【岗位职责】 在餐饮部经理的领导下，全面负责大堂吧的日常运营及员工管理 【岗位要求】 1、良好的中英文沟通能力和组织协调能力 2、大堂吧/西餐厅副经理或资深主管同等职位，3年以上工作经验

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推荐。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、推荐菜品和饮料。 10、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 11、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 12、清理桌面垃圾。 13、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 14、客人离开后，马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、在适当的地方摆放及更换布草。 17、完成主管分配的工作。 18、当督导要求时，可胜任其他工作。 19、参加酒店安排的所有培训。 20、彻底了解服务流程。 21、在繁忙时迅速完成工作。 22、灵活性班次。 23、必要的团队合作。 24、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 26、上级可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、英语沟通能力。 2、形象好。

区域划分：华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验；2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验； 3、投资人、物业方面资源丰富； 4、有较强的谈判能力； 5、有带团队的管理能力，能力带团队完成项目拓展任务； 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。

1、负责华东区域内酒店加盟项目的开发工作； 2、带领团队完成项目拓展任务； 3、负责寻找适合开设酒店的物业和发展潜在投资人； 4、负责对酒店项目进行市场调研和评估，并向意向加盟商介绍品牌结合产品理念、加盟模式、公司政策、树立维护品牌的良好形象； 5、加盟店签约并协助筹建； 6、配合执行酒店集团品牌宣传及维护的相关事宜。 职位要求： 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门经理及以上岗位经验； 2、全国金融、地产类经理及以上岗位经验； 3、投资人、物业方面资源丰富； 4、有较强的谈判能力； 5、有组建团队和带领团队的管理能力； 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。 薪资结构： 综合工资+绩效+分红

1．全面负责前厅部工作，参与制定并执行管理经营计划和经营方针。 2．每天检查房间出租情况和一周内的客房预测情况，检查大堂副理交接班记录，以便了解酒店和部门所发生的事情。 3．审阅前厅部各类报表，提取重要数据并科学分析，为经营工作提供合理依据。 4．制定部门年度预算和工作计划，监控成本支出，努力实现全年目标。 5．制定前厅部工作计划、操作程序、服务标准和规章制度，并督导下属员工认真执行。 6．检查、监督前厅部员工的服务质量，确保为宾客提供迅速、礼貌的服务。 7．检查VIP抵店前接待准备工作，并关注VIP在店期间居停情况。 8．协调与有关部门的关系，共同维持酒店正常操作和运行。 9．负责部门员工的面试、调动，定期对下属员工进行工作评估，并实施奖惩。 10．了解本部门督导级员工制定的培训计划，并督导实施情况，提高员工的业务水平和素质。 11．加强与宾客的联系，主动征求对酒店的意见、建议，及时改进工作，提高服务质量。 12．出席酒店召开的部门经理会议，定期向总经理汇报工作，完成上级安排的任务

岗位职责： 1、负责云南区域酒店的考察评估洽谈； 2、主动挖掘客户需求，了解业主心态，负责对加盟项目进行市场调研与意向加盟商的商务谈判，加盟模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，合理制定方案，完成项目签约； 3、熟悉酒店产品，对地理位置、改造装修以及市场环境有行业常识； 4、能给到基本的项目诊断，对于产品在房价、经营收入、经营特点等情况方面有初步的建议； 5、完成区域内工作安排，总结分享经验，完成个人计划目标； 6、记录加盟业主信息，建立客户档案。 7、所辖区域的行业政策，以及竞争品牌的市场政策.市场现状.销售情况的调查收集和信息的反馈。 任职要求： 1、大专及以上学历，2年及以上酒店招商、加盟工作经验； 2、良好的表达沟通能力、协调能力及完成核心指标的韧性； 3、良好的逻辑判断和表达能力，思路清晰，优秀的执行力、服务精神； 4、熟悉当地商圈及城市结构。

岗位职责： 1. 全面负责客房部的经营与管理工作，确保部门工作能顺利有效的进行，对酒店总经理负责。 2. 维护酒店形象，提高服务意识。 3. 负责制定客房部的工作计划并组织实施，定期向酒店总经理汇报工作。 4. 负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程，检查员工纪律，负责部门所有人员的思想教育，提高全体员工的业务素质，并实施所属员工的任务奖惩方案。 5. 做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作，并做好记录，同时根据存在问题做总结并制定计划。 5. 主持部门业务会议，传达公司及酒店的方针政策和信息，进行业务沟通。 6. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务，并指导其工作。 7. 负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作，根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。 8. 每日做好房间的抽查工作，重点检查VIP房及做好VIP接待； 9. 负责与其它部门的沟通协调工作，确保工作的顺利进行； 10. 负责客房部各项工作的检查和落实工作； 任职资格： ◆ 酒店管理等相关专业，大专及以上学历； ◆ 普通话标准，英语表达较好者优先录用； ◆ 2年以上同等岗位工作经验； ◆ 五官端正，形象气质佳； ◆ 熟练使用相关办公软件； ◆ 认同企业文化，融入企业。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心、事业心与执行力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和 客人订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责 VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及 各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的 报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾 客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负 责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身 体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟 通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、拥有驾驶证A照。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

