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  • 客服

  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.熟悉酒店餐厅、厨房、会议厅的功能布局与动线,对在建项目酒店能提供相关专业建议;2.负责开展项目酒店餐饮、会议经营管理指导、餐饮会议专项培训、食品卫生安全及后厨运营管理检查等工作,督导项目酒店落实执行公司下达的各项制度和标准;3.协助部门负责人指导项目酒店完善餐饮、会议运营标准化体系的搭建与实施,按时完成项目酒店餐饮会议质量运营分析报告并提交负责人进行审批; 4.负责项目酒店餐饮业务绩效考核评估工作,助力项目酒店的经营业绩、服务品质及管理水平,打造品牌形象;5.协助开展项目酒店菜品创新、餐饮产品宣传推广。 任职要求:1.专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮烹饪等相关专业;2. 3年以上高星级/全服务型酒店餐饮管理工作经验,具备酒店餐饮筹建运营经验,参与过酒店/餐厅设计到精装修及筹备开业全过程工作管理优先;3.擅长酒店餐饮运营体系搭建、团队组建、厨政管理,有较强的领导力、组织协调管理能力、较高市场敏锐度,熟悉餐饮品牌、营销传播技巧,优秀资源整合能力;4.高度的敬业精神及职业道德,抗压能力强,高效务实、高度责任心、事业心和优秀的团队管理能力;5.擅长培训,熟悉并掌握高星级酒店餐饮质量标准规范,有一定文字功底,能独立完成质量分析报告、培训方案及业主沟通函件。
  • 厨师

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 完善培训体系
    • 领导好
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 配合厨师长完成后厨全套日常工作; 协助备菜加工、凉菜辅助制作、菜品出餐摆盘; 配合私宴接待出品,做好食材整理、库房收纳、后厨卫生清洁。 【岗位要求】 有私房菜、私宴相关工作经验。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店饼房实习岗位,在饼房厨师长、主管及领班的领导下,协助正式厨师严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程,学习并参与冷热甜品的制作辅助工作,配合推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品筹备与执行,同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求,协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜,以认真的学习态度、高效的协作能力,配合保障饼房出品质量,助力提升宾客用餐体验,同时系统学习饼房甜品制作专业技能,积累高端酒店饼房运营实践经验,为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 1.协助上级主管统筹饼房日常运作,配合完成各环节衔接工作,确保对客服务及时到位。 2.按照标准流程、配方卡及上级指示,协助完成各类冷热甜品的加工、备料、制作及装饰辅助工作,学习规范操作。 3.协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备、食材处理与制作执行工作,配合保障甜品按时出品。 4.配合传菜环节的工作,协助将甜品及时、准确送达用餐区域,保障出品衔接顺畅。 5.严格遵循HACCP相关规范,协助维护工作区域及食材的卫生安全,养成良好的卫生操作习惯。 6.协助参与原材料的管理工作,配合完成食材的验收、存储及领用登记,学习食材合规使用规范。 7.按照工作安排,灵活配合承担饼房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务,服从岗位调配。 8.规范操作饼房各类设备、工具及机械,确保使用过程安全无误,学习设备基础使用与操作技巧。 9.协助上级主管规划并落实所分配工作区域的日常任务,配合推进工作有序开展,提升工作效率。 10.自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范,符合酒店品牌及饼房岗位形象要求。 11.积极参加酒店及部门组织的各类培训,认真学习甜品制作专业技能与运营要求,提升自身专业水平。 12.协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准,定期完成清洁整理工作。 13.协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作,确保物资摆放规范、可查。 14.协助对饼房设备及工作场地进行清洁与保养,学习设备维护知识,延长设备使用寿命。 15.配合参与成本控制相关工作,学习合理使用食材,避免浪费,助力部门降本增效。 三、知识与经验 糕点烘焙、烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先,可保证稳定实习时长(至少6个月)。 热爱甜品烘焙行业,对饼房甜品制作有浓厚兴趣,愿意从基础做起,主动学习甜品制作、装饰等专业技能。 具备基础的英语听说能力,能理解简单的英文操作指令、食材及甜品名称者优先。 学习能力强,做事认真严谨、踏实肯干,具备良好的沟通协作能力与团队意识;身体健康,无传染性疾病,能适应饼房工作环境,可胜任食材处理、设备操作、甜品制作辅助等基础工作。 了解基础的食品安全知识,有责任心、有执行力,遵守酒店及饼房各项规章制度,服从厨师长、主管及领班的管理,积极配合正式厨师完成各项工作任务,有相关甜品烘焙或饼房实习经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 我的具体职责是什么? 作为餐厅服务员,您将应以最高标准完成以下任务: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 高中毕业或相关同等学历。 • 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位基本职责: 1.礼貌专业的接听,转接所有来电。 2.诚挚友好的问候客人。快速的回答和应对客人提出的问题及要求,熟悉酒店产品知识及各种推广。 3.保持总机设施设备正常运转,保证工作环境的干净整洁。 岗位要求: 1. 大专以上学历,良好的中英文听、说能力。 2. 有同等星级酒店相关工作经验者优先。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的饼房厨师,需在饼房厨师长、主管及领班的领导下,严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程,精准完成冷热甜品的制作任务,协助推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品工作,同时严守食品卫生安全规范与HACCP体系要求,参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜,以稳定的出品质量和高效的协作能力,助力提升宾客用餐体验,保障饼房日常运营有序开展。 二、主要关键工作事项 1. 协助厨师长统筹饼房日常运作,保障各环节高效衔接,确保对客服务及时到位。 2. 按照标准流程、配方卡及上级指示,完成各类冷热甜品的加工制作。 3. 参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备与制作执行。 4. 协助传菜环节的工作,保障甜品及时、准确送达用餐区域。 5. 严格遵循HACCP相关规范,确保工作区域及食材的卫生安全。 6. 参与原材料的管理工作,协助完成食材的验收、存储及领用登记。 7. 按照工作安排,灵活承担饼房各区域的食品准备任务。 8. 规范操作厨房各类设备、工具及机械,确保使用过程安全无误。 9. 协助厨师长规划并落实所分配工作区域的日常任务,保障有序推进。 10. 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范,符合酒店品牌形象要求。 11. 积极参加酒店及部门组织的各类对应级别培训,提升专业技能。 12. 负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准。 13. 协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作。 14. 定期对厨房设备及工作场地进行清洁与保养,延长设备使用寿命。 15. 参与成本控制相关工作,避免食材浪费,助力部门降本增效。 三、知识与经验 1. 具备高中学历,且拥有正规糕点烘焙专业院校的学习经历。 2. 拥有至少2-4年四、五星级酒店饼房相关岗位的工作经验。 3. 掌握基础的甜品制作专业知识,熟悉高端酒店甜品出品标准。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识,能严格落实执行。 5. 具备基础的沟通协作能力,可顺畅对接团队成员及上级领导。 6. 具备基础的英语沟通能力,能够理解并执行英文操作指令者优先。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务高效、专业且符合品牌要求; 3、协调厨房与前厅工作,优化餐品出品效率及客户用餐体验; 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升客户满意度; 5、负责餐饮团队培训与绩效考核,提升员工专业技能与服务意识; 6、监控餐厅成本与营收数据,协助制定营销策略以完成经营目标; 7、定期检查设施设备及卫生状况,确保符合安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准,掌握基础成本控制方法; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户与员工关系; 4、具备较强的抗压能力与应变能力,适应倒班工作制; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、持有餐饮管理或酒店管理相关证书者优先。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 大堂吧: 1、熟悉大堂吧服务流程,为客人提供符合标准的服务; 2、掌握食品卫生安全知识、酒水知识、酒店菜单,并能及时回复客人的疑问; 3、保持积极的工作态度,做好本职工作,始终积极向客人提供服务并推荐酒店产品; 西餐厅: 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运; 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 7、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 8、确保服务的食品和饮料有质量保证; 9、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 10、以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验1年以上; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、接受轮班工作,有责任心,有团队协作意识。
  • 成都 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - More than 8 years experience in various sections in housekeeping operation. - Good working knowledge & good training skills. - Good communication skills. - Be able to work flexible hours.
