一、 岗位概述 （1）岗位名称：总工程师 （2）所属部门：工程投资管理中心运维组 （3）岗位核心：全面负责酒店所有设施设备的正常运行、维护保养、能源管理，确保为客人和员工提供一个安全、舒适、高效、环保的酒店环境，同时有效控制运营成本。 二、 主要岗位职责 （1）全面管理与运营： 1.制定和执行工程部的年度、季度、月度设施设备维修保养工作计划。 2.配合上级领导管理工程团队（包括强弱电、强电、暖通、给排水、装修、电梯等专业技工），进行任务分配、绩效考核和团队建设。 3.建立和完善酒店所有设备设施的档案、运行规程、维护保养标准和应急预案。 （2）设施设备维护： 1.确保酒店核心系统（如：变配电、发电机组、中央空调、锅炉、消防、安防、电梯、给排水、厨房、洗衣房设备等）的7x24小时安全、稳定、高效运行。 2.监督和执行预防性维修计划，减少设备故障率，延长设备使用寿命。 3.快速响应和处理各类紧急报修和突发事件（如停电、漏水、电梯困人等）。 （3）能源与成本控制： 1.负责酒店的能源管理（水、电、燃气等），分析能耗数据，提出并实施节能降耗方案，达成酒店的节能目标。 （4）安全与合规： 1.确保酒店所有工程操作和设施设备符合国家及地方的消防、安全、环保等法律法规和行业标准。 2.作为酒店安全管理委员会的核心成员，负责工程相关的安全培训和演练。 三、 任职资格要求 1. 硬性条件与资质： （1）学历： 全日制大专及以上学历，电气工程、暖通空调、机械工程、自动化、建筑设备等相关专业。 （2）经验： 至少5年高端酒店或大型商业综合体工程管理经验，及5年以上同等职位经验。 （3）证书： 持有高压/低压电工操作证、电工进网作业许可证等必备特种作业证书。持有注册电气工程师专业资格证书者优先。 （4）年龄： 通常要求在35-45岁之间，具备成熟稳重的管理风格和丰富的现场经验。 2. 专业知识与技能： （1）精通酒店核心系统： 深刻理解并能够指导处理酒店的强弱电系统、HVAC系统、给排水系统、消防报警系统、楼宇自控系统（BAS）、电梯系统等。 （2）熟练的电脑技能： 熟练使用AutoCAD看图/制图，精通Office办公软件者优先。 3. 核心能力与素质： （1）卓越的领导力与团队管理能力： 能够激励和培养一支多元化的技术团队，营造积极向上的工作氛围。 （2）强大的沟通协调能力： 能够清晰、有效地与上级领导、其他部门负责人、员工及外部单位进行沟通协调。 （3）出色的解决问题能力： 具备在高压下快速分析复杂技术问题、制定有效解决方案并果断决策的能力。 （4）强烈的服务意识与客户导向： 始终将客人和一线运营部门的需求放在首位，支持酒店的优质服务。 （5）高度的责任心与敬业精神： 工作严谨细致，原则性强，能承受高强度的工作压力，并能在非工作时间应对紧急情况。 （6）前瞻性与创新思维： 关注行业新技术、新设备（如智能化、绿色建筑技术），并愿意将其应用于酒店以提升效率和宾客体验。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化解决方案，促成合作； 3、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户粘性； 4、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持良好沟通，确保客户需求得到高效落实； 5、整理客户档案及销售数据，定期提交销售报告及市场反馈； 6、负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制订后期跟进计划。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 4、具备团队合作精神，能够独立完成销售任务； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、1-2年以上同岗位工作经验。 2、身体健康,视力良好。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。 4、岗位需有：电工证、制冷证。

