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  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.Assume responsibility for all related Administrative function for theoutlet 负责指定部门的相关行政工作  2.Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmentalstandards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行情况 3. Responsible to drive the guest engagement and guest relations of yourspecific outlet 推动所负责部门的良好客户关系 4. Ensures that associates also provide excellent service to internalcustomers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 5.efficient manner, following , through to make sure problems are resolvedsatisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 6.Personally and frequently verifies that guests in the outlet are receivingthe best possible service and responsible for all guest recovery and correctiveactions 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务,跟进服务补救并采取行动计划 7.Maximizes associates productivity through the use of prioritizing,multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of thebusiness as well as the expectations of the guests 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望 8. Focuses attention on improving productivity levels and the need toprudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuringoptimum deployment and energy efficiency of all equipment 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到 所有设备的最佳调配和能源使用效率 9.Achieves the monthly and annual budget target for Revenue and Covers 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入 10.Ensures that minimum brand standards have been implemented 确保贯彻执行酒店最基本的品牌标准 11.Responds to the results of service audits or secret shopper reports andensures that the relevant changes are implemented 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作 2.按照洲际酒店集团的指导方针,协助餐饮总监制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 3.协助餐饮总监为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 4.依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 5.协助餐饮总监计划和组织成功的餐饮活动。 6.制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 7.制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 8.协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 9.参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 10.监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的接待、引导及安排座位工作,确保宾客得到及时、热情的服务 2、熟练操作收银系统,准确完成结账、开票等收银工作 3、每日核对营业款项,确保账目清晰准确 4、保持接待区域环境整洁,检查菜单、宣传品等物料是否充足 5、记录宾客特殊需求及反馈意见,及时向上级汇报 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识 2、普通话标准 3、能熟练操作电脑及收银系统 4、具备较强的应变能力和沟通协调能力 5、有酒店/餐饮行业接待或收银经验者优先,无经验可培训上岗
  • 上海 | 5年以上 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、在厨师长的指导下监督并参与炉灶烹饪工作,确保菜品出品质量; 2、参与菜单研发,结合传统与创新,打造特色菜品,不断推陈出新; 3、协助厨房日常管理,保持工作区域整洁、卫生; 4、遵守食品安全规范,确保厨房操作符合标准; 5、配合服务团队,提高顾客的用餐体验。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在总经理领导下,负责酒店文秘事务、文字综合、公文传递、档案管理、酒店级会务、公共关系、内部信息(简报、公众号),对外宣传企业、企业文化、制度建设、后勤保障等行政事务管理。 2、 负责酒店法务事务管理,在经营管理和决策上与集团法律顾问团队保持及时沟通,审查、修改、会签合同协议,协助酒店预防酒店法律风险发生。 3、负责酒店班子相关事务工作,以及协助党建、纪检等各类创建工作,协调党支部、工会、共青团等相关工作。 4、党务相关工作。 5、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、党员、党员、党员。 2、有酒店相关工作经验。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二,周末双休。
  • 资深销售经理

