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已为您推荐以下相似职位

  • 管事员

    4千-5千
    阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为管事员,您将应以最高标准完成以下任务:  • 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。  • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。  • 收集厨房,管事区域和走廊通道的垃圾箱,并更换成已清洗干净的垃圾箱。  • 保持储物室的物品摆放整齐。  • 清洁和擦亮所有银制,铜制,不锈钢制品。  • 按规范摆放好金属制品。  • 按规范清洗机器。  • 向管事领班上交损坏物品。  • 所有劳动工具按照严格规定摆放,上报管事主管物品的损坏,遗失等情况。  • 在交班前清洁好卫生工区。  • 认真积极的参与管事经理安排的培训。  • 能熟练操作自动洗碗机。  • 把清洁完毕的设备归位摆放好。  • 清洁所有机器设备,并清洁好台面和水槽。  • 提供给各餐馆以足够的餐具器皿,做好补给工作。  • 清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。  • 严格遵守技能标准提供服务。  • 在工作过程中按照安全生产准则做好本职工作,确保自己及他人的安全。  • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 后厨配䒹

    5千-6.5千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    负责后厨配菜的一切事务
  • 配菜

    4千-5千
    克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常配菜工作,根据菜品需求进行食材的切配、分装和预处理   2、按照标准操作流程完成食材的清洗、改刀、腌制等准备工作   3、协助厨师完成菜品制作前的各项准备工作,确保出餐效率   4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范   5、定期检查食材新鲜度,及时汇报食材库存情况  6、配合厨房团队完成其他相关工作   【岗位要求】  1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具   2、了解常见食材特性及处理方法  3、工作细致认真,能适应快节奏工作环境   4、具备团队合作精神,服从工作安排   5、身体健康,持有有效健康证  6、能适应餐饮行业工作时间安排
  • 配餐员

    3千-4.5千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    配餐 【岗位职责】 1、按照订单要求准确完成餐品的配餐、打包工作,确保餐品质量和份量符合标准; 2、负责餐品的分装、摆放及外观整理,保证出品整洁美观; 3、协助厨房进行食材的初步处理,如清洗、切配等基础准备工作; 4、维护配餐区域的卫生清洁,确保工作环境符合食品安全标准; 5、定期检查配餐工具及设备的运行状态,及时上报异常情况; 6、配合团队完成每日餐品配送前的核对与交接工作。 【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力; 2、工作细致认真,有责任心,注重食品卫生与安全; 3、服从工作安排。
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐/冷菜/热菜/本地菜的制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与操作规范; 4、协助研发新菜品,提升菜品创新性与竞争力; 5、管理厨房设备的使用与维护,确保安全操作; 6、配合团队完成每日餐品供应,高效应对用餐高峰。 【岗位要求】 1、具备西餐/冷菜/融合菜/热菜相关制作经验,技术熟练; 2、了解食材特性与烹饪工艺,能独立完成菜品制作; 3、注重卫生与安全,熟悉厨房操作规范; 4、具备团队合作精神,能适应高强度工作环境; 5、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力; 6、有相关岗位经验或主管经验者优先。
  • 餐饮

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责包子铺日常餐饮服务工作,包括但不限于点单、传菜、收银等基础操作 2、保持店面整洁卫生,按照标准完成餐具清洁和消毒工作 3、协助后厨进行简单的食材准备和包子制作 4、维护良好的顾客关系,及时处理顾客反馈和建议 5、遵守店铺运营规范,执行食品安全相关操作流程 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础服务意识和沟通能力,有餐饮经验者优先 3、能够接受早晚班轮班制度,周末及节假日需正常上班 4、工作认真负责,有团队协作精神 5、无不良嗜好,个人卫生习惯良好
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责包子制作过程中的和面、擀皮、包馅等基础工序,确保产品规格统一 2、按照标准操作流程完成食材预处理工作,包括蔬菜清洗、馅料调配等 3、维护生产区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助进行成品分装、贴标及简单包装工作 5、配合厨房设备的基本操作与日常维护 6、完成主管分配的其他后厨辅助性工作 【岗位要求】 1、能够适应早班工作制(凌晨4点起),体力充沛 2、具备基础厨房刀具使用安全意识 3、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 4、服从工作安排,具有团队协作意识 5、持有有效健康证明(可入职后办理) 6、对食品卫生有基本认知,无不良卫生习惯
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地:深圳。薪资可议 【岗位职责】 1.全面负责中央厨房日常运营,制定生产计划、调配人财物资源,确保生产任务保质保量完成。 2.严格把控食品安全与卫生,监督食材全流程管控,落实管理制度,杜绝安全隐患。 3.管控车间生产成本,优化生产流程,减少损耗、提升效率,达成成本控制目标。 4..对接各相关部门,协调解决生产环节各类衔接问题,保障流程顺畅。 5.负责车间设备维护管理,监督检修保养,及时处理故障,保障生产正常推进。 6.落实企业制度,组织安全培训与应急演练,防范安全事故,保障人员及财产安全。 【任职要求】 1.大专及以上学历,相关专业优先,3年以上中央厨房或大型后厨管理经验,熟悉生产流程。 2.熟悉食品安全相关法规及标准,具备较强的食品安全管控意识与实操能力。 3.具备优秀的运营管理、成本控制及问题解决能力,能优化流程、提升效率。 4.具备较强的团队管理与沟通协调能力,能高效对接工作相关方、处理各类问题。 5.工作严谨,责任心、抗压能力及执行力强,能适应中央厨房生产节奏。 6.持有食品安全管理员证书、健康证者优先,有餐饮连锁中央厨房管理经验者优先。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 团队活动
    • 年度旅游
    • 万豪关爱文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。超越本地的清洁标准,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。制定预算,维护所有厨房及服务设备的安全。 岗位要求: 1.掌握管事部工作知识并且十分熟悉管事部日常运作; 2.良好的管理,沟通,组织以及解决问题的能力, 强调“人性化管理”; 3.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度; 4.熟悉清洁剂,化学品及运作设备的使用; 5.良好的计算机能力及英文基础。
  • 烧烤厨师

