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  • 客服

  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the management of all aspects and functions of the Bvlgari Bar, in accordance with hotel standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. Provides support, training, direction, focus, motivating and helps staff members have continuous success. Ensure the safety and security policies in restaurant. Monitor accidents, injuries, and unsafe work conditions and come up with action and suggestions. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach department goals.
  • 实习生

    3千-4千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日加班费
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 销售员

    3千-4千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 核心拓客:深耕国家会展中心各类展会,现场主动对接参展企业负责人、采购、行政人员,沟通酒店客房、会务、团队住宿需求,高效添加客户微信,完成每日有效微信新增指标。 客户跟进:对展会新增微信客户持续线上维护,定期回访,挖掘展会期间差旅、团队订房、小型会议、企业长期协议客需求,推送酒店产品报价方案。 商务转化:独立对接客户咨询、议价、预订跟进,协同酒店内部落实订单,跟进对账回款,促成成交,完成个人销售业绩目标。 客户档案:规范登记所有新增客户信息,建立客户台账,标注客户需求、跟进进度,定期上报拓客数据(新增微信数量、意向客户、成交订单)。 市场信息:展会期间收集竞品酒店价格、政策、客户需求动态,及时反馈;主动推广希尔顿欢朋酒店品牌优势。 任职要求 学历不限,有无销售经验均可接受,应届生欢迎投递;酒店、会展、市场营销相关专业优先。 性格外向善于沟通,敢于线下主动与人交流,能适应展会外勤拓客模式,抗压能力强。 熟练使用微信,具备基础信息整理能力,目标感强,愿意多劳多得。 工作地点围绕上海国家会展中心,展会期间需要驻场外出拓客。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助前台主管完成宾客入住与退房手续,包括证件识别、预授权操作、账单核对、发票开具等。 2. 在导师指导下学习PMS系统(如Opera)的基础操作:查询预订、分配房间、录入宾客偏好等。 3. 协助接听前台电话,按酒店标准话术回应宾客问询、转接内线。 4. 协助核对每日预抵、预离报表,确保信息准确。 5. 协助礼宾部完成行李运送、寄存与提取服务,确保行李数量准确、交接有记录。 6. 协助为宾客安排出租车/网约车/酒店专车服务。 7. 学习并熟悉酒店周边信息(交通、餐饮、景点、医院等),能向宾客提供准确指引。 8. 协助递送宾客快递、留言、报纸等物品至客房。 9. 在导师带领下,学习识别VIP宾客、会员等级及特殊纪念日需求。 10. 协助准备欢迎信、欢迎水果/点心等宾客礼遇。 11. 学习收集宾客入住反馈,记录在宾客档案中。 12. 协助处理简单宾客投诉,学习及时安抚宾客并上报主管。 13. 协助整理前台区域,确保台面整洁、宣传品更新。 14. 协助打印、归档每日报表与交班记录。 15. 参加部门每日班前会及酒店安排的实习生培训课程。 16. 完成上级交办的其他临时工作。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAIN DUTIES: 主要职责: Responsible forcleaning floor rooms and related area and maintain clean and good condition.Ensure that the guest items safe and orderly. Provide a comfortable environmentfor all guests负责清洁楼层客房及相关区域并使之保持整洁良好的状态。确保客人物品的安全和整齐有序。为所有客人提供舒适的环境。 每日工作职责:Daily Job Duties: According to thestandards set by the guest rooms, corridors, cabinets, linen room and cabinetsfor cleaning and maintenance根据制定的标准对客房、走廊、橱柜、布草房和橱柜进行清洁和维护. Replenishesguest supplies补充客用品 Ensures guestservices specified by superiors and guests requests are promptly andcourteously met.确保迅速而礼貌地完成主管和客人所作的要求。 Reports damageor malfunction in hotel rooms to superior向主管汇报客房的损坏和故障情况。 Maintainsequipment in proper state of cleanliness and repair保持设备处于良好的清洁和维护状况。 Maintains asection room report.做好部门记录。 Maintains adaily room checklist做好每日的客房检查单的记录。 Meets withsuperior and takes on daily assigned tasks.配合主管并负责完成每日分配下来的工作。 Reports andsubmits lost and found articles to superior immediately.如拾到遗失物品应立即报告并上交主管。 Report guestcomplaints to superior immediately如有投诉应立即上报主管。 Reports unusualbehaviour/activities on floors to supervisor.将楼层上的反常行为或活动上报主管。 Records roomstatus in allocated section accurately.正确地上报所负责区域的房态。 Complies withhotel’s health, safety and hygiene policy按照酒店的健康、安全、和卫生制度执行。 Adheres topersonal grooming and hygiene standards.正确地上报所负责区域的房态。 Attends meetingsand training sessions as required.按要求参加会议和培训会议。 Creates andmaintains floral arrangements更新和保持花草的布置。 Carry out valetservices when required including delivery of linen or processing laundry orders. 当需要传送布草或处理洗衣单时须执行传递服务。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业实或在读实习生; 2.熟练使用办公软件Word、Excel、PPT; 3.拥有良好的沟通能力和人际协调能力; 4.拥有团队合作精神; 5.可实习4-6个月以上。
  • 干湿洗工

