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  • 客服

  • 做饭阿姨

    3千-3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    连锁酒店早餐家常菜种类少简单轻松半天班
  • 厨房主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助厨师长日常运营管理,包括食材采购、成本控制、菜品研发及出品质量把控; 2、制定并执行厨房操作规范与卫生标准,确保符合食品安全及酒店卫生要求; 3、合理排班并督导厨房团队工作,协调各岗位高效配合,保障出餐时效; 4、定期培训厨房员工技能,提升团队专业水平及服务意识; 5、监控厨房设备维护与能耗管理,提出优化建议以降低运营成本; 6、处理厨房突发问题,及时调整运营策略以满足客户需求。 7、有中式菜品的备货,烹饪,摆盘等出品工作,有宴会或私房菜工作经验者优先。 【岗位要求】 1.、酒店或社会餐饮中式炒锅3年以上工作经验。 2.、熟悉粤菜菜品和经典粤菜制作工艺。 3.、工作认真负责,精力充沛。 4、具备团队领导能力,擅长沟通协调,能有效调动员工积极性; 4、抗压能力强,适应倒班及高强度工作节奏; 5、持有健康证,熟悉食品安全法规及HACCP体系优先; 6、具有3年星级酒店或连锁餐饮厨房管理经验者优先。
  • 厨师长

    8千-1万
    南充 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责厨房生产组织指挥; 2、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作; 4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5、抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批; 10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督炊具设备的安全使用,并保持清洁
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作 检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 具备扎实的西餐烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法和调味原理 了解食品安全和卫生标准,持有健康证 能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 服从工作安排,能适应倒班和节假日工作
  • 烧腊主管

    4.5千-5.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、会做凉菜 2、负责烧腊食品的提供,负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 3、食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 4、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 岗位要求 1、有3年以上厨房烧腊和凉菜工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上什

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括但不限于蒸制各类点心、炖品、汤品等 2、严格按照标准食谱和操作流程进行食品加工,确保出品质量和食品安全 3、负责蒸柜、炖盅等专业设备的日常使用、清洁和维护 4、根据营业需求合理准备食材,控制成本避免浪费 5、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全和卫生标准 6、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 7、遵守酒店各项规章制度和厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识和技能,有相关工作经验者优先 2、了解各类蒸制、炖煮食材的特性和加工方法 3、能够适应厨房高温工作环境,具备较强的体力和耐力 4、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯 5、具备团队合作精神,能够服从工作安排 6、持有有效的健康证明 7、愿意学习新技能,不断提升专业水平
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的日常烹饪工作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,独立完成备料、切配、烹饪等流程,保证出餐效率; 3、定期研发新菜品,丰富菜单内容,提升顾客满意度; 4、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 5、协助管理厨房设备维护及食材库存,控制成本,避免浪费; 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握东北菜系烹饪技巧,能独立完成锅包肉、地三鲜、杀猪菜等经典菜品; 2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配及口味调整有独到见解; 3、工作责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 4、注重团队协作,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录。
  • 西安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 参与菜单的计划和成本核算工作 2. 制订并编写标准菜谱 3. 开发新菜和新产品 4. 确保优秀的餐饮技巧得以保持 5. 协助组织特别活动和特别食品促销活动 6. 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 7. 保持厨房的卫生, 保持个人和厨具卫生等 8. 管理和培训属下员工 9. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 10. 和行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中厨房面食的全面工作 2. 监督并确保面食部的食品安全与卫生标准 3. 指导并提升团队成员的面食制作技能 任职要求: 1. 具备管理能力和团队协作精神 2. 对工作充满热情,能够提供优质的客户服务 3. 能够不断创新,优化面食制作流程
  • 面包领班

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工宿舍
    • 员工用餐
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制订面包房生产计划,全面负责面包房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 4.下达备餐任务、数量、规格,确保有足量的面包供应。 5.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 6.监督更新柜台的糕点陈列品。 7.协助厨师长管理相关工作。 8.领导安排的其他工作。 岗位要求 1.具有面包房内相关管理工作经验1年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。 3.熟悉西餐的相关知识及礼仪。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店包厢菜品(杭帮菜、融合菜、燕鲍翅)的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、接受外派出品工作 4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的会所融合菜、杭帮菜制作经验,以及团队管理经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。 5、接受团队入驻(炉台、切配、燕鲍翅);
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 1.   根据标准食谱卡、为员工准备食品。 2.  遵守本部门的标准及程序。 3.  保持高标准的个人卫生及形象。 4.   高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 5.   确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 此岗位招残疾人,可接受早班(5-14点)
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备丰富的鲁菜炒锅工作经验,能熟练掌握鲁菜的各种烹饪方法的操作和运用, 对食材搭配、有研究; 2、能定期开发新菜,善于创新,能按客户口味不断进行调整; 3、具备同岗位知名餐厅或者星级酒店工作经验者优先; 4、遵守酒店各项规章制度、认真负责、有团队合作精神。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求: 1、擅长俄罗斯菜系
  • 重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.完成自助餐厅各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客的食品安全。 【岗位要求】 1.为人正直,有责任心。 2.有厨房冷菜工作经验优先,接受应届毕业生。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 员工厨实习生

