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  • 厨师领班

    4千-5千
    上海-闸北区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    通过坚持和执行各种万豪标准政策和宝华万豪酒店的各项政策; 培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、听说障碍人士岗位,有残疾证 2、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1)同采购部经理一起完成酒店的年度采购审计,按照酒店的政策完成每月的采购审计。 2)协助财务总监维护酒店采购三家报价流程符合万豪集团标准。 3)确保所有食品和酒水采购单,申请单和调拨单已被相应的审核和记录。 为所有餐厅准备每日食品成本报告。 计算标准餐饮食谱成本,并在主要原料价格变动时更新食谱。 在月末盘点时协调厨师长及部门经理,并对存货的价格和补货负责。 每月月末准备和安排库存盘点表格 核对NCR POS 系统和存货系统及存货表之间的售价和成本价是否相符。 编制潜在成本,实际成本和食谱标准。将其与各餐厅潜在销售与实际销售对照并调节。 每月月末编制所有食品,酒水存货调节表. 编制每月慢出物品表。 编制每月存货报表并与总帐平衡,对厨房,酒吧进行盘点。 记录每日宴请费用成本。 对海鲜销售与收货进行核对。 复核食品,酒水库存流转,并建议最低库存量. 4)比较不同用品及物品消耗的潜在成本和实际成本,通知成本会计注意任何成本变动异常情况以采取措施。 安排并参加月末或不定期存货盘点。 调查报损报告并提出改进建议。 5)Others其他 岗位要求 1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店该职位基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    协助员工完成快速支付问题(例如:信用卡支付问题)。跟进相关客户满意度事宜。处理所有客人入住的预订确认、房间安排、制作、激活及发放房卡钥匙。处理所有支付类型,例如房费现金、支票、信用卡等。为每一位客人建立正确的入住信息(例如:合用设施、分房、税费、杂费等)。预估售罄状况,获取备用住宿方案为酒店满房时提供给额外入住客人。与客房部协调房态状况,等。 Assist staff with expediting problem payments (e.g., problems processing credit card). Follow up with guest regarding satisfaction with guest-related issues. Process all guest check-ins by confirming reservations, assigning room, and issuing and activating room key. Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit, or credit. Set up accurate accounts for each guest upon check-in (i.e., sharewiths, separate room/tax/incidentals, comp). Anticipate sold-out situations and obtain satisfactory alternative accommodations when the property cannot accommodate guests with reservations. Block rooms in the computer and identify designated requirements and requests. Contact appropriate individual or department (e.g., Bellperson, Housekeeping) as necessary to resolve guest call, request, or problem. Coordinate with Housekeeping to track readiness of rooms for check-in. Review shift logs/daily memo books and document pertinent information in logbooks. Count bank at the beginning and end of shift. Balance and drop receipts according to Accounting specifications. Assist management in training, motivating, and coaching employees; serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 保安主管

    4.4千-4.9千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    - 与保安部副经理主管紧密合作负责所有部门规章制度和操作程序的培训和执行。监管和评估执行的效果,并提供改进建议。 - 协助保安副经理确保酒店客人员工生命财产的安全。并参与到事件事故的调查中。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    - 销售协调员将负责管理一定数量的客户,并协助销售主管/经理管理酒店客户组合,以创造和最大化酒店收入和市场份额。这个角色的关键是在新老客户中建立关系和发展网络,以增加收入和转化率。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 保持车辆门道和车道的清洁 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线  按照酒店标准为客人安排房间  熟悉电梯和疏散楼梯的使用 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现  保持大厅的整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    - 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字 -  按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 -  熟知部门标准工作程序 -  履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 -  保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 -  按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准
  • 销售助理

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    主要负责酒店公共区域的卫生工作,配合好客房部完成全天任务!
  • 空调工

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1. 做好中央空调机房的值班工作,确保饭店空调系统的正常运行。 2. 做好每班的空调水泵、凉水塔、空调机房、热交换器、新风机巡查工作,并做好详细记录,包括日期,时间,姓名。 3. 做好日常各项小修工作。 4. 制定设备的维修保养计划。 5. 严格按照设备要求的操作规程进行设备操作。 教育背景: 高中以上学历。 职业资格: 持有电工上岗证书。 培训经历:    受过工程专业知识的培训;受过服务技巧的培训。 经     验:    3年以上酒店工作经验及本岗位5年以上经历。 技能技巧: 熟悉空调设备系统原理。 具有良好的专业知识,能迅速排除空调机组故障。 了解并掌握触电急救方法。 态    度: 动手能力强,吃苦耐劳。 有良好的服务意识。能在第一时间妥善处理报修事项,保证设备正常运行。 听指挥,服从工作安排,讲求工作质量,保证设备处于良好技术状态。    注重仪容仪表,保持良好的精神面貌。  
  • 招聘专员

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、关注劳动人事政策,贯彻执行劳动人事诸方面的方针、政策、指令、决议。 2、建立和完善酒店的招聘流程和招聘体系。 3、按照酒店人力资源年度规划,实施员工招聘。 4、根据各部门人员空缺和发展需求,开展招聘工作。 5、拓宽并维护各种招聘渠道,发布招聘广告,电话邀约并安排面试。 6、负责简历筛选,面试候选人,入职通知等流程。 7、建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 8、保持与劳动就业部门、人才交流中心、有关职业学校的联系与沟通,保证用工渠道畅通。 9、协助人力资源部经理审核员工录用、晋升、调职、培训等事宜。 10、协助人力资源部经理管理员工宿舍及员工餐厅。 11、完成人力资源部经理交办的其他工作。 教育背景:  人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历者优先。 培训经历:  受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规等方面的培训。 经    验: 五年以上酒店相关岗位工作经验,三年以上招聘工作经验,具有星级酒店工作者优先。  技能技巧:  熟知国家有关劳动用工政策及上级主管部门制定的各项管理规定。  熟悉酒店行业知识。  对人才的发现与引进、组织与人员调整具有丰富的实践经验。  对人事工作有娴熟的处理技巧。  熟悉酒店的招聘流程及各种招聘渠道。  熟悉计算机操作办公软件及相关的人事管理软件。 态    度:  人际关系良好,具备很强的责任感和事业心。  较高的敏感度及一定的判断能力。  有良好的职业道德和职业操守,擅于沟通与协调,良好的团队合作意识。
  • 保安领班

