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  • 炉灶厨师

    5千-8.5千
    济南 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-26
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    岗位职责: 1. 严格执行操作规程,保证菜品质量; 2. 严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味; 3. 负责工作区域的清洁卫生; 4. 负责工作区域设备及厨具的维护保养; 5. 完成上级交办的其它工作。 任职要求: 有星级酒店或连锁餐饮餐厅炒锅经验3年以上,出品质量较好并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解
  • 炉灶厨师

    7千-1.2万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴; 2. 负责热菜的装盘和出品; 3. 负责备齐炉灶工序所有调味品并正确使用; 4. 妥善保管好剩余的调味品; 5. 作好工作区域环境.设施.设备的清洁卫生和安全工作。 任职资格 1. 身体健康.精力充沛; 2. 中专以上或同等学历厨师专业优先; 3. 星级酒店厨师工作经历优先; 4. 普通话流利能吃苦耐劳。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-11
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 2024-11-25
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、负责Goerlife旗下美食板块国际餐(中高端非中餐菜系)厨务管理工作。 2、具备高端5星级酒店或米其林餐厅、黑珍珠餐厅等高端餐厅统筹管理经验,熟悉高端西餐烹饪及研发技能(意餐、法餐等),具备多类型餐厅管理经验。 3、具备3家及以上餐厅统筹管理经验。 4、能够应对多业态餐饮门店的复杂业态管理工作。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保出品质量与标准。 7、制定培训计划,确保培训计划按要求准时执行。 8、帮助员工不断提高烹饪技能。 9、 完成总经理下达的任务。 10、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 11、年龄40岁以内,具备基本英文沟通能力,能力优秀者年龄可适当放宽。
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