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  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SCOPE 范围 Monitor the hotel front-of-house operations ensuring sufficient colleague levels and proper work flow at all service areas, conduct floor patrols of front and back of house areas on a regular basis. Handle all emergency situations and represent the hotel management when required. Ensure the night audit function is completed successfully each evening. 监督酒店对客营运,确保向宾客在服务区域内提供符合标准的同事量和适当的工作流程,定期对酒店前区和后区进行巡逻。处理所有紧急情况并在必要的情况下代表酒店管理层。确保成功完成每晚酒店夜审。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专
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    • 节日礼物
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    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 本岗位核心负责宴会、场地及各类活动销售工作,开展宴会厅、会议室、户外场地销售统筹,承接婚宴、商务会议、企业年会、团建、主题宴席等各类活动;同步推广音昱听堂、音昱水中天、音昱生命管理研究院配套产品服务,包括康养疗愈、正念习练、身心管理、企业健康定制、课程研学等。独立跟进客户开发、方案制作、谈单签约、活动落地、客户维护全流程,完成个人销售业绩,配合团队提升场地使用率与营收,协助销售经理开展部分团队辅助工作。 具体职责如下: 业务开发与业绩完成:围绕场地宴会、商务活动开展销售工作,完成个人年度、月度销售指标;开发企业、政企、婚庆、个人类客户,拓展年会、会议、婚宴、团建订单;挖掘高端客户,推广康养、身心管理等增值服务,助力团队整体业绩达成。 客户对接与方案报价:接待客户咨询,带看场地,了解客户需求、人数及预算,独立制作活动方案,推介配套增值服务;完成报价、议价、合同跟进及回款跟进,把控项目基础合作细节。重点大客户可协同经理共同洽谈。 活动对接及现场执行:跟进活动前期筹备、现场落地及收尾,对接内部各部门协调场地布置、菜品、设备等事宜,处理现场常见突发状况,保障活动顺利完成;重大活动配合经理协同统筹。 客户维护拓展:做好客户档案整理,维护新老客户,完成售后回访,提升客户满意度,挖掘复购、转介绍机会,协助维护重点渠道客户。 市场信息与报表工作:了解本地宴会、会议场地市场及竞品情况,收集康养、生活服务相关市场信息;做好客户跟进记录、销售数据统计,按时提交个人工作报表,完成项目复盘总结。 团队协助工作:配合销售经理开展业务,分享销售经验,参与内部业务协同,完成上级交办的其他销售相关工作。 任职资格 学历要求:本科及以上学历,条件优秀者可适当放宽。 经验要求:5-7年宴会、场地、会议销售相关工作经验,有销售主管经验优先;有高端酒店宴会销售经验优先,熟悉婚宴、商务活动基本运作流程,具备一定本地企业、婚庆、异业客户资源即可。 专业能力:熟悉场地宴会、会议活动业务流程,能够独立完成方案制作、商务谈判、活动现场对接;愿意学习康养、身心疗愈类产品知识,可以结合业务向客户推介。 综合素养:具备简单英文读写沟通能力优先,非硬性要求;形象良好,善于商务沟通,抗压能力强,目标感强,具备良好客户服务意识。 其他要求:工作认真负责,善于团队协作,可配合活动高峰期加班,服从工作安排。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 中专
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
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    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照酒店标准操作流程,负责客房及公共区域的日常清洁与整理,确保所有房间达到万丽品牌卫生及服务标准。 2、高效完成每日分配的客房清洁任务,包括床品更换、卫生间深度清洁、设施设备除尘及补充客房消耗品。 3、掌握所负责楼层的房间状态,及时上报待修设施设备,跟进维修结果,确保客房设施完好可用。 4、为住客提供热情周到的个性化服务,响应客人合理需求,妥善处理客人投诉或临时请求,并记录上报异常情况。 5、严格执行酒店安全与卫生规范,正确使用清洁设备及化学用品,做好工作间、布草车及工具的管理维护。 6、协助楼层主管定期盘点客房布草、衣物及迷你吧物品,控制成本,减少损耗。 7、遵守交接班制度,详细记录当班未尽事宜及重点事项,确保工作连续性。 8、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄不限,身体健康,能适应酒店客房部轮班工作节奏。 2、具有3年以上四星级或同等级别酒店楼层服务员工作经验,熟悉客房清洁流程与标准。 3、熟悉各类清洁剂、清洁设备的正确使用方法,掌握不同材质家具与地面的保养知识。 4、具备良好的服务意识、沟通能力及团队协作精神,注重细节,工作主动高效。 5、吃苦耐劳,有责任心,能承受一定工作压力,具备基础客房英文标识识别能力者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.为客人高效率的提供食品,并做到物美价廉。2.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。3.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。4.保证安全、正确的使用设备、工具和机器。专业知识技能:具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责餐厅的收银和领位工作 有收银工作经验优先考虑
