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  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-31
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    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-31
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
  • PA技工

    4.5千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    工作地点:上海市宝山区山连路377弄8号楼九思酒店 【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 饼房厨师A

    3.6千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 礼宾员

    4千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    职位描述: 1、熟悉品牌并始终提供优异的对客服务 2、熟悉前厅部所有分部门营运系统和随时准备提供合适服务 3、熟悉发票系统、PMS和PSB系统的操作 4、愿意接受轮班工作 5、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方 6、协助宾客提拉行李及行李寄存服务、管理行李房 任职要求: 1、有礼宾服务工作经历者优先 2、工作自觉主动、负责任 3、具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 对您的承诺: 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系; 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!
  • 客房服务员

    3.5千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    职位描述: 1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人正当合理的服务需求,负责本区域安全工作,按照操作标准和消毒要求对相应物品和设施。 2、直接向主管汇报工作,完成上级指派的其它任务,听从上级安排。 任职要求: 1、具有吃苦耐劳的精神,良好的对客服务意识。 2.  具有良好的礼节和风度。 3.  有相关工作经验优先考虑。 对您的承诺: 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系; 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-31
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    As a Service Associate - Telephone, we rely on you to * Responsible to provide guest services and handle the set-up of daily reservations in accordance with the objective, performances and quality standard established by Shangri-La Hotels & Resorts and Pudong Shangri-La, Shanghai. * Ensure all guest request are being complied. We are looking for someone who: * Good presentation skills * Good command of written and spoken English * College degree or above * Friendly and approachable personality * Good communication skills 作为宾客服务员 - 电话接线员,我们希望您承担以下职责: * 根据香格里拉酒店集团和浦东香格里拉酒店的目标、执行标准和质量标准,负责给客人提供接机服务和处理日常预订业务。 * 确保所有客人的要求都被满足。 候选人应具备以下能力: * 良好的表达能力 * 良好的英语书写能力和语言能力 * 大专以上学历 * 友好的有亲和力的性格 * 良好的沟通能力
  • 工程文员

    3千-4千
    上海 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 岗位要求 1、中专/高中以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 管事主管

    5千-6千
    上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参与本部门的实际操作,了解员工的要求,协调各楼层管事的工作,处理部门内的矛盾,使工作有效开展。 2. 定期进行餐用具、清洁剂的盘点工作,监管管事部仓库,及时提出餐用具的申购计划。 3. 具体负责当月员工排班、员工考勤和考核工作,并对员工提出奖惩意见。 4. 监管各厨房的清洁卫生工作。 5. 督促检查员工按操作程序和规范要求,进行厨房清洁和餐具清洁工作,经常检查清洁情况,并针对问题,落实整改措施。 6. 落实设备、设施的保养和报修工作。 7. 在厨师长休假期间,负责整个管事部工作,完成上级分配的其他工作。 严格执行食品安全和消防安全各项要求及严格遵守酒店各项制度与程序。 岗位要求: 要求:年龄20~50的女性,有餐饮管理及相关管理经验者优先. 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2‘’住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日福利、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、做五休二
  • 切配主管

    5千-6千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    职位详情: 1、进行有效成本管控,建立标准,冰箱管理; 2、有大型餐饮切配工作经验; 3、熟悉菜单,能和你做好原材料计划及下单; 4、规范切配工作,保证接受菜单与菜品相符; 5、合理用料,准确投料,把好成本控制关; 6、负责每日冷柜中原材料数量和质量的检查,向加工厨房预订次日用料; 7、协助厨师长依时推出各类新菜肴,同时不断监餐,保持菜肴的稳定水准。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2‘’住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日福利、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、做五休二
  • 餐厅主管

