【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、有2年以上酒店相关工作经验。 2、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 3、身体健康，相貌端正 。 4、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

西厨专业要求：熟悉现代西式厨房，西餐基本功扎实，有1年以上中高端餐厅后厨实操经验，熟悉法餐意餐或西式融合菜，有通岗经验更好。

1.制作每天精致早餐。 2.协助厨师长出品午餐、晚餐，菜品以云南融合菜、季节时令蔬菜。 3.协助高端定制晚餐，如野生菌全宴、巴西烤肉、融合西餐出品。 4.打扫清洁每日厨房卫生工作。 5.制定好厨房食材物品的采购计划。 6.按照厨师长标准菜品执行出品。

1.有星级酒店或高端民宿工作经验者优先考虑。 2.熟悉工作流程、布草管理、标准及房态系统操作管理。 3.检查每天房间打扫卫生，制定每天、每周、每月的计划卫生。 4.制定开夜床、房间浪漫布置等服务。 5.气质佳，责任心强，团队意识强，素质修养好。

【岗位职责】 1、导游游客参观景区内的各个景点，并讲解景点的背景知识、历史典故、文化内涵等。 2、在保证游客安全的同时，监督游客遵守景区规定，保护景区环境。 3、解答游客的疑问，提供旅游路线建议，协助处理游客在景区内可能遇到的各种问题。 4、为游客提供必要的帮助和支持，确保游客的游览体验愉快。 5、作为景区的代表，参与文化交流活动，推广景区的文化特色。 6、在遇到突发事件时，如游客受伤、迷路等，迅速采取行动，协助处理问题。 7、保持冷静和理智，确保游客的安全和权益。 【岗位要求】 1、大专及以上文凭，旅游管理或导游专业者优先 2、具备丰富的历史、文化、地理等知识，对景区有深入的了解。 3、具备良好的沟通能力，能够清晰、流畅地与不同背景的游客交流。 4、能够使用普通话和一门或多门外语进行讲解。 5、具备强烈的责任心和敬业精神，能够积极解决游客的问题和需求。 6、能够迅速应对各种突发事件，保持冷静和理智。 7、形象气质佳，仪容仪表得体，给游客留下良好的印象。 8、与同事保持良好的沟通和协作，共同提升游客体验。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1、确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、洗手间等设备的正常运作，如发现上述设备有问题，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向值班工程师报告。 2、按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录并签名。 3、随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，若没有其他任务或维修应立即赶到现场尽快完 成；如果不能处理应立即上报值班工程师。 4、除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容，不得随意改动，不弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 5、每天须将日常的各项工作详细记录在值班记录本。 6、保持设备及工作地区的洁净。 7、落实防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认，特别保证防火水闸处于常开状态，并挂牌标明。 8、完成上级领导安排的其它工作任务。 9、随时提出有益、有建设性的意见。 10、执行并落实酒店能耗管理制度，并提出合理改良建议。 11、遵守酒店管理制度及员工手册。

1、需持消防设施操作员中级证书上岗 2、有良好的语言表达能力和沟通能力 3、有良好的职业操守，细致、耐心、谨慎、踏实、稳重；  4、身体健康，无传染性疾病及生理缺陷

