【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位要求】 1、实习至少6个月； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 【实习生岗位】 安保、制服房、工程部 前台

1. Follow all policies and procedures of Marriott and hotel. 遵守万豪国际集团和酒店的所有政策和程序。 2. Open car doors for all guests arriving to or leaving the hotel 为所有抵店或离店的客人开车门 3. Greet and welcomes arriving guests with a smile and eye contact, using guest’s name, if known. Ensure a good first impression 以微笑和目光接触问候和欢迎客人，尽可能使用客人姓名。确保给客人留下良好的第一印象 4. Assist in unloading luggage whilst confirming How Many for arriving guests 确认行李数量，帮助抵店客人卸行李 5. Assist in transporting luggage to lobby 在需要时帮助客人把行李运到大厅 6. Maintain thorough product knowledge, to answer guest’s questions correctly 了解饭店产品细节方面的知识，以确保正确回答客人的提问 7. Call taxis when requested and assist in telling the driver where guest wants to go. Escort all guests to the taxi, open door and close door politely. 在需要时叫出租车，并帮助客人告诉司机他要去哪里。陪同客人到出租车，礼貌地为客人开关车门 8. Keep the entrance free from vehicles 保持入口畅通无阻 9. Give extra assistance and attention to disabled guests 对残疾的客人给予特别的帮助和关注 10. Offer parking of cars to guests arriving in their own vehicle 帮助驾车抵达饭店的客人停车 11. Assist in keeping the entrance clean and tidy 协助保持入口清洁和整洁 12. Assist in transporting luggage from the lobby to taxi if needed 在需要时协助把行李从大厅运到出租车上 13. Bid farewell to departing guests with a smile and eye contact, using guest’s name if known 以微笑和目光接触欢送离店客人，尽可能使用客人姓名 14. Report guest comments/ complaints, problems, incidents etc. to Chief Concierge. 向礼宾部经理汇报客人的评价/投诉、问题、事件等 15. Identify VIPs, MARRIOTT BONVOY member, regular and long staying guests and build rapport for personalized service and assistance 识别贵宾、万豪旅享家优先顾客、常规客人和长住客人，并提供个性化的服务和帮助 16. Deliver high quality service to guests 向客人提供优质服务 17. Seek opportunities to continually improve guest service 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 18. Promote the hotel and MARRIOTT BONVOY products and services 促销饭店与万豪旅享家的产品与服务 19. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 20. Attend daily briefings conducted by the on-duty bell captain/Chief Concierge at the beginning of each shift 每日上班前参加由礼宾部经理或领班主持的会议. 21. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22. Ensure a high level of cleaning in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁 23. Abide by the MARRIOTT BONVOY Guest Experience Index (GEI). 在工作中遵循万豪旅享家对客服务满意标准(GEI) 24. Be fully knowledgeable about all facilities and information about The Astor Hotel in order to answer guests’ questions and requests. 熟知饭店设施以便回答客人的问题满足客人的要求 25. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务 26. Abides by the Sheraton Yantai Golden Beach Resort Staff Handbook. 遵守烟台金沙滩喜来登度假酒店员工守则 27. Abides by both the hotel and MARRIOTT BONVOY & Sheraton policies and procedures. 遵守喜来登及万豪旅享家酒店的政策及程序 28. Abide by the MARRIOTT BONVOY Code of Conduct. 遵守万豪旅享家饭店的行为准则 29. Demonstrate professional attitude and behavior at all times 在任何时候表现专业态度和行为 30. Maintain personal presentation to hotel and MARRIOTT BONVOY & Luxury Collection standards. 根据饭店及万豪旅享家标准保持个人形象 31. Abide by the MARRIOTT BONVOY Care service standard. 在工作中遵循万豪旅享家关爱对客服务标准 32. Upholding a team spirit and providing assistance and support to other relevant departments as required by hotel operational needs. 秉持团队协作精神，根据酒店运营需要，需协助支持其他相关部门的工作 33. Participating in and supporting the creation and promotion of the hotel's social media content (e.g., providing high-quality materials, assisting in the execution and dissemination of online/offline events, etc.) within the scope of Marriott’s relevant social media policies, with the aim of enhancing the hotel's online reputation and increasing its revenue. 在符合万豪社交媒体相关政策范围内，参与并支持酒店社交媒体内容的创建与推广（如提供优质素材、协助线上/线下活动执行、传播等），以提升酒店在线声誉和酒店创收。

【岗位职责】 1、协助礼宾司负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、岗位提供：前厅部（前台、礼宾、行政酒廊、总机等）/客房部（客房、健身中心等）/餐饮服务（中餐厅、西餐厅、宴会、大堂吧等）/餐饮厨房（中厨房、西厨房、饼房等）。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导客房部员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

