【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与控制 2、定期编制成本报表，监控成本预算执行情况，及时反馈异常波动并提出改进建议 3、审核采购订单及入库单据，确保成本数据准确录入财务系统 4、参与库存盘点工作，监督实物与账面差异分析及账务调整 5、协助制定成本控制标准与流程，优化成本管理方案 6、配合财务团队完成月度结账及年度审计工作 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算原理及方法 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行数据统计与分析 3、工作细致严谨，具备较强的数字敏感度和逻辑思维能力 4、具有良好的沟通协调能力，能与采购、仓储等部门有效配合 5、有酒店行业成本核算经验者优先考虑 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力

任职要求： 1、   男女不限， 年龄 45 岁以下 ， 大学专科学历，男性身高 175cm 以上，女性身高 165cm 以上，二年以上酒店销售工作经验。 2、   英语听说读写熟练， CET-4 或以上。 3、 行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。有良好的沟通技巧。 4、 酒店管理、市场营销专业或相关专业毕业优先录用。

1.处理客户订餐函电，回复必须在24小时内完成。 2.婚宴场地预订、合同签订等流程跟进 3.中餐包厢预订、建立客户档案，不定时回访。 4.根据客户的需求，陪同参观酒店的各项设施，积极派送酒店的宣传资料。 5.建立婚宴意向客户档案并联系跟进 6.联系财务部，负责婚宴费用的结算工作。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。 2、协助指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关。 3、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费并保证出品质量。 4、完成个季度美食节的制作。 岗位要求： 1、同岗位者优先。 2、有相关岗位工作经验3年以上。

【岗位职责】 1.及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 2.登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照会员要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 3.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4.关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 5.遵循酒店品牌标准。 6.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 【岗位要求】 大专以上学历， 英文良好。熟悉前台系统。 有国际连锁酒店工作经验者优先。

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专学历，具有3年以上财务管理经验 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

Contributesto guest satisfaction by:  让客人满意 preparing"hot" and/or "cold" dishes in line with the supervisor's instructions                                  按照主管的指示准备“热”和/或“冷”菜 helpingdeliver dishes    帮助传菜肴 respectingthe food health and safety standards and procedures   遵守食品卫生与安全标准程序 participatingin the effective management of raw materials     有效的管理好原材料 Developsexcellent relationships with guests when the role involves direct contact                                         当直接面对客人的时候要与客人建立良好的人际关系 Producesand presents the dishes for the section in line with the cooking instructionsand processes defined by the hotel and brand                                                                                        根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴 May beasked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organised                                                               可以询问是否需要再客人面前准备食品，这将根据餐饮部的指示。 Ensuresthat dishes are well presented, of a high standard and at the righttemperature  保证食物是完美的，高标准及正确的温度下。 Deliversdishes in good time to suit guests' wishes    按照客人希望的事件送上菜品。 Dependingon the hotel, may be asked to receive deliveries, check and storemerchandise 依照酒店规条，可能会被要求接受交货,检查和储存货物。 Organiseshis/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and specialevents 安排员工的工作时间来配合一些特殊活动。 Evolvesworking methods in line with brand philosophy   工作思想符合品牌理念 Developsteam spirit and motivation by creating a good working atmosphere 发展团队精神和动力,创建一个良好的工作氛围 Organisesand supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility                                                                                                                组织和管理手下的助理厨师及厨师。 Informsthe team about cost optimisation and the reduction of raw material wastage;tracks implementation   通知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trainscommis chefs, apprentices and interns to a high standard  训练助理厨师，厨师及实习生到一个高的标准 Attendsmeetings and briefings for kitchen staff   参加厨房的例会及做简报 Hasgood working relationships with the other hotel departments   建立与酒店其他部门的良好关系 Isactively involved in meeting the department's targets:  积极参加部门会议并达到部门目标： byfollowing the cooking instructions to the letter 遵照烹饪说明并写下准备过程 byavoiding waste and loss of food items                             避免浪费和损失食品 byrespecting the procedures and internal audits applicable in the hotel                                          尊重酒店内部审计程序 Helpsconduct inventories                                                                                                                  帮助进行库存盘点 Ensuresthat the workplace remains clean and the safety of consumable goods by alwaysrespecting HACCP regulations     确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规                                                                                                                                          Respectsthe instructions and safety guidelines for the equipment used                                          使用厨房设备必须遵照说明及安全指南 Appliesthe hotel's security regulations (in case of fire etc)    适用于酒店的安全条例(以防火灾等) Respectsthe hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc)    尊重酒店对“环境规章”承诺。(节能、回收、垃圾分类等)