    8.5千-9.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *最大程度的为酒店创收并使市场分额最大化。市场调研团队分派的客户建立关系,并在客户中拓展关系网,从而增加收益和业务转化。适用时,该职位还负责管理和指导包括业务拓展主任和业务拓展协调员在内的团队工作。 *确定所分配的客户潜力,依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 *收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。有效控制销售支出。 *同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动,并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 *向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 *适当时使销售经理参与销售拜访和销售会议。 *与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 *出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 *适用时,监督、指导和培训业务拓展主任和业务拓展协调员执行其职责。积极响应团队协作、一专多能的要求。 *处理并管理客户的询价或问题。 *积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验。 *发展并维护与业务供应方的联系(MICE策划公司;旅行社等)。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工; 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训; 3、控制酒店员工的流失率; 4、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意; 5、维护顾客档案和信息,确保有效的预定; 6、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇; 7、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务; 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 岗位要求 1、流利的中英语双语沟通和书写能力; 2、5年相近职位和以上万豪工作经验位优先考虑; 3、 熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程; 4、具有较强的组织、指挥和协调管理能力; 5、富于团队合作精神,擅长沟通表达。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 氧吧里的酒店
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Directs all aspects of the PCR to achieve thehighest possible guest satisfaction to current and future PCR members.  指导PCR工作的各个方面,从而最大程度获得当前和未来PCR会员的满意度。 Essential Duties and Responsibilities – (KeyActivities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        Monitor guestrelations’ personnel to ensure maximum PCR members’ satisfaction through personal recognition and prompt cordial attentionfrom arrival through departure 监督客户关系部工作人员,以确保PCR会员始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 ·        Monitor guestrelations personnel to ensure Priority Club members consistently receive allbenefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 ·        Inspects all Gold and Platinum members’ rooms prior to arrival 在金卡和白金卡会员到达前对其房间进行检查 ·        Greet Gold and Platinum members personally 亲自迎接金卡和白金卡会员 ·        Liaise with otherdepartments and necessary outside contracts to ensure excellent servicedelivery 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 ·        Oversee maintenanceof efficient repeat guest history system 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·        Promote Inter-Hotelsales and in-house facilities      促进店际销售及完善内部设施 ·        Perform suchfunctions as to include but not be limited to: 行使下列功能,包括但不仅限于: o       Priority Club andregular guest welcome letters            向优悦会会员和常客致欢迎信 o       Solicitation ofPriority Club applications            发展优悦会会员 o       Attending to specialrequests by guests            回应客人提出的特别要求 ·        Develop andimplement guest telephone contact systems 开发和应用客人电话联系系统 ·        Handle guestcomplaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 ·        Compile, analyze andcontrol guest relations’ costs 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 ·        Schedule and attendregular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements inan effort to further improve on service delivery       计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 ·        Review arrival listsfor all arrivals and PCR members to check room allocations,amenities, and special requests 查阅来客单,检查对客人和PCR会员的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·        Prepare requisitionsfor amenities on a timely basis 及时准备设备使用申请 ·        Overall responsiblefor ensuring and maintaining the entire range of services offered for the ClubFloor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度 ·        Appraise appearance,discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiateimmediate remedial action if necessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取 直接的纠正措施 ·        Organize and conductregular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications andsmooth operations    组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 ·        Prepare efficientwork schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation,taking into consideration project occupancy and forecasts and any large groupmovements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·        Works with Superior and Human Resources on manpowerplanning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior and Director of Finance in thepreparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 前厅经理

    8千-1万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较好出租率,获取较高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长完成曙光薇酒店的日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、餐饮管理等环节的协调与监督; 2、负责酒店员工排班、考勤及绩效记录的整理与汇总,确保人力资源合理配置; 3、处理客户投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决,提升客户满意度; 4、参与酒店营销活动的策划与执行,协助店长完成营收目标; 5、定期检查酒店设施设备运行情况,协调维护与报修工作; 6、完成店长交办的其他行政事务及临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够高效协调各部门工作; 2、抗压能力强,适应酒店行业弹性工作时间安排; 3、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力; 4、有酒店管理相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 5、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神。
  • 炉灶