岗位要求：连锁酒店同岗位经验优先。 岗位职责： (1) 负责前厅基本日常管理工作。 (2) 制定前厅各项业务指标及工作计划，并指导、落实、检查、协调计划的执行。 (3) 督导前厅员工的服务，确保员工贯彻执行品牌标准及各项规章制度。 (4) 监督员工正确执行职能，履行职责。 (5) 组织、主持前厅会议，听取汇报，布置工作，解决问题。 (6) 督查工作进度，保证部门业务指标顺利达成。 (7) 掌握酒店运营、客情状况，做出正确工作指示，确保酒店收益最大化。 (8) 了解、分析、总结宾客住宿体验反馈以及网评数据，作出对策，提高服务质量及宾客满意度。 (9) 与其他部门以及社区、商务对象、政府机关机构等建立良好的沟通、合作关系。 (10) 建立和谐的团队氛围，提高员工满意度。 (11) 完成上级交代的其他工作任务。 工作地点：上海市闵行区颛兴东路1398号 薪酬范围：7000-8000

岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责： 一、运营管理 1、制定并执行门店的年度、季度、月度运营计划，确保门店出租率、续租率、租金收缴率等关键指标达成。 2、负责门店日常运营工作的监督与管理，包括客户接待、房源管理、租赁流程把控、租户关系维护等。 3、定期对门店运营数据进行分析，如入住率趋势、客户满意度调查结果等，根据分析结果制定改进措施并实施。 二、团队管理 1、组建、培训与发展门店团队，包括招聘合适的员工，定期组织员工培训，提升员工业务能力与服务水平。 2、制定员工绩效考核制度并实施，激励员工积极工作，对员工的工作表现进行定期评估与反馈，处理员工的违纪行为。 3、营造良好的团队氛围，促进团队协作，提升团队凝聚力与战斗力。 三、财务管理 1、编制门店年度预算，包括收入预算（租金收入、增值服务收入等）与支出预算（员工薪酬、水电费、维修维护费等），并严格执行预算控制。 2、负责门店费用报销审核，确保费用支出的合理性与合规性。 3、监控门店财务状况，定期进行财务分析，如成本结构分析、利润分析等，为门店运营决策提供财务依据。 四、市场营销与客户关系 1、制定门店市场营销策略，如线上线下推广活动策划、广告投放计划等，提升门店品牌知名度与市场占有率。 2、建立与维护良好的客户关系，及时处理客户投诉与建议，提高客户满意度与忠诚度，组织客户活动，增强客户粘性。 任职资格： 教育背景：大专及以上学历，房地产管理、市场营销、工商管理等相关专业优先。 工作经验：具有2年以上长租公寓运营管理经验，或5年以上酒店、物业管理等相关行业管理经验。 技能要求： 熟练掌握办公软件（Word、Excel、PPT 等）操作。 具备良好的数据分析能力，能够运用数据分析工具对运营数据进行有效分析。 拥有较强的沟通协调能力与团队管理能力，能够有效地与员工、上级领导、客户及合作伙伴进行沟通协作。 素质要求： 具备较强的责任心与敬业精神，工作认真负责，注重细节。 具有良好的抗压能力，能够在高强度工作环境下保持良好的工作状态。 有较强的服务意识与创新思维，能够不断优化门店运营管理与服务流程，提升客户体验。 【该岗位为储备招聘，能接受一线/新一线城市分配者优先考虑】

【岗位职责】 1、负责厨房热菜的制作，确保菜品质量及口味符合标准。 2、根据客人需求和菜单安排，合理调配食材和佐料，烹制各类中式或西式热菜。 3、维护厨房整洁卫生，保证烹饪设备和工具的清洁与安全使用。 4、协助厨师长进行新菜品的研发与试做，不断优化和提升菜谱品质。 5、按照餐饮部门的工作计划和时间表，高效完成工作任务，确保餐厅正常运营。 6、与其他部门员工保持良好沟通与合作，共同提升顾客满意度和服务水平。 【岗位要求】 1、具备相关专业职高及以上学历背景，拥有2年以上星级酒店或知名连锁餐厅的热菜制作经验。 2、熟练掌握各种中餐和西式料理的烹调技巧与方法，了解基本的营养搭配原则。 3、注重个人卫生和工作区域的整洁度，能够遵守严格的食品安全操作规范。 4、具备良好的团队合作精神和创新意识，能够在压力下保持高效的工作状态并解决问题。 5、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意不断学习新知识以提升自己的专业技能水平 。 6、持有健康证以及相关的职业资格证书者优先考虑录取。 提供食宿 具体薪资面议