To Perform all Pastry Kitchen & Bakery related work and assist the Executive Chef in the day-to-day operation of thekitchen. He/She assumes total responsibility, controls, and checks and supervises The Pastry Kitchen and Bakery as designated by the Executive Chef. He/She will assume the responsibility for “on the job” training function. 协助行政总厨负责每天饼房的运作。要承担起行政总厨赋予的饼房的工作职责。协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作。他控制、监测并领导整个饼房的运作。同时也要负责饼房员工岗上培训。   1. To ensure the good co-ordinate of orders. 确保所有订单的质量一致性 2. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, healthand safety. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 3.To attend kitchen supervisor briefings 出席每日厨房部例会 4.To conduct section briefing in the absence of section chef 在行政总厨缺席时负责部门例会                5.To assist the Sous Chef in whole section organization. 帮助行政总厨管理该部门的运作 6.To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 7. To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量 8.To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 9.To keep Sous Chef aware of all items of interest. 协助行政总厨了解所有工作项目 10.To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation andcleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 11.To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 12.To develop and complement training programs and conduct training sessions. 发展和完善培训体系 13.To establish and maintain good guest relations. 建立和维护良好的客户关系 14.Retain and groom staff by 保持和整顿员工 15.To check all employees regularly for cleanliness appearance and awareness of pride intheir personnel hygiene and in theiruniforms. 按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服 16.To have cleanliness appearance as well as good hygiene and some clean uniform. 自身保持整洁外表，良好个人卫生及干净得制服 17. Personable and pleasant to deal with. Guest-driven, friendly, reliable and diplomatic. Fair and approachable. 擅长处理各种客户关系，达到友善，公正的外交准则 18.High degree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and develops employees, encouraging innovation. 具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新思维。 19.Understands and respects local cultural, able to adapt to changing environment. so as to develop and motivate our employees. 了解并尊重当地文化传统，能适应不断变化的新环境以便发展并鼓励我们的员工 20.Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 21.Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 22.Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。

1.做好餐前筹备，按标摆台、检查设备; 2.餐中主动迎宾引导、介绍菜品并点餐，定时巡台服务，为老幼等提供个性化关怀; 3.餐后高效结账送别、清理餐位。协助物资盘点，严守食品安全规范，拾获物品及时上交。