    7千-1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    ------ 一、核心工作职责 1. 菜品烹制 ◦ 负责所有热菜(炒、爆、熘、炸、煮等)的烹饪,确保火候、味道、色泽符合标准。 ◦ 按订单顺序快速出菜,保证上菜速度和菜品温度。 ◦ 掌握不同食材的处理技巧(如腌制、过油、焯水等)。 2. 备料与预处理 ◦ 检查每日备料(切配好的食材、调料、高汤等),确保齐全且质量合格。 ◦ 参与部分食材的预处理(如腌制肉类、调制酱汁)。 3. 设备与卫生管理 ◦ 维护炒锅、炉灶等设备的清洁与安全使用,及时报告故障。 ◦ 保持工作台面、工具整洁,符合食品安全规范。 4. 协作与沟通 ◦ 与砧板(切配)、打荷(辅助)岗位紧密配合,确保流程顺畅。 ◦ 及时反馈食材问题(如变质、短缺)给厨师长或采购。 5. 成本控制 ◦ 按标准投料,避免浪费;合理控制油、调料等用量。 ------ 二、关键技能要求 1. 技术能力 ◦ 精通各类中式烹饪技法(如小炒、干煸、红烧、清蒸等)。 ◦ 熟悉不同菜系特点(如粤菜讲究火候,川菜重调味)。 ◦ 能同时操作多口炒锅,应对高峰时段压力。 2. 经验与体力 ◦ 通常需3年以上炉头经验,熟悉社会餐饮快节奏环境。 ◦ 能长时间站立、耐高温,体力要求较高。 3. 食品安全意识 ◦ 熟知食材储存、生熟分开、餐具消毒等规范。 4. 应急能力 ◦ 客诉时配合调整菜品(如回锅、补做),或突发停电/断货时的灵活应对。 ------ 三、职业发展路径 • 晋升方向:头锅(主炒)→ 灶台组长 → 厨师长 → 行政总厨。 • 转型机会:可转向餐饮管理、菜品研发,或自主创业开餐馆。 ------ 四、行业特点 • 高强度:日均工作10小时以上,节假日最忙。 • 薪资结构:通常为“底薪+绩效”(绩效与出菜量、退菜率挂钩)。 社会餐饮炒锅岗位注重实战能力,经验和技术比学历更重要,适合能吃苦、热爱烹饪的人士。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程,定期检查并落实整改措施; 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本,做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈,提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验,1年以上同岗位工作经验; 2.精通餐饮部业务知识,熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧; 3.熟悉全日餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展; 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5.服从工作地点调配。
  • 客房经理

    8千-1万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量和清洁标准符合酒店要求; 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及服务流程,优化部门运营效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房设施完好且符合卫生标准; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 6、与其他部门(如前厅、工程、餐饮等)保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅; 7、定期检查客房库存及消耗品,控制成本并确保物资供应充足; 8、落实酒店安全管理制度,确保客房区域的安全与消防合规。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房部运营流程及行业标准,对清洁、布草、设备维护等有深入了解; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励和指导员工; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及突发事件; 5、注重细节,执行力强,能够高效完成工作任务; 6、具备成本控制意识,能够合理规划部门预算及资源; 7、适应弹性工作时间,能承受一定的工作压力。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 教育背景 ◦ 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,部分高端酒店要求本科及以上学历。 2. 工作经验 ◦ 进阶要求:5年以上同星级酒店管理经验,有连锁酒店或高端项目经验者优先。 3. 核心技能 ◦ 语言能力:流利普通话,英语口语及书面表达能力突出(涉外酒店要求)。 ◦ 技术能力:熟练使用酒店管理系统(PMS)及办公软件,具备数据分析能力。 ◦ 管理能力:具备团队领导力、决策力及抗压能力,能高效处理突发问题。 4. 其他要求 ◦ 形象气质佳,具备亲和力与沟通技巧。 ◦ 熟悉酒店行业安全法规及环保政策。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理,确保财务数据的准确性和及时性。 2、编制月度、季度及年度财务报表,协助财务经理完成财务分析报告,为管理层提供决策支持。 3、监督酒店资金流动情况,管理银行账户、现金及票据,确保资金安全与合理使用。 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规,优化税务成本。 5、协助财务经理完善财务管理制度和流程,监督执行情况,提升财务管理效率。 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料,确保审计工作顺利进行。 7、指导并监督财务部基层员工的工作,确保团队高效运转。 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先。 2、3年以上财务工作经验,有酒店行业财务经验者优先考虑。 3、熟悉国家财税法规及会计准则,具备扎实的财务核算及分析能力。 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等)。 5、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作事务。 6、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力。 7、年龄30-55岁,身体健康,能适应酒店行业的工作节奏。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理负责前台运作。 2、夜班期间负责整个前台的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责酒店前台夜晚的全面工作事宜及领导安排的相关工作。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力。 3、善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西餐主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责并管理西厨房的工作,协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题,向领导汇报并提出改进意见,使西厨房各环节的工作正常运转。 2、执行项目负责人的各项工作任务和工作指示; 3、全面检查冰库、冰箱的食品库存量,对剩余食品和快要过期的食品原料及时处理或上报领导综合利用。 4、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 5、负责制定厨房的各种操作标准、管理制度及工作计划; 6、全面检查菜点质量,减少并杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品。 7、宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,不断提高饭菜的质量,设计新颖菜式,满足宾客的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及遵守店规、纪律情况。 9、根据当天厨房任务的大小,合理安排员工,团结协作圆满完成各项任务。 10、对厨师进行业务指导,组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组,加强团结协作,做到人尽所能。 12、完成领导交办餐厅、厨房相关的其他任务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 1年以上相关工作经验 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 愿意接受轮班工作 - At least 1 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Accepts to take shift work
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 1年以上星级酒店、高级厨师任职经验;有五星级酒店经验者优 - 根据餐厅运营理念和凯悦标准管理餐厅厨房的运作,最大程度地确保餐厅盈利和客人满意度 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 拥有全面的厨房、职业、食品卫生安全知识 - 具备良好电脑技能,拥有配方管理经验者优先 - At least 1 year experience as commis/demi chef in a hotel or restaurant of good standards;Preferably with experience in luxury international brands - Manages the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential; - Good Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.  
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 负责中餐厅的日常营运,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上 2. 积极改进服务质量 3. 积极协助上级,完成良好的收益 4. 协助确保每个时间段的工作准确地完成 5. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事 岗位要求: 1. 具备优秀的专业的餐厅运营知识 2. 良好的服务待客技巧预知客人的需求 3. 能够使用日常的办公室软件
  • 调酒师

