协助保安部经理全面管理酒店安全事务，确保酒店宾客、员工及财产的安全。 制定并执行酒店安全管理制度、应急预案及巡逻计划，监督各岗位安保工作落实情况。 组织日常安全巡查，及时发现并消除消防、治安等安全隐患，定期检查安防设备运行状态。 负责安保团队日常排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养与应急处置能力。 协调处理宾客及员工安全投诉、突发事件（如火灾、盗窃、斗殴等），并记录上报。 与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通，配合完成相关检查及资质办理。 监控酒店各区域安全动态，分析安全数据，提出改进建议并推动实施。

职位目标 Y酒店店长负责确保酒店所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在酒店的工作范围内得以实现。同时，店长也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 关键角色和职责 管理Y酒店日常运营 1、与各部门及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个团队达到目标。 2、管理酒店所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3、与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 4、每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享。 5、安排管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 6、进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 7、参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 8、管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 9、参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 10、确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 11、确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。 12、为客人带来超越期待的入住体验。 13、系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 14、寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 15、系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 16、充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 17、为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 18、有效督导管理人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 19、致力于提升宾客的入住体验。 管理及领导团队 1、确保各个部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 2、为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 3、指引并激励团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 4、通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保各个部门保持始终如一的服务质量。 5、在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率化的目的。 6、对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 7、招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的团队。 8、为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 9、以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 10、按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 个人品质 1、优秀的组织能力和领导能力 2、结合了创造性和主动性的分析能力 3、优秀的人际关系和沟通能力 4、极具计划性，并以质量和结果为导向 5、追求完美 6、以服务为导向的敏锐洞察力 7、自信的解决问题与决策的能力 8、优秀的表达和影响力 9、适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 10、有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 11、善于发展他人及卓越的激励能力  任职资格 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 优秀的中英文听说读写能力 熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件 熟悉预算制定和管控损益 了解收益管理 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​早​餐​的​日​常​制​作​与​出​品​，​确​保​食​品​质​量​、​口​味​和​摆​盘​符​合​酒​店​标​准​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​准​备​各​类​早​餐​食​材​，​包​括​中​式​、​西​式​及​本​地​特​色​早​餐​品​种​ ​ ​ ​3​、​保​持​厨​房​工​作​区​域​的​清​洁​卫​生​，​严​格​执​行​食​品​安​全​与​卫​生​标​准​ ​ ​ ​4​、​合​理​控​制​食​材​成​本​，​避​免​浪​费​，​协​助​进​行​食​材​库​存​管​理​ ​ ​ ​5​、​按​时​完​成​早​餐​备​餐​工​作​，​确​保​在​规​定​时​间​内​完​成​所​有​餐​品​准​备​ ​ ​ ​6​、​定​期​维​护​和​保​养​厨​房​设​备​，​确​保​设​备​正​常​运​转​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​础​的​烹​饪​技​能​，​能​够​独​立​完​成​早​餐​制​作​ ​ ​ ​2​、​了​解​中​西​式​早​餐​的​基​本​制​作​流​程​和​标​准​ ​ ​ ​3​、​有​较​强​的​食​品​安​全​意​识​和​卫​生​观​念​ ​ ​ ​4​、​能​够​适​应​早​班​工​作​（​通​常​为​凌​晨​6 点​-​中​午​1​2​点​）​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​团​队​合​作​精​神​ ​ ​ ​6​、​有​酒​店​或​餐​饮​行​业​工​作​经​验​者​优​先​，​无​经​验​可​培​训​上​岗​

全面负责员工餐厅日常运营管理，包括菜单设计、食材采购计划制定及成本控制，确保员工餐食质量与供应效率。 监督并指导厨师团队完成每日菜品制作，严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备及环境清洁，杜绝安全隐患。 结合员工饮食习惯及季节性食材，定期更新菜谱，平衡营养搭配与口味多样性，提升员工满意度。 管控食材库存与消耗，合理控制运营成本，定期盘点并分析损耗数据，提出优化方案。 负责厨房团队排班、培训及绩效评估，提升团队专业技能与协作效率，确保出餐流程顺畅。 协调与其他部门（如采购、人力资源）的沟通，及时处理员工反馈意见及突发事件。