    5千-6千
    上海-静安区 | 经验不限 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    任职要求: 1、具有中专以上学历或同等学历,具有二年以上本岗位工作经验。 2、热爱服务工作、工作踏实、认真、有较强的的事业心和责任心。 3、通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 4、有一定的处理餐厅突发事件的应变能力,可以妥善处理服务中的问题。 5、身体健康、仪表端庄。 6、主动、热情、认真,责任心强。 岗位职责: 1、了解餐饮接待服务标准,具备服务礼仪知识。 2、掌握餐厅服务规程,了解各种菜肴的基本特点和简单的烹制方式。 3、了解客情、根据客情编排员工班次及休息日。 4、与厨师长保持良好的合作关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长,共厨师长研究制定菜单时作为参考。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2‘’住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 主动协助客人提重包裹,拿衣服,提行李箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 2. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 3. 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候。 4. 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 5. 保持车辆门道和车道的清洁。 6. 具体实施贯彻上级指派的一切治安保卫,警卫巡查等任务,最大限度保证来往住店客人的人身财产安全。 7. 完成一切会议、宴会等活动的安全保卫工作,进行必要的查验证件等工作,确保这些活动的正常进行。 8. 完成来店贵宾的安全保卫工作,确保他们的人身,财产安全。 9. 完成日常的巡查工作,有责任发现并及时报告在巡查中的一切不安全隐患和异常情况。 10. 向上级主管报告所有财务损失和安全隐患情况。 11. 开展行动及时消除酒店的安全隐患。 12. 在火灾事故中,全面熟悉的执行紧急事故处理程序。 13. 熟悉火警警报点和消防设备置放点。 14. 对所有消火栓,灭火器和其他安全设备进行检查确保设备设施处于良好的工作状态,发现有问题的设备报告上级主管。 15. 参与处理各类突发事件的控制疏导,及时抓获肇事者。 16. 协同上级主管处理突发事件。 岗位要求 1.五官端正,身体健康; 2.具有安全和培训及保安人员和执法人员的证书,保安证。 3.酒店安全及消防各方面熟知。 4.对客服务各方面熟知。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】     *****必须具备五级消防监控证书 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 前台接待

    4.5千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    工作地点:上海市宝山区山连路377号九思酒店 【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 实习生

    3千-4千
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、具有责任感,职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 楼层服务员

    3.5千-4千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 有停车位
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-31
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 4、负责杯具的清洁与消毒工作 岗位要求 1、身体健康,相貌端正。 2、有责任心。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-31
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    如果你也喜欢旅游,你一定能懂择一家好的酒店,睡一个好觉是多么的重要; 如果你也热爱着酒店,你一定会被清晨端来的一杯咖啡而元气满满一整天; 如果你知道微笑是一种魔法,你一定在别人心里是个一想到你就不由自主嘴角上扬的特别的存在。 而这样的你,正是我们寻找的人才! 岗位职责/职位描述 -  接受6个月以上院校实习 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -  懂得沟通及表达的重要 -  性格开朗,待人友善 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-31
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    Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures. 根据制定的标准对客房、走廊、橱柜、布草房和橱柜进行清洁和维护。   Replenishes guest supplies. 补充客用品。   Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met. 确保迅速而礼貌地完成主管和客人所作的要求。   Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior. 向主管汇报客房的损坏和故障情况。   Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair. 保持设备处于良好的清洁和维护状况。   Maintains a section room report. 做好部门记录。   Maintains a daily room checklist. 做好每日的客房检查单的记录。   Meets with superior and takes on daily assigned tasks. 配合主管并负责完成每日分配下来的工作。   Reports and submits lost and found articles to superior immediately. 如拾到遗失物品应立即报告并上交主管。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限

