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  • 中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    ·         当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 ·         当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·         对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 ·         和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·         尽最大可能去提升销售额在所有机会。 ·         保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·         将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 ·         在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·         让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·         检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·         有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·         在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。
  • 中山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-21
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    岗位职责: 1.负责MICE销售。 2.完成MICE Account的开发和维护。 3.与客户建立和保持良好的合作关系。 岗位要求: 1. 熟悉MICE Sales,具备同等级别酒店工作经验者优先考虑。 2.具备较强的沟通协调能力。 3.流利的英文听、说、读、写。
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    发布于 05-21
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    岗位职责 1. 积极参与制定和执行营销计划,完成酒店宴会年度销售预算。 2. 确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。 3. 检查和负责宴会活动的所有跟进事项,确保客人随时随地都享受到高品质的服务。 4.保持与各部门之间的沟通协调,确保宴会活动的顺利进行。 5. 负责与区域销售团队保持紧密的联系,提出最佳方案,从而将商机/问询转化为确认的业务。 6. 建立并维持主要的客户档案,建立良好的客户关系,并关注客户的满意度。 7. 分析市场趋势,及时调整策略,程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 8. 准备每月团队的宴会销售预测和房间产量预测。 9. 制定并保持有效的会议活动数据档案及团队结构图。 岗位要求 1. 具有至少2年以上国际品牌酒店同等职位工作经验。 2. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 优秀的英语沟通能力。 4. 优秀的领导力、组织协调能力、处理突发事件能力。 5. 优秀的沟通能力、营销能力和展示能力。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    Events Manager will be responsible for converting assigned leads throughthe effective execution of the inquiry handling process, the preparation ofproposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs andmaximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise inunderstanding sector/account needs, maximizing lead conversion and drivingincremental revenue to the hotel.  宴会销售经理将负责分配到的生意,通过有效的询问,准备报价,协议和其他活动来满足客户需要及最大化酒店营收。 这个职位的关键在于理解客户和公司的需要,最大化的增加酒店的营收。 Obey the allotted work, show the work ability well, do the excellentperformance.                服从工作分配,发挥工作能力,做出最好的工作表现。 Sale and expand the facilities ofhotel sincerely and effectively.                                诚恳、有效地销售和推广酒店设施。                                               Doing negotiation with the business team and travel team aboutoperations well. Promote the events positively. Expand the customer’s source,on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the salescontract, and ensure sales plan would be finished.                            做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 Deal with the letters and telephones about the meal and banquet bookingor meeting of major clients, welcome their visiting. Keep and develop thebusiness relationship well.                           处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 Do communication and coordination job well with all department, checkand implement about the contract administration and the arrangement of theimportant banquet or meeting, ensure achieve the sales promise.                                                       与所有部门搞好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要宴会或会议的安排,确保实现销售时的承诺。 Set up each business negotiation profile. And set up the individualprofile of food and drink frequent guest.                                                                             建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。 Protect the benefit of hotel; obey sales and activity rules of hotelstrictly.                   