主要工作责职： 为客人递送行李、积极推荐酒店各项产品和服务、租车、代购、提供酒店周边的交通、娱乐等； 基本任职要求： 1、男性身高170CM以上，形象端庄，身材匀称，身体健康； 2、表达清晰流畅； 3、有高星级酒店同岗位工作经验者优先； 4、能适应做二休二作息制。

有烧鹅、烧肉、叉烧相关工作经验者优先 持有有效健康证，熟悉食品卫生安全规范 执行力强

岗位职责: 为钓美集团未来的新项目进行行政管理团队成员（EX-COM Member）的人才储备。（涉及职位：总经理、酒店经理、行政助理经理、运营总监、财务总监、人事总监、市场销售总监、餐饮总监、房务总监、工程总监、行政总厨） 请投递您的简历，我们会定期进行浏览并更新至集团内部人才库中。一旦有合适的新项目机会启动，将会第一时间与您取得联系。 近期筹开项目机会： ● 海南清水湾美高梅度假酒店 ● 上海美高梅美幻酒店 ● 杭州美高梅美荟酒店

岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1、初中学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1. 负责酒店内各类设施设备的日常维修及保养工作，包括但不限于水电、空调、管道、门窗、家具、墙面、地面等。 2. 定期巡检公共区域及客房，及时发现并处理潜在故障隐患，确保酒店运营环境的安全与舒适。 3. 根据报修工单，快速响应并完成客房、餐厅、会议室等区域的紧急维修任务。 4. 协助各部门进行小型改造、装饰布置及设施调整工作。 5. 管理维修工具及备件库存，做好工具设备的清洁与维护。 6. 严格遵守酒店安全操作规程，确保维修作业符合消防及安全标准。 【岗位要求】 1. 高中或中专学历，有酒店维修工或万能工一年以上经验者优先。 2. 具备一定的动手能力，熟悉基础水电、木工、油漆等至少一门维修技能。 3. 能适应酒店排班制工作，包括周末及节假日轮班。 4. 工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神。 5. 有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、准备早餐出品：面包、西点等出品加工； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、学历不限，在星级酒店或西餐厅从事饼房工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。

Job Responsibility 岗位职责： Be in charge of hostess, orderand provide high-quality service. 根据酒店标准，负责为客人领位、点单并提供优质的自助早餐或是零点服务。 Answer the question of guests about the menuand drinks and offer the advice. 向宾客呈送菜单，回答客人的问询并为客人提供关于食品和饮料的建议。 Serving dishes for guests as soon as possibleaccording to kitchen operation. 根据厨房营运状态，尽可能迅速的为宾客上菜。 Be responsible for cleaning and setting the tablewhen guests finished their meal. 宾客用餐结束后负责台面或餐桌的清理并按要求重新摆台。 Have well knowledge about western food andrestaurant menu and it is possible to recommend the dishes and promotion toguests. 熟悉西餐知识，对餐厅内的菜品及饮料有较全面的认知，能够为宾客推荐菜品及当令的促销。 Keep restaurant cleaning and ensure the quality of service. 保持餐厅的卫生，确保服务质量。 Job Qualifications: 任职资格： Hard working and strong anti-stress ability.  Can speak basic English with guests. 吃苦耐劳，抗压能力强。能用英语与宾客做简单的交流. It is a plus to accept the morning workingshift and have restaurant experience. 能接受早班，有餐饮服务经验者优先。 Good appearance, bright and outgoing. Havestrong service consciousness. 形象气质佳、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 Benefits: 福利待遇： If you need, we wouldprovide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要，我们将为您提供员工宿舍。（每月300元） Staff can enjoy freemeals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益合理化。 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责/职位描述 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 4、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，优质高效完成出车任务。 5、给领导有过开车的工作经验，思路灵活，性格沉稳。 6、A照优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房、公共区域及后勤区域的清洁与维护工作，确保符合五星级酒店卫生与服务标准。 2、制定并执行客房部年度预算、运营计划及成本控制方案，合理分配人力、物资资源。 3、监督并指导管家团队日常运作，包括员工排班、培训、绩效考核及职业发展计划。 4、建立并完善客房服务流程、清洁标准及安全规范，定期组织巡检与审计。 5、协调与其他部门（如前厅、工程、餐饮）的沟通合作，确保宾客需求得到高效响应。 6、处理宾客投诉与特殊需求，提升宾客满意度，维护酒店品牌形象。 7、管理客房部库存，包括布草、清洁设备及消耗品，定期盘点并优化采购流程。 8、关注行业趋势与创新服务理念，推动客房产品、服务及设施的持续改进。

