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  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)。 • 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 • 分配,指派, 日常工作,授权宴会部门的营运活动。 • 预先准备并确认各类物品的充足。 • 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 • 保持岗位所需的知识的更新。 • 与厨房的员工建立良好的沟通。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 保留活动记录。 • 参加餐饮部例会。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 培训及部门会议时要有明确的目标。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 确保各餐厅经理在例会中能够有效率的沟通。 • 在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的资料,其中包括特殊活动及促销活动。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 制定部门休假计划。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 负责面试并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 制定并执行部门入职培训计划。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估。 • 为了满足商业需要,制定并实施部门培训计划。 • 回顾并评估所有培训活动。 • 参加培训计划,为培训生制定结构严谨的培训计划,以帮助开展其服务业的职业生涯。 • 了解OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 战略规划:制定和实施卫生政策和程序。 领导力:领导卫生团队,确保他们积极有效。 法规遵从性:确保酒店遵守所有卫生和安全法规。 清洁程序知识:熟悉各种清洁方法和化学品。 健康和安全合规性:确保遵守健康和安全法规。 沟通技巧:与团队成员和其他部门进行有效沟通。 预算管理:管理卫生用品和设备的预算。 培训和发展:培训团队成员了解卫生标准和程序。 质量控制:确保保持高标准的清洁和卫生。 解决问题:及时有效地解决任何与卫生相关的问题。 任职资格: 经理:至少有 3 年卫生管理工作经验,建议是在酒店业。 助理经理:至少有 2-3 年酒店业卫生工作经验,优先考虑主管或管理职位 主管:有 2-3 年酒店业卫生工作经验。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 管理和激励管家团队,确保有效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望,为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务,及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通,以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应,以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境,鼓励团队成员齐心协力,共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系,确保无缝服务交付和有效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题,实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统,以有效程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策,以提高运营效率和客户满意度。 任职资格: • 至少 3 年五星级酒店工作经验 • 至少 2 年酒店业管家团队领导经验 • 熟悉 HACCP
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 餐厅经理

    6千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、确保团队严格遵守时间。 5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6、完成重要的VIP接待工作。 【岗位要求】 1、全面的餐饮部运营知识。 2、3年相关的工作经验,2年主管级经验。 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干,和团队有良好的沟通。 7、整洁干净的仪容仪表。