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责按照标准配制各类菜品，保证菜品的口味和质量符合公司要求。 2、熟练掌握各种食材的烹饪技巧和配菜方法，能够根据菜单需求快速准确地完成配餐任务。 3、保持工作区域的整洁卫生，确保食品安全和厨房操作规范。 4、协助厨师长进行库存管理工作，及时清点并汇报所需食材及调料等物品的使用情况。 5、参与团队协作，与其他岗位员工密切配合，共同完成餐厅的日常运营和服务目标。 6、不断学习和提升自己的专业技能水平，为改进和优化菜品提供建议和支持。 【岗位要求】 1、具备一定的餐饮行业工作经验或相关专业培训背景优先考虑； 2、热爱烹饪事业，对中式菜肴有浓厚兴趣和研究心得； 3、了解基本的食品营养学知识以及食品卫生安全规定; 4、能够熟练操作常见的厨具设备以及使用各种调味料来搭配出美味佳肴 ; 5、注重细节, 工作认真负责且能够承受一定的工作压力 ； 6 、具备良好的团队合作精神 , 愿意与他人分享自己的经验和技巧 提供食宿 具体薪资面议

1. 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 2. 3年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 3. 能够适应不同班次 4. 积极创新，具备良好的自制力及团队合作精神 5. 能够适应快节奏的工作环境

岗位职责： 1. 相关四、五星级酒店或高档餐厅工作经验三年以上 2. 丰富的酒水知识 3. 良好的协作与沟通能力 4. 能适应翻班工作

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专用工具.砧板.容器等消毒工作，同时也要保持冰柜.烤箱等清洁卫生。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购。 任职要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

• 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 发现和预见宾客的需求，并确保提供个性化的服务 • 根据需要提供餐饮服务 • 协助宾客制定住宿期间的计划或安排 • 确保宾客的所有请求都得到落实和跟进 • 充分了解并熟练掌握所有配套服务、技术、设施、功能和系统 • 悉心为客人提供有关酒店设施的信息，并提供相关帮助 • 遵循部门政策、流程和服务标准 • 遵循所有安全政策 • 上级主管安排的其它任务 • 有客户相关经验者优先 • 必须拥有专业的演讲技巧 • 必须具备出色的宾客服务技能和熟练的口头沟通技巧 • 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌

    领位员的主要责任是迎接客人并在餐厅为客人安排座位。除了这项工作以外领位员领班，随时进行观察并且根据客人的需要提供服务。      Hostess’ primary responsibility is to greet and seat all guests that dine in the restaurant. In addition to this task head hostess must be highly visible at all times and be ready to provide any assistance to guests as requested or required.  确保高质量的完成所有的标准程序，规则和规章，服务质量和服务流程。  To ensure that all standard procedures, rules and regulations, quality of service and sequence of service are highly implemented.  我们所提供服务应反映了费尔蒙特和平饭店的高标准和超越所有客人的期望。  To provide service that reflects the high standards of the Fairmont Peace Hotel and exceed all guest expectations.

Basic understanding of the English language 理解基本英语 Fluent in Mandarin 普通话流利 Previous experience in luxury hotel environment desirable 有豪华酒店工作经验者优先

英语、汉语流利（口语和书面），拥有第三种语言优先。 Fluent in English & Mandarin （verbal & written）, with knowledge of third language an asset 具有卓越的沟通能力，组织能力和人际关系沟通技巧 Excellent communication, Organizational and interpersonal skills 操作知识和精通前厅办公系统——Micros——Fidelio和微软办公软件（Word、Excel、PowerPoint） An operational knowledge and proficiency in Front Office Systems-Micros-Fidelio and Microsoft Office suite （Word, Excel, PowerPoint）  

1、拥有制作面点相关的工作经验。 2、具有员餐背景的优先考虑。 3、吃苦耐劳。

1、帮客人拉门，引导客人到达他们想去的场所。 2、确保不接受可疑包裹。 3、确保及时有效地处理和传送酒店的各种信息、传真和包裹。 采用对同事和自己都安全、合理的工作习惯，遵守一切健康和安全立法。 4、对所有客人保持尊敬，诚实，营造良好的团队合作环境，保持积极的同事关系。 5、维护部门利益，并汇报部门服务不足之处，了解所有安全和紧急程序。