【岗位职责】 1.咖啡师 （1）饮品制作：根据菜单标准制作各类咖啡（意式、美式、手冲、冷萃等）及配套饮品（奶盖、果汁、甜点搭配），确保口感、颜值符合出品规范； （2）设备管理：日常清洁、维护咖啡机、磨豆机、萃茶机等设备，定期校准参数，发现故障及时报修，保证设备正常运行； （3）原料管控：验收咖啡豆、牛奶、糖浆等原料，做好库存登记，遵循先进先出原则，把控原料新鲜度，杜绝过期食材使用； （4）客户服务：主动询问客户口味偏好，推荐适配饮品，解答咖啡相关问题，处理客户投诉（如口感不符、等待时间过长），维护良好消费体验； （5）环境维护：保持吧台、操作区、客区清洁，落实卫生消毒流程（如器具高温消毒、台面每日清洁），符合食品安全要求； （6）产品创新：结合季节、节日推出新品咖啡（如圣诞限定拿铁、夏日冷萃特调），优化制作流程提升出品效率。 2.茶艺师 （1）茶艺展示与服务：根据茶类特性（绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等）进行冲泡演示，为客户提供茶艺体验服务（如商务茶会、私人品鉴），讲解茶品文化、产地、冲泡技巧； （2）茶品管理：负责茶叶、茶具、茶点的采购验收、库存管理，根据茶品储存要求（如普洱茶避光防潮、绿茶冷藏）进行保管，定期检查品质； （3）茶室运营：维护茶室环境（中式风格布置、香薰搭配），做好茶具清洁与养护（紫砂壶、盖碗、品茗杯等），保障茶室接待秩序； （4）客户维护：记录客户茶品偏好，提供个性化推荐（如为肠胃敏感客户推荐熟茶），建立长期客情关系，参与茶会、茶文化沙龙的策划执行； （5）知识输出：为新员工提供茶艺培训，向客户普及茶文化知识，提升品牌茶文化专业形象 3.调酒师 （1）酒水调制：根据酒单标准制作鸡尾酒（经典款：玛格丽特、长岛冰茶、莫吉托；创意款：季节特调）、烈酒、软饮，把控酒体口感、色泽、装饰搭配，确保出品一致性； （2）酒水管理：验收威士忌、白兰地、基酒、果汁、糖浆等酒水原料，做好库存盘点，监控酒水消耗，控制成本（如杜绝过量倒酒、偷酒行为）； （3）吧台运营：维护吧台设备（摇壶、调酒器、冰机、冷藏柜），保持吧台清洁，落实酒水卫生安全规范（如器具消毒、开封酒水密封储存）； （4）客户服务：与客户互动，推荐适配酒水（如为不胜酒力客户推荐低度鸡尾酒），营造吧台氛围，处理客户对酒水的反馈； （5）创意研发：结合流行趋势、节日主题研发新鸡尾酒（如中秋桂花鸡尾酒、跨年气泡特调），更新酒单； （6）合规把控：严格执行未成年人禁酒规定，拒绝醉酒客户续杯，确保经营符合酒类销售相关法规。 【岗位要求】 调酒/做咖啡/茶艺，会其中一项技能或都会 1.咖啡师 （1）技能要求：掌握咖啡烘焙、研磨、萃取原理，熟练操作意式咖啡机、手冲壶、虹吸壶等设备，能独立完成全品类咖啡制作； 具备基础味觉、嗅觉辨识能力，可根据原料特性调整制作参数（如研磨度、水温、萃取时间）；了解食品安全规范（如《餐饮服务食品安全操作规范》），掌握饮品卫生制作标准。 （2）资质与经验：优先持有《咖啡师职业技能等级证书》（初级及以上）；1 年以上咖啡店或连锁茶饮店相关工作经验，熟悉连锁品牌出品标准者优先；无经验者需具备快速学习能力，通过岗前培训后可独立上岗。 （3）综合素质：沟通表达清晰，具备客户需求洞察能力，服务态度热情耐心；抗压能力强，能适应高峰时段（如早高峰、下午茶时段）高强度工作；注重细节，有卫生意识和成本控制意识（如减少原料浪费）。 2.茶艺师 （1）技能要求 熟练掌握六大茶类冲泡技艺，了解不同茶品的水温、投茶量、冲泡时间等核心参数，具备茶艺表演能力； 熟悉茶具种类（紫砂、陶瓷、玻璃）及使用场景，能根据茶品搭配适配茶具； 掌握茶文化基础知识（茶史、茶俗、茶与养生），可独立完成茶文化讲解。 （2）资质与经验 持有《茶艺师职业技能等级证书》（中级及以上优先），具备评茶员证书者加分； 1年以上茶室、茶企或高端餐饮茶艺服务经验，有茶会策划执行经验者优先； 具备茶叶品鉴能力，能识别茶品等级、真伪。 （3）综合素质 形象气质佳，举止优雅，具备良好的礼仪素养（中式待客礼仪）； 耐心细致，善于倾听客户需求，具备较强的沟通与表达能力； 热爱茶文化，有持续学习茶知识、钻研茶艺的意愿 3.调酒师 （1）技能要求 熟悉各类酒水特性（基酒、利口酒、起泡酒等），掌握摇和、调和、兑和、搅和等调酒技法，能独立完成全品类鸡尾酒制作； 具备基础美学素养，可进行酒水装饰（水果切花、糖边、盐边、装饰物搭配）； 了解酒类相关法规（如《酒类流通管理办法》），掌握醉酒识别、应急处理技巧（如客户醉酒后的安全处置）。 （2）资质与经验 优先持有《调酒师职业技能等级证书》（初级及以上），或具备酒吧、西餐厅相关工作经验； 1年以上调酒工作经验，熟悉经典鸡尾酒配方及创新调酒思路者优先； 具备酒水成本核算能力，能根据销量优化酒单结构。 （3）综合素质 沟通能力强，性格开朗，具备氛围营造能力（如与客户互动、简单花式调酒表演）； 能适应夜班、节假日工作，抗压能力强； 具备较强的责任心，严格把控酒水品质与安全，无不良嗜好（如酗酒）