  • 武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 统筹餐厅、宴会及后勤区域的餐具、布草、易耗品等物资的验收、存储、分发与盘点管理,确保账实相符、损耗可控。 2. 负责管事部人员排班、日常督导与操作标准落实,监督洗碗、清洁、消毒等作业流程符合食品安全与卫生规范。 3. 统筹协调与其他运营部门的物资需求对接,及时响应并保障服务支持时效性。 4. 定期分析物资使用数据与人力配置情况,提出降本增效、流程优化建议并推动落地实施。 5. 参与新项目或大型活动的管事保障方案制定与现场执行支持,确保物资供应与人员调配高效有序。 【岗位要求】 1. 具备3年以上高星级酒店同等岗位工作经验。 2. 具备基础读写算能力及办公软件操作能力;接受过餐饮服务管理、食品安全等相关培训者优先。 3. 熟练掌握餐具布草管理、洗涤消毒标准、库存管控方法及常见设备操作维护要点。 4. 具备良好的组织协调能力、执行力与团队管理意识,能适应倒班及节假日工作安排。 5. 责任心强,注重细节,无不良从业记录,认同服务行业职业规范与价值观。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宴会厅日常运营执行,包括婚宴、商务宴请、会议茶歇等各类中小型宴会活动的现场统筹与服务管理。 2. 带领并指导宴会服务团队完成迎宾、席位安排、上菜、酒水服务、收台等各环节作业,确保服务流程规范、响应及时、细节到位。 3. 协同销售部确认宴会预订信息,对接厨房及酒水部门落实菜单、出品节奏与物料准备,跟进场地布置与设备调试,保障活动顺利开展。 4. 实时处理现场突发情况(如客户特殊需求、服务疏漏、设备异常等),及时协调资源解决,维护客户体验与酒店服务形象。 5. 参与服务标准执行检查、员工实操带教及基础绩效反馈,协助上级完成服务质量分析与改进落实。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先。 2. 具备2年及以上星级酒店或中高端餐饮场所宴会服务一线工作经验,有担任班组长或承担现场带教职责者优先。 3. 熟悉宴会服务操作标准与安全规范,掌握中餐、西餐基本服务流程,具备酒水服务基础及常见宴会场景应变能力。 4. 具备良好的服务意识、沟通表达能力与团队协作精神,能适应轮班制及节假日工作安排。 5. 普通话标准流利;具备基础英语服务能力者优先;熟悉常用办公软件及酒店PMS系统操作者优先。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面统筹管事部日常运营与人员管理,包括餐具、布草、清洁用品等物资的采购、验收、仓储、分发及盘点工作; 2. 制定并优化管事部各项操作流程与卫生标准,确保符合食品安全、消防安全及酒店服务规范要求; 3. 监督各营业区域(如餐厅、宴会厅、厨房等)的餐具回收、清洗、消毒、归位及周转效率,保障一线服务顺畅; 4. 负责管事部团队建设与员工培训,组织实施岗位技能、安全操作及服务意识提升计划; 5. 协同餐饮部、工程部、采购部等部门开展跨部门协作,及时响应运营需求并推动问题闭环解决; 任职资格: 1. 具备5年以上高星级酒店或大型餐饮集团管事部主管/副经理及以上岗位工作经验,有连锁餐饮或国际品牌酒店背景者优先; 2. 具备较强的现场管理能力、多任务协调能力及成本管控意识,能适应倒班与节假日工作安排; 3. 具备良好的沟通表达能力与团队带教经验,熟练使用办公软件。
  • 西宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本核算,确保合理利润率; 5、监督食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店内部要求; 6、负责餐饮部员工招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 8、与其他部门(如前厅部、市场销售部)协调合作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力; 3、具备较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系及客户需求; 5、熟悉餐饮成本控制及财务管理,具备数据分析能力; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解; 7、具备创新意识,能够策划并落地特色餐饮活动或服务项目; 8、抗压能力强,能够适应高强度工作及灵活排班需求。
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    开封 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,统筹协调前厅与后厨的衔接,确保用餐高峰时段服务高效有序。 2、督导并参与餐前准备、餐中服务及餐后收尾的全流程,严格执行酒店餐饮服务标准与操作规范。 3、负责餐厅员工排班、考勤及工作分配,组织岗前培训与技能辅导,提升团队服务意识与业务能力。 4、处理宾客投诉及突发状况,及时反馈并跟进解决,维护酒店品牌形象与宾客满意度。 5、检查餐厅环境卫生、设施设备及餐具完好情况,落实食品安全与消防安全制度,杜绝安全隐患。 6、协助制定并执行餐厅营销计划,配合完成宴会、包间及散台的接待安排,提升翻台率与营收目标。 7、定期盘点餐厅物资、易耗品及酒水库存,控制运营成本,提出合理采购建议。 8、关注行业动态与宾客需求,收集用餐反馈,协助优化菜品结构与服务流程,持续提升餐厅竞争力。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,餐饮管理、酒店管理相关专业或具有同岗位经验者优先考虑。 2、熟悉餐厅服务流程及基本餐饮知识,具备良好的组织协调与现场管理能力。 3、工作态度积极,责任心强,能承受一定工作压力,适应弹性排班及节假日工作安排。 4、具备较强的沟通表达与应变能力,善于处理宾客关系,有亲和力及服务热情。 5、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),注重个人卫生与职业形象。 6、具备基础的成本控制与团队培训意识,愿意学习并执行酒店各项管理制度。 7、正直诚信,有良好的职业操守,服从公司统一调配与管理。