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    发布于 05-31
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    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对顾客安全负责。 2、做好顾客的安全管理。 3、对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,懂得游泳卫生消毒知识 2、有急救人工救护的能力
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    1. Directly responsible for sanitation of all culinary, storage and buffet areas 直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域 2. Performs all duties of utility associates as necessary 执行所有必要工作职责 3. Follows proper handling and right temperature of all food products 适当操作并对所有食品保持适当温度 4. Inspects food holding and transport equipment repair and maintenance program 检查食品持有程序和运输设备及其维修设备程序 5. Ensures compliance with food handling and sanitation standards 确保食品操作及卫生标准符合规定规范 6. Ensures compliance with all local, state and federal regulations 确保所有操作符合政府法律法规 7. Knows and enforces proper cleaning routines for service ware, equipment, floors, etc 熟知并对所有服务器皿,设备,地板等清洁程序严格正确执行 8. Making sure the cleanness level is compliant with the brand standard guidelines 确保清洁标准符合酒店品牌标准 9. Knows and implements the Hygiene and Safety Standards of hotel. 了解并执行酒店卫生及安全标准 10. To be responsible for maintaining outlet safety at all times 在任何时间维护各个分支部门的工作安全 11. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation 通过沟通和合作,创造一个积极和谐的部门关系 12. Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law 严格执行管理层的任何不违反法律法规的合理要求 13. Responds in a friendly manner to guest concerns or inquires 友好礼貌的面对客人所关注的所有问题及需求 14. Ensure associates maintain required food handling and sanitation certifications 确保员工持有必须的食品操作和卫生操作证明 15. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作 16. Perform any duties assigned by the Management that deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作
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    1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作
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      • Responsible for the security and safety of all company assets including guests, colleagues and their property. The core value statement is “better everyday” by having a safety focus that enables an improvement cycle in the Health and Safety field. 保护酒店客人、员工及其财产安全。核心价值是“天天求进”,并循序渐进的不断推进安全卫生领域的提高。 • Responsible for ensuring all hotel property is protected from theft, vandalism or damage. 确保酒店所有财产的安全,以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 • Frequent patrols and checks of hotel areas including safety equipment and exits. 对酒店区域进行频繁的巡逻,包括安全设施和各消防通道。 • Ensure there is no solicitation of non hotel services taking place on site 确保在酒店区域内无反酒店服务的教唆活动发生。 • Ensure only authorized persons or goods are permitted on and off site (restricted areas) 确保只有被授权的人或物品方可进出酒店(限制区域)。 • Deal with guest and colleague issues with empathy. 设身处地的为酒店客人和员工解决问题。 • Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 • Assist with initial investigation in relation to guest or colleague injury accident. 协助酒店客人或员工的受伤事件调查。 • Be familiar with hotel rules and policies 熟悉酒店规章制度。 • Maintain the key control system 维护钥匙管理系统。
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.    To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2.    Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食物美味可口,秀色可餐,新鲜,分配合理,安全卫生。 3.    All day dining live station food is delivered 15 minutes before opening Cachet. All a la carte food is prepared a la minute. 凯旋餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。 4.    Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据HACCP的指示正确储存。 5.    Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 6.    Special a la carte events is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 7.    Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 8.    Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况,并且做好记录。 9.    Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 10.  Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal.  知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。 11.  All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 12.  If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病,立即告知主管。 13.  Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 14.  Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 15.  Usage of right chopping boards according to HACCP guidelines is followed at all times. 根据HACCP的指示,一贯正确使用砧板。 16.  Attends the daily Briefing/Showtime training session. 参加每天的例会。 17.  Set up working station properly and on time before each service period. 每次营业前,妥善地设置好制作台。   18.  Make sure all food is prepared according to recipes prepared by the department head. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。 19.  Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管。 20.  Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 21.  Attend training sessions as required. 根据需要参加培训。 22.  All meetings to be attended as required. 根据需要,参加所有的会议。 23.  Help whenever necessary in all day dining stations set up. 必要时,参与帮助任何时刻自助餐的布置工作。 24.  Follow hotel policy as laid out in colleagues hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 25.  Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。  
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.Provide consistent and friendly service to all colleagues    为酒店全体员工提供始终如一的热情友好服务 2.Set up restaurant according to seating plan    根据座位安排计划进行餐厅布置 3.Ensure cleanliness prior to and after service    保证餐厅在开餐前后的卫生状况 4.Check and ensure the quality / presentation / temperature of food / beverage / service prior to serving    在开餐前检查并确保食物饮品的质量、外观和温度 5.Clean tables immediately after colleagues’ departure    员工用餐结束后及时清理桌面 6.Perform any duties as assigned by the management deemed necessary.    执行任何管理层委托的工作 REQUIREMENTS 职位要求       - 1 year working experience 一年工作经验 - Job Skill / Knowledge 职业技能/知识 - Knowledge of F&B Operations 餐饮运营知识 - Customer Service Skill 客户服务技能
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.    To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2.    Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食物美味可口,秀色可餐,新鲜,分配合理,安全卫生。 3.    Live stations or coffee breaks set up are fully ready, 15 minutes before Banquet Event Order Time. 宴会开始前15分钟确保现场制作台和茶歇台的准备一切就绪。 4.    All day dining live station food is delivered 15 minutes before opening Cachet. All a la carte food is prepared a la minute. 凯旋餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。 5.    Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据HACCP的指示正确储存。 6.    Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 REQUIREMENTS 职位要求   1. Education 教育学历  Diploma from a recognized institute or specific trained for a specific task 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑   2. Experience 经验  1.5 - 2 year working experience, preferably in hotel industry 具有一年半到两年的工作经验,有在酒店工作经验的优先。   3. Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识  Food and Beverage culinary experience 具有餐饮经验 Knowledge of food handling and sanitation standards 具有食品加工及卫生标准知识   4. Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 能操作微软办公软件 5. Language Proficiency 语言能力  Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的沟通技巧(口语,听力及书写)
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