维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 Doing the sales visiting, visit individual of Business Company, travelagency and government usually. Set up cooperation relationship and businesscontact in future.                                  进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 Give a polite compliment to honored guest of hotel, know whether theysatisfy the service of hotel, whether need some assistances to solve problem. 礼貌问候酒店的宴会消费贵宾,了解是否满意酒店的服务,是否有需要协助解决。 Administering every task in the banquet meeting notice list shouldaccording to the agreement which signed with clients. And pay attention to thehotel arrangement in reason and right.                    宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理性和正确性。 Know the situation of the local and outside company market, keep contactwith the potential company, mastery the business sales chance, and supervisethe banquet SM to do the sale well of their responsive regions and clients. 了解本地及外埠企业市场情况,与有宴会会议潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 3 years work experience as Sales Manager or Sales Executive. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责 ·   当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 ·   当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·   对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 ·   和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·   尽最大可能去提升销售额在所有机会。 ·   保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·   将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 ·   在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·   让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·   检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·   有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·   在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 ·   和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·   校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 ·   从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·   查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 ·   保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·   建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·   与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·   积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·   接近监控帐户收入和生意产量。 ·   提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·   抓住任何有可能的销售机会。 ·   协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·   视需要安排营造关系拜访。 ·   与其它酒店交叉销售。 ·   当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。 ·   就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 ·   当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户做酒店视察。 ·   参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·   确保和其它部门有效而密切的沟通。 ·   及时满足客户需求并保持有效沟通。 ·   与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 ·   酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·   如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 ·   大学专科 ·   具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 ·   良好的中英文读写能力。 ·   拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力 ·   具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 ·   有酒店销售经验和客户资源。 ·   能在强压下胜任工作。 ·   了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    建立快速的销售预定追踪系统,确保所有预定的生意已经彻底的追踪; Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 准备并确保宴会订单及时地传递到相关部门; Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned department in a timely manner. 了解每一个活动/会议, 确保每项活动/会议都由宴会部良好的筹备和管理; Spends time in each function/ event to ensure that the functions/ event are managed well by the Events team. 持续运用餐饮销售数据资料考量并确定目标客户公司和政府部门,开展适当有效的销售策略争取扩大酒店的市场占有份额; Pre-qualifies and targets major Companies and Government Departments, utilising Catering database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 考察地区,国内,国际的市场趋势,了解竞争酒店的销售策略,确保本酒店销售部保持知识更新和竞争力; Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 达成每月和每年销售收入的个人目标; Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Catering Sales revenue. 适应由行业,公司和酒店变化带来的宴会销售职能的相关变化。 Responds to changes in the Catering Event Sales function as dictated by the industry, company and hotel.
