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客服

调酒师

5千-6千

东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09-20
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1、负责吧台出酒，各种鸡尾酒的配制。 2、负责各类活动的酒水准备。 3、不定期开发新的酒品。 4、为客人提供专业热情的服务。
水吧员

4千-5千

东莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09-20
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位技能描述 1.了解基本咖啡知识，熟悉咖啡制作流程及操作 2.掌握基础鸡尾酒、饮品类调配岗位职责内容 1.主动工作意识，服务意识较强，礼貌上进 2.提供餐厅日常的顾客服务，预见并满足客户需求； 3.做好营业前准备工作和餐饮后的收尾工作； 4.保持吧台整洁，保证水吧用具的卫生。
酒吧员

4.2千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09-20
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工作职责： 1、在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 5、出品时要保证快速、准确、高质量。 6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7、严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。 8、前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。 9、下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货)，根据经营预测提出第二天的酒水申购数量，并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
Bartender

4.5千-7千

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09-18
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职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点，填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领，补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验，一定的管理经验 3.良好的酒水知识，热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 4.身体健康，仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天福利： 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
Bartender 大堂吧吧员

3千-4千

东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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东莞喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-20
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1. Prepare the Bar for Service 准备酒吧服务 2. Ensure that the work area is clean at all the times 确保任何时间工作区域整洁 3. Prepare the bar display cabinet 准备酒吧展示柜 4. Prepare enough beverages for service 准备足够的酒水 5. Handle glassware for service / flatware for service and china for service 处理玻璃器皿 / 刀、叉、匙等餐具及瓷器餐具 6. Prepare bar stations 服务柜台准备工作 7. Prepare the garnish 准备鸡尾酒装饰 8. Prepare ice cubes and ice water 准备冰块、冰水 9. Take and record special information 接收和记录信息 10. Arrange special occasions 安排特别活动 11. Check the refrigerator 检查冰柜制冷设备 12. Clean bar equipment 清洁酒吧设备 13. Sort and store bar equipment 分类及储存酒吧设备 14. Prepare service equipment and materials 准备服务设备和材料 15. Check and prepare the champagne basket 检查和准备冰桶 16. Check and prepare the wine holder 检查和准备酒架 17. Menu and beverage Knowledge 菜单、酒水知识 18. Good command of food product and menu knowledge 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 19. Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure 了解并熟知所有食品准备的标准和程序
大堂吧服务员

3.8千-4千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09-20
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岗位职责 1.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据宾客点单制作酒水和服务。 8.结束服务后，要清理所有的桌面。岗位要求 1.热情待客，有服务意识。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。 4.有酒店同岗位工作经验优先考虑。

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