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店公共区域清洁及养护工作 2、向客人提供礼貌和有针对性的服务 3、按照部门的要求,合理清洗和合理放置清洁设备 4、依照酒店及部门的规章及时对公共区域的物品进行供给 岗位要求 1、相貌端正.身体健康.工作认真负责。 2、适应酒店的倒班轮休安排
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 班次津贴
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    • 五险一金
    • 团建活动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Associate - Laundry, we rely on you to * The Guest support associate / house work is responsible for the washing, drying and ironing of all hotel linen and for ensuring that the quality of the work conforms with the standards as established by Shangri-La International and the PUDONG Shangri-La Hotel * Guest delight, including internal customers, is the primary focus of all the duties and functions of the housework attendant. We are looking for someone who: * Preferably has relevant hospitality experience * Has strong interpersonal skills * Is a self-starter and a team player 作为宾客服务员 - 洗衣房,我们希望您承担以下职责: * 洗衣房员工主要负责水洗, 干洗, 熨烫酒店所有的布草, 并确保其质量符合香格里拉集团和浦东香格里拉大酒店指定的标准。 * 使客人喜出望外, 包括内部客人, 是洗衣房员工的首要职责。 候选人应具备以下能力: * 有相关的工作经验 * 能与人有良好的沟通 * 有团队意识,能积极主动工作并有主人翁精神
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 楼层领班

    5千-5千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 监督和检查分配给楼层的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,督导检查楼层服务员的工作表现和工作情况,负责保持酒店客房区域的高度清洁,为酒店客人提供卓越的服务。 任职要求: 1、年龄不超过45周岁; 2、具备2年以上高星级酒店相关工作经验; 3、需要具备良好的沟通能力和应变能力,能够处理突发事件和客诉问题; 4、需要熟悉客房管理和服务流程,具备熟练的服务技能和较高的处理突发事件的能力。
  • 宴会厨师长

    1万-1.2万
    上海-宝山区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营与管理,统筹宴会菜品出品流程,确保出品质量、速度及摆盘标准符合万豪品牌要求。 2、根据宴会订单及客情需求,制定食材采购计划与备货清单,合理控制成本,减少浪费,并严格验收食材质量与卫生安全。 3、负责宴会菜单的研发与设计,结合季节性食材及本地特色,定期更新菜品,配合餐饮部完成个性化定制及特殊饮食需求。 4、组织并协调宴会高峰期的厨房团队工作,合理分配任务,监督各岗位操作规范,确保大型宴会及多场次宴会同时顺利进行。 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,监督厨房设备、器具、环境及个人卫生,落实HACCP标准,确保通过各项检查并杜绝安全隐患。 6、负责宴会厨房团队的人员管理,包括排班、考勤、技能培训及绩效评估,提升团队协作能力及烹饪水平。 7、与其他部门保持高效沟通,配合宴会销售、餐饮服务及管事部,及时响应临时变更或突发状况,保障宴会顺利举办。 8、持续关注行业趋势与宾客反馈,优化菜品与流程,提升宴会餐饮口碑及客户满意度。 【岗位要求】 1、2年以上宴会厨师长经验或大型餐饮经验。 2、熟悉中西式宴会的菜品制作流程,掌握常见宴会菜肴的烹饪技法与出品标准。 3、具备较强的厨房组织协调与现场管控能力,能承受高峰时段工作压力并灵活处理突发问题。 4、具有良好的成本意识与食材管控能力,了解基本的库存管理和损耗控制方法。 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生操作规范,注重细节与工作严谨性。 6、具备基础的团队领导与沟通能力,能有效培训和激励厨房员工。 7、热爱餐饮行业,工作积极主动,有责任心与良好的职业操守,能适应酒店排班制度。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 交通补贴
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、 为整个的餐饮厨房运作提供食品安全管理支持。 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 。 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 6、 审阅垃圾分类方法。 7、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 8、确保所有食品卫生、许可和安全标准是被员工了解并认同的。 9、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 10、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 11、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 12、负责安排管事部员工的工作班次。 13、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 14、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 作为食品卫生经理兼管事部经理,我们对您的期望: 具备卫生证书及团队合作精神 与卫生部门及政府机构的良好关系 了解食品安全知识及实验室相关知识 有相同工作经验者优先 有较强的责任心,工作认真踏实 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 身体健康,精力充沛
