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  • 厨师领班

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    岗位职责: 1、协助厨师长处理日常事务,负责西餐厨房的工作安排,在管理上起承上启下的作用; 2、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督,及时处理工作中的问题,直接向上级反映; 3、安排西厨房人员的工作排班时间表,合理分派人力,必要时安排员工加班; 4、作好西餐厨房的财产管理,协助厨师长检验食品质量,指定原来采购计划,确保所有用料在使用过程中没有变质或损坏情况; 5、提供一些业务信息和菜着更新给餐饮部管理人员作参考; 6、监督、检查员工的个人卫生,加强各岗位人员的政治思想和业务知识培训,严格执行员工纪律; 7、辅助处理西餐厨房设备和硬件的保养等问题,确保不使用破损的餐具、用具,训练员工按照规程操作; 8、参与各岗位的业务操作检查和理论学习,确保西餐厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成所要求的温度、菜着的份额; 9、熟悉食品卫生及操作安全知识,确保在产品生产过程中不受污染,禁止患病员工进行操作或取送食品; 10、定期对西餐厨房的工作进行总结,对员工的表现做评议,并向上级汇报; 11、妥善使用西餐厨房内的设备,注意经常清洁保养,如发现问题及时报修。 岗位要求: 1、为人正直,有责任心。 2、有2年西厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 广阔晋升空间
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-27
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    岗位职责 1. 协助西厨厨师长或副厨进行西热档口的日常管理和出品/亚热炒锅 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先
  • 酒吧主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-27
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、形象气质良好,了解酒水相关知识; 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 成都 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    1. 管理酒店网络行销方案 2. 根据市场和客人需求,制定和执行符合本酒店的市场政策 3.  在酒店官网和第三方平台提高酒店的营销。 4.  与领导紧密合作,确保酒店网络销售增测与区域政策同步。 5、OTA渠道/销售/预订/前厅经验优先。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    岗位职责: 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度结合天气变化及时进行空调机组调节,控制好空调机组出回温度,做好节能管控工作。 3、掌握设备运行的技术状况,发现问题立即报告主管或值班工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、记录清楚巡检范围内的设备开、停时间,停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间。 任职要求: 1、中专及以上学历,暖通、空调相关专业。 2、两年以上酒店同岗位工作经验,有专项等级证者优先。 3、熟悉楼宇远程操控,能判断和发现问题。 4、身体健康,视力良好。 5、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。
  • 万能工

