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客服

西厨房领班 Demi Chef

4千-5千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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瑞吉酒店招聘【岗位职责】 1、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2、指导厨房帮手，包括厨师、厨工和管事的工作。 3、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4、与厨师和实习生建立并保持良好的工作关系。 5、准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6、清洁并整理厨房档口区域。【岗位要求】 1. 至少拥有1年国际酒店品牌的相关岗位的从业经历； 2. 拥有良好的沟通能力。
西厨主管/领班

4千-5千

珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 全球住房优惠
- 职业发展规划
- 尽炫自我
- 节日礼物
- 管理规范
- 五险一金
珠海粤财皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督食品准备、烹饪和摆盘全过程，把控食品安全与卫生 3、根据菜单需求合理分配工作任务，协调厨房人员排班 4、定期检查厨房设备运行状况，维护保养专业器具 5、控制食材成本，协助制定季节性菜单及特色菜品研发 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 7、严格执行酒店卫生管理制度【岗位要求】 1、高中及以上学历，接受过专业西餐烹饪培训 2、具备基础西厨房管理经验，熟悉各类西餐烹饪技法 3、掌握食品安全知识，持有健康证及相关职业资格证书 4、能熟练操作现代化厨房设备，了解成本控制方法 5、具备团队协作精神，能适应倒班工作制 6、有创新意识，对西餐流行趋势保持敏感度
全日厨房领班 ADD Kitchen Demi Chef

3.8千-4.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
珠海华发万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：安排员工班次，把控菜品质量，管理食材与设备，协调各方工作。岗位要求：至少1年厨房相关经验具备扎实的烹饪技能熟悉厨房设备的操作和维护熟悉食品安全法规
厨房主管 Chef de Partie

5千-6千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
珠海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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目前招聘岗位 · 中厨-凉菜岗位职责 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。岗位要求 · 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 · 要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
西厨房主管

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 带薪病假
- 节日活动
- 岗位培训
- 人才培养
- 健康证报销
- 员工班车
- 包吃包住
- 员工生日礼物
珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】食材管理：制定肉类采购计划，验收食材（查新鲜度、规格、检疫证明），统计进销存，控制食材损耗。加工生产：制定肉类加工标准，监督切割、腌制等流程，抽查品质，配合特殊客需调整加工方式，确保菜品标准化。对接各后厨确认食材需求，协调采购部反馈质量问题；应对设备故障、食材短缺等突发情况，保障供应【岗位要求】高中及以上学历，烹饪相关专业优先；1 年以上酒店 / 高端餐厅肉房经验精通肉类特性、切割存储方法，会用肉房设备（切割机、绞肉机）了解食品安全法规
西厨房领班 Western Kitchen Demi Chef

4.3千-4.6千

珠海 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
珠海中海万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To provide consistent quality of food and servicesto internal and external customers, by adhering to and enforcing all MarriottStandards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。