  • 餐饮销售总监

    1.4万-2.5万
    深圳 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责 (如果有意向请先投递个人简历,我们会尽快评估,如果初步合适,我们会尽快联系您约面试的时间,请勿直接电话咨询,感谢您的关注,谢谢) 1、协助总经理全面推动餐厅销售工作的实施,带领销售团队成员负责整个餐饮板块的销售业绩。 2、及时跟进公司各项菜品销售情况负责制定服务规范、程序和营销策略 3、了解营业情况进行相关分析对经营中遇到的各种问题做出相应的优化建议和决策提高营业利润 4、落实相关服务工作关注客人的就餐动向在维护现有顾客关系基础上开发新客源 5、定期对员工进行销售服务培训关注员工动态带领团队有效完成工作 6、完成上级布置的其他临时性工作。 任职资格 1、有酒店宴会销售经验和餐饮销售经验优先考虑。 2、掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调能力。 3、性格热情开朗、工作主动性强有一定的创新能力。 4、具体辅导销售团队成员的能力,能激发团队工作积极性。 5、对于粤菜及海鲜产品市场较熟悉,懂得市场推广的各种方法并能实践执行。 6、对于深圳餐饮市场比较了解,有符合市场的推广销售思路。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 生日礼物
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    • 结婚生育礼物
    • 员工奖励
    • 员工培训发展
    • 劳工安全保障
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    Crowne Meetings Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximizing lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management. 皇冠会务经理将负责分配到的生意,通过有效的询问,准备报价,协议和其他活动来满足客户需要及最大化酒店营收。 这个职位的关键在于理解客户和公司的需要,最大化的增加酒店的营收。如果适用,这个职位还将涉及管理职务。 · Team Spirit 团队精神 · Good listening and communication skills 良好的聆听与沟通能力 · Sense of initiative and decisive 主动性与决断性 · A thorough and methodical approach 系统思考 · Diplomacy and self-control 交际与自控 · Ability to work under pressure 能在压力下工作
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责宴会、会议、展示会、婚宴等各类宴会的相关推销、预订工作; 2、经常拜访各类新老客户,了解意见与需求,及时进行信息反馈,了解客户的各种会议、宴会等情况,并有针对性地做好促销活动。 3、利用各种公关销售技巧,按照所制定的价格、优惠、折扣政策,积极做好宴会销售工作。 4、了解当地饮食习惯,针对各类客人的消费心理、消费方式及习惯,提出宴会价格、菜式的合理建议。 5、协助餐饮部完成重大宴会的策划、组织,并检查工作确保宴会的顺利进行。 6、协调宴会销售与其它部门及酒店相关部门之间的关系,并保持良好的合作。 7、与销售对象建立友好关系,分析掌握一般心理,有针对性地进行推销,提高酒店设施利用率。 任职要求: 1.大专及以上学历,市场营销、会展、旅游相关专业优先; 2.有接待珠三角商务公司,企业团建,会议活动工作经验的; 3.三年以上宴会、会务销售相关工作经验,会议会展、公关活动、酒店、旅游等行业相关从业经验优先; 4.了解行业市场动态,具备较强的市场分析、营销、推广能力; 5.出色的客户沟通引导能力、谈判能力和资源整合能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1、负责完成餐饮宴会销售目标, 营业指标和酒店的指标; 2、协助市场销售总监管理并协调餐饮部,宴会部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务; 3、协助酒店新产品及服务的开发和推广; 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验; 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划; 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计; 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施; 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训; 6、良好英语口语和书写能力。
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    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅、大堂吧等餐饮的推销、预订工作; 2、制定餐饮的市场推销计划、简历并完善餐饮销售工作程序和标准,制定餐饮销售规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定餐饮菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店销售岗位工作经验,特别是包厢餐厅的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 3、与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具有较强人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3、工作细致、严谨。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 00:31
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    Job overview 职位概述 The Assistant Director of MICE will manage and provide day-to-day leadership to the MICE Team, respectively. As such, the Director of MICE is responsible for an effective lead conversion process, including steps such as enquiry handling, preparation of proposals, quotations, checking product information and customer requirements, and for successful event execution, which includes steps such as meeting/event planning, co-ordination with hotel operations and clients before, during and after each meeting/event. 宴会销售副总监要分别管理和带领宴会销售团队。同样的,宴会销售总监需负责有效率的获取生意的过程,例如询价处理、准备报价书、检查产品信息和客户需求,以及活动成功举行,包括会议/活动策划,活动前与酒店各部门和客人的协调工作,直到会议/活动结束。 Duties and Responsibilities 工作职责 FINANCIAL RETURNS 财务回报 Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead of competition to maximise lead conversion rate and guest satisfaction. 