岗位职责/职位描述 -基本英语沟通能力 -拥有酒店西餐厅管理经验优先 -一定的文字语言表达能力。 -工作有责任心，做事认真负责。 基本工作范围及总体职责： -协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致 -组织部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通 -知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准 -分析当地，国内和国际的市场趋势，了解同行的运营情况保证酒店的竞争力 -参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单 -在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助部门总监培训下属员工 -指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量 -监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准等等

任职要求： 1、做过2000元以上房价的度假酒店工作经历，运营和市场背景出身，做过酒店驻店经理以上职位（必备硬性条件）； 2、擅长运营管理、市场宣推、品质提升、产品设计，有度假产品设计的敏锐思路，对目的地度假村的内容运营有自己独到的见解与执行标准； 3、对提升业绩，完成指标等对自己有严格的要求； 4、能接受绩效考核（国企背景，月度绩效考核是工资的20%）； 5、执行力强，能适应市场变化，沟通能力强，是积极主动沟通类型；对集团各项标准执行都能够积极响应并快速落地； 6、性格开朗活泼，正能量强，面对困难信心很足，拥有坚决问题的核心能力——想尽办法解决。 7、目的地度假村组织扁平化，所以对管理综合能力的要求比较高，所以要求一定有做过驻店经理级别以上，总经理经验的候选人，请各位认真阅读标准哦。 8、女士优先考虑，年龄45岁以内。

Major Responsibility主要工作职责 Prepare a wide variety of cold dishes according to standard recipes and seasonal menus, ensuring consistent taste, quality, and portion control. 根据标准食谱及季节性菜单，准备各类冷菜，确保口味、质量及份量的一致性。 Demonstrate creativity and skill in the plating and garnishing of cold dishes. 在冷菜的装盘与装饰上展现创意与技巧。 Prepare and maintain an assortment of house-made dressings, sauces, dips, marinades, and preserves. 准备并维护各类自制沙拉酱、调味汁、蘸酱、腌泡汁及腌制品。 Receive, inspect, and properly store all raw materials destined for the cold kitchen, with strict adherence to temperature control protocols. 接收、检查并妥善储存所有进入凉菜间的原材料，严格遵守温度控制规程。 Operate and maintain all cold kitchen equipment (e.g., slicers, mixers, blenders) and ensure the cold room, refrigerators, and work surfaces are impeccably clean and organized. 操作并维护所有凉菜间设备，确保冷库、冰箱及工作台面清洁与整齐。 Enforce and maintain the highest standards of sanitation and hygiene within the cold kitchen. This includes mandatory use of gloves, frequent hand washing, and strict separation of raw and ready-to-eat foods to prevent cross-contamination. 在凉菜间内执行并维持高水平的清洁与卫生标准。包括强制使用手套、频繁洗手、以及严格执行生熟食品分离以防止交叉污染。 Monitor and record temperatures of cold storage units and prepared items as per Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) guidelines. 根据危害分析与关键控制点(HACCP)指南，监控并记录冷藏设备及已制备品的温度。 Control food cost by minimizing waste, practicing proper rotation (FIFO), and accurately managing inventories of perishable items. 通过减少浪费、正确执行物料轮转，精确管理易腐品库存来控制食品成本。 Adhere strictly to Ascott's policies, procedures, and standards. 严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsible for the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 Fulfill any additional tasks assigned by superior. 完成上级分配的其他任务。 Requirements资质需求 ： High school diploma or vocational technical school certificate. Formal culinary training with a focus on garde manger or cold kitchen is highly preferred. 高中或中技学历。接受过专注于冷厨或凉菜方面的正式烹饪培训者优先。 Minimum 2-3 years of proven experience in a cold kitchen/garde manger section within a hotel, upscale restaurant, or catering establishment. 2-3年以上在酒店、高端餐厅或餐饮机构冷厨/凉菜间工作的经验。 Excellent knife skills and artistic flair for food presentation. 出色的刀工及食物造型艺术感。 In-depth knowledge of food safety and sanitation standards, particularly pertaining to cold food handling, temperature danger zone, and HACCP principles. 深入了解食品安全与卫生标准，特别是与冷食处理、温度危险区及HACCP原则相关的知识。 Strong understanding of various cuisines’ cold dish techniques, ingredients, and flavors. 深入了解不同菜系的冷菜技术、食材及风味。 Good communication skills and ability to work independently as well as part of a team. 良好的沟通能力，既能独立工作，也能团队协作。 Willingness to work flexible shifts. 接受弹性排班。 Physically fit to stand for extended periods and work in a cool kitchen environment. 身体健康，能长时间站立，并适应低温厨房环境。

