负责酒店各类员工活动的组织策划。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、亲和力强，具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位概述： 会议及活动销售经理负责通过争取和管理会议、奖励旅游、大会及展览业务来推动收入增长。该职位专注于将销售线索转化为确认的活动订单，最大化宴会及客房收入，并确保销售与运营部门之间的无缝对接。核心目标是在提供高质量活动体验的同时，实现会议及活动板块的销售指标。 核心职责 1. 业务拓展与线索挖掘 1.1 通过电话销售、实地考察和行业人脉，识别并追求新的会议及活动机会。 1.2 及时响应询价，并将销售线索转化为确认的预订。 2. 销售执行与收益管理 2.1 管理整个销售周期，包括方案制作、合同谈判以及向运营团队移交活动细节。 2.2 专注于通过餐饮及视听服务的升级销售来最大化收入。 3. 客户关系与活动支持 3.1 与关键客户、旅行社及活动策划者保持牢固的关系。 3.2 为潜在客户进行定期的场地参观，并在大型活动期间协助现场协调，以确保宾客满意度。 专业知识技能： 1. 会议及活动专长： 深入了解宴会运营、活动物流及合同法。 2. 销售技巧： 极强的谈判和演讲能力，专注于达成交易。 3. 系统操作： 熟练使用微软办公软件（Excel, PowerPoint）及酒店销售系统（如Opera）。 4. 语言能力： 普通话流利，具备专业的英语工作能力。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、督导客房服务员工作，定期进行业务培训和技能考核 3、处理客人投诉及特殊需求，提升客户满意度 4、控制客房用品消耗，做好成本预算与管理 5、检查客房设施设备，及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和沟通协调能力 3、具备基础办公软件操作能力 4、工作细致认真，有责任心

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。