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,统筹前厅与后厨的协作配合,确保服务流程顺畅高效; 2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范,监督员工对客服务态度、礼仪及出品质量,持续提升顾客满意度; 3、负责餐厅人员排班、考勤、培训及绩效考核,组织服务技能与业务知识培训,建设高效服务团队; 4、处理宾客投诉与突发事件,及时反馈并落实整改措施,维护酒店餐饮品牌形象; 5、协助制定餐饮营销计划,配合完成各类宴席、会议及主题活动接待,推动营收目标达成; 6、负责餐厅物资、设备及耗材管理,做好成本控制与盘点工作,确保账实相符; 7、关注行业动态与顾客需求,定期提出服务创新与菜品优化建议,配合菜单设计与定价工作。 【岗位要求】 1、有餐饮服务经理同岗位经验至少二年以上。 2、热爱餐饮行业,具备较强的服务意识、责任感与职业操守,能承受工作压力并适应弹性排班; 3、熟悉餐饮服务流程及基本运营规范,了解食品安全与卫生标准,具备一定的成本控制概念; 4、具备良好的组织协调能力、团队管理能力和现场应变能力,能有效调度人员与物资; 5、沟通表达清晰,亲和力强,普通话标准,能妥善处理宾客关系及员工关系; 6、形象端正,举止得体,注重细节,有较强的执行力和学习能力,愿与公司共同成长。
  • 寒假工

    3千-3千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、协助客房部进行房间清洁、布草更换及物品补充工作 3、参与餐厅服务,包括餐具摆放、餐点传送及基础清洁工作 4、维护酒店公共区域整洁,及时补充所需物品 5、遵守酒店服务标准,确保客人获得优质体验 【岗位要求】 1、具备基本服务意识,态度热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度 3、具备基础沟通能力,普通话流利 4、工作细致认真,有团队协作精神 5、身体健康,能适应站立工作
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹中餐包房、宴会现场运营与 VIP 接待,严格执行酒店品牌服务标准,保障宾客体验,对区域服务品质负责;主动维护重点客户客情,定期回访,稳固长期客源。 2. 对接销售及预订岗,审核 BEO 宴会订单,确认菜单、布置、流程及宾客特殊需求,组织餐前交底;提前预判接待风险,对接厨房跟进完善宴会全套流程。 3. 负责班组排班、岗位分工、现场督导与在岗培训,规范员工服务行为,跟进人员状态与服务问题整改;开展服务案例复盘,搭建班组内部带教机制,提升团队专业能力。 4. 管控区域餐具、布草成本,定期盘点,做好物资申领与损耗管控;落实食品安全,处理现场突发情况、宾客投诉与服务异议。 5. 跟进包房与宴会营收指标,做好客情登记、营业复盘及报表上报;收集宾客对菜品、服务、场地的反馈,同步反馈至厨房与管理层,配合优化宴会产品、套餐及包房服务;落实区域台账、接待记录、培训记录归档工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历。 2. 具备5年以上高星级酒店或连锁餐饮企业一线管理经验,其中不少于2年中餐或宴会经理岗位经历。 3. 熟悉中餐或宴会服务全流程标准、食品安全法规。 4. 具备团队管理能力、跨部门沟通协调能力及基础财务分析能力(如成本核算、营收报表解读)。 5. 普通话流利,具备基础英语听说能力;能适应倒班及节假日工作安排。
  • 宴会服务员

    2.8千-3.5千
    开封 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅开餐前的各项准备工作,包括桌椅摆台、餐具整理、布草铺设、场地检查及物品补充,确保宴会场地符合接待标准。 2、按照宴会服务流程与操作规范,为宾客提供迎宾引导、席间上菜、酒水斟倒、分餐服务、撤换骨碟及更换餐具等全程餐饮服务。 3、熟悉宴会菜单与菜品特色,能够准确回答宾客关于菜品的询问,并协助处理宾客在用餐过程中提出的合理需求。 4、在服务过程中保持礼貌热情、仪容整洁,关注宾客动态,及时响应举手示意或服务需求,确保宾客体验满意。 5、负责宴会结束后餐台的清洁整理、餐具回收分类、物资清点归位,并配合完成场地恢复工作。 6、协助宴会主管及后厨团队完成临时性事务,如传菜配合、物品搬运、应急情况处理等,保障宴会活动顺利有序进行。 7、遵守酒店各项规章制度,执行卫生安全标准,做好个人卫生及岗位区域卫生,确保服务品质与食品安全。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,愿意从事酒店餐饮服务工作。 2、身体健康,能适应宴会高强度、快节奏的工作状态,可接受站立服务及弹性排班。 3、品行端正,吃苦耐劳,有责任心和服务意识,注重团队协作。 4、普通话沟通顺畅,能与同事及宾客进行基本交流,具备一定的临场应变能力。 5、仪容仪表大方得体,微笑服务意识强,能够保持积极热情的工作态度。 6、有宴会服务、餐饮行业相关经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 统筹中餐包房、宴会现场运营与 VIP 接待,严格执行酒店品牌服务标准,保障宾客体验,对区域服务品质负责;主动维护重点客户客情,定期回访,稳固长期客源。 2. 对接销售及预订岗,审核 BEO 宴会订单,确认菜单、布置、流程及宾客特殊需求,组织餐前交底;提前预判接待风险,对接厨房跟进完善宴会全套流程。 3. 负责班组排班、岗位分工、现场督导与在岗培训,规范员工服务行为,跟进人员状态与服务问题整改;开展服务案例复盘,搭建班组内部带教机制,提升团队专业能力。 4. 管控区域餐具、布草成本,定期盘点,做好物资申领与损耗管控;落实食品安全,处理现场突发情况、宾客投诉与服务异议。 5. 跟进包房与宴会营收指标,做好客情登记、营业复盘及报表上报;收集宾客对菜品、服务、场地的反馈,同步反馈至厨房与管理层,配合优化宴会产品、套餐及包房服务;落实区域台账、接待记录、培训记录归档工作。
  • 宴会厅主管