  • 值班工程师

    6.5千-7.5千
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 保证酒店内的设备日常运行;实时监控设备运行状态及系统参数,及时发现并初步处置异常情况。 2. 执行日常巡检、点检及基础维护作业,规范填写值班记录、交接班日志及故障处理台账。 3. 接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 4. 确保维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 5. 做好各设备的节能工作,保证设备处于良好的运行状态,提高设备的使用效率。 6. 督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7. 协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8. 完成部门经理交办的其它任务。 岗位要求 1. 3年以上同岗位工作经验,具备专业资格证书 2.有一定的组织管理能力,具备较强的责任意识和应急判断能力,具备良好的沟通和组织管理能力。 3.有责任心、吃苦耐劳,动手能力强,接受翻班,
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (本岗位为综合财务稽核岗,职责涵盖凭证、往来、资产、报表、税务及制度合规等全模块) 1.复核记账凭证科目使用是否正确、附件齐全、摘要规范,重点核对收入、成本、费用、往来类分录;凭证按科目比例抽样稽核。 2.复核系统营收、收银缴款、财务入账三者一致性;核查免单、赠餐、折扣审批手续,杜绝私自减免收入;收入审计环节负责收入与数据系统的勾稽关系复核。 3.对付款单据前置稽核,防范无合同付款、超合同支付、重复付款。 4.定期核对总账、明细账,核查往来账(应收、应付、其他应收应付),监督往来账清理进度(清理执行由应收岗位负责),识别长期挂账风险。 5.参与资产盘点:固定资产、低值易耗品、存货,复核盘点差异账务处理,核查资产购置、报废手续。 6.复核财务报表、管理报表、GOP 报表,确保数据勾稽关系正确,符合酒店统一会计制度;配合财务数据报送。 7.复核税金计提,检查涉税风险;纳税申报由税务会计自查,稽核岗复核申报数据勾稽关系。 8.建立并持续完善稽核工作流程与稽核标准,优化稽核方法与工具。 9.完善稽核台账,记录稽核发现问题、整改责任人、整改时限,跟踪闭环;每月出具稽核简报。 10.配合内外部审计、集团财务专项检查,整理稽核资料;落实财务检查问题整改,撰写整改相关资料。 11.监督财务制度执行,对流程漏洞提出优化建议;对收银员、核算岗开展合规提示。 任职要求: 1.年龄原则上不超过55周岁,大学本科(含)或以上学历,财务、会计、审计相关专业,符合酒店要求者可适当放宽,退休人员可以考虑。 2.3-5年高星级酒店稽核经验,熟悉酒店收银运作流程,国际联号经验优先。 3.熟练财务系统,持会计相关证书者优先;熟悉内部控制与抽样稽核方法,能独立编制稽核工作底稿。 4.工作原则性强、严谨细致,敢于坚持稽核意见;具备良好的沟通协调与文字表达能力,能妥善处理与业务部门的分歧并推动问题整改;严守财务保密制度,职业素养良好,无不良从业记录,能适配月结及专项检查期间阶段性加班。
  • 实习生

    2.8千-3.2千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店客房文员岗 2、执行公司安排的其他相关工作 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习期不少于12个月.
  • 瑞吉酒吧接待

    4.5千-4.8千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、场所灯光昏暗,应勤巡查,勤观察,勤为宾客服务,多推销饮料。 2、注意场所安全,遇突发事件应妥善处理,或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料,为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序,为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁,空气清新。 【岗位要求】 1、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 2、 较强的酒店产品推销能力。 3、 具有较好的人际关系处理能力,善于处理宾客之间的关系。 Job Responsibilities Conduct frequent patrols and observations in the dimly lit venue, provide attentive service to guests, and actively promote beverages. Ensure venue safety; properly handle emergencies or report to supervisors in a timely manner. Prepare a variety of food and beverages, and deliver warm and thoughtful service to guests. Provide appropriate services to guests in accordance with the bar’s service procedures and standards. Maintain cleanliness, tidiness, and fresh air in the working area. Job Requirements Be familiar with the service characteristics and offerings of the bar. Possess strong skills in promoting hotel products and services. Have excellent interpersonal skills and be competent in managing guest relations.
