三亚酒店西厨热菜厨师招聘网_最新三亚酒店西厨热菜厨师招工招聘信息

西厨厨师

3.8千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
领导好
人性化管理
技能培训
管理规范

三亚海棠麓湖度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.在西厨厨师长领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。任职资格： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握冷菜配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.工作有责任心，做事认真负责。 4.有五星国际品牌酒店工作经验优先

全日制厨房主管

4千-5千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
节日礼物

三亚希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.三至四年厨房经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

西厨房高级厨师-ADD Kitchen Demi Chef

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

舒适员工公寓
完善培训体系
集团内部调动
丰富员工活动
合理薪酬体系
员工免费房
五险一金
美味员工餐
提供食宿
赴任交通补贴

三亚海棠湾君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招西厨房热菜方向 1.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 4.协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 5.熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.

西厨热菜领班

3千-3.4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

工作轻松
五险一金
节日礼物
带薪年假
人性化管理
包吃包住

三亚大东海酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1.工作有责任心，做事认真负责。。 2.熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。3.具有店同岗位工作经验者优先

中/西热菜厨师

3.5千-4千

三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

凯悦免费房
丰厚季度奖
提供食宿
五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物

三亚中心凯悦嘉轩酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中/西热菜的制作，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本 3、严格执行食品安全及卫生操作规范，保持工作区域整洁有序 4、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，及时报告故障并协助基础保养【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师职业资格证书优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮中/西热菜岗位工作经验 3、熟练掌握炒、爆、炖、煎等烹饪技法（中餐）/西式酱汁调制及主菜烹制（西餐） 4、年龄25-35岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作 5、具备团队协作意识，有成本控制及食品安全管理经验者优先

西厨热菜厨师

2千-3千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

工作轻松
五险一金
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带薪年假
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包吃包住

三亚大东海酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责协助热菜主管完成热菜所有工作及零点出品。 2.认真落实上级工作任务分配，并且有效的按照时间节点完成。 3.负责做好早餐食品的准备和加工。 4.检查设备保养与维修情况，需要维修设备及时上报上级主管。 5.协助上级主管完成宴会菜品出品，并且做好食品留样。 6.加强对厨房设施设备的使用情况了解和卫生清理。 7.负责确保厨房餐具的正常使用，对一些破损的餐具及时上报上级主管做好报损。 8.负责完成上级交代的其它工作。岗位要求 1.具有一年以上五星级酒店西厨房工作经验。 2.有一定的烹调技能，切配技能。

西厨厨师

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

凯悦免费房
丰厚季度奖
提供食宿
五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物

三亚中心凯悦嘉轩酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

一级/二级厨师 Commis1/Commis2

2.7千-3.6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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岗位晋升
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
丰厚年终奖励

三亚艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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§ To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. § 要有一个完整的认识，并坚持餐厅的配方，制备方法和电镀标准的烹饪标准 § To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. § 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践 § To assist in the development of a safe and clean working environment. § 要协助的发展，安全和清洁的工作环境 § To perform daily inspections of all walk-in refrigerators, reach INS, to ensure that proper rotation of food is adhered to prior to and upon completion of your shift. § 进行日常检查所有走在冰箱，达到插件，以确保食品的坚持是正确的旋转到之前，在您下班前 § To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. § 要确保任何操作设备故障，立即传达给行政厨师长，让工程响应 § To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. § 要坚持所有预先确定的时间和故障每餐期事件前的检查 § To follow all control and key procedures. § 要遵循所有的控制和关键的程序

全日制厨房一级厨师

3.3千-4.3千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
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三亚希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工高效率的提供食物。 2、对于每位客人的要求做出回应使客人满意，积极的学习和适当的改变。 3、积极的学习和不断的创新菜肴。 4、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级。 5、参加并积极地参与所有的培训。 6、完成其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、具备有与职位相配的中西烹饪知识，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、抗压能力强，团队精神佳。 4、三至四年西厨房工作经验。

西厨厨师

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

三亚亚龙湾海景国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.主要职责职位概述--西厨热菜厨师工作 1. 负责每日的物料食品的领取及厨房开餐前准备工作，根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配、加工成半成品，保证开餐的正常进行。主要职责—（职务的主要工作） 1. 妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 2. 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 3. 切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 4. 做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 5. 积极参加相关培训活动，提高综合技术水平； 6. 认真完成上级交办的其他工作； 7. 在热菜领班的指导下提高自己的技能操作水平； 8. 讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 9. 自觉遵守公司各项规章制度，听从后勤管理员的安排，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。