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    发布于 04-27
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    1、    负责酒店前台岗位的日常管理工作。 2、    熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 3、    掌握近期预订情况和当天客情,最大限度督导前台销售客房。 4、   确保前台进行快速登记及快速退房服务。 5、   提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。 6、   检查班组的现金、票据的上交和保管情况,督导员工严格备用金管理程序。 7、   每日检查宾客消费超限额情况,依照程序催收。 8、  了解宾客的付款情况,检查各旅行社、协议公司、挂账单位的帐务操作是否正确,及时查看散客预交保证金、划押信用卡等情况。 9、  制订培训计划,对下属进行考核、评估及技能指导。 10、合理编排员工班次。 11、完成上级交待的其他工作。 1、学历要求:高中及以上学历。 2、外语水平:具有良好的英语沟通能力。 3、体貌要求:身高在1.62以上(女)、1.72以上(男),五官端正。 4、工作经验:1年以上酒店前台从业经验。 5、基本素质:具备本岗位较强的知识水平和技能;具有较强的信息沟通能力;具有电脑、财务基础知识;能较好地督导下属对客服务。
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    酒吧领位负责迎接顾客、安排座位,并确保顾客在进入酒吧时获得良好的第一印象,为顾客提供高效、友好的接待服务。   Bar Hostess is responsible for greeting customers, seating arrangements, and ensuring a positive first impression upon entry to provide efficient and friendly customer service.
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    Provideclerical/secretarial and administrative support for the housekeepingdepartment, including dictation, typing computer input, filling tracinganswering telephones, printing reports, maintaining employee files anddepartmental records/log. 为管家部的工作提供行政的支持,包括听写、输入电脑、接电话、打印报告、保管员工的个人档案和部门的一些记录。
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    Take food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料。 Assist in the maintenance of the bar counter area and equipment. 协助维护酒吧区域的设备设施。
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    需持有消防设施操作员证件 Monitoring equipment to find and deal with various alarms in time. Ensure the safety of guests and team members.  监督消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。确保酒店客人及员工的安全。 Supervising hotel fire and smoke compartments, including all escape ways. 监管酒店的消防和烟雾感应装置,包括所有的逃生通道。
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    Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. Identify guest reservation needs and determine appropriate room type. Verify availability of room type and rate. Explain guarantee, special rate, and cancellation policies to callers. Accommodate and document special requests. Answer questions about property facilities/services and room accommodations. Follow sales techniques to maximize revenue. Input and access data in reservation system. Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, employee discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system. Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 操作所有通过电话,传真和邮件的预订询问,修改以及取消。倾听和分辨客人的需求以便有针对性的推荐房型。需要理解房型和价格。和客人解释酒店的担保和取消制度,住宿和特殊要求。能够回答关于酒店的设施,服务等细节问题。通过有效的销售技巧达到收益最大化。熟练掌握预订系统,录入正确的价格代码,房型要求(例如,免费房,员工折扣,旅行社同行价和旅行批发商价)。
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    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 礼貌地问候和引导客人至餐桌,帮助客人入座,确保餐厅的服务标准。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 协助做好餐厅服务准备并随时维护迎宾区域,收银区域,衣帽间和餐厅的清洁。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 每天与餐厅销售部门协商,协助监控客人的需求,检查需要提前订购的物品(蛋糕,鲜花等)并告知餐厅厨房和所有服务人员客人选定的菜单和特殊需求, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
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    Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
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    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 协助送餐部领班和上级接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根据送餐部的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护送餐部的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
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    Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications.  Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 为指定地点计划、准备、建立并提供与标准和指导规范一致的高质量的菜单和特殊要求的食品的生产。维持和安排工作区域和设备的清洁卫生。
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    To assist management in daily operations and ensure guest satisfaction. 协助管理团队日常运营工作确保客人满意度。 To have the first contact with the guest and ensure all interactions are pleasant and service oriented. 第一时间联系宾客确保宾客至上的良好服务意识。 Handle guest complaints by ensuring guest satisfaction and problem resolution. 处理客人投诉,解决问题并使客人满意。 Organize service provider with an accurate daily schedule and venue. 合理的安排理疗的时间和地点。 Able to schedule reservation in an attempt to maximize daily utilization and revenues, Able to suggest and up sell the spa retail items. 能够最大限度安排预定增加收入,促销理疗项目和产品。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    酒吧服务员负责为顾客提供优质的酒水和服务,确保顾客在酒吧享受愉快的体验。 Bar Server are responsible for providing excellent beverage service to customers, ensuring a pleasant experience in the bar.