    3千-4千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一年以上相关工作经验,熟悉洗衣房的操作流程,良好的沟通技巧,善于与人交流,品貌端正,热爱酒店事业。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 负责餐具、厨具、餐盘的清洗、消毒与分类摆放。 2. 清理后厨洗碗区域卫生,保持环境整洁,做好垃圾分类。 3. 配合后厨工作,及时回收用餐后的餐具,保障后厨运转。 4. 爱护消毒设备,服从管理,遵守酒店卫生操作规范。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语 5.有一定的文化水平基础
  • 保安员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.处理事情要迅速,果断、准确。 2.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 3.需要保安证和中级消控证。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要职责: 提供礼宾服务、行李服务、迎宾及叫车服务 确保邮件和留言在被接收后及时的分发, 确保行李被正确的储存、贴标签并且记录在行李登记簿上 熟知酒店的计算机系统及操作 负责提供优质对客服务,建立系统获取客人反馈并定时报告 岗位要求: 掌握礼宾部工作知识并且熟悉礼宾部日常运行 良好的沟通技巧 良好的组织以及解决问题的能力 有驾驶证
  • 应收主管

    4.5千-5千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵守酒店的信用政策,为酒店的应收账款提供最大的保护,使其可以即时收回并使现金流最大化。 努力对账龄超过30天以上的90%的应收账款从债务人处收回,确保按时催款和保持应收账款记录。 每月调整挂账账目总额到总分类账。 确保按照既定的信用政策、程序准确地记录和寄出所有的发票,以减少客人的质疑。 信用卡账单处理业务必须与其它应收账款业务分开来控制,确保支付被正确地记入贷方并与收据一致。如果使用电子系统,确保摘要报告与记入银行账目的数据一致。调研和解决重要账单的收款业务。 每天就价格等与预定部、销售部和前厅部的员工联络,以减少潜在的发票错误。另外,讨论有争议的账目和原因。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ‍ 在当班期间管理餐厅运行 确保员工按照标准与程序完成任务 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 监督设备的维护工作 控制存货并控制存货安全程序 监督员工行使职责
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责对所有服务酒吧,宴会饮料服务, 大堂酒廊通过有效的体制确保其正常运作
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    According to the Bulgari Hotels and Resorts standard, Responsible for answering the telephone courteously and with consideration. Always be briefed and updated important information of hotel. Service provided to all guests must be as courteous as possible and all inquiring must be fulfilled with guest’s satisfaction at the required time.
  • 保安员

