【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。

【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2、注重食品的质量，呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、全面的食品加工及卫生标准知识 4、强大的组织技巧及有效的影响力 5、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

工作职责：领导和监督技能为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。烹饪技巧拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。解决问题快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。沟通技巧与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。任职资格：• 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

DUTIES ANDRESPONSIBILITIES工作职责 ·   Based upon menu itemsales figures, review the profitability and popularity of dishes upon the menuand make changes where applicable (this function is be carried out inconjunction with the General Manager)     ·   在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）。 ·    One specializes inmany abilities, and through training and learning, you can also use yourexpertise in other positions. ·    一专多能，通过培训和学习在其它岗位上同样发挥自己的特长。 ·    To show realhospitality for everyone and colleagues and pay practice, humanizedcommunication, do have a valuable view of human nature. ·    做到为每一个个人和同事体现真正的待客之道并付出实践，人性化沟通，做到有一个有价值的人性观。 ·   Participate in thedrafting of concept ideas and menus for all special events and functions whileencouraging all staff to put forward their ideas and utilising them whereverpractical ·   参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·   Supervise the kitchen inthe preparation and presentation of all food items in accordance with thehotel’s food and beverage standards and standardised menu guidelines ·   监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·   Monitor standards ofproduction to ensure quality ·   监督制作标准以确保质量。 ·   Supervise all aspects ofkitchen cleanliness and co-ordinate the effective utilisation of all kitchenattendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areasare maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence tohotel standards ·   监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房人力利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·   Control of foodpurchasing levels in liaison with the Stores person ·   与库管人员一起控制食品采购水平。 ·   Control the drafting ofrosters, ensuring each area is effectively covered and within keeping of thehotel’s annual manning and payroll budgets. These guidelines to be provided bythe General Manager ·   管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 ·   Maintain a soundknowledge of the hotel’s procedures for purchasing of food stocks, the controlof purchasing levels and ensuring all necessary measures are in place tomaintain budgeted food cost in all areas, while ensuring adequate food stocksand maintaining standards ·   熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·   Under the direction ofthe Food and Beverage manager and with the stores department assist andmaintain with the continuous monitoring of all aspects pertaining to thecontrol of the hotel’s food cost ·   在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·   Purchase all food itemsfrom the hotel’s one supplier list, this supplier list is generated by theStores person ·   按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供。 ·   Be actively involved inthe hotel’s Total Quality Management programme, having a sound knowledge andunderstanding of InterContinental Hotels TQM philosophies, ensuring itseffectiveness in the operation of the kitchen, encouraging all staff to play anactive role ·   积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 ·   Ensure the higheststandards of personal presentation, hygiene and conduct in accordance with thehotel standards ·   依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·   To organize and supervisethe training of kitchen staff, motivating all staff to increase skills in foodpreparation and kitchen management. Ensure all training given is accurately recorded and that all staff arereviewed and appraised within the necessary time frames as required by theHuman Resources Department ·   组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·   Have a thorough knowledgeof the labour agreement and manage staff and rosters according to them  ·   完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 ·   Ensure the kitchen ismaintained to high hygiene standard at all times and safe food handlingpractices are followed ·   随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 ·   Ensure all MAF and FSMS guidelines are achieved and maintained.  Check monitoring procedures daily ·   确保遵守MAF和FSMS指导方针。每日检查监控程序。 ·   Ensure all equipment isproperly maintained and stored, with all breakage’s and breakdowns beingproperly reported and recorded ·   确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·   Be fully conversant withthe hotel’s fire, security and emergency procedures ·   准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·   Accurately maintainaccident records, in turn ensuring all hazardous situations are reviewed tominimize the rise of future incidents ·   准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·   To perform any otherduties so directed by the General Manager that affect the operation andprofitability of the kitchen and department ·   Other reasonable Ad hoctasks assigned by supervisor ·   其他由主管分配的合理任务 ·   Pastry and BakeryProduction. ·   西点食品知识 ·   To assist Outlet Chef withthe planning of dessert menus and food promotions. ·   协助餐厅厨师长制定甜品菜单及食品节 ·   He informs the OutletChef immediately of bad products. ·   及时将变质食品拿出并通知餐厅厨师长 ·   To assist Outlet Chefwith the planning and design of new Pastry and Bakery kitchens and improvementschemes. ·   协助餐厅厨师长设计新的饼房计划并提出改进方案 ·   To discuss with the OutletChef on the choice of Pastry/Bakery ·   同餐厅厨师长共同讨论如何精选饼房设备 ·   One specializes in manyabilities, through training and learning, you can also use your expertise inother positions. ·   一专多能，通过培训和学习在其它岗位上同样发挥自己的特长。 ·    Having feedback fromtable each meal ·    每餐获取来自餐桌的反馈 ·    Tailormade dish forspecial occasion guests  ·    为特殊场合客人呈现特制菜肴 ·    Observing &having preference offering before ask ·    观察且获取客人喜好并遇见客人需求 ·    Menu &ingrediencies sharing with guests for special ones  ·    提供食物成分及菜单内容遇见并满足客人需要 ·    Addressing name atleast 2 times during whole transaction ·    整个服务流程中至少两次称呼客人姓名 ·    Creating WOW storiesin own way ·    以自己的方式为客人创造为之惊喜的故事 ·    Always willing tooffering lateral service according to operation needs 根据运作需要总是愿意主动提供协助