    8千-9千
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常酒水调制、出品及服务,确保饮品品质符合品牌标准; 2、根据顾客需求推荐合适的酒水,提供专业的调酒建议,提升顾客体验; 3、维护调酒设备及器具,确保工作区域整洁、卫生,符合食品安全规范; 4、管理酒水库存,定期盘点并协助采购,避免浪费和短缺; 5、遵守公司规章制度,确保服务流程标准化,维护良好的团队协作氛围。 【岗位要求】 1、对酒水知识有浓厚兴趣,愿意学习并提升专业技能; 2、具备良好的服务意识,善于与顾客沟通,能够处理突发情况; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、有相关调酒经验或持有调酒师资格证书者优先,无经验者可提供培训。 【品牌相关介绍】 2、关于雅高瑞享品牌:瑞享(Mövenpick)由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立,是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集团,2022年,雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前,雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村,国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地,上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻,纵享瑞士甜蜜”的服务理念,将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心,融入瑞享特色美食,如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等,为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外,雅高瑞享还遵循食品宪章,优先考虑平衡、健康和可持续的食品,并强调可追溯性、本地化和季节性,自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团:是欧洲也是全球前列的酒店集团之一,于1967年成立,总部设在法国巴黎,于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年,雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店,839,000多间客房,以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时,雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容,是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列,超50个品牌,覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士(Raffles)、费尔蒙(Fairmont)等;高端品牌包括铂尔曼(Pullman)、雅高瑞享(Mövenpick by Accor)瑞士酒店(Swissôtel)等。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照人事变动单进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。 2.严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3.更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4.发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5.做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6.做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7.及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 岗位要求 1.中专以上学历或同等文化程度。 2.具有3年以上同星级酒店工作经验。 3.具有本岗位专业知识,持有洗衣师证书。 4.身体健康,相貌端正。 5.受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
  • 应付主管

    5千-6千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店应付账款管理工作,包括供应商发票审核、付款申请处理及账务核对 2、定期与各部门沟通确认费用归属,确保成本准确计入相应科目 3、编制应付账款相关报表,配合完成月度结账及年度审计工作 4、维护供应商档案信息,及时更新付款条件及银行账户等关键数据 5、优化应付账款流程,提出改进建议,提高工作效率 【岗位要求】 1、熟悉企业会计准则及税务相关规定,了解酒店行业特点者优先 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理和分析能力 3、工作细致认真,具备较强的责任心和原则性 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理供应商关系 5、具备团队协作精神,能承受一定工作压力
  • 销售经理

    6千-9千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 每周双休
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及宴会等的销售工作; 2、负责公司协议客户对接; 3、酒店客户的日常维护; 4、其他销售部工作; 【岗位要求】 1、大专以上学历,至少两年以上酒店销售工作经验;熟悉浦东酒店销售市场; 2、良好的沟通协调能力,责任心强,为人正直。
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