  • 客房主管

    4.3千-5.8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责客房现场管理、做房调度、卫生质检、团队督导,严格执行希尔顿品牌标准,保障客房与公区品质,提升宾客体验。 岗位职责 1.按房态分配做房与保洁任务,统筹工作进度,确保客房按时交付 2.落实查房与公区巡检,把控清洁质量,不合格立即整改 3.现场督导员工操作,带教提升技能与效率 4.处理宾客需求与客房相关客诉,及时上报复杂问题 5.管控布草、客用品、物料使用,杜绝浪费 6.检查设施设备,对接工程报修与跟进 7.落实安全、消杀、消防规范,排查隐患 8.协助培训、收集绩效数据,做好记录与交接班 任职要求 1.大专及以上学历,酒店管理优先 2.25-45 岁,3 年以上高端酒店客房经验 + 1 年主管经验 3.精通希尔顿客房标准与查房质控 4.现场管理、品质把控、沟通能力强 5.责任心强、吃苦耐劳、执行力好 6.希尔顿同品牌经验优先 工作联系 1.内部:客房、前厅、工程、财务协同 2.外部:入住宾客、物资供应商
  • 行李员 Bellboy

    3.2千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 员工探索计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助礼宾部日常运营,落实部门工作,坚持微笑服务,为抵离店宾客提供行李接送,进房时向客人介绍客房设施。 2.负责行李寄存登记,收送行李时留意排查客人遗留物品,按需求递送邮件、包裹、鲜花、报纸及留言,做好递送登记台账。 3.响应宾客各类需求,代办客人委托事项,在公共区域协助寻人,礼貌接听来电,精准解答酒店设施相关咨询。 4.识别 VIP、万豪会员、常客及长住宾客,提供个性化服务,对残障客人给予重点关注与帮扶。 5.保持整洁仪容仪表,维护大堂及工作区域卫生,保养服务设备,按时完成每日升降旗工作。 6.熟悉酒店各项服务项目,主动向宾客推介酒店产品,持续优化宾客服务体验。 7.遵守万豪集团及酒店制度、员工手册,和各部门保持良好协作,保障宾客合理诉求得到满足。 任职条件 1.熟悉礼宾部业务知识与日常运营工作。 2.具备良好沟通能力。 3.承压能力强,工作态度积极。 4.具备良好组织与问题处置能力。 5.普通话流利,英语读写说能力良好者优先。 6.大专及以上学历优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 员工探索计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.践行万豪三步服务标准,热情问候、预判并满足宾客需求,礼貌送别宾客,致力于提升宾客满意度。 2.协助餐厅经理开展餐厅日常运营工作,严控成本、提升营收,兼顾宾客体验、员工关怀与部门利润。 3.协助预估营业需求,合理安排人员配置与食品生产工作,落实万豪及酒店各项标准作业程序。 4.落实餐厅安全与卫生管理,按万豪审计要求每月开展区域检查,定期复盘更新运营标准。 5.负责餐饮区域资产与设施管理,每周开展预防性维护巡检,保障设施正常使用。 6.时刻践行酒店待客准则,以身作则,带头实干,提升服务水平。 7.执行各项运营规范,做好部门资产管控,保障餐厅运营合规。 任职资格 1.至少1年餐厅运营工作经验。 2.普通话读写流利。 3.中等教育水平。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责市场调研和需求分析; 2、负责餐饮部年度销售的预测,目标的制定及分解; 3、确定销售部门目标体系和销售配额; 4、制定销售计划和销售预算; 5、负责销售渠道和客户的管理; 6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。 任职资格: 1、大专及以上学历; 2、2年以上餐饮销售行业工作经验,有销售管理工作经历者优先; 3、具有丰富的客户资源和客户关系者优先考虑; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、快递准确地为客人办理登记入住和退房手续,及时将客人信息录入酒店电脑系统及公安局传输系统。录入信息务必保证完整无误。 2、当班期间检查每日预抵报表,了解所有预订客人信息,做好相应工作准备,特别是重要客人和回头客。 3、要尽可能地为客人提供准确的信息,并用合适的途径传递给客人。 4、维护和保持饭店的良好声誉并且帮助饭店增加整体的收益。 岗位要求: 1、形象气质佳,善于交流; 2、国际星级酒店经验优先; 3、有相关工作经验优先; 4、具有一定的英语沟通及能接受倒班。
  • 成都 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    后厨运营管理 协助厨师长管理日常厨房运作;监督食品制备全过程的质量;监测收货的食品质量和数量。 菜品质量与研发 熟练掌握粤菜烹饪技巧,深入了解食材特性;协助制定菜单及食品节;积极开创新菜,研究当地餐饮市场。 团队管理与培训 协助对厨房各岗位人员培训;检查、考评各岗位的工作;帮助下属提高技能并为他们的职业发展提供支持。 成本与安全管理 控制食品出产的标准,控制厨师按照配料卡标准及程序准备食品;懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 Back-of-house operation management: Assist the chef supervisor in managing the daily kitchen operations; supervise the quality of the entire food preparation process; monitor the quality and quantity of the received food. Dish quality and development: Proficiently master Cantonese cooking techniques, deeply understand the characteristics of ingredients; assist in formulating menus and food festivals; actively develop new dishes and study the local catering market. Team management and training: Assist in training staff in various kitchen positions; inspect and evaluate the work of each position; help subordinates improve their skills and provide support for their career development. Cost and safety management: Control the standards of food production, ensure chefs prepare food according to the standard and procedures of the recipe cards; understand cost accounting, knowledge of food raw materials and food nutrition; be responsible for hotel food hygiene, safety and food quality.