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1. 主持本班保卫工作,坚决执行保安部经理的命令,严格遵守酒店员工手册,各项规章制度和操作规程。  2. 负责本班人员的考勤,检查各岗位保安员的工作情况和做好质量记录,如实记载本班工作中遇到和处理的问题,并及时向保安部经理请示和报告。  3. 负责协调班与班之间和本班内部人员之间的工作关系,经常检讨和总结自身的工作,并向保安部经理提出改进的建议和意见。  4. 节假日及非工作时间内,代表保安部处理各类突发事件及妥善解决客人投诉事宜,组织、协调、指挥好此时段内全体在岗人员的工作。凡遇到难以处理的问题可向值班经理报告、请示,并做好相关工作记录。  5. 熟悉掌握监控中心和消防设施的布局和消防报警系统的操作方法。  6. 巡视、检查各岗位,全面掌握各岗位工作情况并做好记录,与各班长保持沟通,信息及时反馈。  7. 组织本班人员的队列、消防操练。  8. 定期向上级述职,并接受上级对岗位职责履行情况的检查。  9. 完成上级交办的其他工作。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1. 负责积极推销酒店客房,使酒店开房率和房间收入达到***水平。  2. 向客人提供及时快捷地入住和换房结帐服务。  3. 耐心礼貌回答客人问询,尽力满足客人要求。  4. 严格遵守银行政策和饭店制度为住店客人提供外币兑换服务。  5. 负责向需要使用保险箱的客人提供周到服务。  6. 协助主管做好所有团体、贵宾入住前的准备工作(钥匙及钥匙卡、礼品等)。  7. 负责将接到的房间、预订信息及时交给订房部,并负责当日订房工作。  8. 妥善处理客人留言,确保客人在***时间能收到。  9. 协助公安机关做好客人证件的查验和客人资料信息的及时传输。  10. 负责建立客史档案。  11. 负责工作区域的清洁整理,保持良好服务环境。  12. 制作各种统计报表。  13. 负责保管房间钥匙。  14. 认真做好工作记录并将工作情况及时向部门领导汇报。  15. 不断学习和创新,努力提高业务水平。
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    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责检查洗烫好的各类制服和布草,以保证其洗涤质量。 2、负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 3、负责保管好布草和员工制服,循环地使用棉织品,防止霉烂、虫蛀等情况的发生。 4、定期进行盘点工作,并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。 5、按时按质地完成缝纫工作。 6、本着精打细算、节约成本的目的,尽力做好酒店员工制服及棉织品的缝补改制工作。 7、负责缝纫机的清洁保养工作,保持工作场所的整洁。 岗位要求 1、精通裁剪和成衣制作,有X年以上的裁剪、缝纫制作经验。 2、懂得基本缝纫技术,吃苦耐劳,责任心强。 3、身体健康,精力充沛。 4、熟悉宾馆制服、布草洗烫标准及管理方法。 5、工作认真负责、细致踏实。
  • 面点师

    4.6千-5.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、 紧守岗位的工作和协助厨师长领导和监督主要运作。 2、负责点心部有关工作和厨师的日常工作。 3、留意食品和原料的质量、保质期等。
  • 楼层主管

    4.2千-4.7千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    建立清洁客房和走廊的高标准,确保客人得到的高标准服务达到管理层和客人的期望。 JOB SPECIFICATION 职位要求: • Four years above relative working experience with one year above supervisor position 四年以上相关工作经验,一年以上主管级别 • Good communication skills 良好的沟通技巧
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    Seeking professional and responsible candidate with strong pastry / bakery background. 5 star hotel experience preferrable. 星级酒店面包房相关工作经验一年以上。有五星级酒店工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工作在云端
    • 集团免费房
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作 -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-28
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    - 1年以上星级酒店、高级厨师任职经验;有五星级酒店经验者优 - 根据餐厅运营理念和凯悦标准管理餐厅厨房的运作,最大程度地确保餐厅盈利和客人满意度 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 拥有全面的厨房、职业、食品卫生安全知识 - 具备良好电脑技能,拥有配方管理经验者优先 - At least 1 year experience as commis/demi chef in a hotel or restaurant of good standards;Preferably with experience in luxury international brands - Manages the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential; - Good Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.  
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    - 有相关工作经验者为佳 - 具有良好的个人素质以及仪容仪表 - 热情积极,具有高度的进取心,并全力追求目标的实现 - 性格开朗,能从容应对压力 - 出色的语言组织能力,清楚流利地阐述观点 - 自信乐观,工作自觉主动、负责任 - 精通英语,熟练运用口头和书面英语 - Similar working experience is preferable - Has outstanding individual qualities and professional grooming - Enthusiastic and determined to get ahead, pursues goals energetically - Has a bright and cheerful disposition,can contend with pressure - Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information - Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiative and takes responsibility for own - Proficiency in English, in both oral and written
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    Seeking professional and responsible candidate with strong pastry / bakery background. 5 star hotel experience preferrable. 星级酒店面包房相关工作经验一年以上。有五星级酒店工作经验者优先。
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