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    【岗位职责】 1、按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳的服务。 2、掌握实时房态,掌握行政楼层以及VIP宾客的情况及必要的信息,做好服务准备。 3、与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作,为贵宾提供第一流的服务。 4、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求,检查预抵贵宾的房间。 5、检查VIP的房间,对住店生病的宾客或残疾人予以慰问,关照并协调有关部门予以特殊服务。 6、及时有效地解决宾客投诉,每日拜访不同类型宾客,征求宾客意见做好记录。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房工作经验。 3、熟悉酒店专业知识,可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康,相貌端正,举止大方。 5、参加过相关专业培训。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    【岗位职责】 1、负责管理和监督PA部门的工作,确保公共区域的清洁和卫生达到酒店规定的标准。 2、制定和执行清洁计划和工作流程,以确保高效完成日常清洁工作和维护工作秩序。 3、定期检查设备设施的运行状况,及时报修损坏或故障的设备,并与工程部门密切合作解决问题。 4、培训和指导员工正确使用清洁剂和设备,提高工作效率和质量,并确保安全操作规范得到遵守。 5、与其他部门经理保持沟通协作,了解他们的需求并提供必要的支持和服务改进建议。 6、处理客人的投诉和问题反馈,及时解决并跟进改进措施的实施情况。 7、根据酒店的运营情况和客人需求调整工作计划和任务分配,保证服务质量和效率。 8、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相关工作经验者优先考虑; 2、熟悉酒店行业标准和操作流程,具备一定的管理能力和团队协作精神; 3、良好的沟通能力、组织协调能力及应变能力,能够独立处理问题并及时向上级汇报工作进展情况; 4、注重细节,有责任心,能够承受一定的工作压力并保持积极乐观的态度面对挑战; 5、熟练使用办公软件及相关管理软件进行操作记录和数据统计等工作; 6、优秀的分析问题和解决问题的能力,对解决具有挑战性问题充满激情。
  • 成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈 2、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 3、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5、确保服务的食品和饮料有质量保证。 6、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 7、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 8、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情 9、根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 岗位要求 1、两年及以上的餐厅管理/服务经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、会简单英文沟通 4、大专及以上学历
  • 楼层主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    【职位描述】 1.当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 3.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.监督夜床服务。 5.负责钥匙的严格控制。 6.对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7.迅速向工程部汇报工程维修。 8.确保失物招领按照程序操作。 9.维持楼层布草间的干净和整洁。 10.监督管辖区域客房服务员的工作效率。 11.检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 12.协助进行员工的培训和发展。 13.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 14.必要时对员工进行个别面对面指导。 15.通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 16.采取合适的行动解决客人的抱怨。 17.保证所有报告都按时完成。 18.遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 19.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.执行酒店管理层分配的其它工作。 【任职要求】 1.良好写作和口头表达能力。 2.具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 3.能熟练操作各种办公软件。 4.会使用Opera 系统。 5.至少三年的客房楼层工作经验。 6.积极聆听、多方位思考。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    任职要求: 1. 男性,身高1.72米以上形象气质佳,普通话标准。 2. 服务意识强,良好的团队合作精神及沟通能力。 3. 退伍军人优先考虑。 4. 有相关工作经验者优先考虑。
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    发布于 09-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 自检仪容仪表,保持精神饱满; 了解当餐预订情况及特殊要求。 2. 检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。 3. 将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4. 带领本区员工做好开餐前的各项准备工作,检查自助餐台卫生及餐前准备质量 5. 向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,落实执行客人的预订特殊要求。 6. 做好餐前接待工作和迎客氛围,确保无客投诉。 7. 负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉;并及时将问题反馈给部门经理,如遇重大问题,必须等经理来处理,不得擅作主张。 8. 合理安排下属员工的班次。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。 有1年以上的同岗位工作经验优先。
  • 保安员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.  This position isconcerned with the efficient and professional service of food and beverages withinthe Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit throughtight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary,while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.  To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      3.  To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.  To contribute ideas and suggestions toenhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengduand Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all dutiesand responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others inyour workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7.  Confidently knowing the food and beverage menucontents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offerappropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 9. Inconsultation with the Manager, agreeing and implementing actions to makeimprovements to customer service.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 10.  By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。
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    1. This position isconcerned with the efficient and professional service of food and beverageswithin the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profitthrough tight cost and Stock control. Direct supervision of team member isnecessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordancewith the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2. To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      3. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. To contribute ideas and suggestions toenhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengduand Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all dutiesand responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others inyour workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7. Confidently knowing the food and beverage menucontents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offerappropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 9. Inconsultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 10. By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。
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    1. This position isconcerned with the efficient and professional service of food and beverageswithin the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profitthrough tight cost and Stock control. Direct supervision of team member isnecessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordancewith the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2. To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      3. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. To contribute ideas and suggestions toenhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengduand Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all dutiesand responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others inyour workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7. Confidently knowing the food and beverage menucontents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offerappropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 9. Inconsultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 10. By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    1. Work closely withthe Reception to ensure correct room status at all times. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2. Ensure higheststandard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 3. Ensure guestprivacy is respected when DND status is displayed. 确保在 “ 请勿打扰 ” 状态下客人的隐私被维护。 4. Supervise turndownservice. 监督夜床服务。 5. Responsible forstrict key control. 负责钥匙的严格控制。 6. Inspect regularlyguestroom corridors and public areas. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7. Report maintenanceissues promptly to Engineering. 迅速向工程部汇报维护活动。 8. Ensure complianceof Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 9. Keep floor linenrooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 10. Monitorproductivity of the unit. 监督单元工作效率。 11. Resolve disputes. 解决争端。 12. Discipline teammember when necessary. 约束员工遵守纪律。 13. Check Housekeepingteam member’s grooming, personal hygiene and appearance. 检查客房部员工的仪表 , 个人卫生和形象。 14. Assist with thepreparation of team member’s duty roster. 协助准备员工排班表。
  • 成都 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    1. Supervise front desk staff to ensure smooth and efficient operation during the assigned shift. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. Assign and instruct Guest Service Agents in the details of work, observing their performance and encouraging improvements. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3.Manage desk, resolve guest concerns, handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift, implementing resolutions by using discretion and judgment. 管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 4. Greet customers immediately with a friendly and sincere welcome, using a positive and clear speaking voice. 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    1. Distribute assignments to Public Area Attendants on duty. 负责当班公共区域员工的工作安排。 2. Inspect the entire public area in sequence. 按顺序巡视整个公共区域。 3. Ensure proper cleaning and vacuuming is carried out in the restaurant outlets, function rooms, lobbies and restrooms.  确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 4. Report any damage of carpet or furniture, etc. for immediate repairs and follow up on urgent repairs. 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5. Check that all equipment is functional, clean and properly stored.检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放。 6. Ensure the cleanliness and hygiene of the corresponding areas and adequate staff are assigned to VIP functions. 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 7. Check the backstairs to assure that cleanliness is maintained.检查楼梯确保卫生及清洁。 8. Train and supervise employees on the proper use of chemicals. 培训监督员工正确使用化学药剂。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    1.       Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.       Hands on supervision of work operations. 监督厨房的正常运作。 3.       Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.       Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.      Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.      Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.      Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.      Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.      Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10.    Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11.    Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.    Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13.    All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.    Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15.    Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    岗位职责 1.制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备的维修保养计划。 2.监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。 3.搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。 4.制定本班组的备品、备件计划,上报部门经理。 5.实施员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、方面的培训。 岗位要求 1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验, 2.熟练掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 3.熟悉安全生产,劳动保护和防火安全等法规条例。 4.组织和指挥员工按工作要求完成土建工程、安全生产及综合装修的能力。 5.具有对有关技术方案、报告作评价选择和处理的能力。
  • 美工 Artist

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    岗位职责 1.严格遵守美工室各项规章制度。 2.认真完成各部门下达的美工任务。 3.负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4.负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 岗位要求 1.大专以上学历,经济、管理等相关专业,有2年同岗位工作经验。 2.了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4.具有设计制作大型美工制品的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
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    岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.负责安装、修理及保养酒店内外的灯光设备及电器装置,并确保电力供应正常。 6.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 7.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 8.做好值班工作日记和设备运行记录。 9.对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。
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