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  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
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    岗位职责/职位描述: · 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 · 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 · 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与酒店各部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求: · 大专及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。
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    发布于 04-27
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    The uniform attendant is responsible for issuing all employees uniforms, ensures that all colleagues report for duty punctually wearing the correct uniform at all time. 制服房员工负责酒店所有同事的制服,保证所有同事穿着正确的制服上班. Follow company and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵循公司和部门的安全政策和程序,确保一个干净、安全、安全的环境。
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    发布于 04-27
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    岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.大专及以上学历。有同星级酒店工作1年以上,相关职位工作半年以上经历。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。了解国家对新闻出版、广告等规定。 有一定的摄影专业知识。 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4.能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    发布于 04-27
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    • 投递简历
    招聘宾客关系/总机/礼宾/客房部实习生 热爱酒店行业 良好的英文口语能力 良好的服务意识
  • 餐厅服务员

    3.9千-4.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 试用期全薪
    • 节日福利
    • 高温费
    • 工作餐
    • 员工体检
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责开餐前的准备工作。 2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。 3、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务,为客人细节服务。 任职要求: 1、熟悉餐饮服务的基本技能,身体健康,热情服务,礼貌待客。 2、遵守纪律,听从公司安排。 3、有餐饮服务工作经验者优先。 工作时间:两头班,做五休二 员工福利:工作餐,高温费,节日福利,绩效奖金,年终奖等。 本单位不提供住宿。 欢迎您的应聘。一经录用,与本酒店签订劳动合同。按上海市标准缴纳五险一金。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-27
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    岗位职责 在市场销售总监的领导下,负责以散客和团队销售为主的相关工作,从而实现酒店的市场定位和收入目标。根据酒店的整体定位、资源和市场环境,制定全面的销售战略。 1. 持续关注酒店行业动态、市场趋势以及竞争对手情况。 2. 根据酒店的定位、目标市场以及市场调研结果,制定长期(年度及以上)和短期(季度、月度)的销售政略。 3. 规划销售渠道的布局和发展方向。 4. 为团队成员制定个性化的职业发展规划,提升晋升机会和职业发展指导。 5. 带领销售团队开拓新的客户资源,通过多渠道寻找潜在客户。 6. 与潜在客户建立初步联系,介绍酒店的产品和服务优势,解答客户疑问,争取将潜在客户转化为实际客户。 7. 负责维护与现有客户的良好关系,定期与客户进行沟通交流,了解客户需求和意见。 8. 管理和拓展酒店的销售渠道,监督各销售渠道的销售业绩,根据市场变化及时调整渠道策略。 9. 策划和组织酒店的促销活动,制定活动方案,确定活动目标、内容、预算和推广方式。 10. 与酒店其他部门保持密切沟通与协作。协调解决跨部门合作中出现的问题。 11. 维护最高专业个人形象。 12. 保护商业机密。 岗位要求 1.大专或以上文化程度;5年以上相关工作经验,有国际品牌酒店工作经历者优先。 2. 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 3.有较强的媒体分析能力、出色的人际交往能力及危机公关处理能力。 4.具备协助各部门达到酒店总体经营目标的能力。 5.了解市场特点及酒店相关产品特点。 6.掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    一线运营岗位 任职要求: 1、2023、24、25年毕业统招本科以上学历,专业不限、工作经验不限; 2、形象气质佳,亲和力强,普通话标准; 3、乐于学习,具备良好的沟通表达及工作抗压能力; 4、做事干练,重诚信,富有进取精神、创新精神和团队合作精神; 5、热爱并乐于从事酒店行业; 6、英语六级或同等雅思/托福成绩。
  • 上海 | 3年以上 | 本科

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 酒店餐饮秘书在确保酒店餐饮部门的顺利运作方面发挥着至关重要的作用。该职位负责广泛的行政和客户服务任务,以支持部门内的整体效率和客人满意度。 1、管理副总和餐饮总监的日程安排,包括会议和预约的安排。 2、处理信件往来,包括起草电子邮件、备忘录和其他商务文件。 3、维护餐饮部门所有记录的有序归档系统。 4、协调副总经理和餐饮总监的差旅安排。 5、采购办公用品并管理库存。 6、通过公告板和其他渠道与团队成员沟通,传达重要信息。 7、安排并组织部门会议,包括准备议程和记录会议纪要 8、协助规划和协调大型活动、宴会和会议,包括菜单规划和服务安排。 9、管理人事事务,包括请假申请、加班审批和纪律处分。 10、完成副总经理和餐饮总监指派的其他任务。 任职条件: 1.拥有商业管理,与酒店管理和相关本科的学士学位或更高学历者优先。 2.至少4年在国际一流酒店担任类似职务的经验,最好在豪华酒店行业。 3.在豪华酒店业的先前经验至关重要;有海外经验,处理政府 VIP 活动的经验者优先,为运营的全方位和动态提供有价值的见解。 4. 必须具有有效应对、解决挑战和确定任务优先级的记录,在压力下保持高标准,这将脱颖而出。在处理意外问题的同时平衡行政工作和运营效率的能力是强大的餐饮秘书的关键特征。 5. 具备良好的中英文会话和写作能力。 6.抗压能力强
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