【岗位职责】Job Responsibilities 1. 精通所有的预订步骤和熟练的处理各种预订，并能够熟练的操作各种预订系统的设备 Proficient in all reservation procedures, skilled in handling various reservations and operating equipment of all reservation systems; 2. 能够始终提供积极的，有礼貌的和有效率的服务。在电话铃三声内接听电话 Always provide positive, polite and efficient service, and answer phone calls within three rings; 3. 在任何可能的情况下增销以提高客房率和创造最大的收益 Upsell whenever possible to increase occupancy rate and maximize revenue; 4. 能够确保所有的预订能够准确的录入，并在必要时更新及保持其准确有效 Ensure all reservations are accurately entered, updated and kept accurate and valid when necessary; 5. 能够时时刻刻了解酒店的入住情况，并能够最大程度的创造销售机会。及时提醒预订主管任何背离酒店标准的房价和预订的安排 Keep abreast of the hotel's occupancy status at all times and maximize sales opportunities. Promptly remind the Reservation Supervisor of any room rates and reservation arrangements that deviate from the hotel's standards; 6. 能够全面了解市场分割并能够准确地定义不同的预订 Have a comprehensive understanding of market segmentation and accurately define different types of reservations; 7. 有效地处理所有的预订和预订信件，并确保在24小时给予确认或回复 Effectively handle all reservations and reservation correspondence, and ensure confirmation or reply within 24 hours; 8. 能够熟悉酒店的所有信贷规定以便有效的处理帐务需求 Be familiar with all hotel credit policies to effectively handle accounting requirements; 9. 维持一个精确的归档系统 Maintain an accurate filing system; 10. 每月根据酒店需求记录各种数据和制定月报表 Record various data and prepare monthly reports according to hotel requirements every month; 11. 积极主动的为客人提高服务，并能够确保客人所有的需求得到满足 Proactively provide services for guests and ensure all guest needs are met; 12. 维护并更新所有客户的资料，并将其准确地与新预订联系 Maintain and update all customer information, and accurately associate it with new reservations. 【岗位要求】Job Requirement 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心细致地处理客户需求 Good service awareness and communication skills, able to handle customer needs patiently and meticulously; 2、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera等系统经验者优先） Proficient in office software and hotel management systems, experience with systems such as Opera is preferred; 3、具备较强的数字敏感度和数据处理能力，能高效准确地处理预订信息 Strong number sensitivity and data processing ability, able to handle reservation information efficiently and accurately; 4、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日值班 Able to adapt to shift work, including duty on weekends and holidays; 5、具备基础的英语沟通能力，能处理简单的英文邮件和电话 Basic English communication skills, able to handle simple English emails and phone calls; 6、有酒店前台或预订相关工作经验者优先 Relevant work experience in hotel front desk or reservation is preferred.