全面负责酒店安全保卫工作的日常管理与执行，确保宾客及员工人身、财产安全。 制定并落实酒店各项安全管理制度、应急预案及巡逻计划，定期组织安全隐患排查与整改。 监督并指导保安团队执行门岗管控、楼层巡视、停车场管理、监控中心值守等任务。 协调处理酒店内各类突发事件（如火灾、盗窃、客人纠纷、医疗急救等），及时上报并记录事件经过。 负责保安人员排班、考勤、培训及绩效考核，提升团队专业素养与服务意识。 与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通，配合开展安全检查、演练及证件年审等工作。 维护酒店大型活动、宴会及重要接待期间的现场秩序，制定专项安保方案并监督执行。 定期检查消防设施设备、安防系统（监控、门禁、报警等）运行状态，确保完好有效。

监督并指导餐饮服务团队，确保为宾客提供高品质的英迪格品牌用餐体验，符合酒店服务标准与流程。 负责餐厅日常运营，包括开餐准备、餐中服务协调及闭餐收尾工作，保证服务高效有序。 处理宾客投诉与特殊需求，及时反馈问题并跟进解决，提升客户满意度。 协助制定并执行员工排班计划，合理分配工作任务，确保各区域人员配置充足。 组织新员工入职培训及在岗技能培训，提升团队整体服务水平与专业知识。 监控餐厅物资消耗（如餐具、布草、酒水等），控制成本，定期盘点并提交报告。 配合厨师团队沟通菜品信息，确保出餐质量与上菜速度符合标准。 维护餐厅环境卫生与安全，严格遵守食品安全及卫生防疫规定。 参与每日班前会议，传达酒店政策、活动信息及注意事项，确保团队信息同步。 定期评估下属工作表现，提供反馈与改进建议，协助部门经理完成绩效考核。

负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 负责编制每月饮食成本报告。 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

全面负责酒店公共区域（大堂、走廊、客用卫生间、餐厅周边、会议区、园林绿化等）的清洁、保养与维护工作，确保卫生标准符合五星级酒店要求。 制定并执行公共区域的清洁计划、周期性保养方案及专项深度清洁工作（如地毯、石材、家具护理），合理分配人力与设备资源。 组建并管理公共区域清洁团队，负责员工排班、绩效考核、日常培训及技能提升，确保团队高效运作。 监控清洁设备、工具及化学品的库存使用情况，定期检查设备完好性，控制物料成本，提出采购需求。 建立质量巡检制度，每日巡查公共区域卫生状况，及时发现问题并整改，处理宾客及内部反馈的卫生投诉。 协助配合酒店大型活动、VIP接待等场景的临时清洁与布置需求，确保现场环境达标。 参与部门预算编制，控制人工成本及消耗品成本，优化工作流程以提升效率。

【岗位职责】 1、负责房务部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、为部门经理准备各种需要签批的申请。 3、按要求准备月报表，及时将房务部各分部门的月度报告和盘点表格上交至房务经理。 4、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 5、跟进部门申购物品的到货进度，按照房务经理要求，定期将部门采购物品到货情况以表格形式上报。 6、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 7、协助房务经理和楼层主管在他们不在期间跟办所有事宜。 【岗位要求】 1、以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

通过内部和外部去提升品牌形象的意识。在当维护现有客人对万豪集团的忠诚度的同时，使用销售技能使得酒店利润最大化。辨识抓住给客人再次销售的机会和销售增多，为客人营造良好的万豪入住体验和万豪会议。完成办公室整体的日常工作，得以协助市场销售部团队（如规整文档，发送邮件，信息录入，传真复印）。在销售过程中应包含在软件中对信息的输入，检索，调和和确认（如佣金，客户，第三方）。整理材料和收集套餐信息（如宣传册，宣传材料）。确认和赠送给客人的免费礼品应作为礼物赞助（如积分，演出门票）。自始至终需根据销售程序准备与销售相关的文档资料（如报价，合同，宴会预订单）。担任客人的主要联系人并通过电话和邮件的方式与客人沟通交流，回答反馈他们的问题和需求。

