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客服

厨房主管-西餐厅亚洲档口 Chef de Partie

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
珠海横琴凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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始终为客人提供礼貌的、特佳的服务。 Provides courteous and exceptional guest service at all times. 尽可能有效地组织和布置厨房的各相关部分，以提升速度并使生产率最大化。 Organizes and sets up the relevant sections of the Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 协助厨师长/副厨师长，确保所有烹饪标准均符合公司和酒店的政策及程序以及最低标准。 Assists the Chef de Cuisine / Sous Chef to ensure that all culinary standards comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 确保所有菜品均符合标准食谱及一贯的品质。 Ensures that all dishes are prepared consistently and according to standard recipes. 减少浪费，监测食物及运营成本。 Monitors food and operating costs by reducing waste. 及时有效地处理所有客户和内部客户的投诉及问询，进行追踪以确保问题得到圆满的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
员工餐厅厨师一级 Staff Canteen Commis I

3.5千-4千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位概述】根据工作标准，在指定区域为员工准备、加工食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。【岗位职责】 1、根据标准食谱卡，为客人及员工准备和制作食品。 2、领导下属准备和展示菜式 3、准确遵循标准及程序 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 5、保证所有食品收货、检查和正确储存 6、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 7、参加所有相应级别的培训【岗位要求】 1、掌握中厨烹饪知识，能够独立完成餐前准备工作； 2、厨房技术 3、至少两年星级酒店工作经验
厨师领班

4千-4.2千

珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 做五休二
- 年终奖
- 技能培训
- 人性化管理
珠海万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。有中厨以及茶餐厅厨房工作经验优先
中厨房主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房日常运营管理，包括成本控制、人员调配及厨房设备维护等工作 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全卫生及出品质量符合酒店标准 3、根据季节变化和市场需求，定期更新菜单并研发创新菜品 4、监督食材验收、储存及使用，有效控制厨房成本与损耗 5、负责厨房团队培训与考核，提升员工专业技能与服务意识 6、协调与其他部门的沟通配合，确保餐饮服务高效运转【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或高端餐饮中厨房管理经验，精通粤菜及融合菜系 2、熟悉厨房各岗位操作流程，具备扎实的烹饪功底和创新能力 3、持有有效的健康证，熟练掌握食品安全及卫生管理规范 4、具备良好的成本管控意识，能独立完成食材预算与毛利核算 5、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理突发情况 6、工作细致严谨，能适应高强度工作及弹性排班制度
中式粥面厨师

1万-1.5万

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 领导好
- 午餐补贴
- 管理规范
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 人性化管理
- 包吃包住
珠海市熙祥酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.高中或以上学历，具有良好普通话和基本广东话沟通能力； 2.5年或以上相关工作经验，具星级餐厅工作经验，对中式粥、面熟悉精通。
川菜厨师

1万-1.5万

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 领导好
- 午餐补贴
- 管理规范
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 人性化管理
- 包吃包住
珠海市熙祥酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.初中或以上学历，具有良好普通话和基本广东话沟通能力； 2.5年或以上相关工作经验，具星级川式餐厅工作经验，对川菜肴了如指掌；能熟练切割、处理及加工制作鲜鱼，对海鲜了如指掌。 3.服从安排