    4千-5千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂、楼层、停车场及公共区域的日常安全巡逻,及时发现并消除安全隐患。 2、严格执行门岗管理制度,对进入酒店的人员、车辆进行询问、登记和引导,维护正常秩序。 3、监控消防、安防设施运行状态,定期检查灭火器、消火栓等设备,确保完好有效。 4、协助处理酒店内突发安全事件(如火警、盗窃、纠纷等),按应急预案采取必要措施并上报。 5、做好夜间值班巡查,重点对客房楼层、财务室、仓库等关键区域加强防护。 6、为宾客提供简单指引和协助,配合其他部门完成重要接待的安保工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作(含夜班),无不良嗜好及违法犯罪记录。 2、具备基本的安全防范意识,有责任心,纪律性强,服从工作安排。 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能礼貌接待来访人员并妥善应对问询。 4、持有保安员上岗证或退伍军人优先考虑,无证者可入职后协助考取。 5、有酒店或物业安保经验者更佳,无经验者可提供岗前培训。
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 加强业务管理技巧的学习,勤检查、勤督促、严格要求下属执行岗位责任制,礼貌礼节及仪容仪表,不断提高卫生质量,落实奖惩制度,提高工作效率 勤巡查,发现问题及时汇报及进行处理,协调好和其它部门的工作,发扬团结互助精神 计划编制每月员工上班轮班表,做好人力物力的计划使用,控制部门成本,做好工作用具的发放及回库工作,负责好本部门清洁机械的保养、维护工作 填写好工程维修单及当天的工作日志,做好交接班工作 查阅相关工作资料,工作日记,了解工作问题,做好上传下达及相关解释工作 【专业知识技能】 中专以上学历 大理石及地毯清洁保养知识、技能等 五星级酒店2年以上公共区域服务员或1年公共区域主管工作经验 操作及保养机器设备的知识
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •• Understand the (local) food concept and directions of the assigned outlet kitchen. 了解所在厨房的(当地的)食品概念和指示。 • Assist in the preparation and service of all food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipes and standards. 根据酒店的食谱和标准,协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 • Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 • Demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 • Have full knowledge of all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 • Follow kitchen policies, procedures and service standards. 遵循厨房政策、程序和服务标准。 • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 处理食品和饮料时,遵守所有安全卫生政策。 • Perform the tasks requested in a timely manner. 按时完成所分配的工作。 • Contribute to the kitchen revenue through effective food cost control. 通过有效的食品成本控制,为厨房收益做出贡献。 • Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活,能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 • Be present at daily pre-shift briefings on occupancy, preparation, service and menu. 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 • Actively share ideas and suggestions, opinions in the daily briefings. 在每日例会中积极分享意见和建议。 • Inform the Sous Chef/Chef de Partie of any maintenance issues. 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 • Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 年度体检
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、洗衣房服务员主要负责水洗,熨烫酒店制服,客衣及部分布草,并确保其质量符合标准。 2、对洗衣房送来的洗净布草/制服进行检查统计。 3、确保正确使用洗衣房所有设备和化学品。 4、小心处理顾客衣物,避免损坏,衣物缩水,遗失等。 5、展现服务意识,提供高质量服务。 6、确保工作区域的高度干净整洁。 7、熟知并正确处理不同布料的衣物。 【岗位要求】 1、至少有洗衣行业相关工作经验。 2、具备服装面料方面的知识 3、掌握洗衣房简单英语
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 负责策划和协调各类酒店的会议,宴会活动包括婚宴及所有宴会商务活动。 2 熟练的掌握办公室自动化软件, 例如Words, Excel, PowerPoint, Outlook 等等。 3 保存好宴会统筹经理,宴会统筹行政人员的任务文件,书面要求和会议记录。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取良好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.服从酒店领导的工作安排 2.按酒店餐厅服务工作规范和要求做好餐前准备,餐中服务,餐后结束工作 3.了解菜单上所有菜品及简单制作方式解说 4.掌握好供餐变化,与厨房保持沟通,主动热情接待,微笑服务 5.保持餐厅整洁,确保餐厅布件清洁完好,备齐餐前物料等 6.具有一定的餐饮知识和服务知识,具有熟练的对客服务技能和技巧 7.协助厨房完成水果摆放,果汁准备,西点的添加等餐中工作 8.身体健康,仪表端正,无不良嗜好。
  • 实习生 Trainee

    3.1千-3.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 在酒店运营部门(前台、礼宾、健身中心及餐饮等)岗位的实习,有实习导师指导工作。 任职要求: 1.热爱服务行业,具有良好的沟通能力、亲和力及学习能力; 2.认同企业文化,有良好的道德品质,较强的事业心和责任感; 3.有志在酒店行业寻求长期发展的在校生
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、初中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前,检查餐厅的设施设备是否正常运行,包括照明系统、空调、音响设备等。例如,要确保餐厅的灯光亮度适宜,营造舒适的用餐氛围;检查桌椅是否摆放整齐、无损坏,餐具是否干净、无破损且数量充足。 营业期间,协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作,确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位,合理调配服务员进行点单、上菜等服务,使顾客能够得到高效、优质的服务体验。 营业结束后,监督员工完成清洁、整理工作,检查餐厅是否安全、整洁,如检查厨房设备是否关闭电源、燃气,门窗是否关好等。 服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训,包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如,要求服务员在顾客进门时热情迎接,使用礼貌用语,引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。 观察并评估员工的服务质量,及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名,应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议,分享优秀服务案例,讨论并解决服务过程中出现的问题。 负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时,要及时赶到现场,以诚恳的态度倾听顾客的意见,采取有效的措施解决问题,如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等,以挽回顾客的满意度。 菜品管理与厨师长沟通协调,确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况,合理安排厨房的出菜顺序。例如,对于需要较长时间制作的菜品,要提前与顾客沟通好,同时督促厨房尽快制作。 了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品,包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等,帮助顾客做出合适的选择。例如,向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。 关注菜品的销售情况和顾客反馈,及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳,要分析原因,可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等,然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。
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