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary:- Responsible for the management of all aspects of the Front Office functions, in accordance with hotel standards.- To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, employee activity and a main focus on physical defects with the main lobby and guest room area.- Ability to work long and unusual hours.Candidate Profile:- College degree- Fluent in written and spoken English- Min. 3 years relevant working experience in international hotels, must be very familiar with opera and guest service, previous Marriott experience will be a plus. - Strong communication and problem solving skill- Strong leadership and management skills- Service-oriented and passionate职位概述:- 负责管理前台所有职能,确保符合酒店标准。- 随时为酒店提供全面管理支持,监控宾客满意度、安全状况及员工活动,重点关注大堂和客房区域的设施缺陷。- 能适应长时间及非固定工作时间。任职要求:- 大专及以上学历- 英语书面及口语流利- 至少3年国际酒店相关工作经验,精通酒店运营及宾客服务,有万豪酒店工作经历者优先- 卓越的沟通与问题解决能力- 强大的领导力与管理能力- 以服务为导向且充满热情
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供专业的餐饮服务,包括点单、上菜、酒水服务及餐后清理工作。 2、掌握餐厅菜单及酒水知识,能够准确回答客人询问,并主动推荐特色菜品或饮品。 3、确保餐桌、餐具及服务区域的整洁卫生,按标准布置台面和补充物品。 4、配合厨房及前台团队,高效完成用餐高峰期的服务流程,确保客人满意度。 5、关注客人的用餐需求,及时处理投诉或特殊要求,并向上级反馈异常情况。 6、协助核对账单,确保结账准确无误,并协助维护收银台秩序。 7、参与餐厅的日常清洁、设备维护及物资盘点工作。 【岗位要求】 1、学历及经验不限,具备服务意识及团队合作精神。 2、性格开朗,沟通表达清晰,能适应快节奏工作环境。 3、身体健康,无不良嗜好,能承受站立工作和轮班制(含周末及节假日)。 4、热爱酒店餐饮行业,愿意学习服务技能,服从工作安排。
  • IT主管

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •作为计算机硬件维修工作的主要联络人,您将管理和监测所有计算机硬件,确保系统安装正确且高效工作 •及时了解所有经审批的系统和技术,包括- 计算机硬件系统和设备,包括PC局域网技术 - 软件操作系统和实用系统 - 前台和应收账款酒店管理系统 - 前台酒店管理系统和其他系统的接口 - 后台会计系统 - 基于PC和局域网的办公自动化产品 - 内部和外部电子邮件/传真/扫描仪软件和通信工具 - 销售点系统 - 访客和管理语音信箱 - 话务统计 - 布线 - 集线器/交换机管理系统 - 协助和支持电子门锁计算机系统 - 计算机病毒防护 - 酒店IT安全和防火墙 •维护酒店所有计算机硬件和软件的最新列表 •监测系统性能并维护性能日志 •了解酒店前台办公系统的所有标准和定制功能 •确保完成、记录并按规格存储所有计算机媒介的保存和备份 •维护数据和物理安全标准不下降 •控制计算机机房的安全,并确保机房的防火、温度控制和电源要求符合安全系统中所述的安全规范 •在IT经理/负责人的监督下管理所有用户ID、密码和最敏感的系统实用程序,保障所有敏感资源和关键库的安全 •以整洁、有序、安全的方式维护技术和用户文档、系统报告、简讯和公告 •在IT经理/负责人的监督下,对酒店最新IT审计中暴露的突出问题进行跟进 •就当前的计算机相关问题、新版本、MIS趋势、病毒等通知部门经理或负责人 •管理计算机系统的配置报告、程序文件和数据文件,确保最高的运行效率 •培训员工,使他们能够在IT同事缺席的情况下独当一面。担任所有计算机相关外部供应商的主要联络人 •安装并测试经公司批准的酒店计算机系统程序变更 •通过提出中肯建议并促成实际结果,确保酒店拥有合理的技术路线图,以满足短期和长期需求 •确保酒店的所有IT设备例行维护符合政策和标准 •依照信息安全标准,为酒店员工开展并协调年度PCI和信用卡/数据安全培训 •确保酒店的所有政策和信息安全符合标准 •调查软件问题并向供应商或支持中心报告 •为用户提供系统相关培训 •协调应用程序或增强功能的采购,以满足特定的酒店需求(仅在这些应用程序不包含在公司办公室规定的现有应用程序之列的情况下) •执行酒店计算机系统不可用时应遵循的适当灾难恢复应急程序,对此进行测试并作内部沟通 •确保针对酒店灾难恢复计划和业务连续性的可行解决方案落实到位并已照章使用 •为酒店选择合适的软件/硬件供应商 •与其他部门协作,确保所有IT相关项目符合各种审计要求 •确保酒店所有IT系统都有适当的维护合同,并制定了例行健康检查和维修计划 •例行运行软件/硬件库存检查,并将状态报告给酒店管理团队 •检查网络性能,并在必要时重新进行网络设计以满足酒店运营需求 •采取预防措施积极预见、识别和分析潜在的系统性能问题 •确保及时更新所有布线、网络图和LSOP •在必要时,需协助其他部门营运工作的开展,互帮互助、协作共赢
  • 厨房中工

