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  • 客服

  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    1-协助厨师长,确保厨师长职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全。 2-领导员工和管理所有与食品相关的职能的同时,亲自执行任务, 3-展示烹饪才能。 4-与团队一起提高客人和员工的满意度,同时保持运营预算。 5-必须确保达到卫生和食品标准。开发和培训团队以提高出品质量。 6-会烹饪西班牙风味餐食者优先。
  • 西厨主管

    4.5千-5.5千
    三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,确保出品质量符合酒店标准. 2、制定西餐菜单,监督菜品研发与创新,定期更新季节性菜单。 3、统筹食材采购计划,控制成本并确保原材料质量达标。 4、监督厨房卫生与食品安全规范执行,符合国家卫生标准。 5、自助餐等大型活动的西餐出品流程与人员调配。 6、负责西厨团队培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能。 7、定期检查厨房设备运行状态,提出维护或更新建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底,熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系。 2、1年以上西厨房工作经验,其中至少1年团队管理经验优先。 3、精通厨房成本控制、食材库存管理及标准化流程制定。 4、能适应高强度工作,具备处理突发餐饮需求的能力。 5、良好的沟通协调能力,能跨部门协作完成接待任务。 6、对西餐行业趋势敏感,具备创新意识和审美能力。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2.指导厨房帮手,包括厨师、厨工和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4.与员工建立并保持良好的工作关系。 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.清洁并整理工作区域。
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位要求: 1、能独立管理热菜厨房工作(出品 卫生 食品安全 人员排班 食品成本管控 )。 2、有同岗位工作经验2年以上(热菜自助餐出品,零点出品)。 3、能带领热菜厨房人员完成厨师长安排的工作任务要求。 4、对自己分管厨房区域有责任心,能有效培训督导下属员工。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限
    • 工作轻松
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助厨师长做好菜品制作,卫生管理,厨房员工管理及培训。 岗位要求: 1、有酒店同岗位工作经验者。 2、熟悉厨房的各种工作和餐饮部的运作情况。 3、能独立完成团队完成菜品制作、备餐等工作,保证出品质量。 4、全面掌握西餐烹饪的相关制作技法。
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