    2.2千-2.5千
    北海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高颜值的同事
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与酒店员工餐的日常菜品制作 2、严格执行食品安全卫生标准,保持厨房环境干净整洁 3、完成上级领导交代的任务 任职要求 性格开朗,有良好的沟通能力及团队合作精神,吃苦耐劳,热爱酒店行业。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的在校学生。 2、热爱服务行业,吃苦耐劳,具有良好的团队合作精神; 2、良好的沟通能力; 3、烹饪专业; 4、实习时间至少6个月,可接受毕业转正。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作要求: 要求不高,只做早餐(自助)和员工餐 工作内容: 协助厨师切配,打扫卫生,协助服务员收市,明档煮面(对炒菜要求不高,偏向服务员工作内容) 工资待遇: 3800-4500,会炒菜工资就高,试用期三个月,试用期内缴纳社保,一年后缴纳公积金,上班时间早上6:00-12:00,下班休息之后晚上再上20:30-22:30,六休一包吃住 其他: 酒店156间房,餐厅大小100平米左右,配置是2个厨师,2个服务员,1个帮厨
  • 西厨领班

    3.8千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成西餐菜品制作,包括早餐、自助餐及零点菜单 3、根据营业需求合理排班,协调人员分工与工作流程 4、定期检查厨房设备运行状态,维护食品安全与卫生规范 5、控制食材成本,参与菜单研发与季节性菜品更新 6、处理客人的特殊需求及投诉,提升用餐满意度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、有团队管理经验者优先,具备较强的工作统筹能力 4、持有健康证,严格遵守食品安全操作规范 5、适应早晚班轮换制度,能承受高强度工作压力 6、具备良好的沟通协调能力和服务意识
  • 厨工

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 免费员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,包括调料准备、食材传递等 3、维护厨房设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全规范,遵守厨房操作流程和卫生管理制度 5、根据菜单需求及时完成备料工作,配合厨房团队高效运转 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 2、能够适应早班,具备团队协作意识 3、工作细致认真,能承受厨房高强度工作环境
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出餐速度和菜品口感; 3、协助厨房主管进行菜品研发和创新,提升菜品品质及顾客满意度; 4、严格遵守食品安全及卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材使用,减少浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成每日厨房运营工作,包括设备维护、清洁等任务。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础,熟悉常见西餐烹饪技法及流程; 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 3、对食品安全及卫生有基本认知,遵守操作规范; 4、学习能力强,愿意接受培训和指导; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 厨房主管

    7千-8千
    邢台 | 2年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。
  • 行政总厨

    2万-2.2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中西厨房日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队建设 2、制定并执行标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合四/五星级标准 3、根据季节变化和客户需求,定期更新创意菜单并优化菜品结构 4、有效管控食材成本、库存及厨房设备维护 5、协调后厨工作流程,处理突发客诉及特殊餐饮需求 6、负责厨房人员专业技能培训,建立高效协作团队 【岗位要求】 1、精通粤菜、融合菜系及高端宴会菜品制作 2、星级酒店厨房负责人筹备经验 3、具备较高成本管控能力,对菜品有创新意识 4、拥有10人以上厨房团队管理经验,擅长跨部门协作沟通 5、对食材品质有较高追求,能独立完成高端定制菜品制作 6、具备创新思维和敏锐的市场洞察力,能持续提升餐饮出品
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厨师长制定宴会菜单,确保菜品质量、口味及呈现符合酒店标准; 2、负责宴会厨房日常运营管理,包括食材准备、烹饪流程监督及成本控制; 3、督导宴会厨房团队高效协作,确保宴会出餐及时、有序,满足客户需求; 4、定期检查厨房设备运行状况,维护卫生与安全标准,确保符合食品安全法规; 5、参与新菜品研发及菜单优化,结合市场趋势与客户反馈提升宴会餐饮体验; 6、协助厨师长完成宴会预算编制,合理控制食材损耗及人力成本。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉宴会厨房运作流程及标准; 2、具备较强的团队管理能力,能有效协调厨房人员分工与培训; 3、对食材成本控制及宴会菜单设计有实践经验,注重细节与出品稳定性; 4、适应高强度工作节奏,能灵活应对宴会高峰期及突发需求; 5、持有厨师相关职业资格证书者优先,有高星级酒店宴会厨房经验者更佳; 6、具备良好的沟通能力,能与服务团队及客户高效对接需求。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出餐速度和菜品口感的一致性; 3、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提升餐厅菜品竞争力; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成每日厨房工作,包括设备维护、清洁及盘点等任务; 7、服从主厨或上级的工作安排,完成其他临时交办的任务。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础,熟悉西餐烹饪技巧及流程; 2、对食材特性、调味搭配有一定了解,能独立完成常见西餐热菜; 3、工作认真负责,注重细节,具备较强的团队协作能力; 4、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,无不良嗜好,符合餐饮行业从业要求。
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