· 规划实行工程范围、管理操作和维修，协调工程总监确保工程部有效运行； · 规划责任一览表并实行，具体执行请修单制度，确保工程部值班有效运行； · 在工程总监不在时提供后补的管理； · 实施工程库管理和能源节约； · 监督所有机电系统和设备维修与保养； · 规定员工的培训日程，评估表现并使员工不断提高经验； · 保养和维护饭店财产的重大职责； · 具体执行能源、环保、防火和安全的管理； · 负责主管工程部的日常操作运行； · 巡查整个饭店建筑，确保高质量维修和保养服务，并符合运行标准； · 监查所有的设备，在设备维修方面组织高效的生产管理和技术管理； · 阅读各类技术报表和每日工作报告，确保所有设备安全可靠运行； · 有效地控制工作量和工作强度，以保证劳动力平衡； · 确保工作请修单制度，有效的预防性维修程序的正常执行和有效贯彻； · 与宴会部保持联络，了解每一次活动运行前的需求予以实施； · 安排周期性的工作报告，更好地发挥工程部的运作； · 计划执行更多职工的技能训练以便提高员工的工作效率和多工种工作能力； · 有效控制工程部库存备件采购，减少浪费，多节约； · 阅读各类水质分析表，确保水处理系统能够提供优质水源； · 与安全部协调，实施防火和安全会议，在可靠的情况下确保防火系统的运作； · 紧密跟踪控制能源，制定消耗记录统计，提出节能措施； · 与当地政府部门联系解决有关问题； · 保持与其他部门形成有效的联系网； · 确保物料的正确利用，严防浪费，修旧利废，成为环保之友。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助实现收益平衡，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、奢华五星级及以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

Primary Responsibilities主要职责： • Handles all external and internal calls and hotel by transferring calls or assisting guests •  Assist the department in handling hotel room reservations, including but not limited to phone reservations, email reservations, official website reservations, and various online platform reservations •  Attends to guest requests, ensures compliance with hotel standards, and promotes hotel room and catering bookings • Fully understand the work of all departments, especially housekeeping, F&B, Front Office and engineering • Maintain and supervise the Royal Service software system • Act as a contact and reservation agent for guests who require information on any aspect of the hotel •  Fully understand the hotel's emergency procedures • Follow departmental policies, procedures and service standards •  Follow all safety policies • Participate internal operation support of cross position/department as operational needs • Any work arrangement regarding Fairmont Residences, the department will schedule shifts based on operational needs • Follow the hotel's Overtime management policy  • Follow the hotel's arrangements of compensation leave or annual leave as per the operational needs • Participate in Taskforce Program am • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 通过转接电话或协助宾客来处理所有外部和内部电话 • 协助部门处理酒店的客房预订，包括但不限于电话预订、邮件预订、官网预订及各类线上平台预订 • 尽地主之谊，解决宾客的要求，确保按酒店的标准进行落实，并且促进酒店房间、餐饮的预订销售 • 充分了解所有部门的工作内容，尤其是客房部、餐饮部、前厅和工程部门 • 维护和监督“皇家服务”软件系统 • 为需要酒店任何方面信息的宾客担任联系人和预订员 • 充分了解酒店的应急流程 • 遵循部门政策、流程和服务标准 • 遵循所有安全政策  • 根据酒店运营需要，参与跨部门/跨岗位内部支援 • 涉及公寓的安排，根据运营需要，由部门排班 • 遵循酒店的加班管理政策 • 根据酒店运营需要，遵循酒店对补休/年假的安排 • 按照酒店政策，参与姐妹酒店支援项目 • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验: • Customer service and sales experience is preferred • Excellent guest service skills and communication skills •  Proficiency with computers, especially Microsoft applications •  Excellent interpersonal and problem solving skills •   Highly responsible and reliable •  Ability to work well under pressure in a fast-paced environment •   Ability to work cohesively as part of a team •   Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times Physical requirements of the position: The physical requirements of the position include but are not limited to the following: •   Frequent sitting during duty • Occasionally stand, squat, push, pull and lift objects • 有客户服务及销售相关经验者优先 • 必须具备出色的宾客服务技能和熟练的口头沟通技巧 • 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 该职位体能要求：   该职位体能要求包括但不限于以下内容： • 当值期间频繁坐着 • 偶尔站立、下蹲、推拉和提升物品 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

工作职责：1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求；2、准确高效地处理客人支付结算，确保账务清晰无误；3、解答客人咨询，提供酒店设施、服务及周边信息的专业介绍；4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决；5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准；6、与其他部门保持良好沟通，协调客房清洁、维修等事宜；7、完成上级交办的其他工作任务。任职资格：1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，耐心细致；2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力（能处理简单对话）；3、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强；4、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统者优先；

