Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Management Trainee to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department. The Restaurant Management Trainee reports to Restaurant Manager. As Restaurant Management Trainee, you will be responsible for the following duties: The Restaurant Management Trainee is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Management Trainee, we expect from you: Requirements Mandatory Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude （as required） and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?

岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习 2.通过18到24个月的系统培养，竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历，应届毕业生或有酒店工作经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展; 2.形象气质良好; 3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流; 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力; 7.海外留学背景以及国内本科院校优先。

【轮岗岗位】 前厅、客房、餐饮 【培养方案】 按照集团“朝阳计划”培养方案，实行2+1轮岗及顶岗模式培养，专业老师带教； 【调薪制度】 根据完成晋升的岗位调整薪资； 【合同签约主体】 与成员酒店签订劳动合同，缴纳五险一金； 【岗位职责】 1、熟悉及了解各部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需在公司出财务之外的各个部门进行轮岗，根据轮岗期间具体工作实际最终由人事管理部门考核确定岗位及分管事项； 4、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、认同并实践公司企业文化； 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4、自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5、具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

工作地点：上海、浙江、江苏、江西 1、培养目标：远洲集团梯队管理人才和专业条线定向培养，包括酒店储备运营管理人才以及财务、人力资源、营销、品牌、法务、采购、食品安全、行政等各条线管理岗位；  2、培养模式：标准化与个性化相结合；  3、培养进程：2-4 年成为中层管理者、4-8 年成为高层管理者. 目标群体及定位  任职要求：  1、本科以上学历2025届毕业生； 2、对自我规划比较明确，愿意长期投入到酒店行业；  3、具有强大的学习能力，沟通能力和团队协作精神，能承受一定的工作压力。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for F&B Operation Management Trainee to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The F&B Operation Management Trainee reports to the Restaurant Manager. As F&B Operation Management Trainee you will be responsible for the following duties: The F&B Operation Management Trainee is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As F&B Operation Management Trainee we expect from you:  Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable: Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?

如果你也喜欢旅游，你一定能懂择一家好的酒店，睡一个好觉是多么的重要； 如果你也热爱着酒店，你一定会被清晨端来的一杯咖啡而元气满满一整天； 如果你知道微笑是一种魔法，你一定在别人心里是个一想到你就不由自主嘴角上扬的特别的存在。 而这样的你，正是我们寻找的人才！ 岗位职责/职位描述 -  接受6个月以上院校实习 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  懂得沟通及表达的重要 -  性格开朗，待人友善 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语

岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语，熟练使用办公软件。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 在招职位： 客房部文员、财务部文员、预订部文员等

岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 在招职位 前台、行政酒廊、礼宾部、总机、健身中心

如果你也喜欢旅游，你一定能懂选择一家好的酒店，睡一个好觉是多么的重要； 如果你也热爱着酒店，你一定会被清晨端来的一杯咖啡而元气满满一整天； 如果你知道微笑是一种魔法，你一定在别人心里是个一想到你就不由自主嘴角上扬的特别的存在。 而这样的你，正是我们寻找的人才！ 世博滨江大酒店诚聘实习生： 房务部：前台接待员、行李员、健身中心接待员、总机接线员、客房服务员 餐饮部：餐饮/会务接待员、酒吧服务员、中西餐厨工 其他部门：后线文员 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、做好各岗位相关工作； 3、执行上级安排的其他相关工作。 任职要求 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，礼宾，总机，餐饮实习生，能实习至少6个月。

招聘职位（具体职位与待遇，以面试结果为准） 前厅部实习生 （包括前台、礼宾部、总机、行政酒廊等岗位） 岗位职责 1、在酒店前厅部门提供高效标准的前厅相关服务。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、能够适应早班、中班、夜班的三班倒工作时间（前台、礼宾部、总机岗位）或者早班与中班的工作时间（行政酒廊岗位）。 其他 如有需要，可提供本酒店客房改造的员工宿舍（四人间，有独立卫生间）。以及员工餐厅一日四餐。实习期间食宿费用全免。 实习津贴： 2600元/月，实习满6个月后将调整至3000元/月。每月正常出勤另有300元全勤奖励。