    4千-5千
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥美女
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备烧烤食材,包括腌制、穿串等前期准备工作 3、维护烧烤区域的卫生清洁,遵守食品安全操作规范 4、管理烧烤设备的使用与日常维护 5、控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备烧烤制作经验,熟悉各类烧烤工艺和调味技巧 2、能够适应高强度工作环境,具备良好的体力 3、注重食品卫生安全,持有健康证 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、对烧烤菜品有创新意识者优先
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅等区域的餐具、厨具、设备的日常清洁、消毒与维护工作,确保符合卫生标准; 2、管理酒店仓库物品的收发、盘点及库存记录,确保账物相符,避免物资浪费; 3、定期检查餐具、厨具的使用情况,及时补充或报修破损物品; 4、协助厨房及餐厅部门做好物资领用与归还的登记工作,确保流程规范; 5、保持仓库及工作区域的整洁有序,符合酒店5S管理要求; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病; 2、具备基本的仓库管理知识或相关工作经验者优先,无经验可培训上岗; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作意识; 4、能适应倒班工作制,服从工作安排; 5、无学历及年龄限制,吃苦耐劳者优先。
  • 厨房实习生

    2.3千-3千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照排班准时到岗工作; 2.根据厨房管理要求进行摆台,合理使用厨房设备和工具; 3.向上级报告工作中出现或可能出现的任何问题状况; 4.按时完成上级所指派的工作 岗位要求: 1.具有良好的沟通、应变能力 2.良好的工作态度 3.身体健康、精力充沛、五官端正
  • 炭烤员

    3千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作地点:护国路 工作内容:烧炭大叔 ① 负责炭火引燃、备炭、上桌添炭、撤炭收尾 ② 维护炭炉、养炭炉等设备清洁与保养 ③ 遵守消防安全规范,杜绝明火隐患,规范处理炭灰 ④ 配合前厅,保障用餐火力稳定,服从工作安排 ⑤ 保持炭火区与工作区域卫生整洁 工作时间:16:00-01:00 薪资:3300-3500 月休:4天 仅男性,40-50岁之间
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 把控员工餐菜品炒制质量、口味及出餐效率; 2. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3. 控制食材成本,减少浪费,规范领用与使用; 4. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1. 必须具备1年以上相关工作经验; 2. 开朗的性格; 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 后厨打荷

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的初步处理与准备工作 2、协助厨师进行菜品装盘与摆盘工作 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、及时补充后厨所需食材与物料 5、完成厨师交办的其他辅助性工作 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 2、具备基础厨房操作知识者优先 3、遵守后厨操作规范与卫生管理制度 4、具有良好的团队协作意识 5、身体健康,无传染性疾病
  • 烧腊主厨

    8千-1万
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊菜品的研发、制作及出品质量把控 2、制定烧腊间每日工作计划,合理控制食材成本 3、维护烧腊设备器具,确保操作规范及食品安全 4、指导帮厨完成原料腌制、烤制等基础工作 5、保持烧腊间卫生符合五星级酒店标准 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊工艺,掌握乳猪、烧鹅等传统技法 2、具备3年以上星级酒店或高端餐饮烧腊岗位经验 3、熟悉食品卫生安全相关法律法规 4、能适应早晚班次,节假日高峰期工作安排
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.通过坚持和执行各种万豪标准各项政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 2. 监督各厨房房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。 3. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 4.注重食品的质量,呈现方式及风味。做好备菜及履行正确的贮藏标准。维持采购,收货及食品贮藏标准。 5.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 6. 准确计算食品的理论成本。 7.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 8.按照厨房的基本原则积极参与培训员工。 9.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 10.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 11.遵守公司所有政策和流程。 12.完成领导交给的其他工作。 岗位要求: 1.良好的沟通能力。 2.具有一定的英语听说能力。 3.厨房教育背景优先。 4.具有一定管理经验。同岗位工作经验3年以上。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求,达到质量要求和为生安全标准。 确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好,定期清洁。 遵守政府法规,品牌标准及酒店或公司的政策与操作流 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店管事部(包括洗碗间、库房、餐具布草管理、清洁消毒等)的日常运营与团队管理,确保各环节符合食品安全、卫生安全及酒店服务标准; 2. 制定并优化管事部工作流程、操作规范及质量检查制度,持续提升工作效率与服务支持水平; 3. 负责餐具、厨具、布草等物资的采购计划审核、库存管理、损耗控制及供应商协调工作; 4. 组织开展员工岗位培训、安全教育及绩效考核,建设稳定、专业、合规的服务支持团队; 5. 配合餐饮部、客房部等运营部门提供高效后勤保障,确保营业需求及时响应; 6. 严格执行国家及行业关于食品卫生、消防安全、劳动保护等相关法规,落实安全生产责任制。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备高星级酒店管事部主管及以上岗位工作经验,有国际品牌酒店同岗位经历者优先; 3. 熟悉ISO22000、HACCP等食品安全管理体系及国家《食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等法规要求; 4. 具备较强的组织协调能力、成本管控意识和团队管理经验,能独立处理突发运营问题; 5. 持有有效健康证明,无传染性疾病病原携带限制情形,符合岗位健康从业要求; 6. 具备良好的职业操守与合规意识,无违法违纪记录,认同平等就业原则,尊重多元背景员工。
  • 串菜大姐

    3千-4千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责串菜备料,手脚麻利、做事干净利落,性格爽朗有耐心,能高效应对客流高峰!
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