Primary Responsibilities主要职责 ·          搭建财务部门工作，确保所有会计人员了解并遵守公司财务政策和程序手册中概述的适用政策和程序。 ·          发展与各部门主管和高级管理人员的关键关系，以提供财务支持和对短期和长期财务计划的理解。 ·          协助审查部门的财务业绩，分析差异，预测和预算。挑战现有战略和/或建议替代战略，以不断提高业务或财务管理的有效性。 ·          和其他部门负责人制定和实施关于内部和或外部审计和业务报告的 "纠正行动计划"。 ·          发展酒店领导团队各级人员的商业头脑，确保他们了解每个组成部分对整个业务的影响，并接受财政报告程序和现有信息，以推动其责任领域的业绩。 ·          负责在各部门推广、推动发挥GOP理论流传概念。  财务规划、报告和分析 ·         分析和解释财务数据，并将其传达给各业务部门；协助并完成资产负债表账户的分析以及每月内部基准和运营绩效分析报告的编制。        ·          编制年度预算、资本预算和滚动预测。应能在高度指导下令人满意地完成这些任务，但不需要监督。 ·          设计、实施和使用能够提高工作时间表、劳动标准、预测、计划准确性的方法和程序，以协助业务人员。持续监测其准确性，并在必要时提出正确的测量建议。 ·         根据公司和所有权报告要求和政策，及时向酒店管理层、公司办公室和业主提供准确和完整的财务和管理报告。 合规与风险管理 ·          与履行其对公司和/或业主的受托责任，确保酒店的报告符合政策、统一会计科目表和酒店管理或其他有关会计事项的合同安排。 ·          协助确保每月对所有资产负债表账户进行核对，必要时审查和批准这些核对。应能在高度指导下令人满意地完成这些任务，但很少有人监督。 ·          保持准确和及时的财务和运营信息，并确保公司的截止期限得到满足。应能在高度指导下令人满意地执行这些任务，但很少有人监督。 ·         确保所有影响酒店财务事项的地区性法律和财政法规得到遵守。 ·         保护业主和管理公司在酒店资产和运营方面的利益。 ·          安全地保存所有可能影响酒店财务状况的租赁和合同以及任何其他法律记录和文件。这些文件应在关键日期清单上列出并保持更新。 ·          进行定期的运营风险评估，建立酒店的风险登记册，并编制行动计划，以增加风险。 Knowledge and Experience知识和经验 财务相关学历背景。 有会计师或总账经验。 3年以上相关酒店财务管理岗位背景。 良好的书面和口头表达能力。 能够鼓励和激励员工。 较好的领导才能。 熟悉酒店财务相关管理系统。

【岗位职责】 1、按照公司要求，负责酒店整体销售战略的制定与实施，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓并维护客户资源，包括但不限于企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、与销售团队进行日常沟通，回顾销售活动、业务成果，并向下属提供公司战略职责建议； 4、指导销售团队联系潜在客户，确保对客户的跟踪； 5、定期组织销售会议，监督团队业绩进展，提供专业培训与指导，提升团队整体能力； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应，提升客户满意度； 7、充分了解及完成酒店的营销策略、商业计划、预算和目标。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及商业谈判能力，能够独立完成销售目标； 2、优秀的团队管理能力，能够激励并带领团队达成业绩； 3、熟悉酒店行业销售模式及客户开发流程，有相关资源者优先； 4、具备良好的数据分析能力，能够根据市场变化调整销售策略； 5、具有良好的沟通和写作能力，精通办公软件

【岗位职责】 1、各类出品的制作与品质把控。 2、每日检查生产设备运行状况，保障生产安全、高效。 3、了解厨房标准和流程。 【岗位要求】 1、熟悉西点或烘焙等的制作工艺及技能。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。

【岗位职责】 1、协助并落实总经理分派的运营管理相关工作任务。 2、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 3、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 4、审核酒店各类物资采购供应计划。 5、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 6、上级领导安排的其他事宜。 【岗位要求】 1、有酒店运营管理3年及以上经验，国际品牌优先。 2、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 3、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。 【福利待遇】 月休6天、入职购买五险一金，工龄工资，节假日/生日福利、团建 优秀者薪资面议！！！

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作，确保酒店设施设备安全、高效运行； 2、制定并执行工程维护计划，定期检查、保养酒店各类设备（如电力、空调、消防、给排水等），确保其正常运转； 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划； 4、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，获得良好的外部环境支持； 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收； 6、配合政府相关部门（如消防、公安等）的检查，确保酒店符合行业规范及法律法规要求； 7、处理宾客及员工提出的工程或安保相关投诉，及时提供解决方案； 8、定期巡查，确保消防器材以及其他装备不被员工及客人挪动，保障消防通道畅通； 【岗位要求】 1、需持有电工证上岗，工程及安保相关的工作背景，具备安保工作经验；至少5年的工程部工作经验，3年以上的管理经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机操作、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 3、持有消防设施操作员证或安全管理员证等相关资格证书者优先； 4、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力，责任心强； 5、能适应轮班工作制，具备抗压能力及团队管理经验； 6、无不良从业记录，身体健康，符合岗位体能要求。