中西厨房实习生、管家部中班实习生 岗位要求： 吃苦耐劳，踏实肯学 积极主动、抗压能力较强

监督西厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 协助副厨师长 维持厨房的运营。 履行厨房员工的责任。 注重食品的质量，呈现方式及风味。 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 维持采购，收货及食品贮藏标准。 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 准确计算食品的理论成本。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 了解并执行万豪卫生及安全标准。 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 确保所有员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 每月进行预防性维修检查。 负责所有部门的财产和设备的管理。 有效的调查，报告及跟进员工事故。 按预算购买适当的供货及管理存货。 按照西餐厨房的基本原则积极参与培训员工。 技巧及完美的呈现方式。 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 培训所有员工，并在工作安全分析上签字。 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本。 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划。 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要。 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 培训，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平。 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准。 任何时候都实行“开放”政策。 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 其他运营部门需要支援和协助时,员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

‌岗位职责： 1. 安全检查和维护‌：救生员需要定期检查游泳池设备和设施的安全性，确保池水清洁、水质合格，救生设备完善，并及时修复或更换损坏的设备‌。 2. 监督游客行为‌：救生员需要监督游泳池内游客的行为，禁止危险动作和违反规定的行为，如跳水、逆流游等，并提醒游客遵守游泳池规定，如佩戴游泳圈、不饮酒游泳等‌。需密切注意池内情况，特别是人池口、深浅分界区等，发现有求救信号或异常情况时，应果断采取有效救助措施‌。 3. 急救技能‌：救生员需要熟悉急救知识和技能，包括人工呼吸、胸外按压等，能够快速且正确地救助溺水或其他突发状况的游客‌。在遇到紧急情况时，如客人轻微溺水，应按应急处理流程进行及时处理，并如实向领导报告‌。 ‌4. 应急预案及演练‌：救生员需要制定并参与游泳池的应急预案演练，确保在突发事件发生时能够快速而有序地进行应对‌。 5‌. 客户服务‌：救生员需要提供良好的客户服务，向游客解释和指导游泳池使用规则，耐心解答游客的问题‌，主动征询客人意见，记录客人意见，确保宾客满意度的提升‌。 6. 领导安排的其他工作。 任职要求： 有救生员证，有相关工作经验，有高度安全意识和责任感。

1、专业司机，负责董事长家庭用车，工作地点美国； 2、专业素质高，身体健康，干净整洁，善于沟通； 3、有美国签证优先。

工作职责： 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度； 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析； 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格： 1. 大专以上学历，3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验； 2. 熟悉各地方相关的政策法规； 3. 爱岗敬业，注重工作结果； 4. 诚信，正值，有亲和力； 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 6. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 7. 工作地点：可接受省内外派

岗位职责 1、负责中餐厅日常运营，对客服务及营业收入； 2、执行万豪集团餐饮标准，达到威斯汀品牌要求； 3、关注客人用餐体验，与客人保持良好的沟通； 4、熟知VIP接待服务标准，并能培训员工做好高规格接待； 5、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 岗位要求 1、全面的餐饮部运营知识。 2、5年以上相关的工作经验，3年同岗位经验。 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛

工作职责： Daily banking involving the collection of banking envelopes from safe, and the opening, counting and balancing as a whole. 每日收款涉及从保险柜收取，打开投款信封并清点现金是否与记录一致。 To keep strictly confidential to herself the safe combination numbers and the safety of the mechanical keys. 严格保密保险柜密码及钥匙安全。 Process petty cash as required and reconcile weekly. 按要求处理零用现金并每周核对。 Prepare over and shorts, balance monthly and present to Business Manager of designate. 准备长短款，每月余额交与指定的业务经理。 Issue and return house bank contracts as required and prepare house bank accounts summary on a monthly basis. 按批准的申请单分发和归还备用金，并准备每月备用金汇总表。 Process due backs daily. 每天处理收银员备用金补给。 Sign the petty cash agreement with cash register staff in a timely manne. 及时与负责收银的员工签订备用金合约 To prepare the General Cashier Daily Report for review by Income Auditor and Chief Accountant. 制做每日总出纳报告，交日审或总会计师审核。 To count together with the witness the contents inside the drop envelop and verify with the remittance report. 与证人一起清点现金并与记录对照。 Liaise with Department Heads about cashiering problems. 与部门经理联系处理现金方面的问题。 Liaise with income auditor. 与日审保持联系。 Monitor hotel exchange rats and adjust as necessary in accordance with Finance Policy. 监控酒店外币兑换汇率，并根据财务政策在必要时进行调整。 Make payments based on the payment requests provided by the Accounts Payable team on the weekly payment day. 每周付款日根据应付提供的付款需求进行付款。 To maintain a strict confidentially of all associates payroll records. Under no circumstances is such information to be communicated to anyone without the approval of Director of Finance or Assistant Financial Controller. 严格保密所有员工工资。未获得财务总监或助理财务总监的批准，在任何情况下不得向其他同事透露这方面的信息。 To ensure the overtime and other wage adjustments are properly authorized. 确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准。 To process monthly and yearly income tax calculation for associates. 为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税。 To check for accuracy of new hires particulars such as position, departments, wages etc. 核实新入职员工诸如职位，部门，工资等资料的准确性。 To prepare and to ensure all monthly payroll reports are correct; to assist department heads in resolving any discrepancies and dispute from associates. 制作并确保每月工资报表正确无误。协助部门领导解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议。 To assist in the preparation of payroll and benefits journal entries, analyzes as required. 准备工资及福利凭证。 Management of hotel stamps and usage registration of financial special stamps. 酒店印章管理及财务专用章的用章登记。 Hotel Contract Registration and Management. 酒店合同登记及管理。 Coordinate and follow up on the legal review of contracts from various hotel departments, and properly document and file the records. 协调跟进酒店各部门合同的律师审核工作并做好记录存档。 Submission of the Finance Department‘s monthly training reports and training plans. 每月提交财务部的培训报告及培训计划。 Place orders in a timely manner based on the actual procurement needs of departmental required items. 根据部门所需物品实际采购需求及时下单。 To assist in other accounting duties when required. 如有需要，协助财务部其他工作。 任职资格： .

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队，成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负，有天赋，当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位，我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验，并具有相关的高中或大专学历。 作为大堂副理，您的工作职责与岗位要求如下： 工作职责： 1.分析费率差异报告，对房间的收入进行控制 2.在紧急情况时，对财务管理系统采取措施 3.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 4.按照要求，保持与其他部门的合作及交流 5.在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作 6.监督并引导接待、预定工作 7.与同事、下属保持信任、合作 8.确保到酒店的客人都受到及时关注 9. 对客人需求作出反映，解决相关问题，处理客人的投诉、问询和请求 10.协助客户关系部，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开 11.查看帐单，关注客人信誉度 12.主动建立并维护与客人的关系，超前满足客人需求 13.随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 14.熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 15.在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 岗位要求： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.能够读写英语 3.熟练使用微软办公软件和前台系统 作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球100多个国家经营着5,000家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。

岗位职责： 1、完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标； 2、确保良好的对客接待及服务，保持跟客户的良好关系； 3、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。协助计划和配合销售活动。协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 11、完成上级交给的其他任务 任职资格： 1、专科及以上学历，市场营销等相关专业； 2、2年以上销售行业工作经验，有销售管理工作经历者优先； 3、具有丰富的客户资源和客户关系，业绩优秀； 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力； 5、有较强的事业心，具备一定的领导能力。

1、就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系。 2、维护采购程序。 3、对供应商和合同商进行考察，访问。 4、针对各种采购项目寻找多个供应商 5、与供应商和合同商保持很好的商务关系 6、对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向领导汇报 7、制定到货时间安排表。 8、保持办公室整齐干净。 9、跟踪一些特殊PR的到货情况

【岗位职责】 1.全面负责酒店会议，宴会，团队业务销售管理，制定销售策略与业绩目标，提升酒店营收与市场占有率; 2.拓展核心渠道，维护大客户关系，主导商务谈判与签约，建立长期合作; 3.调研市场动态，竞品价格与场地优势，定期输出分析报告，优化销售方案，定价策略与推广计划; 4.管控销售预算，审核报价，合同与回款，把控业务风险；定期复盘业绩数据，调整销售动作; 5.策划执行会议主题营销活动，联动线上线下渠道推广，提升酒店会议品牌影响。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。【岗位职责】

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品准备工作，确保出菜效率 5、合理控制食材损耗，做好成本管控 6、定期维护保养砧板工具设备 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及保鲜方法 3、有较强的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应厨房工作环境，具备团队协作精神 5、身体健康，能承受一定工作强度

1.支持餐饮部经理的销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 2.清楚的了解部门和个人销售目标。 3.监控销售奖励计划，及时了解个人业绩表现。 4.对所负责的市场区域不断深入开拓挖掘，并将开拓结果向领导汇报。 5.每日按计划高效走访客户并追踪结果，以期在餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 7.每周、每月与餐饮部经理进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队，成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负，有天赋，当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位，我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验，并具有相关的高中或大专学历。 作为西厨厨师，您的工作职责与岗位要求如下： 工作职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求： 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。