深入了解和认识酒店的主要目标行业,确保产品和服务领先于竞争对手从而使生意转换率和客户满意度最大化。 Provide creative input into Meetings Product Development to maintain a point of differentiation by developing innovative product and revenue opportunities. 为会议产品开发提供创新想法,通过开发新产品和收益机会来保持差异化。 Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion and guest experience. 确保及时跟进和追踪客户和酒店成员的战略关系,从而将生意转换率和宾客体验提高到最高等级。 Contribute actively to the compilation of annual business plan and strategic sales & marketing plans. 积极参与编制年度业务计划和战略销售计划。 Conduct and/or assist the sales team with customer negotiations. 指导或协助销售团队与客户进行谈判。 Manage contract signing process 管理合同签署过程。 Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and help with facilitating payment. 确保及时提供总账单,促使客人结清费用。 Complete forecasts, plans, and productivity reports for management. 为酒店管理层准备各项预测、计划和生产效率报告。 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue. 参与制定部门年度预算和财务计划。监督预算,追加销售更多的产品和服务并避免浪费,从而提高收益。 Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines 在部门预定规则允许的范围内,就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。 PEOPLE  员工团队 Direct day to day conference/convention activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. 主管日常会议活动,计划并分配工作,为每个员工制定工作绩效和职业发展目标。 Provide effective leadership to fulfilment and events teams, including the ability to direct activities according to the relevant detailed SOPs. 为会务执行和会议销售团队提供有效的领导,包括根据相关的标准运营程序提供活动指导。 Enhance team performance through effective communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustain effective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sell opportunities. 通过其他部门的有效沟通以及与合作,提高团队的绩效。根据业务量合理安排人员编制。发展和维护与客户的关系,使客户满意度和销售机会最大化。 Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information. 当遇到问题时与他/她的上司沟通和提供相关信息。 Ensure the team’s accurate and timely updating of all relevant record in the Sales and Catering System. 确保团队在销售和宴会系统中准确和及时的更新了所有活动的相关记录。 Organise training sessions, daily briefings and other meetings as required; ensure staff has the tools, training and equipment to carry out job duties. 按照要求组织培训课程,每日例会和其他会议,确保所有员工得到培训,并配备完成工作所需的工具和设备。 Conduct periodic formal reviews with the MICE Fulfillment Team and MICE Events Team on their targets and goals. 定期对会务执行团队和会议销售团队的目标与业绩进行审核 Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in line with IHG standards and brand standards for each member of the team. 进行年度绩效考核,根据洲际酒店标准和品牌标准为每一位团队成员设定关键绩效目标和个人发展计划。 Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resource-related actions in accordance with hotel or company rules and policies. 根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其他与人力资源相关的事务提出建议和初拟方案。 Act as escalation point for clients and members of the MICE Fulfillment Team and MICE Events Team and provide resolution to issues. 作为客人与会务执行团队和会议销售团队之间的协调人员,为他们提供解决问题的方法。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Process customer inquiries in accordance to specified service standards. 根据特定的服务标准处理客户的询价。 Develop and deliver relevant documentation to the customer (e.g. proposal, contract, loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information). 建立和传递相关的文件给客户(例如报价书、合同、忠实客户计划、本地景点、餐厅、设施信息)。 Prepare and guide the team onsite inspections, entertainment, familiarisations and other events for potential customers (when necessary); ensure all details of meetings and conventions are in compliance with hotel standards, including room set-ups, staging, lighting, audio-visual, traffic flow, menus, décor, entertainment, group room blocks, transportation, billing instructions and VIP services. 准备和带领潜在客户参观酒店,环境,以及其他活动设施,确保会议的所有细节都符合酒店标准,包括会议室布置,舞台,灯光,视听设备,客流,菜单,装饰,环境,团体住宿预订,交通,收费条款和贵宾服务。 Assign appropriate designated Event personnel based on the event requirement. 根据活动要求分配合理的会务人员跟进。 In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity. 在活动策划阶段,与会议策划人协商确定最佳的会议室配置,推荐茶歇时间,菜单制定,食物与饮品的搭配,会议摆桌安排及会场布置等,从而提高会议效率和生产力。 