岗位要求 1、有意向在酒店行业发展的毕业实习和专业实习实习生，实习期限至少6个月及以上 2、良好的沟通能力，性格活泼开朗 3、责任心强，具有团队协作精神 4、身体健康，仪表端正 5、熟练的电脑办公技能

全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量、菜品出品及就餐环境符合品牌标准。 制定并执行餐厅营运计划，包括排班、物资采购、成本控制与库存管理，达成营收及利润目标。 监督并指导前厅与后厨团队协作，优化就餐流程，提升顾客满意度和复购率。 策划并执行季节性菜单、主题餐饮活动及烧烤特色推广，增强餐厅市场竞争力。 处理宾客投诉与突发事件，维护餐厅口碑，建立良好的客户关系。 负责团队培训、绩效考核与人才培养，打造高效、专业的服务团队。 严格执行食品安全、卫生及消防安全制度，确保合规运营。

负责公司现金、银行收支、费用报销、工资发放，登记现金及银行日记账，定期现金盘点、银行对账，保管网银 U 盾、票据、收据等财务资料。 审核付款、采购、报销等原始单据，做好应付账款账务录入、供应商台账登记，定期和供应商对账，跟进进项发票回收与整理。 根据资金计划提交供应商付款申请，编制应付账龄表，维护供应商档案，整理装订财务凭证、档案归档。 配合财务完成月度结账、税务、审计相关资料准备，完成领导安排的其他财务工作。 任职要求 财务相关专业，大专及以上学历，持有初级会计证优先。 熟练财务软件及 Excel，熟悉银行结算、发票、费用报销及应付对账流程。 细心严谨、原则性强，有良好保密意识与沟通能力，能对接供应商及各部门。

· 协调娱乐设施和设备的所有保养工作。 · 协调所有对客康乐服务。 · 负责所有对客服务的安全 。 · 管理部门内全体员工。 · 对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 · 使用市场销售数据。 · 协助新产品和服务的开发工作。 · 协助对销售和市场活动的评估。 · 预测业务水平并制定工作计划。 · 遵守酒店和企业指导方针（如标识指导方针安全指导方针等）。 · 向客人提供高品质的服务。 · 遵守部门清洁和保养规定。 · 按要求参加管理层会议并参与讨论。 · 与人力资源部一起制定人力资源计划。 · 与财务部总监制定部门预算。

监督并指导餐饮服务团队，确保为宾客提供高品质的丽晶品牌用餐体验，符合酒店服务标准与流程。 负责餐厅日常运营，包括开餐准备、餐中服务协调及闭餐收尾工作，保证服务高效有序。 处理宾客投诉与特殊需求，及时反馈问题并跟进解决，提升客户满意度。 协助制定并执行员工排班计划，合理分配工作任务，确保各区域人员配置充足。 组织新员工入职培训及在岗技能培训，提升团队整体服务水平与专业知识。 监控餐厅物资消耗（如餐具、布草、酒水等），控制成本，定期盘点并提交报告。 配合厨师团队沟通菜品信息，确保出餐质量与上菜速度符合标准。 维护餐厅环境卫生与安全，严格遵守食品安全及卫生防疫规定。 参与每日班前会议，传达酒店政策、活动信息及注意事项，确保团队信息同步。 定期评估下属工作表现，提供反馈与改进建议，协助部门经理完成绩效考核。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询解答。 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作。 3、管理房卡、备用金及前台各类物品。 4、及时响应客人需求，协调各部门解决突发问题。 5、保持前台区域整洁有序，维护酒店专业形象。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理相关专业优先。 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力。 3、形象端正，亲和力强，服务意识突出。 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日。 5、具备良好的应变能力及团队协作精神。

