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  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼房各类面包、蛋糕、甜点等产品的日常制作与出品,确保产品品质稳定。 2. 严格按照配方和工艺标准进行操作,控制原材料使用及成本损耗。 3. 执行食品安全与卫生管理制度,保持操作区域清洁并定期消毒。 4. 协助完成新品研发测试及菜单优化工作,提升产品口感与市场竞争力。 5. 做好设备的日常使用与维护,确保烤箱、搅拌机等工具正常运转。 任职资格: 1. 具备1年及以上饼房或烘焙相关岗位工作经验,能独立完成常规产品制作。 2. 熟悉常用烘焙原料特性及加工工艺,掌握基础发酵、烘烤技术。 3. 对食品安全与卫生规范有基本认知,工作细致、责任心强。 4. 具备良好的团队协作能力,能适应早晚轮班及节假日工作安排。 5. 学历不限,持有健康证且无传染性疾病,符合国家食品从业健康要求。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 任职资格: 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 饼房厨师

    3.8千-4.2千
    贵阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责饼房各类面点、烘焙制品的制作与出品,确保产品品质稳定、口味统一.。 按照标准操作流程进行原料准备、面团调制、成型、烘烤及装饰等工作。 严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序。 协助上级完成新品研发测试及菜单优化相关工作。 根据营业需求完成备货、库存管理及物料节约控制。 具有1年以上饼房或烘焙岗位工作经验,具备基本的中西式面点制作技能。 熟悉常用烘焙设备的操作与维护,了解食品加工工艺流程。 具备良好的卫生意识和食品安全知识,持有健康证者优先。 工作认真负责,能适应轮班及节假日工作安排。 具备团队合作精神,服从管理,无不良从业记录。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点哦铺甜品日常运营,包括西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据菜单和季节变化研发新产品,定期更新甜品菜单 3、严格控制食品成本,合理使用原材料,避免浪费 4、保持饼房工作区域整洁卫生,确保符合食品安全标准 5、协助管理饼房库存,及时补充所需原料和工具 【岗位要求】 1、具备基础的西点、面包、甜品制作技能 2、能够独立完成常见西点产品的制作 3、对食品安全和卫生有基本认知 4、工作细致认真,有责任心
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、沟通能力强。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 任职资格: 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 饼房厨师

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、有面包制作工作经验; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能; 4、接受实习生。
  • 饼房实习生

    2.6千-2.8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、大专学历; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 面包师

    4千-6千
    常德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 团队出游活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常运营,包括面包、西点等产品的制作与出品 2、根据标准配方完成面团调制、发酵、成型、烘烤等全流程操作 3、确保产品品质稳定,严格控制食品卫生与安全标准 4、维护烘焙设备清洁保养,保持工作区域整洁有序 5、协助研发季节性新品及特色产品 【岗位要求】 1、掌握基础烘焙原理,能独立完成常见面包制作 2、具备食品安全意识,持有健康证 3、能适应早班工作制 4、有团队协作精神,服从厨房工作调配 5、对烘焙行业有热情,愿意持续学习新技术
  • 怀化 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • Pastry Chef

    5千-7千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、原料准备:根据甜品制作需求,准确准备所需的原料,包括食材、调料等。负责原料的处理等工作; 2、产品制作:按照甜品菜单,熟练制作甜品,确保甜品的制作符合标准配方,保证产品质量和口味的稳定性; 3、卫生维护:负责所属区域的清洁卫生,包括操作台面、工具、设备等的清洁;遵循食品安全和卫生标准,确保甜品制作过程中的卫生安全; 4、负责甜品相关日常原材料,设备等的盘点、库存管理及耗材补充; 5、协助甜品厨师长进行新产品的研发工作及配合团队的其他工作。 【岗位要求】 1、 1年以上高端酒店、米其林餐厅或知名甜品品牌工作经验优先; 2、掌握基本的甜品制作技术及熟悉甜品原料及使用方法; 3、熟悉食品安全标准及熟练操作甜品设备; 4、对甜品制作感兴趣,学习能力强; 5、抗压能力强,较强责任心和团队合作意识;
  • 丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营,包括各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成烘焙产品制作,确保品质稳定 3、负责原材料验收、储存管理及成本控制 4、维护饼房设备清洁与基础保养,确保符合食品安全标准 5、参与新产品研发及季节性菜单更新 6、协助主管完成库存盘点及生产计划制定 【岗位要求】 1、具备基础烘焙理论知识和实际操作能力 2、能独立完成常见西点、面包、甜品制作 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准 4、具有团队协作意识,能适应倒班工作制 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对烘焙行业有热情,愿意学习新技术和新产品
  • 饼房厨师

    4千-5千
    保亭黎族 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐包点、蛋糕等的相关制作; 3、熟练面包、蛋糕制作工艺及高超技能。
  • 成都 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.初中学历以上。 2.具有饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    目前空缺:【饼房主管/领班】 工作职责: · 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 制作各式面包。 · 制作各种特色食品。 · 制作各种面点。 · 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 · 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,  消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 · 保持个人卫生。
  • 苏州 | 8年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  负责点心间原料的领取和加工工作。 -  按规定的操作程序和质量标准,及时制作点心和面点等。 -  根据客情需要量,适时蒸煮饭粥类食品,保证早餐顺利开餐。 -  负责开餐前各种盆、盘盛器的准备工作。 -  负责餐后点心食品的收藏,用具整理,原料保管,设备清洁等收尾工作。 -  随时保证工作岗位的卫生整洁。 -  完成上级交办的其他工作。
  • 宁波 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品; 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生; 3、注重质量,严格把好面点制作质量关; 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率; 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定; 6、负责本组员工的考勤工作; 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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