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、初中及以上文化程度，流利的普通话； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Position Summary职位概述 The basic responsibilities of the Cost Control Supervisor is to ensure the smooth and efficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. 成本主管的基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests of customers. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。               2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 3.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new  skills or knowledge in order to improve your personal performance. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 4.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 6.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 7.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 8.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 9.To contribute positively to Equilibrium and Esprit by providing both guests and fellow team-members with courteous, hassle-free service and by seeking to always maintain a pleasant working environment. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 10.Supervises Cost Clerks, storekeepers, and receiving clerks. 管理成本文员,仓库管理员,和收货文员。 11.Ensures the security of all stores, including proper restrictions on the issue of keys and general access. 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。 12.Ensures that all incoming goods are received via the Receiving Area, with deliveries properly checked against purchase orders and market lists. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 13.Inspects and tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food & beverage items. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 14.Records and verifies on a daily basis all food & beverage invoices for price extension, total and unit prices which should conform to the approved market prices. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 15.Ensures that accumulated daily invoices agree to amounts transferred to Accounts Payable. 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 16.Makes regular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and all outlets. 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 17.Checks duty invoices to ensure that correct duty has been applied. 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 18.Has full and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsible for the maintenance of the system. Should there any system error detected, bring attention to DOF/AFC immediately. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护. 一旦发现系统故障，应及时通知财务总监或助理财务总监。 19.Trains users on the hotel inventory system and assists in the setup of requisition lists, purchasing lists etc. 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等。 20.Ensures all inventory items are correctly set up in the hotel inventory system including sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等。 21.Ensures that proper records are kept of inventory receipts, issues, returns and transfers and proper authorisation thereof. 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权。 22.To ensure the loading dock and storage areas are free from clutter and hazards and are kept clean and tidy at all times. 确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 23.Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 24.To maintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storage areas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 25.To ensure that there is no unauthorised access to storeroom after office working hours. 确保在工作时间以外，没有无授权进入仓库。 26.To liaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stocking is minimised. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 27.Ensure current par stock levels are maintained and constantly reviewed. 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查。 28.Keeps stock inventory descriptions, size and weight current. 保持库存的描述，大小和重量。 29.Introduces stringent cost control measures. 引入严谨的成本管理措施。 30.Monitors and investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 31.Co-ordinates with F&B Manager and Executive Chef for performing recipe costings and recommended retail prices for food & beverage items. 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 32.Co-ordinates with Other Operating Departments for performing costings and recommended selling prices. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 33.Conducts monthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports within deadlines. 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表.。 34.Conducts and co-ordinates monthly stocktakes of outlets and storerooms. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 35.Conducts and co-ordinates stocktake of operating equipment with concerned departments. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 36.Conducts market price surveys in conjunction with the Purchasing Manager and Executive Chef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 37.Prepares monthly listing of slow moving and obsolete stock items with recommendations for action， Ensure the Valid period of received items to minimize the spoilage. 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 38.Co-ordinates with other departments, especially F&B Department regarding cost matters. 就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门。 39.Calculates daily cost of sales with regard to officer’s checks and entertainment bills. 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 40.Work closely with Purchasing Manager and Department Heads to minimize the cost without sacrifice the quality. 与采购经理和部门经理紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本。 41.Monitors food cost of sales on a regular basis to ensure in line with budget.  定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。 42.Is flexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 43.Maintains good relations with other hotel departments. 与酒店其他部门保持良好关系。 44.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 45.Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 46.To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 47.Training and development of Cost clerks, storekeepers and receiving clerks. 培训和发展成本文员，仓库管理员和收货员。 48.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责五星级民宿的日常接待工作，为客人提供专业、热情的入住服务 2、熟悉民宿各项设施及服务项目，能准确解答客人咨询并处理突发情况 3、协助管理客房清洁、布草更换等日常运营事务 4、维护民宿公共区域的整洁与美观 5、收集并反馈客户意见，协助提升服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话标准，具备基础英语交流能力 3、能适应弹性工作制，包括周末及节假日轮班 4、形象端正，沟通表达能力强 5、有酒店/民宿相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力，主管要求英语熟练； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

岗位职责： 1、按照酒店食谱和质量标准，制作各类菜肴，包括开胃菜、主菜和甜点。精确高效地处理食材准备工作，如切割、腌制和烹饪。 2、确保每道菜肴在口味、口感和摆盘方面的质量。使用前检查食材的新鲜度和质量。在烹饪过程中严格遵守食品安全和卫生法规。 3、与厨师长、其他厨师和厨房助手密切合作。与团队成员有效沟通，确保菜肴及时准确地上桌。 4、保持工作区域干净、整洁、设备齐全。定期清洁和维护厨房设备，确保其正常运行。及时向厨师长报告任何设备故障或食材短缺情况。 岗位要求 精通各种烹饪技巧，熟悉不同菜系。熟悉食物搭配原则和风味组合。注重细节，能在压力下工作。烹饪艺术或相关领域的文凭或证书。至少2 - 3年专业厨房厨师工作经验，有酒店或高端餐厅工作经验者优先。