Ensure the team meets with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing. 确保团队会见每一位会议策划人,汇报当日的活动情况,回顾活动的消费,账单和合同外的消费,从而审核最终的账单。 Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience. 在活动前策划并召开客户与员工会议,发掘提升宾客体验的潜在机会。 Analyse and action against client satisfaction surveys to improve services and identify further business opportunities. 进行客户满意度调查与分析,从而提高服务质量并获得更多合作机会。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. 确保降低影响营销活动有效性和酒店整体销售业绩的运营问题发生几率,并与相关部门商量解决方案。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 提高酒店和品牌在当地的知名度与声誉。 Perform other duties as assigned. 完成其他分配的工作。 ACCOUNTABILITY 责任 This is a top level position in a full service luxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering, banquet, and/or convention facilities. May manage professional level and administrative MICE Fulfillment and Events team members. 这是在一个拥有多数的宴席、宴会和会议设备,提供全方位服务奢侈的及度假型的或重要的旗舰酒店的高级的职位。需管理专业级别人员、会务执行和宴会团队人员。 Performance of this role should be measured by the following key metrics: 根据以下指标衡量此职位的表现: Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy). 每年制定的工作目标(根据洲际酒店的政策)。 Process compliance as indicated in the hotel’s Standard Operating Procedures. 工作流程符合酒店的标准运营程序。 Lead service standards. 询价服务标准。 Proposal quality. 报价书准确性。 Lead handover quality. 活动交接准确性。 Lead conversion rates. 询价活动成功率。 Customer feedback/satisfaction. 客户反馈/满意度。 Repeat sales and upsale. 回头客销售和提高业绩。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 1.Degree or Diploma. A minimum of one year of relevant experience or equivalent work experience in team management, and 2 - 5 years of relevant experience in customer relations and/or event management in Hospitality or a related service industry, F&B /Banquet Operations experience preferred. 大专及以上学历。至少1年团队管理的相关工作经验或同等工作经验,2-5年的酒店业或相关服务业的与客户沟通的相关经验或者活动管理经验,有餐饮或宴会运营经验更佳。 2.Expected to possess the following skills: 期望具备以下技能: Experience and knowledge of establishing and mentoring an office based sales team. 有建立和管理销售部门的经验和知识。 Good communication and negotiation skills. 良好的沟通与谈判能力。 Ability to take initiative, adapt to change, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. 能够积极的在所给期限内完成各项要求的工作,适应性强。 Strong organizing skills and planning skills. 较强的组织和策划能力。 A high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. 熟知酒店的政策与程序并且能够有效的与各部门沟通。 Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports. 有较强的语言表达与书写能力,能够清晰准确地获取和传达信息给客人、技术人员、管理层以及团队成员,并能将信息整理成报告 Excellent PC skills (including MS Office). 出色的电脑操作能力(包括微软办公软件)。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 Achieve the hotel's banquet sales goals to the best of your ability; Supervise the department to ensure that daily tasks are completed in a timely and efficient manner; Supervise the Associate Director of Banquet Sales, Sales Managers, Sales Directors and Coordinators with regard to training, implementation of sales programs; Further enhance the hotel's visibility by maintaining contact with the marketplace as well as domestic and international customers. 尽己之能完成酒店宴会方面的销售目标; 监督本部门,确保及时有效完成每日工作; 就培 训,销售计划的实施监督宴会销售副总监,销售经理,销售主任及协调员的工作; 通过保 持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 【工作内容】 Overseeing sales and service in group business, maintaining and managing customer relationships 监管团体业务中的销售及服务,维护及管理顾客关系 Meet and exceed budget expectations for room sales and banquet sales 达到并超越房间销售和宴会销售的预算期望 Manage all banquet and conference bookings and maintain business with a long term strategy 管理所有宴会及会议的预定并能以长远战略保持业务发展 Develop, analyze and evaluate key performance objectives for conference and banquet employees 制定、分析及评价会议及宴会员工主要绩效目标 Optimizing business results with high-yield strategies 以高收益战略来优化业务成果 Analyze current and potential markets and their trends and coordinate all activities that will expand performance 分析目前和潜在市场以及其发展趋势,协调一切能够拓展业绩的活动 Assist in the development of the annual revenue plan and set departmental goals and analyze their