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责和采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作（管事员外包）。 岗位要求 1、有较强的责任心，工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。 5、具备相同岗位经验3年以上，接受资深领班晋升。

【岗位职责】 1、协助西厨房副厨师长管理厨房日常运营，确保出品质量符合酒店标准 2、监督食品准备、烹饪及装盘流程，把控食品安全与卫生标准 3、负责西餐菜单研发与成本控制，定期优化菜品结构 4、培训并指导厨房员工操作规范，提升团队专业技能 5、协调宴会及零点区域工作安排，高效应对用餐高峰需求 6、管理厨房设备维护及食材库存，降低运营损耗 【岗位要求】 1、大专及以上学历，西餐烹饪或酒店管理相关专业优先 2、3年以上西厨房工作经验 3、熟悉主流西餐菜系，具备创新研发能力 4、持有厨师资格证，熟悉FSMS食品安全管理体系 5、具备出色的成本管控意识及团队管理能力 6、能适应倒班工作制，抗压能力强

OUR HIRINGPHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FORATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitalityattitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FORSKILLS培养技能 Strong will to learn and fastlearner, can adapt to the age of great change and take challenge 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career developmentdesire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人最大潜能，与万豪共同成长.

有同行业包厢服务工作经验

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房同岗位工作经验优先，或有3年及以上西点厨师工作经验。 2、熟悉西式面包、点心制作，有一定的创新意识 。

。 任职要求： 1.形象气质佳，有亲和力，较强的服务意识 2.热爱酒店行业，有一定的团队协作能力和沟通能力 福利待遇： 1、提供品种多样的营养三餐； 2、提供干净整洁的员工宿舍，配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施，地理位置佳，在酒店内部； 3、做五休二，一周工作40小时，综合计时工作制；节假日3倍工资及节假日福利； 4、正规缴纳五险一金，让你后顾无忧；租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花，DIY等丰富多彩的员工活动； 6、各种职业化的培训，提高您的综合竞争力； 7、提供个性化的职业生涯发展规划，有竞争力的晋升机制。

1、相貌端正，气质姣好，综合素质较高。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、负责高端vip等高宴服务，熟悉工作流程，相应工作经验丰富。 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

主要维护和提升酒店和宾客之间的关系，确保宾客在酒店内体验达到最佳状态，跨团队协作重要接待任务。 任职要求： 1.形象气质佳，有亲和力，较强的服务意识 2.热爱酒店行业，有一定的团队协作能力和沟通能力 福利待遇： 1、提供品种多样的营养三餐； 2、提供干净整洁的员工宿舍，配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施，地理位置佳，在酒店内部； 3、做五休二，一周工作40小时，综合计时工作制；节假日3倍工资及节假日福利； 4、正规缴纳五险一金，让你后顾无忧；租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花，DIY等丰富多彩的员工活动； 6、各种职业化的培训，提高您的综合竞争力； 7、提供个性化的职业生涯发展规划，有竞争力的晋升机制。

1、客人引领接待、高端会务餐饮服务工作； 2、礼貌、微笑待客，按照高标准的服务操作程序为宾客提供优质高端服务； 3、掌握各种服务方式，具备提供一站式服务的基本技能，密切关注客人的各种需求，不断提升顾客满意度； 4、时刻保持良好体态及精神面貌。 任职要求: 1、学历要求：大专及以上学历 ； 2、经验要求: 具有较强服务接待工作经验者优先考虑； 3、素质能力: 具备礼仪、会议、餐饮服务能力。具备良好的语言表达、沟通能力，具有团队合作意识及服务意识； 4、其他要求: 有英文基础者优先考虑；