全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量、菜品出品及就餐环境符合品牌标准。 制定并执行餐厅营运计划，包括排班、物资采购、成本控制与库存管理，达成营收及利润目标。 监督并指导前厅与后厨团队协作，优化就餐流程，提升顾客满意度和复购率。 策划并执行季节性菜单、主题餐饮活动及烧烤特色推广，增强餐厅市场竞争力。 处理宾客投诉与突发事件，维护餐厅口碑，建立良好的客户关系。 负责团队培训、绩效考核与人才培养，打造高效、专业的服务团队。 严格执行食品安全、卫生及消防安全制度，确保合规运营。 同岗位奢华酒店工作经验。

Assist the Concierge Supervisor in the daily operation of the Concierge Desk. Provide special arrangements or service to all guests, by making arrangements or identifying appropriate providers. Engage with guest while creating memorable experience by using empowerment, handling guest opportunities to achieve guest satisfaction. 协助礼宾部主管负责礼宾台日常运作。协调和安排客人的特殊需求。主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的经历，把握好每个机会去满足客人。

负责酒店各类设施设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备运行正常，包括但不限于空调、给排水、电气、电梯、消防等系统。 制定并执行设备设施的预防性保养计划，记录维护日志，及时发现并排除故障隐患，降低设备故障率。 监督外包维修或施工单位的工作质量，审核维修方案及材料使用，确保符合酒店安全及质量标准。 协助工程经理进行部门日常管理，包括排班、备件库存管理、工具设备保管及使用登记。 处理突发事件，如设备故障、停电、漏水等，迅速组织抢修并上报，确保酒店正常运营。 巡视酒店公共区域及后台区域，检查工程隐患，提出整改建议并跟进落实。 配合其他部门（如客房、餐饮、安保）完成工程相关的支持工作，保障客户体验及运营效率。

全面负责酒店餐饮服务团队的日常运营与管理，确保各餐厅、酒吧及宴会服务达到五星级酒店标准。 制定并执行服务流程、质量标准及操作规范，持续提升宾客用餐体验，维护品牌声誉。 监督并控制餐饮服务质量、卫生安全及成本损耗，定期检查设施设备与物资配备。 负责员工招聘、培训、排班及绩效考核，打造高效、专业的服务团队。 协调与厨房、宴会、前厅等部门的工作衔接，确保大型宴会、会议及VIP接待的顺畅执行。 收集并分析宾客反馈，及时处理投诉与突发事件，推动服务品质改进。 参与餐饮促销活动的策划与实施，协同市场部提升餐厅营收与客户满意度。

负责餐厅区域的日常接待与服务工作，包括引导宾客入座、递送菜单、点餐、上菜及酒水饮品服务，确保高效、专业、符合丽晶品牌标准。 主动了解宾客需求与偏好，提供个性化餐饮建议，及时回应并处理宾客疑问、投诉或特殊要求，维护宾客满意度。 保持工作区域、餐桌、餐具及服务区域的整洁卫生，严格执行酒店食品安全与卫生操作规范。 熟练掌握菜单内容（包括菜品成分、烹饪方式、过敏原信息等），协助向宾客进行专业介绍与推荐。 配合团队完成餐前准备（如摆台、布置），餐中服务及餐后收尾工作（如餐具清洗、库存盘点），确保服务流程顺畅。 与厨房、吧台及其他相关部门保持高效沟通，确保菜品及酒水及时准确出品。 协助参与餐厅促销活动、主题晚宴或宾客特殊活动的现场服务工作。 完成上级主管指派的其他临时性工作任务。

负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部总监报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工，和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。

协助客房总监统筹酒店客房部日常运营，确保客房清洁、布草管理、设备维护及服务质量符合国际五星级标准。 监督楼层、洗衣房、公共区域及布草房等各班组工作执行，定期开展质量检查与整改跟踪。 参与制定并落实客房部年度预算、成本控制计划及人员排班方案。 组织员工培训与绩效辅导，提升团队专业能力与服务意识。 响应宾客需求与投诉，协同前厅、工程等部门高效处理突发事件。 严格执行酒店安全规范、卫生标准及环保政策，确保合规运营。

协助天鹭餐厅经理确保天鹭餐厅的顺利运作。在天鹭餐厅经理的指导下根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为天鹭副经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。