【岗位职责】 1、完成日常饼房运营管理工作，确保出品质量和食品安全标准； 2、负责西点、面包、甜品的制作与创新，定期研发符合酒店定位的新产品； 3、监督饼房员工操作规范，指导初级员工提升专业技能； 4、管理饼房原料库存，控制成本并减少浪费； 5、维护饼房设备清洁及保养，确保符合卫生安全标准； 6、配合宴会及餐饮部门完成大型活动、节假日的甜品供应需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包、甜品制作技能，熟悉各类烘焙工艺及原料特性； 2、能独立完成饼房日常工作安排，具备基础管理协调能力； 3、对食品安全及卫生标准有严格要求，持有健康证； 4、工作细致耐心，能适应酒店行业弹性工作时间； 5、有团队合作意识，善于沟通并指导团队成员； 6、有星级酒店或连锁餐饮饼房工作经验者优先。

The Pastry Chef is responsible for leading the pastry department, overseeing the creation, preparation, and presentation of high-quality desserts, pastries, and baked goods in alignment with the hotel’s culinary standards. This role shall demonstrate exceptional creativity, precision, and leadership to ensure consistency, innovation, and guest satisfaction.  饼房厨师长负责领导饼房部门，监督高品质甜点、糕点和烘焙食品的制作与呈现，确保符合酒店的烹饪标准。该职位需展现出卓越的创造力和领导力，以保证出品的一致性、创新性和宾客满意度。  1.At least 8-10 years experience in 5 Star Hotel and also At least 2 years of related management experience.  至少有8-10年在五星级酒店的工作经验且具有两年相关管理经验。 2.Good Knowledge of Pastry and Bakery techniques and skills. 良好的餅房和面包房的技术和技能；

工作内容： 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序；  2、注重食品的质量，呈现方式及风味；  3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定；  4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制；  5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障；  6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工； 岗位要求： 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧；  2、在饼房的运营中履行职责；  3、餐饮管理经验；  4、全面的食品加工及卫生标准知识；  5、强大的组织技巧及有效的影响力；  6、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力。

岗位职责 1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求 1.中专学历以上，基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

该岗位的工作地点在金华富力万达嘉华酒店 岗位职责: 1.通过坚持和执行酒店各项标准政策;培训和指导其部门员工，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 2.监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 3.协助行政总厨维持厨房的运营。 4.履行厨房员工的责任。 5.注重食品的质量，呈现方式及风味。 6.维持采购，收货及食品贮藏标准。 7.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 8.培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本。 岗位要求: 1.强大的组织技巧及完美的糕饼技巧。 2.强大的组织技巧及有效的影响力。 3.强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力。 4.良好的沟通技巧。

【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长完成日常生产任务，确保西点出品质量稳定、造型美观、口味达标； 2、负责西饼房各岗位的工作安排与协调，监督员工操作规范，提高生产效率； 3、参与西点新品研发，结合市场需求及季节变化设计创新产品； 4、严格把控原材料验收、储存及使用标准，控制成本损耗； 5、维护厨房设备正常运行，确保工作区域符合食品安全及卫生标准； 6、负责西饼房员工技能培训，提升团队专业水平； 7、配合宴会、节日等特殊活动的西点供应需求，统筹备货与生产计划。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底，熟练掌握烘焙、甜品、巧克力等工艺技术； 2、能独立完成裱花、翻糖、慕斯等复杂西点制作； 3、具备较强的成本管控意识及食品安全管理能力； 4、良好的团队协作与沟通能力，能适应高强度工作； 5、有连锁酒店、大型餐饮或主题乐园西饼房工作经验者优先； 6、对西点行业趋势敏感，具备创新思维和审美能力。

RESPONSIBILITIES职责: · Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of      the hotel. 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive  Chef. 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部门出席会议。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,调整当班员工的休息时间。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 · Observation,  research new menu foods. 观察,研究新的菜单食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 · To ensure the waiter knows the menu. 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部门的标准保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排。 ·Organize and complete the training success. 成功组织并完成培训.