可接受全国派遣（旅游目的地城市）1.全面负责酒店的各项业务管理，制定酒店发展战略； 2.负责酒店的全面运营管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划； 3.制定年度经营目标，组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划； 4.对酒店内各项业务活动进行实施，并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施； 5.定期向事业部提供所辖区域的酒店市场经营状况信息，编制较准确的供需计划，为事业部的总体经营布置提供可靠的依据； 6.定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜； 7.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道； 8.依照集团的运营标准经营管理酒店，突出公司的品牌优势； 9.负责建立酒店的高素质管理团队。

岗位职责: 一、职位描述： 1、 负责食品的加工、领料、分档加工，配合上级的工作，与团队成员能紧密合作并高效完成任务； 2、负责餐厅菜品的烹调工作，按时完成菜肴的准备工作； 3、遵守餐厅厨房各项规章制度及食品安全法规，保证安全健康； 4、爱护餐厅厨房所有设备，工具，不破坏厨房的一切设备； 5、注意做好防水，防火等工作，保证厨房环境安全； 6、保持工作地点干净； 7、自觉遵守公司各项规章制度； 任职资格: 二、任职要求： 1、学历: 18–28岁； 2、有星级酒店或中高端社会餐饮西厨房工作经验者优先考虑； 3、良好、积极的工作态度； 4、有较强的学习意愿； 三、员工薪酬福利： 1、西餐厅行业极具竞争力的薪酬待遇； 2、完善的福利保险政策：五险一金； 3、假期福利健全：职工带薪年休假和带薪病假等； 四、公司厨房环境： 1、行政总厨米其林三星大厨，烹饪有机、健康食材； 2、楼顶露台种植从国外进口的有机香料等； 3、致力于开发有机、天然、富含营养的高端美食。

1. 参与菜单的计划和成本核算工作； 2. 协助餐厅厨房的运营管理或餐饮运营的一部分； 3. 开发新菜和新产品； 4. 协助组织特别活动和特别食品促销活动； 5. 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。

工作职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 13、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上，具有3-5年国际同等品牌酒店及以上总经理经验，熟悉本地市场。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、 可以使用英文作为工作语言。