1、完成SLH酒店秋水山庄住店客人的全程跟进服务： （1）客人到店前的准备，了解其身份、国籍、喜好、特点等特殊需求，制定个性化接待服务方案如特殊纪念日活动策划等； （2）客人入住前与入住期间房间的清洁卫生、设施设备使用及环境氛围布置检查，检查夜床服务； （3）客人入住时的接待服务如房内入住手续办理，引导入房、送欢迎茶并介绍客房设施和特色服务等； （4）在店期间食宿行游购娱及力所能及的办公、商务秘书服务，根据客人行程安排，提供必要的叫早服务、信息咨询、报纸杂志准备、文件处理打印等； （5）安排客人在店期间用餐的餐位预订、菜单等特别喜好事项，根据入住政策与服务流程准时、及时提供果盘、小点心、熨洗衣物、送餐服务等； （6）客人离店时提前做好各项离店手续办理，确保客人在预定的时间准时离店，有必要时安排车辆送行；如有遗留物品，事后及时送还客人。 2、了解、 掌握与熟知饭店产品、服务，饭店周边景点及商旅信息知识，对饭店历史文化有足够的了解并能做解说与介绍。 3、及时、准确记录入住客人的喜好、作息起居习惯、特殊癖好、饮食习惯或偏爱、身体状况等，形成客史档案提交审核。 4、客人住店期间，利用合适时机向客人征询意见建议，了解客人消费需求，积极听取游客的意见和建议，及时作好汇报反映工作，与相关部门协调予以落实，确保客人的需求得以适时的解决和安排。 5、24小时跟进对客服务，在对客的任何时候均保持专业化、职业化形象；注重仪容仪表与礼节礼貌，展现个人良好的职业气质与修养素质。 6、保持学习习惯，不断拓展视野增长知识。

【岗位职责】 1.督导部门业务操作，起草各种管理制度，落实各有关制度； 2.编写年度财务预算； 3.检查各种财务报告的及时、正确性，向上级领导呈报会计报表； 4.检查各项税金的上缴，加强与财政部门的业务联系，协调外部关系，取得有关信息； 5.配合各级外部审计查账工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表，确保无误方可报出。 【岗位要求】 1.能开具个人无犯罪记录证明和征信报告；2.全日制大专及以上学历，经济学或相关专业；3.工作经验及年限：2年以上酒店财务管理工作经验；4.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和管理能力。

岗位职责： 1. 负责酒店前厅的日常管理工作，包括前台接待、客房预订、行李寄存等服务； 2. 提升宾客满意度和提升服务质量； 3. 协调各部门之间的工作，保证酒店前厅的顺畅运营； 4. 负责内部员工，包括招聘、培训、考核等； 5. 负责处理客户投诉和问题，并及时解决。 任职要求： 1. 专科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2. 具备1年以上酒店前厅管理经验，熟悉酒店前厅各项服务流程； 3. 具备良好的沟通、协调、管理能力，能够有效地组织和管理前台员工； 4. 具备较强的客户服务意识和服务技能，能够处理各种客户投诉问题； 5. 具备维护OTA渠道经验

岗位职责 1、按照下达的任务单，制作各种西点产品。 2、注重质量，严格把好西点制作质量关。 3、协助厨师长搞好技术指导和业务培训。 4、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关工作经验1年以上。 2、熟悉西点制作 。

岗位职责： 1、负责VIP包厢的用餐接待工作； 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评； 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训； 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作； 5、在标准操作规范的基础上，能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新； 6、完成部门管理人员交办的其他工作； 任职要求： 1、形象气质佳，女性160cm以上，男性170cm以上，性格开朗，具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验，具备良好的专业技能和职业素养。 3、品行端正、吃苦耐劳， 服从上级领导安排，积极完成各项工作。

一、任职要求 1.年龄18-35岁； 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3.1年以上同星级同岗位工作经验； 4.按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 二、工作职责与内容 1. 按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜，定期出新菜； 2. 根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调； 3. 综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本； 4. 负责所用厨具、器具、设备的维护保养； 5. 中厨各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量； 6. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本； 7. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 8. 检查每日餐后的原料消耗,及时补充； 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。