1.负责制作各种中式点心，如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等，确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧，包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等，不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的清洁和卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

1、具备3年以上高星级酒店饼房或西饼房管理工作经验； 2、扎实的西点、面包及甜品制作技能，熟悉各类烘焙工艺及原料特性； 3、创新意识与市场敏感度，能结合趋势设计符合酒店定位的产品。

岗位概述 全面负责西式烘焙产品的战略规划、技术标准制定及团队管理。主导产品研发与菜单设计，统筹食品安全、成本管控及品质提升体系，优化生产流程与资源配置，确保西饼房高效运营并实现经营目标。需具备行业前瞻性视野，推动品牌特色化发展，同时培养专业化技术团队。 技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 精通欧包、甜点、装饰巧克力等西点工艺，具备研发能力。 熟悉西餐原料特性、食品成本核算及HACCP安全管理体系。 熟练排班考勤、培训带教及团队绩效管理。 掌握基础厨房英语术语者优先。 学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。 职业经验要求 - 5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训。

工作职责：1. 负责饼房的日常运营和管理，确保生产流程顺畅，产品质量稳定。2. 制定并执行饼房的生产计划，合理安排生产任务，确保按时完成订单。3. 研发和设计新的烘焙产品，以满足市场需求和提升顾客满意度。4. 监控原材料的质量和库存，确保原材料的充足供应和合理使用。5. 指导和培训饼房员工，提升他们的专业技能和工作效率。6. 维护饼房的卫生和安全标准，确保生产环境符合相关规定。7. 与其他部门协调合作，确保饼房与其他环节的顺畅衔接。任职资格：1. 大专及以上学历，食品、烹饪艺术或相关专业优先。2. 具备3年以上饼房或烘焙行业厨师长的工作经验，熟悉烘焙工艺和流程。3. 具备较强的产品创新能力和研发能力，能够不断推出新的烘焙产品。4. 具备良好的团队管理和培训能力，能够指导和激励员工。5. 具备较强的原材料管理和成本控制能力，能够合理控制生产成本。6. 具备良好的卫生和安全意识，能够确保生产环境符合相关规定。7. 具备较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够与其他部门有效协作。

To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Chief Bakery requires solid leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for their outlet operation. Plan, organize, control and direct the work of colleagues. Responsible for the continuous development and improvement of the people, product and profit of the Pastry Department with a focus on superior quality and consistency。 为协助饼房厨师长在饼房的日常运作。面包房厨师长需要坚实的领导才能，组织和管理人才，并全面负责餐厅食品运营。计划，组织，控制和指导英才的工作。负责饼房人员、产品和利润持续发展和改进，专注于卓越的品质和一致性。 Minimum requirements-High schoolgraduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinaryschool. 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3-4years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurantswith high standards. 三至四年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。 Knowledgein Hygiene. 在食品安全体系方面的知识。

工作职责：1. 全面统筹饼房运营：负责饼房的整体运营与管理，构建高效有序的生产流程，严格把控各环节，确保产品质量稳定且达到国际奢华品牌酒店的高标准。2. 菜单规划与创新：制定并执行饼房的菜单计划，紧密结合季节变化、市场流行趋势以及顾客个性化需求，灵活调整产品种类和口味，打造独具特色且符合奢华品牌定位的菜单。3. 员工监督与指导：全方位监督饼房员工的日常工作，涵盖原料准备、制作过程、成品包装等每一个细节，确保所有操作严格符合国际卫生标准和酒店内部操作规范，定期开展技能培训和指导，提升员工专业水平。4. 成本精细管控：负责饼房的成本控制工作，从原料采购环节的供应商谈判、价格比对，到库存管理的科学规划、先进先出原则执行，再到损耗控制的分析、减少浪费，全方位提高饼房的经济效益。5. 新品研发引领：积极组织和参与饼房的新品研发工作，关注国际烘焙行业前沿动态和潮流趋势，结合酒店特色和顾客反馈，不断创新产品，提升顾客满意度和饼房在国际奢华酒店市场中的竞争力。6. 跨部门高效协作：协调与其他部门（如餐饮部、采购部、市场部等）的沟通与合作，建立顺畅的沟通机制，及时解决合作过程中出现的问题，确保饼房运营与酒店整体战略和运营节奏高度契合。7. 安全严格管理：负责饼房的安全管理工作，包括食品安全管理体系的建立与执行、消防安全设施的检查与维护等，制定完善的安全应急预案，确保无任何安全事故发生，保障酒店和顾客的安全。任职资格：.1. 学历背景：具备中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪或相关专业优先，有国际知名烹饪院校学习经历者更佳。2. 工作经验：拥有 8 年以上饼房或相关烘焙行业的工作经验，其中至少1 年在国际型奢华品牌酒店饼房管理岗位经验，熟悉国际奢华酒店的管理模式和运营标准。有北京市奢华品牌酒店工作经验优先考虑。 3. 专业技能：熟练掌握各类烘焙技能，包括但不限于面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作工艺，精通法式、意式等国际主流烘焙风格，能够制作出高品质、具有艺术感的烘焙作品。4. 成本与市场意识：具有较强的成本控制意识和市场敏感度，能够根据市场变化和酒店经营目标，调整经营策略，优化成本结构，提升饼房盈利能力。5. 证书资质：持有有效的健康证明和食品安全知识培训证书，具备国际认可的食品安全管理相关证书（如 HACCP 认证）者优先。6. 职业素养：工作认真负责，注重细节，具备高度的职业道德和服务意识，能够承受高强度的工作压力，具有良好的团队管理能力和沟通协调能力。7. 能适应运营排班班次。