results 协助制定年度收入计划并制定部门目标并分析其结果 Collaborate with corporate and travel sales departments on sales activities 与公司、旅游销售部门合作进行销售活动 Support the Director of Marketing and Sales in conference and banquet sales 支持市场销售总监的会议及宴会销售 Knowledge of hotel brand standards 熟知酒店品牌标准 【岗位要求】 Minimum 5 years of experience in similar capacity with international chain hotels  具有至少5 年国际连锁酒店的相关经验 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills; Excellent Leadership skills with ability to motivate and coach staff; Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales; Ability and understanding of the market trends; Able to handle guest request and feedback in a professional manner; Ability to conduct training needs analysis for the department, and prepare effective training plans; Ability to interact with all level of people; Good interpersonal and communication skills; Team Player 熟知销售系统并具有良好的沟通能力; 卓越的领导能力,善于管理 并激励员工; 了解,旅游产业和宴会销售; 对市场走势具有一定的 分析和见解; 妥善处理及回复客人需求; 具有分析员工不同需要为 其制订有效培训计划的能力; 能与各级员工互动交流; 良好的交流 沟通能力; 良好的团队合作精神 Good Chinese and English spoken/reading/written ability 良好的中、英文口语、阅读及书写技能 University Graduate or above education level 大专以上学历大学本科以上文化程度
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-09
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    【岗位职责】 1. 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 3. 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 4. 与酒店领导沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 5. 与其他部门沟通、协调、密切配合。 6. 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 7.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下,大专及以上学历; 2.2年及以上的负责旅行社接洽的销售经验,熟悉包括团队,会议,包价批发等各项业务模块的流程和操作,并与各大旅行社保持良好的互动往来关系; 3.1年及以上同等职位经验,国际联号经验者优先; 4.抗压能力强,积极踏实,具备基本英文书写和口语能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责/职位描述 工作职责 1.了解和遵循 酒店政策, 部门规程, 和 酒店标准运营程序。2.制定适当的电话销售计划以取得最大效益。3.定期款待客户。4.带领客户进行酒店参观。5.当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面。6.与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面。7.执行特殊项目分配,维护其下所有公司的销售记录。8.会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。9.与销售协调员有效地沟通后,确保给予客户顺利的回答。10.与商务及旅行社客户进行价格谈判。11.追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等)。12.跟进保证金,处理与代理商及奖励组织者得相关资料。13.监督团队客户订单已经与各相关部门联系。14.跟进所有相关活动细节。15.提交每周销售计划和销售报告。16.参与销售会议。 任职要求 1.大专学历以上。 2.至少2年酒店工作经验。3.熟悉电脑操作,良好的英文读写技能。4.为人友善
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-23
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    【岗位职责】 随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施。 在宴会销售总监的指导下为新员工作入职培训。 发展生意,运作社会活动的询价(例如婚礼,晚餐及舞蹈)尽可能的收入最大化。 确保信息传播到宴会销售部时是不断更新的(例如宴会清单,菜单,酒水单)。 分析市场趋势。在宴会销售总监的指导下,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 协助宴会销售总监共同回顾竞争和市场变化。确保宴会销售部完成宣传如何应付变化和竞争对手的行动。 确保本部门及其它部门有效紧密的沟通和良好的工作关系。 需要出席和组织必要的会议。 积极参与制定和执行销售计划。 用所有权达到部门预算,有助于酒店预算。 维持已制定的希尔顿集团的人事政策和程序。 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 大学专科及以上学历,良好的中英文读写能力。 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 具有领导,指导和发展员工的能力。 具备处理危机的知识和能力。 良好组织及展示技巧。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    您的日常工作 遵循洲际集团颁发的战略销售程序的理论方法管理酒店的商务和/或休闲客户。 能运用管理销售和宴会销售系统但不仅限与Delphi, Opera. 有能力在房间,团队,会议及宴会和餐饮方面获得显著营业收入。 在获取收入的过程中联合盈收委员会争取最大限度盈利。 了解其他竞争酒店相关信息, 要积极乐观对待并切能将消极影响力转化商业策略。 理解每一个客户的产出对整个酒店的影响以便更好地谈判及获得增加收入的机会。 回顾商业活动及成效以便与目标步调一致,与洲际集团销售人员建立良好的关系以便获得商业机会。 完成商悦会会员登记目标和收入目标,留意所有销售热线并在3声之内接听。 协调并与宴会销售同时开展业务发展以便确保在兑现承诺时无失误。 执行直销分配,如有可能交叉销售其他任何一家洲际集团的姊妹酒店并随时同时索取相关商机。 引导和实施酒店参观,定期更新维护Delphi 和Opera系统中的业务发展数据库,直接参与销售活动分配。 通过业务发展活动结识并发展新客户。每星期更新楼宇信息帮助业务拓展团队每日更好的和前线部门合作。 配合销售总监加强团队协作,与员工保持积极的关系。 参与每季度客户回馈会议,参与每周业务发展会议。 了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强在你管辖区域的所述事宜。 能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向主管报告。 根据酒店要求记录安全事件和事故,调查并纠正以预防更大的事故。 我们对您的要求 组织能力,有活力,创意,销售为本,小心谨慎。 大专及以上学历,酒店及餐饮管理课程。 两到四年的经验在同样的岗位上。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.
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