【岗位职责】 1、根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； 2、按照希尔顿欢朋运营部制定的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品/饮品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题； 3、监督食品质量、服务标准及卫生安全，确保符合酒店及行业规范； 4、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，与客人建立良好关系，处理客户投诉及突发事件； 5、负责餐饮部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本，减少生产中的浪费，降低费用，增加盈利； 【岗位要求】 1、具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先； 2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧，熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识；熟悉当地餐饮市场，熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐饮服务各环节运作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，分配督导员工工作，制定工作计划，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并优化客房服务流程及标准，监督执行情况，持续提升服务质量与客户满意度； 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，打造高效专业的服务团队； 4、定期检查客房设施设备状态，协调工程部及时维修保养，确保设施完好率达标； 5、控制客房用品及清洁耗材的采购、库存及成本，合理制定预算并执行； 6、处理宾客投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实； 7、与其他部门（如前厅、餐饮等）保持高效协作，确保酒店整体服务连贯性。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验 2、熟悉酒店客房运营流程及行业服务标准，持有客房部经理上岗证或资格证书； 3、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并解决工作矛盾； 4、身体健康，无不良职业记录，能承受一定工作压力。

协助采购经理制定并更新酒店所有餐厅和部门的现有征用单。 确保遵照公司和地方酒店的所有采购政策和流程。 协助采购经理制定合同定单（例如电话和互联网）。 了解合同义务和供应商状态的优先考虑。 监控所有未决定的采购请求和采购定单 ，以确保将任何延迟期限降至最短。 与个别部门主管合作，将面额股票维持在适当水平，并调节流动性较慢的产品。 监督、激励并发展采购人员。 必须能够灵活的安排工作时间，以便完成所有重要职责和工作。 必须具备较强的人际交往和组织技巧。 懂得使用Windows, Word,  Excel及采购/会计软件。

【岗位职责】 1、必须具有丰富的中式盘头、季度OE盘点、及食品安全知识2、具有与中式、宴会相关的摆盘技能及统筹餐具的相关技能3、保持中厨房打荷出品部的日常操作正常。4、保证食品 质与量的高水平供应。5、监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等6、监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 8、每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。9、严格遵守酒店的规章制度。10、确保厨房卫生时刻符合标准。 11、指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。12、季节菜推出的盘头创新、及新盘式的员工培训。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉打荷工作流程及标准；2、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队；3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力；4、具备良好的沟通能力，能与厨师团队及其他部门有效协作；5、了解食品安全及卫生规范，严格遵守相关操作要求；6、有相关岗位管理经验者优先考虑。

Primary Responsibilities主要职责： • Consistently offer professional, friendly and engaging service • Assist Executive Housekeeper to lead and manage the day-to-day operation of the department and ensure service standards are followed • Address guest concerns and react quickly, logging and notifying proper departments as required • Conduct regularly scheduled departmental meetings • Manage the departmental budget in a fiscally responsible manner • Oversee the recruitment and training of all Housekeeping Colleagues • Balance operational, administrative and Colleague needs • Follow departmental policies and procedures  • Report necessary maintenance items • Follow all safety and sanitation policies  • Other duties as assigned • 始终如一地提供专业、友好和引人入胜的服务 • 协助行政管理领导和管理部门的日常运营，并确保遵守服务标准 • 解决客人的担忧并快速做出反应，根据需要记录并通知适当的部门  • 定期举行部门会议 • 以对财务负责的方式管理部门预算 • 监督所有客房部同事的招聘和培训 • 平衡运营、行政和同事需求 • 遵循部门政策和程序 • 报告必要的维护项目 • 遵守所有安全和卫生政策 • 分配的其他职责 Knowledge and Experience知识和经验: • Must be able to handle a multitude of tasks in an intense, ever changing environment • Proven ability to successfully lead, train and motivate colleagues • Minimum two years previous management experience in Housekeeping, • Luxury Hotel Brand experience preferred • Previous exposure to Front Office/Rooms Division an asset • Must be highly organized, energetic and possess the ability to get the job done • Strong administration, problem-solving and organizational skills are valuable for this important position • Must be energetic, creative and thrive working under pressure • 必须能够在紧张激烈和不断变化的环境里完成多项任务 • 卓越的领导、培训、激励员工的能力 • 至少两年客房部管理经验，奢华酒店品牌优先考虑 • 之前有接触过前厅或房务部运营 • 必须有组织地，活力地完成工作 • 优秀的管理能力，问题解决能力和组织能力是对这个职位尤为重要的 • 必须能够在压力下保持积极、有创造性和蒸蒸日上的工作 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。 岗位要求 1.精通中餐服务流程及运营标准，熟悉食品安全管理体系； 2.具备5年以上相关的工作经验，3年主管级经验，有同岗位工作经历优先考虑； 3.良好的沟通能力和问题解决能力；

