三亚酒店中厨主管/领班招聘网_最新三亚酒店中厨主管/领班招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

中厨房主管 Chef de Partie

4千-5千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 人性化管理
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 五险一金
- 包吃包住
1 Hotel Haitang Bay Sanya 三亚海棠湾阳光壹酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】负责中厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准监督食材验收、储存及使用，控制成本并减少浪费协助行政总厨研发新菜品，定期更新菜单培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合HACCP要求合理排班并协调各岗位工作，保障高峰期顺畅运营定期检查厨房设备维护状况，及时报修故障设备【岗位要求】具备扎实的中餐烹饪技能，精通粤菜/海南菜系者优先 3年以上星级酒店或高端餐饮中厨房工作经验，1年以上管理岗位经验熟悉厨房成本控制、库存管理及标准化操作流程持有有效的健康证明及厨师职业资格证书具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力能适应倒班工作制，抗压能力强良好的职业道德，无不良从业记录
头锅(黔菜/粤菜）

6千-8千

三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 月休8-10
- 技能培训
- 人性化管理
- 管理规范
- 节日礼物
三亚海棠湾茅台度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位主要职责 1、确保职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全； 2、负责烹饪零点、套餐、宴会所需的黔味菜品，保证菜品质量； 3、协助厨师长设计季节性、月度推广等相关的味菜品； 4、负责把控黔味食材的验收标准和质量； 5、协助厨师长进行研发创新黔味相关菜品。岗位任职要求 1、相关工作经验1年以上； 2、具有责任心，上进心，沟通能力； 3、适应性强，能灵活接受和应对变化;严格遵守食品安全规范操作。
中厨炒锅

6.5千-7千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 带薪年假
- 五险一金
- 提供食宿
- 年终福利
- 夜班补贴
- 节假日福利
- 好评奖励
有投必应
有投必应
海南长悦酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位要求】 1、年龄30-50岁。 2、团队合作精神，责任心强，服务意识强。 3、酒店或社会餐饮中厨炒锅经验（海南菜、粤菜、川湘菜）。
中厨房主管/领班

3.5千-5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 年底双薪
三亚海棠湾喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
现招聘：砧板主管岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.中专以上学历，有酒店厨房工作经验优先； 3.具备良好的食品卫生习惯；酒店福利 1.海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 2.月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 3.上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 4.工作满1年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 5.每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 6.员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 7.多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 8.全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训 9.强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过7000＋姐妹酒店的内部调动机会
中厨房炒锅

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 温馨的氛围
- 完善的福利
- 丰富的活动
- 系统的培训
- 优越的位置
- 广阔的平台
- 节日礼物
- 员工生日礼物
三亚亚龙湾迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 礼貌用语，亲切对待顾客和员工 Provides direction to the Kitchen helpers, including Chef de Parties, Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房的帮手，包括咸厨师主管、厨工、厨师、厨房服务员和管事 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流遇到困难、顾客或员工的意见和其他相关信息 Establishes and maintains effective employee working relationships 和员工建立和保持积极的工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加日常例会和安排其他的会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加安排的培训 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备好服务用的食品、酒水、材料和设施 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并布置自已的工作区域
厨师主管 Chef De Partie

4.5千-5.5千

三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 领导好
- 节日礼物
三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1.主要负责协助上级完成中餐厅每日厨房出品。 2.全面掌握并遵守所有部门政策，服务流程和标准的知识。 3.确保每天都能保持高水准的标准要求，独立完成菜品制作。 4.完成上级交派的其他工作。岗位要求 1.具备奢牌酒店工作经验、中餐厅经验至少2年时间 2.热爱厨师行业/具备责任心/能吃苦耐劳
炒锅主管

4.5千-7千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
三亚哈曼度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1. 在厨师长的领导下,负责完成各类菜肴的制作任务。 2. 负责组织实施本班组的经营管理工作计划。 3. 根据客人的就餐需求，制订早餐、自助餐、团队餐、宴会等各类菜单。 4. 严格食品原材料领用、保管、加工、制作管理，加强成本控制，提高毛利率。 5. 配合财务部做好月底的食品盘点工作，对成本率的高低必须有合理的解释。 6. 督导检查加工间厨师个人卫生、环境卫生、食品 7. 卫生及设备设施的运行情况，确保各项工作正常。 8. 严格贯彻食品卫生制度，加强对员工个人卫生和食品制作卫生情况的检查，确保食品安全。 9. 负责班组考勤，定期对厨师进行工作考核和绩效评估并将奖惩意见上报行政总厨。 10. 组织厨师业务技术培训与考核，提高厨师业务素质。 11. 经常检查班组设备设施完好情况，发现问题及时 12. 抓好节能降耗工作和厨房防火安全工作。 13. 参加厨房的班前会和酒店指定的会议。 14. 完成上级布置的其他工作。