招聘职位（具体职位与待遇，以面试结果为准） 餐饮部实习生 （包括中餐厅、西餐厅、大堂酒吧、宴会厅等岗位） 岗位职责 1、在酒店餐饮部门提供高效标准的餐饮相关服务。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、能够适应早班与中班对翻（西餐服务相关）、两头班（中餐服务相关）工作时间。 其他： 如有需要，可提供本酒店客房改造的员工宿舍（四人间，有独立卫生间），以及员工餐厅一日四餐。实习期间食宿费用全免。 实习津贴： 2600元/月，实习满6个月后将调整至3000元/月。每月正常出勤另有300元全勤奖励。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、参加酒店安排的所有培训。 19、彻底了解服务流程。 【岗位要求】 1、简单英语口语。 2、形象良好。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、确保了解公司的政策和程序并服从品牌标准。英语沟通流利。 2、服从上司对你的工作安排，工作专心致志，努力为酒店创造价值。 3、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 4、能接受餐饮部、前厅部、礼宾部等工作岗位。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店工作具有责任心和高度职业规划期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

尊重客人需求，认真对待客人的提问及投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量。 性格开朗，能从容应对压力，出色的沟通力及表达力，有一定的英语基础。 有志在酒店行业发展的实习生； 对担任酒店管理人员具有高度期望； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习期6个月，提供免费食宿，水电网全免（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）。

万豪梦想家（“实习生-主管” 培养与发展项目）介绍 上海鲁能JW万豪侯爵酒店遵循万豪国际集团实习生培养及发展项目操作指南的指引，进一步制定了明确统一、清晰的“实习生—主管”培养与发展项目——万豪梦想家项目 万豪梦想家项目旨在培养具备初阶管理能力的核心前线部门运营人才，通过一系列量身定制的培训与发展计划，确保你可以在万豪国际集团旗下的酒店充分展现你的职业潜能，在提供卓越对客服务的同时，不断精进酒店管理技能，分段完成3+12个月从实习生到运营部门主管的职业发展 开放人群：完成实习项目后可留任转正的实习生 开放部门：核心运营部门（前厅部、客房部、餐饮服务部） 项目期长：3+12个月

为应届毕业生开放的职位；欢迎应届毕业生踊跃报名 酒店前厅，餐饮，市场销售等基层岗位； 具体详情可以致电021-38098888咨询。

Qualifications: - Good command of English both in spoken and written; - Excellent communications skills. - Bachelor degree in hospitality management of other relevant department; - Knowledge of office duties and practises; - Proficiency in MS office applications; - Wording processing skills; - Having the related working experience before is preferred.

岗位职责 1、在上级的领导下，做好公关宣传工作。 2、协助联系新闻媒体，宣传酒店的最佳形象。 3、协助市务传媒总监策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 4、协助市务传媒总监接待重要客人，如VIP。 5、协助市务传媒总监对内各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 6、对有关本酒店的媒体报道做好摘录归档工作。 7、负责宣传相片、图片资料的管理。 8、协助负责对户外宣传品制作及管理，如外墙竖幅、彩旗等宣传品的制作及管理，预留广告位置，审核户外宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1、公共关系、新闻或电子商务等相关专业或优先，大专及以上学历在校学生。 2、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 3、具有一定审美能力，重度社交媒体使用者和内容创造者，会使用微信公众号排版编辑器如秀米，135编辑器等，拥有公众号，抖音等运营经验优先。 4、会PS，AE，Premium等设计剪辑软件优先。 其他 如有需要，可免费提供本酒店客房改造的员工宿舍（四人间，有独立卫生间）。 实习津贴： 2600元/月。如实习时间超过6个月，满6个月后将调整至3000元/月。（2025年7月起，另设全勤奖300元/月）

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、至少6个月实习时间。

招聘实习生部门及相关职位： 1、餐饮部 各餐厅服务员 2、前厅部 前台接待 3、厨房部 饼房、中厨房、西厨房厨师（烹饪专业） 要求： - 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 - 实习期5个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工） 。

此岗位需至少实习6个月以上。 岗位职责 1、学习部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。