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助餐厅经理管理餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润合理化。 协助餐厅经理负责整个餐厅,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 协助餐厅经理保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 协助餐厅经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。 执行任何管理层委托的工作。 协助餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 时刻保持部门的安全和卫生设备的标准。 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 职位要求: 四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 有较好的服务精神和沟通技巧。 具备和实现优秀的职业道德。 具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、客户开发与维护:积极开拓婚宴市场,通过多种渠道(如线上平台、婚庆公司合作、社交活动等)寻找潜在客户;与新老客户保持密切沟通,了解客户需求,提供专业的婚宴咨询服务,建立长期良好的合作关系。 2、 销售与策划:向客户介绍酒店的婚宴设施、服务项目、菜品特色等优势,根据客户需求制定个性化的婚宴方案;协调酒店各部门(如餐饮、客房、前厅等),确保婚宴活动的顺利筹备与执行;跟进婚宴销售合同的签订与款项收取,完成销售业绩指标。 3、市场调研与分析:关注婚宴市场动态,收集竞争对手信息,分析市场趋势和客户需求变化,为酒店婚宴产品的优化与创新提供依据;制定并执行婚宴市场推广策略,提升酒店在婚宴市场的知名度与美誉度。 4、活动统筹与协调:在婚宴活动期间,作为客户与酒店的主要联络人,现场协调解决各类突发问题,确保婚宴流程按计划进行;活动结束后,收集客户反馈意见,对婚宴服务进行总结与评估,以便持续改进。 岗位要求: 1、具有酒店婚宴销售岗位工作经验,特别是上海婚宴市场,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5、有万豪背景为佳。 其他要求: 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练
  • 仓库管理领班

    4.5千-5.5千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮物资的入库验收,对照采购订单逐一核对物资名称、规格、数量、质量,食品类物资重点核验保质期与卫生资质,不合格物资直接拒收,严禁不符合要求的物资入库。 2.按物资属性分类分区存放,做好生鲜、干货、易燃易爆品的隔离存放管理,落实先进先出原则,防止物资串味、变质、过期;定期维护库区环境,做好通风、防虫、防鼠、防霉工作,保障库存物资安全。 3.每日在千里马供应链系统中准确录入出入库单据,实时更新库存数据,确保系统库存与实物状态同步,不出现漏登、错登情况。 4.掌握基础库存成本核算逻辑,按月完成全品类库存盘点,做到账、卡、物三者完全相符,盘点差异立即上报,配合财务部门完成差异原因核查与账务调整。 5.动态监控常用物资库存水位,低于安全库存线时及时向采购部门提交补货申请,避免物资脱销影响酒店日常运营,同时严控超量备货,减少无效库存占用。 6.每日上下班前后完成库区安全检查,核查门窗、电源、消防器材状态,库区严禁吸烟,及时上报所有安全隐患,杜绝仓储环节安全事故。 7.建立完整库存管理台账,分类归档出入库单据、物资质检资料;每月输出库存动态简报,同步高耗物资、临期物资、积压物资明细,为采购优化提供数据支撑。 8.严格执行仓库管理制度,对物资存放、出入库环节的流程漏洞提出优化建议;定期面向各部门领料对接人开展物资领用合规提示。 任职要求 1.年龄原则上不超过45周岁,中专及以上学历,供应链相关专业优先;有3年以上高星级酒店仓库实操管理经验者优先考虑。 2.2-3年酒店仓管岗位工作经验,熟悉酒店餐饮物料、运营耗材等多品类物资的收发存管理逻辑,有国际联号酒店相关工作经历优先。 3.能熟练操作千里马供应链管理系统,掌握Excel基础数据统计功能,具备基础财务知识,了解库存盘点、账实核对的基本方法,能独立完成库存台账登记。 4.工作严谨细致,原则性强,严格执行物资出入库制度;具备良好的跨部门沟通能力,能配合财务、采购部门完成对账与库存优化工作;严守物资管理保密要求,无物资管理相关不良从业记录,能适配月度大盘点及旺季物资保供阶段阶段性加班。
  • 上海-宝山区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括甜品、面包、蛋糕等产品的制作规划与出品把控,确保符合万豪品牌标准及食品安全要求。 2、制定并执行饼房生产计划,合理控制原材料成本、库存及损耗,配合财务完成月度盘点与成本分析。 3、负责饼房团队的人员管理,包括排班、任务分配、技能培训及绩效考核,提升团队整体技术水平与工作效率。 4、研发及更新季节性菜单、主题甜品及宴会糕点,结合本地口味与市场趋势提升产品竞争力。 5、严格执行酒店卫生及安全规范,监督设备维护与清洁保养,确保操作流程符合HACCP及相关部门检查要求。 6、与其他厨房部门及餐厅、宴会厅保持密切沟通协作,确保出品及时、品质稳定,并快速响应特殊宾客需求。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。 3、具备一定的厨房管理经验或团队领导能力,能够有效组织生产并解决现场突发问题。 4、了解食品安全法规及酒店厨房运营标准,有五星级酒店或同等级别餐饮工作经验者优先。 5、具备创新能力,对市场流行趋势敏感,能独立完成新品研发与成本核算。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    To assist the Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Sous Chefs’ absent. 协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准46条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助市场传讯总监编制和执行酒店的推广计划。 2、根据品牌标准,协助设计并制作酒店的宣传印刷品制作。 3、协调酒店品牌规范宣传资料。 4、必要时在预算范围内协调酒店的拍摄工作。 5、协助促销工作(季节性销售促销和推广活动)。 6、协助品牌规范工作。 7、协调酒店品牌规范宣传资料。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传讯总监协助支持。 2、完成上级交代的其他任务。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    至少一年四、五星级酒店相同职位工作经验,熟悉西厨房工作流程,熟知菜单及配料成分。根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
  • 列表
  • 明细
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