工作地全国 RESPONSIBILITIES: 职责 1 Hotel Pre-opening 酒店筹开业 For opening of the new hotel, General Manager prepares to submit an overall pre-opening budget plan on all expenditure during the pre-opening period and to produce a “Master Chart” of action plans to meet the hotel opening schedules and other work included: 总经理在开业前阶段，为新酒店的开业准备提交全面开业前所有预算计划及支出，制定包含各部门各阶段的详细行动计划的筹开计划总表来满足酒店的顺利开业。其他工作，包括： l Assist in supplying and maintaining all licenses and permit requirements l 协助提供和维持所有的执照和许可证要求 l Prepare charts and reports on work progress of constructions exterior and internal décor installations. l 准备图表和对建筑的外部和内部设施的工作进度报告 l Prepare the schedules of recruitment’s and staff training plans. l 准备计划招聘和员工培训计划 l Produce timelines and action plans on services to be rendered at different stages. l 提供不同时间段的服务时间表和行动计划表 l Submit a pre-opening budget for showing the proposed expenditures to be made l 递交开业前预算显示该支出是由 l Remuneration package of executives who are under the employment of pro-opening period. l 拟定开业前的高管薪酬支持体系 l Compensation for expenses incurred on the staff recruitment and training, sales and marketing promotional programs, the opening of festivities or any other pre-opening requirements. l 制定员工招聘和培训费用补贴，销售和营销推广方案，或任何其他的庆祝活动开幕前要求开放 l Prepare a purchasing plan on operating equipment and utensils required initially. l 初步准备采购计划的操作设备和用具 l Negotiate and obtain bargain prices for supply of utilities, cleaning, maintenance, vermin extermination, security and other services and goods required in the operation to the hotel. l 联络供应商，协商合适的清洁，维护费用，保证害虫灭绝，酒店安全和其他商品及服务在酒店运营时的所需 l Provide standard pre-opening accounting setup and services. l 提供标准的开业会计设置和服务 l Prepare and establish a set of operating policies/procedures, operation and training manual. l 准备建立一套标准的经营政策/程序，操作和培训手册 l Develop international and national sales and marketing promotional program, including advertisements and public relations and other program to secure business and booking at the hotel. l 制定国际和国内的销售和市场推广计划，包括广告、公共关系和其他程序的安全业务和酒店预订等 l Develop an organizational chart, staffing guides and schedules of employment and compensation rates and package. l 制定的组织图，编制员工手册、工作时间表、补偿机制及薪资 l Recruit initial staff and implementation training program. l 实施员工招募及培训计划 l Negotiate and manage with concessionaire, licenses, tenants, consignees and other intended users of hotel facilities within the premises. l 洽谈和特许权，许可证管理的处所内，承租人，收货人和其他用户的酒店设施。 2. Hotel Daily Operations 酒店日常运营 l Maintaining a harmonious working relationship with hotel owners and continually responding of total commitments to the hotel management companies. Attend regular owners and management meetings in accordance with the guidelines of the management companies. Maintaining positive attitude, be cooperative to the owners and superiors of the management companies and other hotels colleagues. l 保持与酒店业主和谐的工作关系，以持续地保持业主方对酒店管理公司的承诺的遵循。按照管理会议需要，定期参加业主和管理公司的指导方针会议。保持积极的态度，与管理公司和其他酒店的业主和上级，同事保持良好的沟通。 l Maintain the smoothly operations of the hotel, which included of administering and implementing the policies and procedures, establishing and monitoring the overall hotel goals and objectives. Made daily physically routines spot checks on hotel outlets and a number of guestrooms in order to keep sight of the fact that the maintenance and standards of services achieved. l 保持酒店的顺利运作，包括管理和执行的政策和程序，建立和监测酒店的整体目标。每天例行抽查酒店客房，以保证及时的维修和服务达标 l Plan and supervise targeted goals closely for maximizing profit and minimizing operating costs. And control the operating service standards to meet the expectations of both guests and owners. Established operational objectives and action plans with time frame towards achieving goals. l 紧密监督酒店计划及设置目标。为追求利润最大化以及最大限度地降低运营成本，控制服务标准流程，满足顾客及业主的期望，并建立业务目标和时间框架来实现酒店的运营目标 l Supervise and review with the Human Resource Department on all activities of staff, such as staff motivation plan, staff development and training program, etc., for maximizing of high staff productivity, staff morale low staff turnover. And ensure efficiency of services, effectiveness of teamwork and the good staff responsibility of the managerial staff. Make closely monitoring on departmental performance from time to time. l 监督和审查的所有人力资源部员工活动，如员工激励计划，员工的发展和培训计划，对员工的工作效率高等优点，最大限度地提高员工的士气，以降低员工流动率。确保服务的效率，有效的团队合作和管理人员的责任。紧密监测部门绩效表现 l Review bi-weekly on financial achievements with division heads and plan new financial directives in addition to the projected figures in the business plan. Assist sales/marketing to create additional sales objectives to increase revenue in both rooms and food and beverage sales. l 隔周审查财务部门报表及部门主管表现，根据报表数据改变营销计划及制定新的财务指导。协助销售及营销部门制定的销售目标，增加收入，包括客房及餐饮销售 l Possess effective marketing and sales skills with considerable experience in establishing hotel positioning, conducting marketing research, marketing strategies and the hotel promotions. Personally handle all complaints as much as possible and answered all hotel correspondences, which related to the administrations within 24 hours. l 建立饭店定位及经营经验，具有有效的市场营销和销售技巧，进行市场研究，营销策略和酒店促销。尽可能亲自处理所有的投诉都尽可能回答所有酒店的对应关系，并在24小时内进行有效行政答复 l Produce and send the required monthly reports to the owners and with a copies sent to Management Company: ----Monthly manager’s report ----Month-end financial statements package ----Sales/marketing promotional plans l 向业主公司及酒店管理公司制作并提供所需的月度报告： -----每月经理报告 ----月末财务报表 ----销售及营销推广计划 JOB REQUIREMENT任职要求 l Minimum 15 years of experience in high end hotels industry and the independent operation and marketing development experience; 具有至少15年酒店业高星级酒店工作经验，并有独立运营或市场拓展经验； l Good professional knowledge and good individual work ability; 良好的职业素养和独当一面的工作能力； l Good responsible attitude, dedication and integrity; 高度的责任心、敬业精神及诚信态度； l Good interpersonal, communication and negotiating skills; 良好的与人交流、沟通和谈判技巧； l Be good at analyzing skills and problem solving skills; 精于分析问题、专于解决问题； l Be good at team and quick decision, and be accountable decision-marking; 善于团队管理，用于果断决策，敢于承担责任； l Good managing change ability and professional level; 具有较强的应变能力及资深的专业水平。 l A pleasant personality; 性格开朗、亲和力强； l Adaptation and accept the frequency business trip; 吃苦精神强，适应非常规的出差工作性质； l Aim higher. 勇于进取创新，不断挑战目标。