我的具体职责是什么?  作为饼房副厨师长，您将按照以标准完成以下任务： · 协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 · 控制饼房出产的标准。 · 监测收货的食品质量。 · 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 · 及时将变质食品拿出并通知行政副总厨和行政总厨。 · 协助行政副总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 · 同行政总厨共同讨论如何精选饼房设备。 · 当行政总厨不在时，及时与行政副总厨和管理层沟通。 · 保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 · 同行政副总厨共同研究如何发展饼房食品控制程序。 · 协助成本制定甜品菜单价钱，其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 ·  同行政副总厨和行政总厨共同监测饼房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 · 同时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 · 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 · 负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 · 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 · 监控食品的质量和数量是确保尽可能节约原材料。 ·  检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域的标准。 · 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿饼房总厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 2-3年饼房主管或者副厨的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 ·  高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 ·  更新的卫生课程。 · 健康证。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验。

·       协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 ·       协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 ·       协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 ·       确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 ·       烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 ·       在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 ·       紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 ·       负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 ·       在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 ·       按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 ·       确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 ·       确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 ·       确保员餐工作场所始终干净整洁。 ·       保管部门的日志。 ·       及时提交员工的事故报告。 ·       当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·       在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·       协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·       当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

一、用工形式：退休返聘/劳务派遣 二、 岗位职责 （一）人力资源规划与预算编制（核心职责）： 根据公司实际情况和发展规划拟定公司人力资源规划和预算编制，包括但不限于人员需求预测、招聘、培训、薪酬等各项费用的详细测算，经批准后组织实施。 （二）人工成本优化与薪酬绩效改革（核心职责）： 负责设计或优化公司薪酬体系方案、绩效考核方案，确保方案具体、可操作，经批准后负责组织实施前的测算与解释工作。 （三）制度体系建设与落地（核心职责）： 组织制订公司核心人力资源制度与流程，包括但不限于《用工管理制度》、《薪酬福利制度》、《绩效管理制度》、《员工手册》、《员工培训管理制度》等规章制度、实施细则和人力资源部工作程序，经批准后组织实施。 （四）招聘与配置： 负责公司的人才招聘工作。根据招聘需求，指导现有人力资源团队完成关键岗位的职位发布、简历筛选、初试邀约与组织协调。主导核心岗位（如部门负责人、核心业务骨干）的面试考核与评估，建立并维护公司人才库。 （五）培训与团队赋能： 指导现有人力资源团队制定年度及月度培训计划。重点负责中高层管理培训、核心制度宣贯等专项培训的组织与实施。定期对现有人力资源团队进行专业技能培训与工作指导，提升其业务水平。 （六）完成公司交办的其他专项人力资源工作。 三、任职要求 （一）年龄与身份：原则上年龄不限，已退休的资深酒店人力资源管理者优先考虑；亦欢迎具备充裕自由支配时间的在职优秀人才。 （二）教育背景：本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、酒店管理等相关专业。 （三）工作经验：必须具备5年以上大中型酒店人力资源经理或总监岗位的全面管理经验，有独立完成人力资源制度搭建、人力成本控制、薪酬绩效改革和其他国企人事改革等实操经验。 （四）专业能力：精通酒店人力资源全盘模块，尤其擅长人工成本分析与控制、薪酬体系设计、绩效管理方案落地；熟悉人力资源管理相关法律法规，具备强大的数据分析能力和逻辑思维，能基于数据做出科学的人力资源决策；出色的沟通、协调和辅导能力，能有效指导团队成员并推动各部门配合工作。 （五）工作模式：可居家办公模式，但须保证通讯畅通，能高效响应工作需求，并按要求到公司现场处理工作。 （六）资格优先：持有高级人力资源管理师、经济师等相关资格证书者优先。 （七）附加说明：特别优秀者，以上条件可适当放宽。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会及会议产品销售，完成月度及年度销售指标； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施；； 3、制定并执行宴会销售计划，定期拜访客户，建立长期稳定的合作关系； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略调整建议； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 6、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 7、定期提交销售报告，汇总销售数据，反馈市场趋势及客户需求。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会销售意识及市场开拓能力，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备团队协作精神，能够与酒店其他部门高效配合； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或不定时工作时间； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）； 6、有酒店行业销售经验者优先。