岗位职责: 1. 确保客房服务质量，保持客房整洁与卫生。 2. 检查和维护客房内的设备与用品，确保其正确摆放和运行。 3. 组织和安排客房清理工作，确保高效服务。 任职要求： 1. 具备良好的职业道德和团队合作精神。 2. 熟悉客房服务流程和标准，能够高效地完成客房清理和维护工作。 3. 能够使用正确的清洁工具和清洁剂，确保环境安全。

根据标准配方和客人要求，调制各种含酒精和不含酒精的饮品，包括鸡尾酒、葡萄酒、烈酒和无酒精鸡尾酒。 使用新鲜原料、准确的计量技巧和严格的卫生标准，确保饮品的质量和口味一致性。 始终保持酒吧区域干净、整洁，饮品、玻璃器皿和调酒工具库存充足。 在酒吧迎接客人，提供饮品推荐，并准确记录饮品订单。 与客人友好交谈，回答他们关于饮品的问题，营造热情、诱人的氛围。 迅速、专业地处理客人关于饮品的投诉或特殊要求，必要时报告给主管。 监控饮品、调酒配料和酒吧用品的库存。及时下单，避免缺货，确保热门商品的供应。 定期进行库存检查，记录库存水平，并通过减少浪费和损耗协助控制成本。 向客人推广新的饮品产品、特别优惠和主题饮品活动。 推荐与饮品搭配的互补食品，以增加销售额。 岗位要求  熟练调制各类饮品，了解不同的烈酒、葡萄酒和调酒配料。 出色的沟通和客户服务技能，能够营造友好、愉快的酒吧氛围。 具备基本的酒吧管理和库存控制知识。 熟悉饮品服务相关的健康和安全法规。 高中及以上学历。有专业调酒培训或证书者优先。 至少1 - 2年在酒店、餐厅或酒吧担任调酒师的工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、负责酒店税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报； 4、审核酒店各项费用支出，确保符合财务制度及预算要求； 5、定期核对往来账款，包括应收、应付账款的跟踪与清理； 6、协助完成年度审计及税务稽查工作，提供所需财务资料； 7、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业； 2、2年以上财务或会计相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，具备扎实的财务专业知识； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 5、具备良好的数据分析能力及逻辑思维能力，工作细致严谨； 6、责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神； 7、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与操作规范，持续提升服务质量和顾客满意度 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合国家卫生标准和酒店要求 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗管控 5、处理顾客投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 6、培训并考核下属员工，提升团队专业技能与服务意识 7、配合厨房部门做好菜品推介与出品质量监督工作 8、完成上级交办的运营报表统计及经营分析工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或大型餐饮企业同岗位管理经验 3、熟练掌握餐饮服务标准流程及食品安全法规 4、具备较强的现场指挥能力与突发事件处理技巧 5、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 7、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力

【岗位职责】 1、全负责前厅部的日常运营管理及带班工作，确保各岗位工作高效有序开展 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、负责前厅部排班、培训及绩效考核，优化团队工作效能 5、监控房态及营收数据，协调客房部确保房间高效周转 6、检查前厅区域设施设备运行状态，维护良好的服务环境 7、执行酒店收益管理策略，协助实现客房收益 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅工作经验，其中至少1年带班工作经历 3、精通Opera等酒店管理系统操作，熟悉前厅全套业务流程 4、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力，能承受工作压力 5、普通话标准，英语口语流利，能进行基本商务沟通 6、年龄23-40岁，形象气质佳，具备较强的团队管理能力

岗位职责/职位描述 任职要求： 1、身体健康无传染性疾病； 2、品行端正，能吃苦耐劳，阳光开朗，适应能力强； 3、理解餐饮卫生相关规定，工作勤奋，有团队精神和敬业精神。 岗位职责： 1、按照餐厅服务质量要求和流程标准，做好餐前食材切配准备； 2、以食材切配为主； 3、懂得冰箱食材管理，完成部门采购计划； 4、了解餐厅各项服务项目，灵活机动地做好餐饮服务； 5、服从安排工作，团结及善于帮助同事工作。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。