    4.5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中学历,工作3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店旅行社及会议市场的销售工作,完成下达的销售任务指标; 2.开发并维护旅行社及会议客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3.分析市场动态及竞争对手情况,执行销售策略,提升酒店市场份额; 4.协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及客户满意度; 5.及时反馈市场信息及客户需求,为管理层决策提供数据支持; 6.协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户体验。 岗位要求: 1.2年以上专业酒店销售工作经验; 2.熟悉酒店旅行社及会议市场的特点; 3.具备优秀的的沟通谈判能力与问题解决能力; 4.对销售工作充满激情、责任心强、抗压能力强; 5.熟练运用办公软件。 6.年龄35岁以下,特别优秀者以上条件可适当放宽。
  • 财务经理

    8千-1.2万
    成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定酒店年度财务预算,监督预算执行情况,定期分析预算与实际收支的差异,提出调整建议,确保酒店财务目标的实现; 2、组织编制酒店各类财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,定期进行财务分析,为酒店管理层提供准确的财务数据和经营建议,支持决策制定; 3、监控酒店运营成本,分析成本构成,寻找成本节约的机会,制定并实施成本控制措施,确保酒店成本控制在合理范围内,提高酒店盈利能力; 4、熟悉国家税收政策法规,合理进行税务筹划,确保酒店依法纳税,避免税务风险,同时争取税收优惠政策,降低酒店税负。 任职要求: 1、本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,具备扎实的财务专业知识基础,熟悉财务管理和会计核算流程; 2、具有5年以上酒店财务工作经验,熟悉酒店行业财务特点和运营模式,具备丰富的财务分析、预算管理和成本控制经验; 3、熟练掌握财务软件和办公软件,如opera等财务系统,以及办公工具,具备良好的数据分析能力和财务报表编制能力; 4、熟悉国家财经法规、税收政策以及酒店行业的税务处理规定; 5、具有高度的责任心和敬业精神,工作严谨细致,具备良好的职业道德和保密意识。
  • 成都 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责穆斯林特色菜品的制作与出品,确保菜品口味及品质 Be responsible for the productionof Muslim-themed dishes, ensuring their taste and quality. 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食品成本 Preparethe ingredients according to the menu requirements and control food costs reasonably. 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合香格里拉食品安全标准 Keep thekitchen working area clean and meet the Shangri-La food hygiene standards. 4、了解穆斯林饮食文化及节日特色,根据需求制作专属菜品 Understandthe Muslim food culture and festival characteristics, and create exclusivedishes according to your needs. 5、维护厨房设备,确保正常运作 Maintain facilities and equipment to ensure itsnormal operation. 6、确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 Ensure thatproduction is done according to the standard recipes at all times. 岗位要求 1、 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示 Has highknowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques andpresentation of international cuisine. 2、 能够适应倒班工作制 Be able to adapt to shift work 3、 有团队合作精神,沟通能力良好 Have a team spirit and goodcommunication skills 4、有酒店或餐厅工作经验者优先 Workingexperience of the same position at hotel is priority.
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、营运 通过使用餐饮历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、西餐运营包括产品、销售、服务、管理的综合性经验 2、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 3、具备优秀的专业的餐厅运营知识 4、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹前厅全岗(前台/ 礼宾 / 总机等)日常运营,制定服务标准并监督执行,保障入住、退房等流程高效运转,把控大堂形象与服务质量。 2、负责前厅团队管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核,搭建高效服务团队,培养储备人才。 3、统筹宾客服务,制定 VIP / 重要团队接待方案,处理重大客诉,收集宾客意见并推动整改,提升宾客满意度。 4、跨部门协同(客房 / 餐饮 / 营销 / 财务等),对接外部合作方,保障各项接待、合作事宜顺畅落地。 5、审核运营报表,把控前厅营收与成本,落实客房销售策略,完成经营指标;严格执行安全合规制度,组织应急演练。 6、定期召开部门例会,同步运营信息,优化工作流程,推动前厅运营提效,完成上级交办的其他工作。
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