    4千-4.7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1的宴会主管工作经验。 具有宴会服务知识。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉宴会厅工作流程; 2.良好的服务及能力; 3.国际联号酒店工作经验优先;2年以上同岗位工作经验。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行餐厅月度、季度销售计划与促销策略,达成营收及客流增长目标; 2. 统筹管理餐厅各类销售渠道(堂食、企业团餐、会员体系、社群营销等),优化渠道结构与转化效率; 3. 分析销售数据及客户反馈,定期输出销售报告,提出产品组合、定价、服务流程等方面的优化建议; 4. 协同运营、厨房及服务部门,推动销售导向的跨部门协作,提升顾客用餐体验与口碑传播效果; 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业优先; 2. 具备2年及以上酒店餐饮行业销售或连锁餐饮门店销售经验,有中型以上社会餐饮或品牌连锁酒店者优先; 3. 熟悉主流外卖平台(美团、饿了么)、私域流量运营(微信小程序、社群、会员系统)及线下活动推广逻辑; 4. 具备良好的数据分析能力,能熟练使用Excel进行销售报表制作与基础趋势分析; 5. 具备较强的沟通协调能力、团队带教意识及抗压能力,可独立统筹多线程销售任务;
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 负责协助餐厅经理做好餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准。 工作职责: 1.按照服务程序和工作标准进行工作。 2.在餐厅中,带动班组人员,按照服务标准服务客人,并有责任给员工进行服务技巧和服务意识的培训。 3.执行规范的对客服务,以确保为客人提供餐厅服务具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收银操作程序。 5.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6.为餐厅营运提供尽可能的帮助。 7.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 8.负责餐厅物品管理,包括餐具、布草、设备等,确保物资充足且完好; 9、协助处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至上级; 任职要求: 工作经验要求:具有1年及以上五星级酒店同岗位工作经验。 学历要求:高中以上学历。 其他要求:具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求。有较强的团队管理能力,能有效协调员工工作。熟悉餐厅运营流程及服务标准,工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力;具备基础的电脑操作能力,能熟练使用办公软件;身体健康,形象端正,符合酒店行业从业要求。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主要负责重要接待服务,包厢用餐接待服务工作; 2、按照标准完成餐前、餐中、餐后服务; 3、为客人提供专业得体的用餐服务。 任职要求: 1、高中/中专及以上学历,经验不限,具有餐饮服务、会议服务经验者优先; 2、身体状况良好,形象礼仪佳,工作纪律和服务意识强; 3、熟悉菜品、酒水和餐厅接待服务流程。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、热爱服务行业,良好的亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 Job Requirements Fresh graduates or interns aspiring to pursue a career in the hotel industry. Passionate about the service industry, with good interpersonal skills, communication abilities and teamwork spirit.
  • 潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。 2、推广饮食销售,根据市场情况,制订促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等 3、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 4、控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 5、负责员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,激发员工的积极性。 6、负责设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 7、负责卫生工作和安全工作,贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业。 2、3年以上同岗位工作经验,有万豪集团酒店工作经验的优先。 3、精通餐厅运营全流程管理,熟悉食品安全管理体系。 4、具备优秀的成本管控能力,熟悉餐饮成本核算及利润分析方法。
  • 中餐厅收银

    2.3千-2.8千
    包头 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好记录。 8、协助餐厅接听预订电话,并妥善处置对接预定信息。 9、餐厅经理要求的其他工作。
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