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种西点等食品； 2、确保有足量的西点供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、熟悉山东酒店市场。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 / Job Responsibilities1、负责为客人提供行李搬运服务，包括迎宾、送行及行李寄存等。 Provide guests with luggage handling services, including greeting, seeing off, and luggage storage. 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至前台或客房。 Assist guests with check-in and check-out procedures, and guide guests to the front desk or guest rooms. 3、为客人提供酒店设施及周边信息的咨询服务。 Provide guests with consulting services regarding hotel facilities and surrounding area information. 4、确保行李存放区域整洁有序，并做好相关登记与保管工作。 Keep the luggage storage area clean and tidy, and complete relevant registration and custody work properly. 5、协助维持酒店大堂及入口区域的秩序与形象。 Assist in maintaining the order and overall image of the hotel lobby and entrance area. 6、配合前台、礼宾部及其他部门完成相关服务工作。 Cooperate with the front desk, concierge department and other departments to complete relevant service work. 7、及时响应客人的合理需求，提供高效、友好的服务体验。 Respond promptly to guests’ reasonable needs and deliver efficient and friendly service experience. 岗位要求 / Job Requirements 1、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致。 Possess good service awareness and communication skills with an enthusiastic, patient and meticulous working attitude. 2、身体健康，能够胜任长时间站立及搬运工作。 Be in good health and able to work standing for long hours and handle luggage handling work. 3、具备团队合作精神，服从工作安排。 Have team spirit and be able to follow work arrangements. 4、能适应轮班制工作（包括夜班及节假日）。 Able to work on a shift system, including night shifts and holidays. 5、有酒店相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗。 Candidates with relevant hotel work experience are preferred; inexperienced candidates are acceptable with on-the-job training provided. 6、普通话流利，掌握基本英语交流能力者优先。 Fluent in Mandarin; basic English communication skills are preferred.

1.熟练掌握各种凉菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等，熟知各类刺身摆盘及姿造； 2.严格执行凉菜制作的标准，.熟练掌握凉菜菜肴的制作方法，熟练掌握拌菜技巧 3.对凉菜类各种原材料能够正确的使用.鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本； 4.熟知餐饮行业卫生法规，通晓本部门食品安全.卫生等要求。

岗位职责 1.按照部门工作程序处理客房的预订和酒店相关咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.确保所有与总机有关的事宜都作妥善处理； 4.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 5.处理取消，更改与未到预订（诸如：延住和提早离开等等）； 6.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期； 7.按照标准接听、转接电话； 8.准备报表； 9.与客户及其他部门合作，做好预定准备工作等。 岗位要求 1. 大专及以上学历，有相关岗位工作经验优先； 2. 会使用Opera系统； 3. 良好的中英文口头书面表达能力； 4. 良好的交流及沟通能力； 5. 独立工作的能力及团队工作的能力； 6. 服从班次安排（早班和中班，无夜班）。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。