Primary Responsibilities主要职责： • Ensure the highest standards of cleanliness expectations following the LQA audit guidelines in guest rooms, public spaces and back of house areas • Ensure the highest standards of guest service expectations following the LQA audit guidelines  • Actively conduct room inspections and random LQA audits  • Responsible for annual budget and maintaining correct supply of inventory and order as necessary • Supervise all aspects of Colleagues, including hiring, recognition, developing and progressive corrective action, etc. • Control department labour cost and over time as directed by management • Ensure that colleagues follow all safety practices and reporting procedures and responsible for taking necessary proactive steps to reduce/eliminate employee accidents • Assist in the development of and adherence to all departmental emergency procedures • Create and maintains good working relationships within the department and with other departments such that a high level of morale is sustained • Demonstrate by personal example a philosophy of work and conduct consistent with the professionalism expected of management employees • Follow up with external contracting companies as needed for pest control, window & parkade cleaning, etc. • Oversee operation of Laundry and Uniform Room • Coordinate preventative maintenance programs with the Director of Engineering and ensure timely inputting and follow up of maintenance requests • Conduct regular Housekeeping Departmental Meetings to ensure ongoing communication of policies, procedures, special events, Hotel goals and Guest comments • Ensure that all departmental reports and correspondence are completed punctually and accurately • Maintain a positive can-do positive attitude that reflects the values of the company (Respect, Teamwork, Empowerment, Integrity) • Accept responsibility for carrying out other management duties as requested by the General Manager and/or the Director of Operations • Consistently offers professional, engaging and friendly service  • 始终提供专业、周到和友好的服务  • 保证确立并完成部门所有目标  • 严格按照LQA审核纲领保证高标准的客房、公区和后场清洁  • 严格按照LQA审核纲领保证高标准的对客服务  • 积极地开展客房内部检查以及随机LQA审核  • 对年度预算高度负责，保证维持良好的库存补给  • 管理员工多方面工作，包括雇佣、认可、发展以及指导  • 根据管理需求控制部门劳力成本和加班  • 保证员工遵守各项安全政策和报告程序并且有责任主动采取必要方法减少或避免工伤  • 协助增加并遵守部门所有应急操作步骤  • 建立并保持部门内部和部门之间良好的工作环境从而维持高水平的精神面貌  • 展现出个人良好的工作观念并与其他管理层保持一致的良好职业形象  • 积极跟进与外包公司针对于杀虫，窗户和停车场等的清洁工作  • 审查洗衣房和制服房的运营工作  • 与工程部总监协调预防维护工作，保证及时输入并跟进维修申请  • 定期开展客房部部门会议保证与员工持续交流政策、流程、特殊事件、酒店目标以及客人评价  • 保证所有部门报告和通讯及时准确地完成  • 保持乐观进取的态度从而反映出公司价值观（尊重他人、诚信为本、团队合作、施展空间）  • 负责任地接受开展其他由总经理或运营总监指派的管理工作 Knowledge and Experience知识和经验: • Must be able to handle a multitude of tasks in an intense, ever changing environment  • Proven ability to successfully lead, train and motivate colleagues  • Minimum two years previous management experience in Housekeeping,   • Luxury Hotel Brand experience preferred  • Previous exposure to Front Office/Rooms Division an asset  • Must be highly organized, energetic and possess the ability to get the job done  • Strong administration, problem-solving and organizational skills are valuable for this important position  • Must be energetic, creative and thrive working under pressure • 必须能够在紧张激烈和不断变化的环境里完成多项任务  • 卓越的领导、培训、激励员工的能力  • 至少两年客房部管理经验，奢华酒店品牌优先考虑  • 之前有接触过前厅或房务部运营  • 必须有组织地，活力地完成工作  • 优秀的管理能力，问题解决能力和组织能力是对这个职位尤为重要的  • 必须能够在压力下保持积极、有创造性和蒸蒸日上的工作 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS